ExpoQueijo Brasil 2023 - Araxá International Cheese Awards

Proposta cultural a qual dará continuidade ao grande evento internacional, já realizado nos anos de 2019, 2021 e 2022, cuja finalidade é o resgate e valorização do patrimônio imaterial mineiro: a preservação do Modo Artesanal de Fazer Queijo de Minas. O projeto contará com Espetáculo de Artes Cênicas, danças típicas brasileiras e de outros países e apresentações musicais. O projeto ainda terá espaço kids com brinquedos e contação de historias para crianças e adolescentes. Todas essas atrações serão ofereciadas ao público presente em todos os dias de evento, com entrada 100% gratuita, acessível e democrática.

Não se aplica

Objetivo Geral: Dar continuidade ao grande evento internacional cuja finalidade é o resgate e valorização do patrimônio imaterial mineiro: a preservação do Modo Artesanal de Fazer Queijo de Minas nas regiões do Serro, da Serra da Canastra e do Salitre/Alto Paranaíba (assim como esta registrado no Livro de Sabores do IPHAN como patrimônio cultural do Brasil) considerado pelo IPHAN um bem Imaterial tombado. Para abrilhantar ainda mais o evento teremos danças típicas do estado de Minas Gerais e danças tipicas da itália e de portugal, com apresentações também de musicas 100% instrumentais em todos os dias de evento. A entrada em todos os dias de evento será gratuita, acessível e democrática. OBJETIVOS ESPECIFICOS: 1) Realizar 01 evento, com 04 dias de duração durante o ano; preferencialmente no mês de agosto/setembro; 2) Realizar 08 apresentações de danças tipicas : sendo danças mineiras, italiana e portuguesa. Sendo 02 danças/apresentações por dia; 3) Montar 01 espaço kids com brinquedos e contação de histórias, em todos os dias de evento; 4) Realizar 02 apresentações de música, sendo 01 apresentação por dia de evento; 5) Realizar 02 apresentações de orquestra de viola, sendo 01 apresentação por dia (100% instrumental); 6) Realizar o concurso internacional para eleger o melhor queijo do mundo; 7) Montar stand's para oportunizar a todos os presentes a degustação gratuita de inúmeros queijos de diversas regiões do Brasil e do mundo, em todos os dias de evento; 8) Resgatar o tradicional modo de fazer queijo de Minas; 9) Fomentar a cadeia produtiva da cidade.

