Circuito Mineiro de Churrasco

O Projeto visa a realização do Festival denominado "Circuito Mineiro de Churrasco" que une a arte do churrasco preparado nos mais diversos estilos com a tradição da gastronômica mineira, contanto com uma rica programação musical que reflete a diversidade cultural de Minas Gerais, promovendo a valorização da culinária e da cultura local nas cidades nas quais o evento será realizado.

FESTIVAL CIRCUITO MINEIRO DE CHURRASCO Festival de churrasco elaborado nos mais diversos estilos, conjugado com a culinária mineira e harmonizado com bebidas especiais, embalado por bandas ou cantores dos mais diversos estilos musicais, promovendo a diversão de toda a família. Classificação Livre

OBJETIVO GERAL Realizar o Festival Circuito Mineiro de Churrasco unindo a arte do churrasco preparado nos mais diversos estilos com a tradição da gastronômica mineira, promovendo uma rica programação musical que reflita a diversidade cultural de Minas Gerais, promovendo a valorização da culinária e da cultura local nas cidades em que o evento for realizado. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1 - Realizar 2 (dois) festivais em cidades mineiras distintas; 2 - Contratar pelo menos 2 (duas) bandas/artistas locais para se apresentarem no evento fomentando a cultura musical local; 3 - Contratar pelo menos 2 (dois) chefs assadores locais para elaborarem pratos que unam o churrasco à culinária mineira; 4 - Oportunizar para que produtores locais exponham seus produtos no evento; 5 - Dar preferência à contratação de empresas da cidade ou da região para fornecimento da estrutura física, tais como: palco, som, iluminação, coberturas, etc. 6 - Dar preferência à contratação de empresas da cidade para fornecimento do pessoal que trabalhará no evento, tais como: vigilantes, serventes de limpeza, atendentes de bares, etc.

