GRÃOS DA HISTÓRIA - CAFÉ

Produção de documentário de média metragem de 60 minutos, no formato 4k, sobre história do café no Brasil e no mundo, e a importância de medidas socioambientais para o futuro do mercado cafeeiro. Na contrapartida social, workshop sobre audiovisual, com as técnicas abordadas na direção de fotografia do projeto.

O média metragem, entre outros assuntos, irá abordar a história do café no Brasil e no mundo, e a importância de medidas socioambientais para o futuro do mercado cafeeiro. Classificação L (livre). Trata-se de um produto sobre a história de um bem cultural brasileiro, O Café.

Objetivos Geral: Retratar a história da economia do café no Brasil, sua introdução por Portugal no segundo reinado e a expansão para outras regiões brasileiras. A influência do café na história familiar brasileira, desde os descendentes dos primeiros Barões de Café, até pequenos agricultores que passam a tradição do cultivo do café de pai para filho. As diferentes técnicas utilizadas em cada região para otimizar o cultivo, desde as mais tradicionais, que nunca mudaram, até as inovadoras. "Todos os grãos do Brasil" trata de todos os aspectos do café no país, abrindo a percepção sobre assunto para o contexto mundial. Iremos abordar, entre outros assuntos, a história do café no Brasil, os passos de cultivo e produção, o dia-a-dia de quem vive do café e a importância de medidas socioambientais para o futuro do mercado cafeeiro. O filme será lançado de forma presencial e simultânea, dia 24 de maio de 2024, dia nacional do café, no museu do café, na associação comercial de Santos e na cidade de Machado, capital do café no Brasil. Após seu lançamento nos eventos presenciais, e atingido o plano de distribuição, e realizado o Workshop de direção de fotografia, o filme estará disponibilizado em plataforma VOD. Objetivos Específicos: Produção de documentário média metragem de 60 minutos, no formato 4k, sobre história do café no Brasil e no mundo, e a importância de medidas socioambientais para o futuro do mercado cafeeiro. Após o lançamento do filme, em evento presencial, O material será disponibilizado em plataforma VOD. Workshop sobre direção de fotografia Fotografia é um modo de viver. Um modo de ver e se relacionar com a vida. Quando quando Fabio Knoll adiquiriu sua primeira câmera, durante o curso de Geografia na Universidade, começou a utilizá-la despretensiosamente em suas viagens, explorando as coisas de forma "ingênua" e apaixonada. Especialmente pela ausência de um conhecimento técnico mais profundo, se deixou levar pela espontaneidade e experimentação. Logo um novo mundo foi se revelando, e à medida que foi se familiarizando com o instrumento, conteúdos inconscientes que antes estavam represados, acabaram encontrando um eco, um meio de expressão. Fábio Knoll, diretor de fotografia, irá ministrar neste workshop, sobre as técnicas adotadas na direção de fotografia utilizada da produção do projeto.

A produção deste documentário de média metragem de 60 minutos, no formato 4k sobre história do café no Brasil e no mundo, e a importância de medidas socioambientais para o futuro do mercado cafeeiro se enquadra LEI Nº 8.313, DE 1991, vejamos: Art. 1°: IX - priorizar o produto cultural originário do País. Art. 3° II - fomento à produção cultural e artística, mediante: a) produção de discos, vídeos, obras cinematográficas de curta e média metragem e filmes documentais, preservação do acervo cinematográfico bem assim de outras obras de reprodução videofonográfica de caráter cultural Art. 18 f) produção de obras cinematográficas e videofonográficas de curta e média metragem e preservação e difusão do acervo audiovisual; a) produção de discos, vídeos, obras cinematográficas de curta e média metragem e filmes documentais, preservação do acervo cinematográfico bem assim de outras obras de reprodução videofonográfica de caráter cultural Por estes motivos, acreditamos que o projeto GRÃOS DA HISTÓRIA, atende todos os pré-requisitos para obtenção da lei de incentivo à cultura.