Justificativa: O Brasil é dinâmico, plural e riquíssimo em seu folclore e em sua cultura. E é justamente a dinamicidade uma das características do patrimônio imaterial. Os saberes, rituais e celebrações, por exemplo, não são praticados exatamente como eram lá nos tempos primórdios. As práticas culturais acolhem as mudanças sociais, transformam-se. É essa ótica que o IPHAN considera ao eleger determinada prática como patrimônio imaterial nacional. E esta proposta cultural aborda por um lado, um dos patrimônios imateriais mais conhecido como símbolo de regionalidade mineira: o queijo. Prova de tal afirmação é que em 2008, o modo de fazer queijo nas regiões do Serro, da Serra da Canastra e do Salitre/Alto Paranaíba, todas no estado de Minas Gerais, foi registrado na lista dos Saberes como patrimônio cultural brasileiro. Para chegar a este título, foi considerada a tradição portuguesa, mas principalmente a criação de um modo próprio de se produzir esse queijo que lhe confere um sabor especial. A proponente, acredita que é possível preservar um patrimônio imaterial usando elementos da cultura local, como o modo de fazer queijo, por exemplo. Desta forma, realizou no ano de 2019, o 1º. Mundial do Queijo, e em 2021 e 2022 a ExpoQueijo, ambos na cidade de Araxá, região queijeira reconhecida mundialmente após a conquista do prêmio Super Ouro da produtora de Queijo Minas Artesanal pela produtora Marly Leite no Salão Mundial do Queijo de Tours, na França em 2017. Os eventos (em Araxá nos de 2019 - 2021 e 2022) foram um grande sucesso, contando com um público aproximado de 35.000 pessoas, o mundial elevou o reconhecimento da cultura queijeira brasileira, por meio de um concurso com jurados renomados internacionalmente e mais de 800(oitocentos) queijos inscritos, além de apresentações culturais, stands, duas praças de alimentação com a culinária tendo o queijo como seu produto principal ((jantares, palestras tecnológicas para o produtor, curso sensorial, cursos e outros). Por outro lado esta proposta abordará as danças tipicamente folclóricas do estado de Minas Gerais, toda a cultura, todas as histórias envolvidas no folclore deste estado que é tão rico culturalmente.Com ou sem motivo, o povo mineiro gosta mesmo é de dançar. Qualquer que seja a idade, balança-se o corpo, a cabeça, bate-se palmas, acompanha-se o ritmo com os pés. A pessoa começa a dançar desde criança. Não é preciso ensaio, roupa especial, nem época determinada para se apresentar. Ainda que pise no pé do parceiro, o mineiro não se inibe, quer mesmo é dançar... Uma curiosidade é que, apesar de determinadas danças terem o mesmo nome em diferentes lugares, elas possuem características regionais, conforme a capacidade criativa e a vontade de inovar do povo. A quadrilha, trazida pelos portugueses, é um exemplo disso, uma vez que possui marcação própria em cada região cultural que é dançada. Em algumas cidades, existem grupos que tentam resgatar essa memória folclórica, como o Zabelê, de Pirapora; o Banzé, de Montes Claros; o Tumbaitá, de Itabira, etc. Assim, Minas apresenta suas coreografias de acordo com as características histórico-culturais. Exemplos: · Vale do São Francisco: Batuque, Lundu, Coco, Roda de Adulto, Dança de São Gonçalo e Dança do Carneiro. · Triângulo e Oeste Mineiro: Catira, Quadrilha, Fandango, Recortado, Maculelê, Dança do Pau de Fitas e a Dança de São Gonçalo. · Café Sul: Dança do Pau de Fitas, Contra-Dança, Dança de São Gonçalo e a Catira. · Nordeste Mineiro: Batuque, Dança do Pau de Fitas, Dança do Nove, Mangangá, Vai de Roda, Tamborzeiros, Coco Desafio e São Gonçalo. · Zona da Mata: Caxambu, Mineiro-pau ou Bate-pau, Calango, Batuque, Cana Verde, Quadrilha, São Gonçalo, Siriri Gambé e Engenho Novo. · Mineração: Samba, Baião de Quatro, Ciranda de Adulto, Manguara, Arrasta Pé, Contra Dança, Quadrilha, Dança do Pau de Fitas, Dança da Enxada e Corta Machado. · Urbano Industrial: Gafieira, Samba, Batuque e Quadrilha. Por todo o exposto acima, esta proposta encontra base nos seguintes artigos: Art. 1° Fica instituído o Programa Nacional de Apoio à Cultura (Pronac), com a finalidade de captar e canalizar recursos para o setor de modo a: I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III - apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores; IV - proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional; V - salvaguardar a sobrevivência e o florescimento dos modos de criar, fazer e viver da sociedade brasileira; VI - preservar os bens materiais e imateriais do patrimônio cultural e histórico brasileiro. Artigo 3o. Lei Rouanet: III - preservação e difusão do patrimônio artístico, cultural e histórico, mediante: d) proteção do folclore, do artesanato e das tradições populares nacionais. IV - estímulo ao conhecimento dos bens e valores culturais, mediante: a) distribuição gratuita e pública de ingressos para espetáculos culturais e artísticos. V - APOIO A OUTRAS ATIVIDADES CULTURAIS E ARTÍSTICAS, MEDIANTE: c) ações não previstas nos incisos anteriores e consideradas relevantes pela Secretaria da Cultura da Presidência da República - SEC/PR ouvida a Comissão Nacional de Incentivo à Cultura - CNIC. Se enquadrando em: V - PATRIMÔNIO CULTURAL MATERIAL E IMATERIAL: b) preservação, restauração, conservação, salvaguarda, identificação, registro, educação patrimonial e acervos do patrimônio cultural material e imaterial; (art. 18, § 3º, alínea g). f) ações educativo-culturais, inclusive seminários, oficinas e palestras, visando a preservação do patrimônio material, imaterial ou de acervos de valor cultural; (art. 18, § 3º, alínea g). Estima-se para todo o evento um público aproximado de 40.000 pessoas nos 04 dias de apresentações tendo em vista o acontecido do ano de 2019 com a visitação de 35 mil pessoas no maior evento que o Brasil já viu.

O proponente informa que as mesmas empresas que patrocinaram os ultimos anos de eventos deste projeto, manifestaram interesse em patrociniar o projeto novamente no ano de 2023, VIA LEI ROUANET.

