CIAO POLENTA

O CIAO POLENTA - Festa da Cultura Italiana, é um evento deverá ocorrer nos dias 14, 15 e 16 de fevereiro de 2025 e terá como TEMÁTICA a CULTURA ITALIANA, SEU LEGADO NA CULINÁRIA E NA MÚSICA dentre tantos outros. A CULINÁRIA estará representada por dois pratos: POLENTA e o MENAROSTO, alimentos característicos/típicos presentes em todas as mesas das famílias italianas e brasileiras. A gastronomia será contemplada com massas, queijos, embutidos e vinhos.O evento contará com apresentações artísticas (músicas) com interpretes e cantores regionais.

O evento acontecerá na Praça Nossa Senhora dos Navegantes, na praia da Cal em Torres/RS, teremos uma equipe fazendo polenta em um panelão com vários auxiliares para mexer a polenta e ao lado um espaço onde serão assadas carnes de aves, numa especie de espeto giratório (menarosto) tipico dos primeiros Italianos que aqui chegaram.O ponto alto é o tombo da polenta (quando viram a polenta ainda mole encima de uma tábua grande e dai as pessoas que quiserem poderão retirar gratuítamente a polenta que estará servida em um prato com um talher, ambos ecológicos (preservação da natureza), e poderão adquirir a quantidade de ave assada que desejarem.Também serão disponibilizados espaços para tendas onde estarão sendo comercializados produtos como queijos, embutidos, vinhos, espumantes, especiarias e produtos do agro local.As palestras que serão realizadas para professores, empresários e comunidade local será sobre a importância da preservação da cultura Italiana e da realização destes eventos para o fortalecimento da Cultura e turismo local;A palestra para estudantes de escolas publicas será realizada de forma mais lúdica e com um momento para desfrutarem de um lanche com um suco que remeta as origens italianas.Teremos apresentações musicais com artistas "Italianos" Regionais além da apresentação de uma Orquestra que leverá musicas Italianas bem culturais e outras mais contemporâneas de forma alegre e dançante.

Objetivo Geral: O evento Ciao Polenta tem como objetivo principal difundir e preservar a cultura italiana trazida pelos imigrantes que chegaram ao nosso estado - Por que Torres? Porque é a cidade litoranea do RS com maior número de "veranistas" com descendência italiana e também por ser uma das cidades de uma região menos contemplada com eventos;Objetivo Específico: O evento prevê:- O tombo da polenta (ação típica da culltura - nas casas "tombam" (viram) a panela com a polenta encima de uma tábua) que será na presença do público, trazendo a lembrança da cultura gastronômica italiana; - - Disponibilização de espaços para divulgação (estandes) produtos/serviços da comunidade local e convidados, que remetam a colonização italiana; - Apresentação de artistas (italianos)- Oportunizar as comunidades periféricas da cidade e região a possibilidade de oferecerem seus produtos (gastronomia, artesanato e produtos coloniais) aos visitantes e participantes do evento;- Levar um evento à cidade de Torres - litoral Norte do RS, onde são realizados pouquíssimos eventos;- Atentar para a importância de eventos que envolvam a comunidade local através de palestras (2) aos professores de escolas públicas e aos empresários locais;- Oferecer palestras (4) aos estudantes de escolas públicas sobre a importância da preservação do legado cultural que os imigrantes Italianos trouxeram ao nosso povo - exibir um filme sobre a imigração Italiana.

O uso deste Mecanismo de Incentivo, se faz necessário, uma vez que normalmente é dificil conseguir realizar com verbas diretas, o que neste momento em que o RS está em fase de reconstrução se torna ainda mais improvável, ou ptraticamente impossível.A utilização deste Mecanismo é primordial, pois precisamos fazer cultura sempre e agora mais do que nunca. Esta é forma que encontramos para a possibiliade de difundir a Cultura e gerar novos eventos para regiões onde existem pouquíssimos eventos culturais.O projeto se enquadra no artigo 1º da Lei 8313/91 nos incisos: I, II, III, IV e V;O presente projeto permitirá que a comunidade local e cidades vizinhas, tenham acesso ao conhecimento (iniciando a assim a formação de "platéia") e também aprimorando o gosto pela atividade cultural, despertando assim para novos artistas e fazedores de cultura daquela região. O enquandramento se dá no Artigo 3º, inciso I letras A e D;

A Prefeitura Municipal de Torres através da Secretaria de Turismo, tem total interesse em Apoiar e contribuir para que o evento seja realizado.A Prefeitura apoiará com: - Cedência gratuíta do Espaço;- Locação e montagem do Palco;- Locação e instalação de banheiros químicos normais e adaptados;- Disponilização de água para fazer a Polenta e também para higienização das mãos; (Deveremos ter 6 espaços para higiene das mãos)- Disponibilização das entradas de Energia- Acompanhamento do Eletricista do municipio;