O café foi para o Brasil e ainda é para várias de suas regiões produtoras a força propulsora do desenvolvimento socioeconômico, produzindo e distribuindo riquezas, além de ter uma grande capacidade geradora de empregos e de ser importante fator de fixação de mão-de-obra na zona rural e maior produtor mundial de café. Desde sua chegada ao país, em 1727, o café foi o maior gerador de riquezas e o produto mais importante da história nacional. O Brasil é o maior exportador de café no mercado mundial e ocupa a segunda posição, entre os países consumidores da bebida. O Brasil responde por um terço da produção mundial de café, o que o coloca como maior produtor mundial, posto que detém há mais de 150 anos. A produção deste documentário irá valorizar ainda mais a cultura originária do país, que se faz necessária, com a oportunidade que o mercado de audiovisual oferece hoje, iremos direcionar para instituições de ensino, por se tratar de um BEM cultural universal, em que o Brasil é o maior produtor, ”O Café”!

O Documentário será gravado por meio de uma câmera LEICA (Cine alta) com estabilizador para imagens em movimento, aéreas com drone Phantom 4 pró. Com equipes de Arte e Fotografia reduzidas ao mínimo necessário. A produção inclui algumas cenas gravadas em diversas locações, em ambientes externos e internos. Após sua edição, mixagem e correção de cor, o formato final terá a formatação de full frame (2.35:1), resolução 2K, será entregue em ambos os formatos padrão de exibição (H.264 e DCP).

O documentário, estará de acordo com a INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 2, DE 23 DE ABRIL DE 2019 Art. 18 em conformidade com a Lei nº 13.146, de 2015 e Decreto nº 9.404, de 2018 DO DIREITO À CULTURA, AO ESPORTE, AO TURISMO E AO LAZER com os artigos: Art. 42. A pessoa com deficiência tem direito à cultura, ao esporte, ao turismo e ao lazer em igualdade de oportunidades com as demais pessoas, sendo-lhe garantido o acesso: I - A bens culturais em formato acessível; II - A programas de televisão, cinema, teatro e outras atividades culturais e desportivas em formato acessível; Para atender a acessibilidade, iremos disponibilizar em nossas plataformas, versões com Audiodescrição, Legendagem Descritiva e LIBRAS. Durante toda as ações de divulgação, serão informadas as mídias com versões para todas as medidas de acessibilidade descritas.

O documentário, estará disponível em plataforma VOD com livre acesso ao público. O Produto não será comercializado, e sim distribuído de forma gratuita para demais plataformas que possam ter interesse em veicular, desde que seja gratuitamente. De acordo com artigo 21 da INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 2, DE 23 DE ABRIL DE 2019, iremos oferecer workshop e palestras sobre fotografia. V - realizar, gratuitamente, atividades paralelas aos projetos, tais como ensaios abertos,estágios, cursos, treinamentos, palestras, exposições, mostras e oficinas, além da previsão do art. 22; Contrapartida Social - Workshop / Palestra sobre Fotografia – Por Fábio Knoll Fotografia é um modo de viver. Um modo de ver e se relacionar com a vida. Sendo assim, minha forma de compartilhar as experiências vividas em anos pelas estradas do mundo será dividindo um pouco do que vi e vivi durante essas andanças, e nas transformações que tais experiências acarretaram no meu ser enquanto indivíduo (Ser indiviso do todo). Vejo na fotografia uma forma de autoconhecimento por minha própria experiência, dando vazão expressiva às minhas pulsões internas, além de tecer um fio entre meu mundo interior e o mundo “lá fora”. A arte é uma experiência transformadora, capaz de revelar o universo dentro de nós, conduzindo o indivíduo a relações mais empáticas e profundas com o mundo que o rodeia, alterando completamente sua percepção eco-social e, com isso, sua relação com o todo. Através da exposição dos trabalhos realizados e de uma conversa franca e informal com o público, pretendo compartilhar minhas experiências individuais na construção de uma relação estética e transformadora, acessível a todo indivíduo consciente e sensível. Experiências que como em meu caso particular, podem mudar uma vida. Fotografia representa muito mais um processo de tradução de emoções em imagens do que qualquer outra coisa, ao mesmo tempo que proporciona oportunidades. Neste workshop, Fábio Kanoll irá compartilhar sua experiência como fotografo que viajou o mundo e conquistou notoriedade através das lentes. Iremos oferecer palestras sobre fotografia com exposição de parte do acervo de seus trabalhos fotográficos que já foram exibidos em diversas mostras individuais e coletivas em São Paulo, na International Architecture Biennale Rotterdam, Los Angeles, Londres, Berlim e Milão, entre outros. Em todas as cidades previstas em nosso cronograma, iremos viabilizar workshops. Estes serão realizados dentro do cronograma com rotas pré-estabelecidas pela produção. Iremos firmar parceria em espaço público ou privado, onde iremos oferecer por uma semana a exposição, com 01 (uma) palestra com 2 horas de duração. Será disponibilizado 80 vagas, entre estas, reservar 50% para alunos e professores da rede pública de ensino, de acordo com a instrução normativa 2019. A ação será presencial, mas em caso de restrições por conta da pandemia, realizaremos uma transmissão via streaming (live) com dia e horário previamente agendado. Todas as oficinas serão gravadas e posteriomente serão publicadas nas plataformas da Knoll Films, de livre acesso. Dias e horários das oficinas serão informados na fase de execução do projeto.