RELEVÂNCIA DO PROJETO PARA A CULTURA BRASILEIRA O churrasco e a música são elementos culturais profundamente enraizados no Brasil, refletindo a diversidade e o espírito social do país. Cada um, à sua maneira, contribui para a identidade cultural brasileira e para o fortalecimento de laços entre as pessoas. 1. O Churrasco O churrasco no Brasil vai muito além de um método de preparo de carne. Ele é um momento de convívio, onde amigos, familiares e até desconhecidos se reúnem para compartilhar uma refeição e trocar experiências. Esse costume tem raízes no sul do Brasil, especialmente entre os gaúchos, mas se espalhou por todo o país e foi adaptado a diferentes culturas regionais. Em cada canto do Brasil, o churrasco tem características próprias, seja pelo tipo de carne, tempero ou acompanhamento, mas a essência do encontro e da celebração permanece. Além disso, o churrasco simboliza a hospitalidade brasileira e o prazer de estar junto. É comum em aniversários, feriados e datas comemorativas, e está associado a momentos de relaxamento e alegria, reforçando o valor do convívio social na cultura brasileira. 2. A Música A música brasileira é uma das expressões culturais mais reconhecidas internacionalmente e representa a diversidade étnica e cultural do país. Estilos como samba, bossa nova, forró, sertanejo e funk são apenas alguns dos exemplos de gêneros que expressam diferentes aspectos da vida e das regiões do Brasil. A música tem papel central em celebrações, protestos, festas populares e cerimônias religiosas, mostrando-se um elo entre as gerações e as classes sociais. O samba, por exemplo, nasceu no contexto das comunidades afro-brasileiras e se tornou um símbolo da identidade nacional. Outros estilos, como o forró, representam a cultura nordestina e trazem a musicalidade e as tradições do sertão. Já a bossa nova e o tropicalismo foram movimentos que influenciaram a música mundial, levando ao exterior uma imagem sofisticada e inovadora da música brasileira. 3. Conexão Entre Churrasco e Música Churrasco e música muitas vezes se complementam em encontros sociais, festas e celebrações. Em eventos como Carnaval, festas juninas ou encontros familiares, o churrasco se une à música para criar um ambiente de integração e descontração. A combinação dessas duas tradições ajuda a fortalecer as conexões interpessoais e criar memórias afetivas. Assim, tanto o churrasco quanto a música brasileira são fundamentais para a cultura do país, reforçando valores de coletividade, identidade e celebração da vida. Ambos refletem a diversidade do Brasil e o desejo de conexão entre as pessoas, tornando-se símbolos importantes do jeito brasileiro de viver e celebrar. NECESSIDADE DE USO DE INCENTIVOS FISCAIS O Circuito Mineiro de Churrasco, como evento que visa celebrar a cultura gastronômica e musical local, encontra respaldo nas leis de incentivo à cultura para viabilizar sua execução e expandir seu alcance. Essas leis, como a Lei Rouanet (Lei de Incentivo à Cultura) e outras leis estaduais ou municipais, são ferramentas essenciais para fomentar eventos culturais, permitindo que empresas e pessoas físicas destinem parte de seus impostos para apoiar projetos culturais. O uso desses incentivos fiscais ajuda a reduzir a carga de custos estruturais e operacionais, incentivando que o evento aconteça de forma sustentável e com maior impacto. Como Justificar o Uso de Incentivos Fiscais para o Circuito Mineiro de Churrasco 1. Fomento à Cultura Local O evento promove a cultura gastronômica mineira, associando-a ao churrasco, e celebra a música regional. Ao impulsionar artistas e bandas locais, o evento contribui para a preservação e valorização das tradições culturais mineiras, o que é um dos objetivos das leis de incentivo à cultura. 2. Desenvolvimento Econômico e Social Eventos culturais têm um impacto positivo na economia local, gerando empregos diretos e indiretos, desde a montagem da estrutura física até o pessoal envolvido em serviços, segurança e alimentação. Além disso, atraem turistas e movimentam o comércio da região, gerando renda para a comunidade. 3. Inclusão e Acessibilidade Cultural O incentivo fiscal permite que o Circuito ofereça uma programação acessível para diferentes públicos, ampliando o acesso a experiências culturais e gastronômicas para a população em geral. Com o auxílio desses incentivos, é possível oferecer ingressos mais acessíveis ou até entrada gratuita, democratizando o evento. 4. Valorização da Música e dos Artistas Locais Ao fomentar a participação de artistas e bandas locais, o Circuito contribui para a criação de oportunidades para músicos da região, oferecendo visibilidade e valorizando a diversidade dos estilos musicais presentes em Minas Gerais. Esse apoio à produção cultural mineira está alinhado com os objetivos das leis de incentivo à cultura, que visam fortalecer o cenário artístico local. Estratégia para Captação de Incentivos Fiscais Para a obtenção de incentivos, é fundamental a elaboração de um projeto bem estruturado, que demonstre o impacto cultural, econômico e social do evento, destacando: A contribuição para a identidade cultural mineira e para a valorização da gastronomia e da música; A abrangência e diversidade de público, incluindo ações de inclusão e acessibilidade; O impacto positivo na economia local, com geração de empregos e aumento do turismo. Assim, o Circuito Mineiro de Churrasco se torna uma festival para fortalecer a cultura local, promover a economia e contribuir para o desenvolvimento de Minas Gerais, consolidando-se como um evento de valor cultural relevante e merecedor de incentivo. ADERÊNCIA ÀS FINALIDADES E AOS OBJETIVOS DA LEI O Circuito Mineiro de Churrasco, considerando suas características e propósitos, pode se enquadrar em algumas das finalidades e objetivos da Lei Rouanet, como descrito nos artigos 1º e 3º, respectivamente. Artigo 1º - Finalidades O Artigo 1º da Lei Rouanet estabelece que a lei tem como finalidade promover, proteger e valorizar as expressões culturais brasileiras, garantindo o direito de todos ao acesso aos bens culturais e incentivando a produção, a distribuição e a circulação de tais manifestações. O Circuito Mineiro de Churrasco se alinha a essa finalidade ao: 1. Promover e valorizar a cultura gastronômica e musical brasileira, especificamente a cultura mineira, ao unir o churrasco com a culinária local, o que reforça a identidade cultural de Minas Gerais e valoriza tradições regionais. 2. Garantir o acesso ao público a bens culturais, proporcionando um evento que seja acessível e que estimule a participação popular, atendendo o propósito de inclusão cultural. 3. Estimular a criação e a circulação de manifestações culturais ao promover a música regional e abrir espaço para artistas e bandas locais, fortalecendo o setor artístico local. Artigo 3º - Objetivos O Artigo 3º da Lei Rouanet detalha os objetivos para a promoção de atividades culturais. O Circuito Mineiro de Churrasco pode se enquadrar nos seguintes objetivos: 1. Objetivo I: Estimular a produção, o conhecimento, a divulgação e a preservação das atividades culturais no Brasil. O evento contribui para a produção e divulgação da gastronomia e música mineira, valorizando suas raízes culturais e promovendo o conhecimento sobre essas tradições. 2. Objetivo II: Estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais. O Circuito fortalece a produção cultural e artística regional, proporcionando espaço para artistas mineiros e valorizando o conteúdo cultural e os sabores locais. 3. Objetivo III: Apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores. O evento apoia e valoriza as manifestações culturais da região, difundindo a tradição do churrasco mineiro e promovendo artistas e bandas locais. 4. Objetivo IX: Estimular o acesso dos cidadãos aos bens e serviços culturais. Ao buscar incentivos fiscais, o Circuito pretende democratizar o acesso ao evento, ampliando a acessibilidade ao público geral e incentivando o acesso da população a atividades culturais. Com base nesses pontos, o Circuito Mineiro de Churrasco se alinha com as finalidades e objetivos da Lei Rouanet, o que o torna apto a pleitear incentivos fiscais para sua realização.