Não se aplica

PRODUTO PRINCIPAL - FESTA POPULAR - Acessibilidade no aspecto arquitetônico = O evento será realizado em local aberto, sendo que todos os locais possuem acesso para pessoas com dificuldade de locomoção, o local é totalmente plano, com uma área adequada para receber o maior número de pessoas possível com conforto e segurança. Também teremos banheiros acessíveis PNL. - Acessibilidade para deficientes visuais: Teremos disponíveis lupas e bengalas para pessoas que tenham baixa visão e um profissional de áudio descrição para pessoas com 100% de cegueira. - Acessbilidade para deficientes auditivos : Haverá um profissional de libras durante todo o evento. - Acessibilidade para deficientes intelectuais: Teremos um profissional de áudio-descrição. PRODUTO SECUNDÁRIO - MUSICA Acessibilidade no aspecto arquitetônico = O evento será realizado em local aberto, sendo que todos os locais possuem acesso para pessoas com dificuldade de locomoção, o local é totalmente plano, com uma área adequada para receber o maior número de pessoas possível com conforto e segurança. Também teremos banheiros acessíveis PNL. - Acessibilidade para deficientes visuais: Teremos disponíveis lupa e bengala para pessoas que tenham baixa visão e um profissional de áudio descrição para pessoas com 100% de cegueira. - Acessbilidade para deficientes auditivos : - Haverá um profissional de libras durante todo o evento. Acessibilidade para deficientes intelectuais: Teremos um profissional de áudio-descrição. PRODUTO SECUNDÁRIO - ESPETÁCULO DE ARTES CÊNICAS (DANÇA) Acessibilidade no aspecto arquitetônico = O evento será realizado em local aberto, sendo que todos os locais possuem acesso para pessoas com dificuldade de locomoção, o local é totalmente plano, com uma área adequada para receber o maior número de pessoas possível com conforto e segurança. Também teremos banheiros acessíveis PNL. - Acessibilidade para deficientes visuais: Teremos disponíveis lupa e bengala para pessoas que tenham baixa visão e um profissional de áudio descrição para pessoas com 100% de cegueira. - Acessbilidade para deficientes auditivos : Haverá um profissional de libras durante todo o evento. - Acessibilidade para deficientes intelectuais: Teremos um profissional de áudio-descrição.

Democratização de Acesso para : o produto principal, para a dança, para o espetáculo de artes cênicas será o mesmo: Para garantir a democratização de acesso ao evento, serão tomadas as seguintes medidas: 1) Apresentações gratuitas, sem cobrança de ingressos; 2) Divulgação em meios de comunicação regional, visando informar a população; 3) Garantir a acessbilidade de pessoas com deficiência; 4) Registro visual, em padrão técnico e artistico profissional, ficando assegurado a sua disponibilidade em conteúdo de seu próprio website e outros veículos; 5) A adoção de estratégia de divulgação que inclua parcerias com rádios, TVs e websites; 6) Envolvimento técnico com toda a cadeia produtiva cultural da cidade e região (produtores, músicos, rádios, televisão, imprensa, etc...) Artigo 28 da nova IN 01/2023.: Em complemento, o proponente deverá prever a adoção de, pelo menos, uma das seguintes medidas de ampliação do acesso: VII - realizar ação cultural voltada ao público infantil ou infantojuvenil; (para tanto teremos um espaço próprio para crianças, será montado um espaço kids com brinquedos e contação de histórias, cujas despesas já constam na planilha orçamentária). TODOS OS DIAS DE EVENTO SERÃO COM ENTRADA FRANCA.

