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O Projeto tem como objetivo a realização do I Festival de Chocolate da Chapada Diamantina, com uma programação que inclui manifestações culturais da região, shows musicais - com artistas nacionais, regionais e locais - exposição artística, cozinha criativa -onde os Chocolates Makers vão produzir e exibir suas obras de arte feitas com chocolate. Além de palestras, vila gourmet, rodada de negócios, premiações, homenagens e espaços com stands para expositores.
1) O Projeto conta com espaços como o Território Grão, onde expositores, produtores de cacau, empresários e patrocinadores irão expor seus produtos, durante 3 dias de festival.- Devido ao seu conteúdo e horários, possui classificação etária livre 2) Vila Gourmet "Sabores da Terra", onde Chefes de cozinhas, especialista em cacau e chocolates, irão ensinar receitas, e apresentar seus menus para o público, durante os 4 dias de festival.- Classificação etária livre 3) Cozinha Criativa (Cozinha Show) - espaço onde Chocolates Makers estarão expondo suas obras de arte para o público, e ensinando receitas, durante os 3 dias do festival, em horário específico, a ser determinado na programação, com agendamento de participante através do site do Festival.Classificação etária 12 anos- Classificação etária livre 4) Espaço Chocohub - rodadas de negócios, que acontecerão no Centro Cultural de Mucugê, para todo público interessado, mediante inscrições no site do festival. - Classificação etária para participar das rodadas de negócios é de a partir dos 18 anos5) Concurso gastronômico Juntos e Misturado - dirigido aos cozinheiros e chefs estabelecidos na cidade de Mucugê, o concurso vai premiar com R$ 5.000,00 o 1º lugar, com R$ 3.000,00 0 2º lugar , e 2.000,00 o 3º lugar, o prato mais criativo e saboroso feito com cacau ou chocolate, as inscrições serão feitas através do site do evento.- Classificação etária 14 anos 6) Exposição artística - O Projeto contará com exposição do Artista Plástico Silvio Jessé com obras de arte, criadas para o projeto, para homenagear Mulheres escolhidas pelo Festival. As obras estarão expostas por todos os espaços do festival. Homenageadas: 1 - Margareth Menezes - Ministra da Cultura, 2- Ana Medrado - Prefeita de Mucugê, 3- Damiana Martins dos Santos - Quilombola Mestre emEducação do Campo, 4- Neide Alice- Engenheira de Alimentos da Ceplac, 5-Cláudia Shultz - Pioneira do Chocolate Beat to Bar no Brasil, 6- Luisa Abram - Artísta Química, 7- Katyana Xipaya - Indigena Produtora de chocolate e cacau.- Classificação etária livre 7) Núcleo de Conhecimentos - período: 29 de maio/2025 a 01 de junho de 2025Funcionará no Instituto Sincorá, e contará com uma programação com dez paneis, com temas relacionados ao conceito do evento. Como o Festival está programado para acontecer em final de maio, mas a necessidade do enquadramento do Projeto na Lei Rouanet se faz imediata, devido ao seu prazo de inscrição, não temos ainda os nomes dos palestrantes totalmente fechados, alguns ainda encontram-se em fase de negociação, mas podemos garantir que as palestras serão ministradas por profissionais qualificados, internacionais, nacionais, e do Estado da Bahia, escolhidos pela Curadoria composta pelas Chefs Juliana Aquino e Letícia Oliveira. Os temas serão os seguintes:1. Produção Sustentável de Cacau: Práticas agrícolas e ambientais para uma produção de cacau sustentável.-Palestrante: Valney Pestana - Produtor de cacau, Diretor da Associação do Produtores de Cacau e Chocolate do Território Médio Rio de Contas, Presidente da Câmara Setorial do cacau do Estado da Bahia2. Bean-to-Bar: Do Cacau à Barra de Chocolate: O processo de produção artesanal de chocolate, desde a seleção do cacau até a barra final.