FESTIVAL CIRCUITO MINEIRO DE CHURRASCO Evento realizado nos dois dias do final de semana ou apenas no sábado: Sábado: 11:00 às 22:30 horas Domingo: 12:00 às 21:30 horas

Produto: Festival Circuito Mineiro de Churrasco Acessibilidade Física: 1. Rampas de acesso: Garantir, se necessário, que existam áreas acessíveis para cadeirantes e pessoas com mobilidade reduzida, com rampas antiderrapantes e com inclinação adequada. 2. Banheiros acessíveis: Espaços sanitários com portas largas, barras de apoio, espelhos ajustados para cadeirantes e espaço adequado para movimentação. 3. Mesas acessíveis: Mesas adaptadas em altura e com espaço para cadeiras de rodas, facilitando o uso por pessoas com deficiência motora. 4. Áreas de descanso: Bancos e assentos acessíveis em locais estratégicos para que pessoas com dificuldades de locomoção possam descansar. Acessibilidade Visual: 1. Cardápios e instruções acessíveis: Menus em braile e/ou versões digitais acessíveis ajudam na escolha de alimentos e bebidas, garantindo independência. Acessibilidade Auditiva: Não se aplica.

Produto: Festival Circuito Mineiro de Churrasco 1. Distribuição Gratuíta: 100% dos ingressos; 2. Distribuição para Patrocinadores (Gratuíta): no máximo 5% dos ingressos; 3. Distribuição para Divulgação (Gratuíta): no máximo 5 % dos ingressos; 4. Campanha para doação na entrada de 1 (um) kg de alimento não perecível, para ser doado para instituição beneficiente da cidade. 5. Disponibilização na Internet de registros audiovisuais dos shows e da preparação dos pratos.

PROPONENTE: ARTE DO FOGO LTDA A empresa Arte do Fogo Ltda, como proponente, será a responsável pela organização e gestão de toda a execução do projeto, coordenação da captação de recursos, relacionamento com patrocinadores e definição e contratação de equipes, supervisão dos pagamentos realizados e coordenação da prestação de contas, utilizando parte de sua estrutura interna e fixa para viabilizar sua execução. Possui vasta experiência na organização e execução de eventos corporativos e festivais de churrasco, tal como o Circuito Mineiro de Churrasco que teve 2 (duas) edições realizadas na cidade de Conselheiro Lafaiete em 2023 e 2024 e 1 (uma) na cidade de Sete Lagoas em 2024. FERNANDA MASCARENHAS LOPES - COORDENADORA GERAL Advogada e Empresária. Graduada em Turismo pela Universidade Estácio de Sá em 2004 e em Direito pela Faculdade Dom Helder Câmara em 2012. Especialista latu sensu em Direito do Trabalho e Previdenciário pela PUC Minas. Sócia da empresa Arte do Fogo Ltda responsável pela parte administrativa, financeira e jurídica. Possui experiência na organização de eventos corporativos e festivais de churrasco, tendo participado ativamente na coordenação do Festival Circuito Mineiro de Churrasco, nas edições realizadas na cidade de Conselheiro Lafaiete em 2023 e 2024 e na cidade de Sete Lagoas em 2024. ANDRÉ FEITOSA DIBAI - COORDENADOR CULTURAL Advogado e Empresário. Graduado em Direito pela PUC Minas em 2004. Assador profissional. Sócio da empesa Arte do Fogo, responsável pela parte cultural e operacional. Possui larga experiência na organização de eventos corporativos e festivais de churrasco, tendo participado ativamente na coordenação do Festival Circuito Mineiro de Churrasco, nas edições realizadas na cidade de Conselheiro Lafaiete em 2023 e 2024 e na cidade de Sete Lagoas em 2024. LUIS OTÁVIO RIBEIRO - COORDENADOR DE PRODUÇÃO Chef de cozinha e empesário. Atua no mercado gastronômico há mais de 18 anos, atualmente proprietário do Restaurante e Cafeteria Paladar em Oliveira/MG. Graduado em gastronomia pela Universidade Estácio de Sá em 2008 e PitMaster certificado pela BrisketU, Dallas-Texas. Sócio na Arte do Fogo cuidando da criação de pratos, preparo de assados, defumados estilo American BBQ, harmonização de carnes e acompanhamentos. Possui experiência na organização de eventos corporativos e festivais de churrasco, tendo participado ativamente na coordenação do Festival Circuito Mineiro de Churrasco, nas edições realizadas na cidade de Conselheiro Lafaiete em 2024 e na cidade de Sete Lagoas em 2024.

Projeto arquivado em razão da omissão do proponente na regularização da ocorrência: Perfil agência incompatível com tipo de pessoa, o que impediu a abertura das contas e a continuidade processual. *Eventual desarquivamento poderá ser solicitado em até 30 dias pelo email salic@cultura.gov.br.