Proponente, coordenador e diretor do projeto e Diretor de Fotografia Fabio Knoll , será resposavel por todas as decisões, contratações e pagamentos do projeto. Sua trajetória na fotografia percorrendo os interiores do Brasil, encontrando nela uma poderosa ferramenta de compreensão de sua cultura. Nesta visada do olhar, acaba descobrindo um mundo próprio, que não é meramente recebido de fora, e sim, regido à partir de dentro. A busca de suas próprias essências encontra eco nas imagens do mundo “lá fora”. Seus trabalhos fotográficos já foram exibidos em diversas mostras individuais e coletivas em São Paulo, na International Architecture Biennale Rotterdam, Los Angeles, Londres, Berlim e Milão, atualmente representado pela galeria Bossa em Miami. Nos últimos anos têm atuado como Diretor de Fotografia e Cineasta em diversos projetos para cinema, TV e WEB, entre eles: “Spirit Papers from Another World”, no Nepal; “O Brasil deu certo. E agora? ” Longa metragem idealizado por Maílson da Nóbrega; “Mulher Arte” e “Encuentros”, séries para a TV HBO - Diretor do programa 50 por 1 – Destinos Espetaculares com o Álvaro Garnero para a Record TV. Produção executiva e cinematográfica - Reinaldo Lima – Produtor - Audiovisual Jornalista Iniciou sua carreira profissional no audiovisual em 1989 na rádio Cacique de Sorocaba, posteriormente, com passagens nas rádios metropolitana e Líder FM. Em 1995 migrou para TV Metropolitana, onde iniciou sua carreira como produtor de set. Produziu os programas Dúvidas e Soluções, Debate Esportivo, Shop TV e 100 Protocolos, onde permaneceu até 1996. De 1997 até 2012 trabalhou como produtor em diversas produtoras de audiovisual, voltadas ao mercado publicitário, na cidade de Sorocaba, NTTV, Pró-Vídeo, VTK Produções, TV+. Neste período trabalhou em 8 campanhas políticas como produtor, na cidade de Sorocaba, Maceió e Estado de Alagoas. Em 2013 iniciou a carreira como produtor executivo na Labuta Filmes, com vários trabalhos institucionais, foi quando surgiu o desafio em 2016, como coordenador de TV, rádio e redes sociais da campanha política na cidade de Itapetininga, da então candidata eleita, Simone Marqueto. Desde 2016 está à frente da Criar Produções, na cidade de Sorocaba, empresa que sempre procurou se diferenciar das demais ao partir de um conteúdo de alto nível em suas produções. Tendo como ponto de partida muito estudo de mercado e uso das ferramentas mais adequadas ao perfil de cada cliente. Tanto no conteúdo, quanto no visual, das produções de vídeos, programas de TV e produções culturais, proporcionando vários Cases de Sucesso e elaborações de projetos. Entre estes, destaque para o quadro Garagem das Carangas, do programa Auto + na TVR de Sorocaba. Desde 2019 elabora projetos para leis de incentivo e editais do mercado de audiovisual. Foi Head de Produção no canal Woohoo, entre agosto de 2022 até setembro de 2023, onde produziu os programas WooTech, Condenados, Mix Tape, Central Joga Fut. Safe Zone, Giro Cripto, Flash Games e 100 Noobice. DIRETOR DE IMAGENS - EDUARDO RAJABALLY - Documentarista & Diretor de Séries p/ TV - Eduardo Rajabally é documentarista, diretor de séries para tevê, roteirista e jornalista. Há 28 anos na profissão, já conduziu cerca de três mil entrevistas, dirigiu 14 documentários e mais de 350 episódios de programas para a televisão, tendo filmado em todos os estados brasileiros e em diversos países da Europa, da América Latina, na Ásia e nos EUA. Criou e dirigiu para canais como BBC, TV Globo, GNews/GloboFilmes, Globoplay, NatGeo, Discovery Channels, HBO, Disney/Star+, Canal Brasil, GNT, Multishow, AXN/Sony, A&E, Animal