- Palestrante: Juliana Aquino - Produtora de Cacau especial e dona da Fábrica de Chocolates Baianí3. Inovação na Indústria do Chocolate: Tecnologias e tendências inovadoras na produção e consumo de chocolate.- Palestrante: em negociação4. Cacau e Saúde: Os benefícios do cacau para a saúde e seu papel na alimentação saudável.-Palestrante: em negociação5. Turismo do Chocolate: Como o chocolate pode impulsionar o turismo local e regional.- Palestrante: Tiago Fernandes - Diretor do Consórcio Cabruca de Exportação de Chocolates Finos, Consultor em Negócios Estratégicos em Cacau e Chocolate, Produtor ecocultural6. Cacau e Cultura: A influência do cacau na cultura local e seu papel na identidade da Chapada Diamantina.- Palestrante: em negociação7. Empreendedorismo no Setor do Cacau: Experiências de empreendedores locais na cadeia produtiva do cacau e chocolate.- Palestrante: Damiana de Mutuípe - Presidente da Associação Quilombola de Mutuípe.8. Chocolate Artesanal e Gourmet: Tendências e oportunidades no mercado de chocolates artesanais e gourmet.- Palestrante: em negociação9. Cacau e Mudanças Climáticas: Os desafios e oportunidades enfrentados pela produção de cacau em meio às mudanças climáticas.- Palestrante: em negociação10. Gastronomia com Chocolate: Demonstração de receitas e pratos gourmet que utilizam chocolate como ingrediente principal.- Palestrante: em negociação
Objetivo Geral Realização do I Festival do Chocolate da Chapada Diamantina, de 29 de maio/2025 a 01 de junho/2025, em Mucugê. A Chapada é uma região baiana de extrema importância para o turismo nacional e internacional, e foco de observação do mundo todo na questão da sustentabilidade. O Festival conta com uma programação que inclui manifestações culturais da região, shows musicais - com artistas nacionais, regionais e locais - exposições artísticas, cozinha criativa -onde os Chocolates Makers vão produzir e exibir suas obras de arte feitas com chocolate - além de palestras, vila gourmet, rodada de negócios, premiações, homenagens e espaços com stands para expositores. Objetivos específicos: - Território Grão - espaço com 450m2 destinado a expositores produtores de cacau, fabricantes de chocolate, patrocinadores e parceiros, onde poderão apresentar e comercializar seus produtos, com palco para apresentações culturais. - Cozinha Criativa - espaço onde serão realizadas apresentações culinárias por Chefs especialistas em fabricar chocolate Beat to bar, que vão produzir e exibir suas obras de arte feitas com chocolate, ensinar receitas com cacau e chocolate, promover degustação para o público, com palco para apresentações culturais. - Vila Gourmet Sabores da Terra - ambiente dedicado a gastronomia regional, com apresentações de Chefs especializados que irão ensinar receitas e oferecer degustação para o público, com palco para apresentações culturais. - Cacau Connections - rodada de negócios que acontecerá no Centro Cultural de Mucugê, onde produtores, fabricantes e fornecedores poderão se encontrar para trocar informações e fechar negócios, fortalecendo a cadeia produtiva do Chocolate no Brasil. - Núcleo de Conhecimento Chocohub - realização de dez painéis que acontecerão dentro do Instituto Sincorá, que oferece conforto e infraestrutura necessárias para realização de palestras e debates - Palco Diamantina - Espaço cultural da cidade de Mucugê, localizado na Praça dos Garimpeiros, cedido pela Prefeitura Municipal de Mucugê, parceira do Festival, onde serão realizadas, durante os três dias do festival, apresentações musicais e outras expressões culturais - Palco da Vila Gourmet - pequeno palco com apresentações artísticas que acontecerão durante todo o festival - Prêmio "Juntos e Misturados" - premiação com R$ 5.000,00 reais para o 1º lugar, R$ 