RIO COFFEE NATION

Trata-se de um evento cultural relacionado ao universo dos cafés especiais, que ocorrerá na cidade do Rio de Janeiro entre os dias 22 e 24 de Maio de 2020. O evento contará com exposições abrangendo o aspecto histórico e mercadológico, degustação de alimentos e bebidas, arena de talk shows com cafeólogos renomados, premiação dos melhores cafés, entre outras ações de caráter educativo e cultural abrangendo o tema.

Palestras: Os temas da palestra serão sustentabilidade na produção, posicionamento do produto no mercado, padrões de consumo de café no cenário nacional e internacional, entre outros tópicos. Também ocorrerão demonstrações de baristas e cupping de café. Classificação: Livre

Objetivo Geral: O intuito do evento é explorar durante os três dias de exposição os aspectos históricos e mercadológicos da indústria do café, considerando o crescente interesse brasileiro no consumo e produção de cafés especiais, bem como sua representatividade no mercado _ atualmente os cafés especiais correspondem a 15% (quinze por cento) da produção brasileira de café. Objetivo Específico: O evento será composto por cinco espaços, respectivamente: (i) Espaço Cafezal: Espaço utilizado para abordagem histórica do café, exposição sobre as regiões de cultivo no Brasil, terroirs e modos de produção. (ii) Espaço Espresso : Espaço de degustação, apresentação de baritas e vendas de café espresso. Neste espaço também ocorrerão Master classes com atores da cadeia cafeeira nacional e internacional para debater tendências, desafios e ações para o futuro do mercado de cafés especiais. (iii) Espaço Slow : Espaços degustação e venda de cafés preparados por diferentes modos ( filtro/coador, moka, prensa francesa, turco, sachê); (iv) Espaço Coffee Lab : área de degustação de alimentos e bebidas preparadas a base de café ( salgados, doces, drinques,etc...); (v) Mercado : dedicado aos negócios relacionados à indústria do café tais quais açúcar, louças, maquinas, mobiliário, etc. Durante os três dias de evento, para além dos ateliers nos espaços mencionados onde ocorrerão diferentes demonstrações de técnicas de preparação do café, harmonização de café e pratos, premiação dos melhores cafés atribuído pelo público e profissionais, ocorrerão palestras na arena de talk shows com profissionais renomados, dentre eles o cafeólogo francês " Hippolyte Courty". Ao final de cada dia o evento ocorrerá pequenas apresentações musicais com ritmos brasileiros. O público estimado durante os três dias de evento é de 4.500 (quatro mil e quinhentas pessoas). A classificação do evento é livre e o público heterogêneo.

Muito além de um produto agrícola, o café é patrimônio cultural brasileiro e a história de seu cultivo está intimamente relacionada com o desenvolvimento econômico da região sudeste do país, bem como da abertura de ferrovias, portos, geração de riquezas e empregos. A realização do evento Rio Coffee Nation vai de encontro às finalidades previstas nos Art. 1º e 3º da Lei 8.313/91 na medida em que (i) - contribui para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; (VI) - visa preservar os bens materiais e imateriais do patrimônio cultural e histórico brasileiro; e VIII - estimula à produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória, através a realização de exposições, distribuição gratuita e pública de ingressos para o evento e proteção das tradições populares.

Conforme orientação por e-mail concedida pelo Coordenador Geral de Admissibilidade e Aprovação, o CNAE principal da Proponente é adequado à proposta em questão.

O evento Rio Coffee Nation terá duração total de 6 dias, sendo 2 de pré-produção e montagem, 3 de evento propriamente dito, e 1 de desmontagem. O evento vai contar com diversos tipos de apresentações, tais como palestras e performance de baristas, além da apresentação de diversos expositores independentes de café brasileiro e local, o que visa incentivar a economia e os produtores regionais. O evento comportará a apresentação de diversos tipos de café, englobando todo o universo do mercado do produto - desde o grão em si, até xicarás sustentáveis, métodos de produção, importação e exportação, métodos de torra, de extração, além de diversas degustações e competições entre os expositores participantes. Haverá espaço ainda para apresentação de empresas relacionadas diretamente ao negócio, tais como distribuidores, empresas de louças, com foco nas ecossustentáveis, máquinas de café expresso, embalagens, açúcar dentre outros viés possíveis neste mercado. Além da exposição, serão realizadas palestras dos principais produtores e figuras de mercado, que poderão passar aos participantes um panorama do cenário do mercado de cafés especiais no Brasil e cenário internacional. O espaço sera composto por cinco áreas, sendo elas: - Cafezal: onde se encontrarão as exposições sobre as regiões de cultivo de café no Brasil, bem como os modos de produção; - Espresso: espaço onde haverá degustação e venda de cafés espresso, além de tutoriais e apresentação de baristas; - Slow: espaço onde também haverá degustação e venda de cafés preparados de modos peculiares, tais como cafés filtrados, moka, prensa francesa, dentre outros; - Coffee Lab: areá destinada à degustação de alimentos e bebidas preparados à base de café (drinques, doces, salgados, etc); - Mercado: setor dedicado exclusivamente aos negócios relacionados, tais como louças, máquinas, mobiliário, açucar, etc; Dito isto, no decorrer do evento, os espaços serão envoltos por diversos outros tipos de entretenimento, a fim de assegurar o clima amigável e bem-estar dos participantes. Será promovida degustação de cafés, ateliers voltados para apresentação de diferentes técnicas de produção de café, técnicas de harmonização do café, pratos que usem café como ingreditente, apresentação de baristas, arena com palestras e presença de especilaista em café (caféologo) além de livraria e loja de souveniers.