Currículo da proponente/ Coordenação Geral Maricell Hussein Diretora da Bonare Eventos · Publicitária com formação em Marketing pela Universidade Norte do Paraná · Formada na área de Eventos CEAD, São Paulo · Fazendo parte em 2009 do CNCP – Comité Nacional de Cerimoniais Público e protocolo – sob número 2043. Durante 10 anos ocupando o cargo de Diretora social em um grande clube com exponencial referência em Araxá, executando inúmeros eventos como: formaturas, festas temáticas, shows, posse de diretoria, pedra fundamental, casamentos, aniversários, descerramento de placas, posse de autoridades e outros. Sendo diretora deste clube por uma década, construiu um ótimo relacionamento com amigos, clientes, funcionários e autoridades, realizando não só eventos particulares, como também filantrópicos à algumas entidades, isto me ofereceu um conhecimento da área de eventos. · Faz parte da AQMARA – Associação do queijo artesanal de Araxá · Criadora do Grande evento do mundial do queijo 2019, sendo a responsável desde o Planejamento, Execução até a Avaliação do evento como um todo. Com um Planejamento estratégico de contratação de serviços, negociações de valores, bons fornecedores treinamento do staff e respeito aos parceiros patrocinadores e colaboradores, orçamentos justos e as claras, para a conclusão de um grande evento. A Bonare, esteve atenta desde a simples limpeza até a execução do cerimonial da feira e dos jantares cursos palestras concurso degustação de queijos e tudo que envolveu os quatro dias de evento onde prevaleceu o bem estar dos convidados, fazendo com que cada um dos envolvidos fizesse parte de um time coeso, promovendo assim uma conexão entre todos. A continuação será a ExpoQueijo 2020 festival internacional do queijo em Araxá. 8.2) Assistente Administrativo/Prestação de Contas : Ana Paula de Lacerda Silva E-mail: apaulinhal@hotmail.com FORMAÇÃO ACADÊMICA • Técnico em Turismo e Hospitalidade – Escola Estadual Prof. Luiz Antonio Correa de Oliveira – Araxá/MG. . Trabalhou 4 anos na empresa Pensaré Projetos – Assessoria e Consultoria, e retornou novamente a trabalhar na empresa em janeiro/2020, a qual elabora, registra, executa, monitora, e presta contas projetos via lei de renúncia fiscal em âmbitos do Ministério da Cultura (Lei Rouanet) e Ministério dos Esportes, bem como presta consultoria em convênios federais, estudais e municipais. *Alguns projetos que já atuou: • UNIART - O ENCONTRO DAS ARTES E DA TRADIÇÃO EM ARAXÁ – PRONAC – 12 9826. • 30ª FESTA DOS MOTORISTAS – TRADIÇÃO E CULTURA EM UM SÓ LOCAL – PRONAC – 14 0221. • NAÇÕES: MOVIMENTOS DO MUNDO E ENCONTRO DAS CULTURAS – PRONAC – 14 7153. • 31ª. FESTA DOS MOTORISTAS - TRADIÇÃO E CULTURA EM UM SÓ LOCAL – APROVADO • CONGADA NASCENTE DO SOL – APROVADO. CURSOS EXTRACURRICULARES •Informática •Recepcionista •Atendimento ao público •Suporte básico de vida • Cálculo de ICMS ST 8.3) Administradora Financeira/Gestora de Leis de Incentivo: Advogada KATIA PATRICIA DE ARAUJO Formação: * Graduada em Direito – PUC MINAS. OAB/MG – 109.407 * Especialista em Direito Publico - UFU (Universidade Federal de Uberlândia) Experiências Profissionais: · Advogada atuante desde 2006; . Desde 2013 trabalha na empresa Pensare Projetos – Assessoria e Consultoria, a qual elabora, registra, executa, monitora, e presta contas projetos via lei de renúncia fiscal em âmbitos do Ministério da Cultura (Lei Rouanet) e Ministério dos Esportes, bem como presta consultoria em convênios federais, estudais e municipais. . Já atuou em mais de 30 projetos de Lei de Incentivo : *Alguns dos projetos em que atuou: 1)129057 - CANASTRA EM PROSA; 2)130824 – 29ª FESTA DOS MOTORISTAS: TRADIÇÃO E CULTURA EM UM SÓ LOCAL – APROVADO EM 2013. 3) 132951 – AVES DE ARAXÁ – INSPIRAÇÃO CULTURAL ATRAVÉS DOS TEMPOS - AGUARDANDO ANALISE TÉCNICA. 4) 139872 – CIA DE MÚSICA LIRA SANTO ANTÔNIO – APROVADO; 5) 1310511 – 25º. RETIRO RHEMA DE CARNAVAL – ARTE E CULTURA – APROVADO; 6) 1311217 – MÚSICA E ENERGIA: CORAL CASA DO CAMINHO – APROVADO; 7) 140221 - 30ª. FESTA DOS MOTORISTAS: TRADIÇÃO E CULTURA EM UM SÓ LOCAL – APROVADO; 8) 140433 - VOZES DO AMANHÃ - 2ª. EDIÇÃO – APROVADO; 9) 142836 – CENTRO DE DANÇA: CORPO E MOVIMENTO – A DANÇA AO ALCANCE DE TODOS – APROVADO 10)181834. 3° FESTIVAL DE MÚSICA DE ARAXÁ. APROVADO. 11)183730. 29° ENCONTRO DE FOLIA DE REIS. APROVADO. 12)182403. ARTE PARA TODOS. APROVADO. 13)182078. MINHA HISTORIA TEM MEMORIAS. APROVADO. 14)184005. VIOLÃO QUE FALA E CHORA. APROVADO. 15)190667. 17° FEIRA DO CONHECIMENTO. APROVADO.

Projeto encaminhado para avaliação de resultados.