2.000,00 para o 2º lugar e R$ 1.000,00 para o 3º lugar, para o Chef/Restaurante de Mucugê que criar e realizar a melhor receita com cacau/chocolate, eleita pelo público. - Exposição artística - Projeto do Artista Plástico Silvio Jessé, um dos artistas mais expressivos do Sudoeste baiano, tanto em sua arte _ que remonta quadros comuns ao sertanejo _ quanto em sua atuação, tendo participado de inúmeras exposições desde 1979. Nasceu em Vitória da Conquista, no dia 6 de setembro de 1960. Começou participando do 10º Salão dos Estreantes na Galeria Panorama em Salvador, homenageando a região do semi-árido brasileiro, exaltando a beleza da terra seca, do Sol implacável, dos bichos e do homem nordestino. Com formação acadêmica em Educação Artística com habilitaçãoem Desenho, Sílvio Jessé retira da seca caatinga a essência de sua arte. O artista plástico tem um longo caminho percorrido e sua temática, muitomarcante, sempre foi inspirada nesta beleza simples, que encontra graça e harmonia no meio da aridez quase perene, há 30 anos Silvio possui atelier em Mucugê, recentemente, teve suas obras expostas no Programa Encontro da Rede Globo. A Exposição vai homenagear sete mulheres escolhidas pelo Festival, são elas: 1 - Margareth Menezes - Ministra da Cultura, 2- Ana Medrado - Prefeita de Mucugê, 3- Damiana Martins dos Santos - Quilombola Mestre emEducação do Campo, 4- Neide Alice- Engenheira de Alimentos da Ceplac, 5-Cláudia Shultz - Pioneira do Chocolate Beat to Bar no Brasil, 6- Luisa Abram -Artísta Química, 7- Katyana Xipaya - Indigena Produtora de chocolate e cacau - Contrapartida Social - o festival será aberto a todo o público, sem cobrança de ingresso, para toda sua programação, havendo apenas limitação de público, mediante inscrições, nas palestras. Haverá escolha de jovens estudantes, respeitando toda legislação trabalhista, para trabalhar no festival, com remuneração, ficando a cargo do Instituto Sincorá a seleção e monitoramento desses jovens. priorizando negros, portadores de necessidades especiais,mulheres e LBGTQ+io "Juntos e Misturados" - premiação com R$ 5.000,00 reais para o 1º lugar, R$ 2.000,00 para o 2º lugar e R$ 1.000,00 para o 3º lugar.
A Chapada Diamantina com todas suas belezas naturais - montanhas, planícies, cachoeiras, poços, grutas, rios - é uma porta de entrada para o ecoturismo nacional e internacional, com papel fundamental na preservação da biodiversidade e na promoção da sustentabilidade. A região também possui um conjunto de tradições culturais especiais, grande parte ligadas a festas religiosas, herdado da crença dos garimpeiros e dos negros que habitaram a região.Terno de Reis; Fanfarras e Filarmônicas; Marujada; Jarê; Terno das Almas; Capoeira; Samba de Roda; e outros, são tradições que compõem esse conjunto. Nos últimos anos, a Chapada vem atraindo, cada vez mais, a atenção também pela produção agrícola, nessa região tem sido produzido e fabricado o café especial de grão arábica, premiado mundialmente, assim como morango, framboesa, uva e amora preta. Em 2012, instalou-se em Mucugê a vinícola UVVA, que começou com o plantio da uva, em seguida a produção de vinhos finos, de alta qualidade, introduzindo o enoturismo na região, e impulsionando o turismo, despertando atenção do mercado internacional, principalmente o Europeu, para a cidade. Sendo uma das cidades mais antiga da Chapada, tombada pelo Instituto Nacional do Patrimônio Histórico, IPHAN, Mucugê - com suas casas e casarões históricos, as Igrejas de Santa Isabel e Santo Antônio, becos, montanhas, e o Cemitério Bizantino - é considerada uma das cidades mais bela da região. O clima friozinho e a preservação da sua cultura - as filarmônicas, o reisado, a capoeira, o samba de roda, o São João, o Festival do Forró - mantêm o