O local escolhido para a realização o evento é a Associação Atlética o Banco do Brasil, espaço que já conta com acessibilidade física, garantindo pleno acesso de portadores de deficiência motora. Quanto à acessibilidade de conteúdo, serão disponibilizaos intérpretes de libra durante as palestras, talkshows e demonstrações nos stands.

Produto: Feira Os ingressos serão comercializados atendendo todos os requisitos do Capítulo IV da Instrução Normativa MC Nº 2 DE 23/04/2019, especialmente àqueles previstos nos art. 20 e 21 da referida instrução. Serão disponibilizados 250 ingressos gratuitos com caráter social e educativo para instituição a ser definida - Valor correspondente à 20% do total de ingressos comercializados. 100% dos ingressos comercializáveis no formato "inteira" serão vendidos no valor de R$ 50,00 (cinquenta reais), ou seja, inferior ao valor do vale-cultura vigente. Os ingressos distribuidos gratuitamente para patrocinadores e promocionais atenderão o limite disposto nas alíneas b e c do Art. 20 da referida IN. Adicionalmente, em cumprimento ao disposto no Art. 21 da referida IN, os talk shows e palestras serão transmitidos gratuitamente em tempo real nas mídias sociais do evento. Produto: Ações Educativo Culturais - Os jovens que participarão do curso de barista serão sorteados junto á instituições sociais que prestam auxílio a jovens de baixa renda.

Martina Marina Barth D'Avila - Executiva de inovação, marketing e comunicação estratégica, com mais de 20 anos de relevante atuação internacional, com habilidade em combinar criatividade, tendências e planejamento para desenhar, construir, posicionar e ativar marcas, criando proposito e valor para pessoas. Nos últimos anos, dirigi e entreguei projetos complexos de branding, construção e experiência de marca para grandes clientes (Finanças, Automotivo, Eletrodomésticos, Cosméticos, FMCG, Vestuários, entre outros), duas Copas do Mundo, Jogos Olímpicos 2016, desenvolvendo significativo conhecimento em inovação, branding e utilizando com entusiasmo novas tecnologias. Implantei novas metodologias de gestão e planejamento, orientando clientes para estratégias com resultados concretos. Muitas das minhas decisões e seus sucessos podem ser atribuídos ao meu comprometimento, minha consistência e meu desejo de experimentar continuamente, buscar o novo e aprender. Familiar com desafios complexos e avaliação de cenários, sou proativa, ágil em tomar decisões e habilitada para interagir em diferentes frentes de negócios. Gosto de orientar e inspirar equipes multidisciplinares. Com comprovado histórico em gestão de P&L e elevado foco empreendedor, entreguei meus projetos com uma margem liquida média de 25%. Multicultural, construo e consolido naturalmente parcerias de sucesso com diferentes culturas. Possuo vasta experiência em cenário nacional e internacional em gestão de consultoria de marcas de alto renome, tendo me formado em Economia na Universidade Mackenzie, em São Paulo, com Master em Marketing e Comunicação Social pela ESPM, também em São Paulo, e Master em Internacional Business pela Université Paris Dauphine, na França. A implementação do projeto Rio Coffeee Nation no Brasil, evento por mim idealizado com base em vivências tidas em diversos países, tem como principal escopo não apenas por em prática toda a experiência que possuo no âmbito de direção de evento e gerenciamento de marcas, como também trazer ao Rio de Janeiro a memória afetiva e histórica do café, produto tão valorizado e tão presente na história do Brasil. Acredito piamente que minha experiência de mercado e o engajamento no presente caso são os principais pilares a fomentar a realização de um evento incrível, memorável e com impactos sociais inesquecíveis.

PROJETO ARQUIVADO.