Mostra Cultural - Experiência, Cores e Sabores da Mata Atlântica

Realização da Mostra Cultural "Experiência, Cores e Sabores da Mata Atlântica", contemplando ações de formação e fruição cultural por meio de experiências culinárias educativas, bate-papo com chefs sobre gastronomia da floresta, concerto musical, distribuição de cartilha com receitas e saberes da Mata Atlântica e atividades de educação ambiental com plantio de espécies nativas.

Sobre o concerto didático: Inspirada na diversidade natural do Brasil, a Orquestra Jovem Capixaba realizará o concerto “Florestas Brasileiras – Mata Atlântica” sob a regência do maestro Eduardo Lucas e o espetáculo marca a estreia mundial de composições que refletem a exuberância da Mata Atlântica por meio de sonoridades, ritmos e melodias. Da periferia da Grande Vitória para o mundo, o concerto “Orquestra Jovem Capixaba – Florestas Brasileiras – Mata Atlântica” busca proporcionar uma experiência única de conexão com a diversidade natural do Brasil. O espetáculo musical será uma jornada pelas principais paisagens sonoras florestais da Mata Atlântica. O grupo apresentará peças musicais inéditas, compostas por Marcelo Rauta, Leonardo Gorosito, Deyvid Martins, Gaia Wilmer, Gilson Santos, Patrícia Souza e Fabiano Araújo, com inspiração na fauna, flora e cultura de cada uma dessas regiões. Entre os solistas confirmados estão Gabriel Alomba (violino) e Léo de Paula (percussão). Cada peça será precedida por um poema de Carlos Drummond de Andrade sobre a flora e a fauna que inspirou a música, destacando sua importância ecológica e os desafios que enfrenta.

OBJETIVO GERAL: Realizar a primeira edição da Mostra Cultural "Experiência, Cores e Sabores da Mata Atlântica", que terá duração de 2 dias e reunirá gastronomia, música, experiências culinárias imersivas, bate-papo e distribuição de cartilha com receitas de sabores e saberes da mata. Objetivos específicos: - Realizar a distribuição da cartilha com receitas dos sabores da floresta nas escolas da rede pública de ensino de ensino, empreendedores locais e comunidades em geral para 1000 pessoas - Realizar um bate-papo com chefs sobre sabores e saberes gastronômicos da mata e após degustação para 100 pessoas;- Realizar apresentação musical na floresta, que procura estabelecer uma ponte entre a música e a rica diversidade das paisagens brasileiras, usando a linguagem universal da arte para comunicar a importância da preservação dos nossos biomas e da valorização da nossa cultura. Essa ação pretende atingir 100 pessoas, - Como contrapartida social: realizar experiências culinárias imersivas da gastronomia da floresta para os alunos das escolas da rede pública de ensino de Vargem Alta (ES). Essa ação pretende envolver 40 alunos- Realizar o plantio das mudas com os alunos da escola da rede pública, essa ação envolve 40 pessoas. Com toda a programação pretende-se atingir cerca de 1140 pessoas.

Justificativa Com o intuito de promover a consciência ambiental, artística e incentivar a comunidade a participar ativamente na restauração florestal, pois o Brasil tem a maior diversidade ecológica do mundo, preservar e recuperar a Mata Atlântica é um desafio urgente e necessário para a conservação da biodiversidade e a sustentabilidade ambiental. Além disso o projeto justifica-se por: _ Sensibilizar a comunidade sobre a importância da conservação da Mata Atlântica e da sua biodiversidade por meio de atividades culturais como música e exposição fotográfica; _ Promover a educação ambiental através da degustação de produtos feito com as frutas nativas da Mata Atlântica; _ Recuperar áreas degradadas e ampliar a cobertura vegetal nativa , incentivando o plantio de árvores frutíferas da Mata Atlântica; _ Doação de mudas de árvores frutíferas que estão em extinção; _ Promover bate-papo nas escolas, com experiências culinárias imersivas e doação de mudas, incentivando crianças e adolescentes a cuidar do nosso planeta. Através do projeto de plantio de árvores nativas frutíferas da Mata Atlântica, pela degustação de suas frutas, cartilha com receitas da mata e música é possível unir a sensibilização ambiental com a restauração florestal, incentivando a comunidade a participar ativamente na preservação deste importante bioma. Esta proposta visa não apenas ampliar a cobertura vegetal nativa, mas também resgatar e valorizar as espécies frutíferas da região, promovendo a sustentabilidade ambiental, cultural e socioeconômica das comunidades envolvidas. O projeto pretende contribuir para a conservação da Mata Atlântica, incentivando a valorização do bioma e o respeito à sua biodiversidade. Esse projeto é fundamental o seu financiamento junto à Lei Federal de Incentivo à Cultura, Lei Rouanet, pois, a partir do Art. 1º e 3º da Lei 8313/91, o projeto se enquadra nos incisos abaixo elencados: Artigo 1º:I _ contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; II _ promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III _apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores; IV _proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional; VIII _ estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória; IX _ priorizar o produto cultural originário do País. Já os objetivos do Art. 3° da Lei 8.313/91 que serão alcançadas pelo projeto são: II _ fomento à produção cultural e artística, mediante: c) realização de exposições, festivais de arte, espetáculos de artes cênicas, de música e de folclore.

Foi anexado o plano pedagógico em informações adicionais.

