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O projeto pretende produzir um livro divulgando sobre a história da cerveja artesanal no Brasil. O objetivo do projeto é contar a história da cervejaria Borck, sendo a 3ª cervejaria artesanal do Brasil e a 1ª do Estado de Santa Catarina, compilando uma parte da memória cultural do país, sendo distribuidos os livros de forma gratuita.
A 1ª cervejaria artesanal de Santa Catarina e a 3ª Nacional, a Borck, situada na pequena cidade de Timbó/SC com 46.099 habitantes (Senso IBGE-2022), no coração da colonização alemã e italiana no Estado.A ideia surgiu em 25 de agosto de 1995, quando o então bancário Sr. Brunhard Borck decide criar uma cervejaria.O sonho vira realidade em 04 de outubro de 1996 quando então é fundada a Cervejaria Borck, uma grande e bela surpresa para a cidade e para a região que conta agora com uma cervejaria próxima de "casa".Porém, na época o brasileiro não tinha o costume de consumir cervejas artesanais o que foi um grande desafio para a época. Hoje encontramos cervejarias nos 4 cantos do Brasil e isso dá muito orgulho, pois fomos o início de todo esse processo em cadeia. Serão parte improtante deste livro com documentário os profissionais/amigos/parentes vindos da Áustria abrançando a causa da cultura cervejeira artesanal na cidade, Estado e Brasil. Atualmente nossa cidade conta com grandes cervejarias consolidadas no mercado local e estadual, atraindo turistas e apreciadores de todos os cantos do país. Fomentando a cultura e o turismo, sendo inspiração apra novas gerações que desejam estar trabalhando, montando sua própria cervejaria artesanal e fazendo parte importante para a cultura cervejeira artesanal do país.
Objetivo Geral Editar, publicare imprimir o Livro: Borck: Uma história de Legado, um registro ilustrado, contado e com um documentário para inspirar as pessoas. O livro da propoonente pretende disseminar a Cultura Literária. Objetivo Específico - Apoio e desenvolvimento de obras literárias; - Incentivar o interesse a leitura; - Conhecer a história da cultura cervejeira artesanal; - Cultura familiar para inspirar pessoas; - Através de pesquisa, registrar em textos e ilustrações a História familiar; - Oportunizar esse tipo de Patrimônio Cultural; - A evolução através das décadas e seu desenvolvimento; - Imprimir 2.000 unidades do Livro; - Gravar os bastidores e entrevistas; - Montar um site com o livro audiodescritivo; - Realizar o envio das unidades presentes por Lei para as Bibiliotecas Municipais, Estaduais e Federais, tal como o Ministério da Cultura. Contrapartida Palestra sobre a importânica da cultura e a história da cultura cervejeira no Brasil.
Partimos da necessidade em incentivar as pessoas ao acesso à leitura e a informação, acreditamos que devemos continuar investindo na leitura através de livros físicos. Através deste projto, reforçamos a democratização do acesso às fontes da cultura e a promoção do pleno exercício dos nosso direitos culturais. Estimulando a produção e difusão de bens culturais que possuam valor universal, moldando o conhecimento, enriquecendo nossa cultura e preservando nossa memória. O projeto se enquadra nos incisos do Art. 1º, a destacar: II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III -apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores; IV - proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsável pelo pluralismo da cultura nacional; V - salvagardar a sobrevivência e o florescimento dos modos de criar, fazer e viver da sociedade brasileira; VI - preservar os bens materiais e imateriais do patrimônio cultural e histórico brasileiro; o projeto se enquadra nos incisos do Art. 3º, a destacar: II - fomento à produção cultural e artística, mediante: b) edição de obras relativas às ciências humanas, às letras e às artes; POR QUE A LEI DE INCENTIVO À CULTURA? Para que este projeto possa enfim ser concretizado, faz-se fundamental o apoio deste mecanismo de incentivo à cultura que permite a captação de recursos para que o projeto vire realidade e possa ser distribuido de forma gratuita.