O Projeto acontecerá em espaço público, mais precisamente a praça "Nossa Senhora dos Navegantes", na Praia da Cal. Terá Acessibiliade física: para acessar o evento teremos rampas, tanto pela praia, quanto pela Rua da cidade; Quando acesso pelas Ruas, as calçadas já possuem guias táteis. Teremos também banheiros químicos, comuns e também para pessoas com necessidades especiais;O material de divulgação (possível) contará com recursos de acessibilidade de conteúdo;

O evento terá "tendas" ou "barracas" com cobertura para proteger os produtos do sol ou da chuva e permitindo que os visitantes possam acessar para comprar, degustar ou simplesmente olhar; os espaços serão oferecidos aos interessadas com a cobrança dos custos de locação e montagem das estutura e as taxas sobre os serviços de limpeza, coleta, armazenagem e descarte do lixo que será gerado; Cada "expositor" terá direito a oferecer produtos locais (das comunidades da cidade de Torres) e/ou produtos com alguma influência na cultura Italiana, após análise do Coordenador técnico. Poderemos ter expositores com outros focos, mas não estarão no espaço destinado a Cultura local e Italiana; Serão realizadas palestras baseadas na preparação de novos fazedores de cultura e contará um pouco da história da arte da Culinária Italiana, no Rio Grande do Sul;O evento será aberto ao público, sendo que as apresentações musicais serão gratuítas a quem quiser assistir. A gastronomia será comercializada sendo que a Polenta (500kg - dia) que será produzida (cozida) no local será doada aos participantes e à instituições públicas como "Casa de Idosos", Creches e Escolas em atividades no período;

A proponente realizará as atividades de Coordenação Geral de todo o projeto, acompanhando cada etapa e cada contratação, assim como estará na produção Executiva e direção de palco e também. Será o contato para a aprovação de aplicação das marcas nos materiais e os aprovará junto ao Ministério.Os principais participantes São:- Antonio Carlos Giordani Costa - Responsável técnico pela "construção da base - onde será instalada a estrutura para fazer a polenta e o menarosto e será também o responsável e coordenador da Gastronomia;- Engenheiro civil formado na UFRGS - Administração e Responsabilidade técnica na construção de aprox 30.000 m2 em prédios de apartamentos residenciais;- Sócio, há 30 anos, da Macaronni Alimentos e Massas, e da DiToni Pasta i Basta, restaurante de gastronomia italiana, bem como produção de cardápios em inúmeros eventos- Manoel Joaquim Tostes Formação profissional: arquiteto, urbanista e paisagista.Escritório profissional há 40 anos com mais de 400.000 metros quadrados projetadosAuditor Público Externo do Tribunal de Contas – aposentadoParticipou da administração de diversas entidades como o Conselho dos Arquitetos e Urbanistas, Sociedade de Engenharia RS, Conselho do Patrimônio Histórico de Porto Alegre, Secretaria Municipal de Obras e Viação, Comissão do Mercosul da Assembleia Legislativa RS.Participou da Comissão Organizadora dos Eventos Madeirite I, II e III, eventos dedicados ao esporte ocorridos em Torres RS. - Liege NardiProdutora, natural de Gramado/RS., graduada em Comunicação Social / Publicidade e Propaganda com Pós-graduação em Administração e Planejamento em Marketing, pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos. Foi a Executiva do III Prêmio de Cinema em Longa Metragem do Rio Grande Sul em 2005. Participou por quatro anos (2015 a 2018) da Comissão Organizadora do Festival de Gramado, evento em que trabalhou, por 31 (trinta e um) anos, de 1981 à 2012, e nos últimos 15 anos, como Coordenadora Geral de produção e Executiva. Participou de três Comissões Selecionadoras de projetos do Programa Petrobras para o Audiovisual. Participou da construção e criação dos questionários/formulários, reformulação da Lei Rouanet, junto a MINC e Fórum dos Festivais de Cinema. Participou de Comissão de jurados de 27 (vinte e sete) eventos de cinema, no Brasil e Mercosul. Foi suplente e posteriormente Conselheira titular do Conselho Estadual de Cultura (2019). Foi Diretora do Instituto Estadual de Cinema do Estado do Rio Grande do Sul, de fevereiro de 2015 à janeiro de 2019, neste período participou e contribuiu com várias Comissões ligadas ao audiovisual Brasileiro. Participou do Comitê de implantação do Edital Aldir Blanc na cidade de Porto Alegre, presidiu a Comissão de análise e seleção dos projetos inscritos no Edital 09 da Lei Aldir Blanc do Estado do Rio Grande do Sul e também da Comissão de Seleção do Edital da Lei AB de Porto Alegre/RS, participa da Comissão de Avaliação de Projetos Culturais da Cidade de Porto Alegre.

PROJETO ARQUIVADO.