Planet, Canal OFF, TV Cultura, Canal Cuatro Espanha, TVI Portugal, Telecine, TVE, TV Brasil, ESPN e Eurochannel, com trabalhos licenciados para Amazon e Netflix. Possui extrema sensibilidade para histórias delicadas e emocionais, que constrói com simplicidade e depoimentos inspiradores. É especialista em temas brasileiros, históricos e socioambientais de alcance mundial, e investigações complexas. Atualmente, Rajabally é o Diretor de Cena e Supervisor Artístico da série documental “Retratos de uma Pandemia” (GloboPlay/2022) e prepara o lançamento de sua nova minissérie documental “Arquitetos do Som”. Também está em fase de finalização de quatro novos projetos: série para o Canal Brasil sobre o tráfico internacional de crianças, com filmagens na França; “Sociedade de Ferro – A Estrutura das Coisas” (Prodigo Films / Globo Filmes), documentário longa metragem; “SobreVivências” (Tocha Filmes), série documental sobre os desafios da Sustentabilidade para o século XXI; e sua nova série True Crime para a Disney/Star+. DANIELA ABADE Diretora de conteúdo/Roteirista - Daniela começou a carreira como redatora publicitária, onde atuou nas principais agências do país e fora dele, como Almap, Lintas, Y&R, Mccann NY e Denison Bates – ganhou também os principais prêmios, como o Cannes, Clio, Anuário do CCSP, Prêmio Colunistas, entre outros. No ano 2000 lançou seu primeiro romance, “Depois que Acabou”. Hoje tem mais dois romances publicados: “Crônicos” e “Mirtes ainda Vive”. No começo de 2001 foi pioneira no uso da Internet no Brasil, criando o Blog de Humor, “Mundo Perfeito” – o primeiro do Brasil a ser levado para um grande portal (Terra, posteriormente Aol). Em 2005 migrou para TV e hoje acumula a idealização, roteiro e direção de conteúdo de diversos programas, como Top Report (Rede TV), 50 por 1 (Record), 12 Mulheres (Record), Masterchef Brasil - 1ª temporada (Bandeirantes), Hell’s Kitchen Brasil - 3ª Temporada (SBT). Desde 2016 dirige o conteúdo do 50 por 1 - Destinos Espetaculares. Patricia Braga Produtora - Produtora de Audiovisual graduada em Rádio, TV e Internet com especializações em Produção Geral. Experiência em produção de documentários, reportagens, realizando a produção de base, externa e de set, planejamento logístico, orçamentos e contratação de equipe. Trabalhou na TV Cultura entre 2016 e 2018, na produtora Prime Talk entre junho de 2019 e junho de 2022, na LOUD Team Brasil, de maio de 2022 a novembro de 2022 - Desde janeiro de 2023 está exercendo o cargo de coordenadora de produção de programas para TVs na Criar Produções, onde foi responsável pela produção dos programas para o canal Woohoo entre maio e outubro de 2023. Operador de câmera - Daniel Domingues - 1º Assistente de câmera/Operador de câmera DRT:6954/SP - Atuante no mercado Audiovisual desde 2009. Trabalhos mais recentes - Nossa Bandeira Jamais será Vermelha. 2019 - Documentário - 1h 11min - 12 Moedas 2020 - Documentario - 87min - Exterminadores do Além 2021 - Ficção/Série - 10 episódios - Círculos de Leitura - 2022 - Documentário - 9 Episódios Walter Peres Coelho Junior - Profissional de Som Direto e Câmera 2 com experiência em documentários, incluindo 'Por Um Novo Olhar' e 'Atrás dos Meus Olhos' para o Instituto Renascimento em São Paulo.contribuições importantes também em operação de Som Direto incluem 'Círculos de Leitura' de Catalina Pagés do Instituto Fernand Braudel - Knoll Films | Desde 2015 - Assistente de Câmera - Suporte na preparação e operação de equipamentos, contribuindo para a realização de filmagens.

Projeto encaminhado para avaliação de resultados.