Editoração, revisão geral e impressão do livro de 150 páginas da capa dura,com Laminação Frente BOPP fosco; para o miolo do livro papel Couché Brilho 170g. Guardas em papel Couché Brilho 170g, no fomrato 210x210 mm. Impressão de 2.000 exemplares.
LIVROS . Acessibilidade física: Não se aplica; . Acessibilidade auditiva: Não se aplica; . Acessibilidade visual: Audiodescrição – Produção de um audiolivro, para garantir acessibilidade visual para o livro; Acessibilidade para pessoas que apresentam espectros, síndromes ou doenças que gerem limitações aos conteúdos assim como pessoas que desconhecem as linguagens ou idiomas dos conteúdos: Audiodescrição Documentário: . Acessibilidade física: A acessibilidade Física será garantida por meio de: locação de espaço com acessibilidade Garantida por meio de rampas, corrimão; . Acessibilidade auditiva: Intérprete de Libras – garantida por meio da contratação de um profissional com formação em LIBRAS. . Acessibilidade visual: Audiodescrição – a acessibilidade visual será garantida por meio da fala do Evento de Lançamento. . Acessibilidade para pessoas que apresentam espectros, síndromes ou doenças que gerem limitações aos conteúdos assim como pessoas que desconhecem as linguagens ou idiomas dos conteúdos: Será garantida por meio da fala do Evento de Lançamento.
LIVRO Tiragem de 2.000 unidades de livros distribuídos gratuitamente entre interessados, bibliotecas, museus, outras entidades culturais e para outras entidades ligadas ao movimento literário nacional. Em atenção ao Artigo 27 da INSTRUÇÃO NORMATIVA MINC Nº 1, DE 10 DE ABRIL DE 2023 informamos que o acesso aos produtos culturais do projeto: I - até 10% (dez por cento) para distribuição gratuita promocional por patrocinadores, havendomais de um, receberão em quantidade proporcional ao investimento efetuado; II - mínimo de 10% (dez por cento) para distribuição gratuita com caráter social ou educativo; III - até 10% (dez por cento) para distribuição gratuita promocional pelo proponente em ações de divulgação do projeto. Documentário O documentário será distribuido de forma gratuita através das redes sociais, plataformas como YouTube e demais compartilhamentos. Audiolivro Através da confecção de um site, esatermos disponibilizando o Audiolivro de forma de democratizar o acesso de todos ao produto cultural de forma gratuita e ampliando a divulgação do mesmo para pessoas com deficiência visual.
Michele Borck - Proponente/gestora ( responsável por todo o processo de gestão financeira do projeto e processo decisório), fomrada pela FURB - UNiversidade Regional de Blumenau em moda, com MBA pela FGV - Fundação Getúlio Vargas em gestão empresarial. organizadora de eventos culturais musicais com bandas, orquestra e grupos folclóricos na cidade de Timbó. Inahiá Castro - Jornalista e Escritora, profissional com experiência na área jornalística e relações públicas em assessoria de comunicação nas áreas de Saúde, Beleza, Entretenimento, Esportes, Turismo e Gastronomia; Coordenação de comunicação e marketing corporativo; Editora de publicações de assuntos gerais e esportes; Repórter e Redatora de jornais, revistas e portais da internet; Fotojornalismo, Redação e Criação Publicitária. Kevin Alan Stahnke - Produtor Audiovisual, possui cursos na área de cinema, realzia edições, gravações e fotografias cinematográficas, tem como experiência trabalhos em longa metragem, documentários, comerciais, entre outros. Ederson de Andrade Ascari – Produtor Executivo Cursou Engenharia da Produção, Recursos Humanos, Marketing, curso de Elaboração de Projetos Culturais, Organização de Eventos Sociais (Terceiro Setor), Trabalho de Captação de Recursos e Produção Executiva da Fanfarra Polidoro Santiago (2020), e atualmente presta assessoria na área de projetos.
PROJETO ARQUIVADO.