PRODUTO: MOSTRA CULTURAL “EXPERIÊNCIA, CORES E SABORES DA MATA ATLÂNTICA”(inclui bate-papo com chefs da gastronomia da floresta e degustação, apresentação musical e distribuição de cartilha com receitas e saberes da floresta)ACESSIBILIDADE FÍSICASerão adotadas medidas para garantir o acesso de pessoas com mobilidade reduzida, incluindo rampas de acesso, circulação em áreas planas, banheiros adaptados quando existentes, sinalização adequada e equipe de apoio treinada para orientação do público durante todas as atividades presenciais.Item da planilha orçamentária: Custos de acessibilidade e divulgação ACESSIBILIDADE PARA DEFICIENTES VISUAISDisponibilização de materiais informativos em formato digital acessível, leitura mediada dos conteúdos quando necessário, descrição oral das atividades, no bate-papo com chefes da gastronomia e degustação e apresentação musical além de orientação presencial da equipe de produção.Item da planilha orçamentária: acessibilidade e divulgação ACESSIBILIDADE PARA DEFICIENTES AUDITIVOSDisponibilização de intérprete de Libras em todas as atividades presenciais do projeto caso participante inscrito, incluindo bate-papo com chefs da gastronomia da floresta com desgustação, apresentação musical garantindo o acesso integral aos conteúdos.Item da planilha orçamentária: acessibilidade e divulgação ACESSIBILIDADE PARA PESSOAS QUE APRESENTAM ESPECTROS, SÍNDROMES OU DOENÇAS QUE GEREM LIMITAÇÕES AOS CONTEÚDOS, ASSIM COMO PESSOAS QUE DESCONHECEM AS LINGUAGENS OU IDIOMAS DOS CONTEÚDOSAdoção de linguagem simples e objetiva nos conteúdos apresentados, mediação pedagógica durante as atividades, organização de ambientes com estímulos controlados, explicação prévia das dinâmicas e flexibilização do tempo de participação, garantindo compreensão e fruição dos conteúdos culturais.Item da planilha orçamentária: acessibilidade e comunicação PRODUTO: CONTRAPARTIDA SOCIAL – Experiências culinárias imersivas e plantio de mudas com os alunos da rede pública de ensino. ACESSIBILIDADE FÍSICARealização das experiências culinárias imersivas e plantio das mudas em espaços com acesso facilitado, circulação adequada e apoio da equipe para pessoas com mobilidade reduzida, assegurando a participação plena dos alunos.Item da planilha orçamentária: divulgação e acessibilidade ACESSIBILIDADE PARA DEFICIENTES VISUAISA experiência culinária imersiva será conduzida com orientação verbal detalhada, exploração tátil dos materiais e acompanhamento individualizado sempre que necessário, garantindo a compreensão do processo de criação dos instrumentos.Item da planilha orçamentária: divulgação e acessibilidade ACESSIBILIDADE PARA DEFICIENTES AUDITIVOSDisponibilização de intérprete de Libras durante toda a realização da experiência culinária imersiva e plantio das mudas, caso seja necessário, assegurando o acesso às orientações, explicações e interações propostas.Item da planilha orçamentária: divulgação e acessibilidade ACESSIBILIDADE PARA PESSOAS QUE APRESENTAM ESPECTROS, SÍNDROMES OU DOENÇAS QUE GEREM LIMITAÇÕES AOS CONTEÚDOS, ASSIM COMO PESSOAS QUE DESCONHECEM AS LINGUAGENS OU IDIOMAS DOS CONTEÚDOSUtilização de metodologia inclusiva, com linguagem clara, instruções passo a passo, adaptação das atividades conforme as necessidades dos participantes e acompanhamento pedagógico contínuo durante a experiência culinária imersiva e plantio das mudas.Item da planilha orçamentária: divulgação e acessibilidade

Todas as atividades são gratuitas. Distribuição da cartilha com as receitas da mata, apresentação musical, também haverá um bate-papo com chefs que possuem trabalho com foco em alimentos das florestas, além das experiências culinárias imersivas e plantio de mudas com os alunos da rede pública de ensino.

Tânia Silva (Direção Geral e Técnico-Financeira):Proprietária da Caju Produções, começou sua carreira como produtora em 1985, ainda como pessoa física. Criou, produziu e co-produziu vários eventos culturais no Brasil e no exterior, principalmente voltado para a área da música. Em 1999 abriu a empresa Caju Produções que atua no mercado cultural e empresarial capixaba e nacional. Como sócia-adminsitradora da Caju Produções e, portanto, como representante legal da proponent, atua na direção dos processos decisórios referentes às etapas de produção, planejamento e execução técnico-financeira. Matheus Moretti (Coordenador Pedagógico e produção):Matheus Teixeira Moretti é realizador cultural, professor e pesquisador da área das humanidades. Desde 2014 e junto da Caju Produções tem trabalhado em projetos que articulam educação e cultura pelos eixos da memória, do patrimônio (material, imaterial e natural) e do setor audiovisual. No Cine.Ema, coordena os espaços de caráter formativo do projeto, e atua também na gestão nas pastas administrativa e planejamento. Vinicius Rodrigues (Coordenação Administrativa):Profissional da área de tecnologia há mais de 14 anos com graduação pela Estácio de Sá em Gestão de TI. Na maior parte do tempo de trabalho atuou gerenciando equipes, projetos e implementações de tecnologia. Hoje atua junto a Caju Produções, tanto na parte administrativa, quanto em demandas voltadas ao gerenciamento do ambiente de tecnologia da informação. Júlia Silva (Assistente de Produção):Formada em Rádio e TV, atua no mercado de eventos há mais de 25 anos. Apaixonada por comunicação, natureza e pessoas, coleciona experiências nos mais diversos eventos, tais como: Festival de Música Erudita, Projeto Seis e Meia, Oi Vitória Pop, dentre outros. Integra a equipe da Caju há 17 anos, contribuindo na logística e produção dos eventos.

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