charme da cidade. Há 2 anos, foi montada, no centro de Mucugê, a Fábrica de Chocolate Adamas, que produz chocolates no conceito bean-to-bar, ou seja: 1) uma produção de chocolate com foco nas origens sustentáveis, na sustentabilidade social, com um olhar voltado para os trabalhadores da cultura do cacau especial, focando na inclusão e capacitação; 2) possibilidade do consumidor rastrear a origem do produto, pois trabalha com uma região específica; 3) trata-se de um chocolate produzido apenas com produtos naturais, uma construção dos ingredientes pura; 4) as regras de mercado são transparentes. O I Festival do Chocolate da Chapada Diamantina pretende difundir a cadeia produtiva do cacau no Brasil, discutir, revelar e promover as potencialidades da Chapada de produzir cacau e fabricar chocolate, tendo como foco principal o chocolate sustentável - bean-to-bar, num momento em que se encontra em grande valorização no mercado. Pelo próprio formato do evento, o I Festival de Chocolate da Chapada Diamantina possui potencial de fomentar a economia criativa, proporcionar capacitação ao público e oportunidade de negócios, com palestras, cozinha show, onde serão ensinadas receitas e degustações, demonstrações e rodadas de negócios, além de potencializar o ecoturismo e o turismo cultural, promovendo a sustentabilidade. Com todo o conjunto de riquezas culturais da região, a programação cultural do I Festival de Chocolate da Chapada Diamantina é parte intrínseca ao projeto, e busca valorizar, preservar e promover as expressões culturais da região, dá acesso a população e ao público visitante a shows com artistas e bandas - nacionais, regionais e locais - a espetáculos de dança, sarau literário, a exposições artísticas. Em cada espaço do festival haverá um palco para as apresentações.
O Festival de Chocolate de Mucugê já conta com os seguintes apoios culturais:1) Prefeitura Municipal de Mucugê2) Associação Bean to Bar Brasil3) Ateliê Chocolates Adamas4) Pousada Mucugê5) Refúgio na Serra Hotel Boutique6) Guia Chapada Diamantina7) Instituto SincoráConforme já citado ao longo desse formulário, o I Festival de Chocolate da Chapada Diamantina baseou-se nos pilares da importância da sustentabilidade, na preservação da biodiversidade, na preservação e difusão cultural, e na responsabilidade social. Além de todas as contrapartidas já citadas em itens anteriores, o evento pretende:1) Deixar jovens da região preparados para trabalhar em eventos desse porte, com remuneração e respeito com leis trabalhistas2) Colocar no calendário das festas culturais, anuais, de Mucugê mais um evento cultural de qualidade, que vai contribuir para incremento do turismo nacional e internacional, para o fortalecimento e preservação da cultura, e fomentar a economia criativa.3) Promover e contribuir financeiramente com a participação de mulheres quilombolas e pequenas produtoras agrícolas, incentivando o investimento da cultura do cacau na Chapada Diamantina, tendo essas mulheres como propulsoras dessa cultura na região.Sendo a programação cultural intrínseca ao projeto, e mesmo ainda sem finalização, o seu escopo já nos mostra uma programação que envolve:1) Expressões culturais da região, shows de artistas e bandas, que se apresentarão nos palcos armados no Território Grão e na Vila Gourmet, pela manhã e à tarde, durante os 4 dias do Festival2) No palco Diamantina, que começa a funcionar a partir das 20h, ocorrerão apresentações de artistas nacionais/regionais/bandas/grupos - durante os quatro dias do festival3) a exposição em homenagem as mulheres estará presente por todas as áreas do Festival.
-As apresentações musicais e artísticas do festival ainda não estão definidas, pois o projeto encontra-se em fase de negociação com artistas, bandas,grupos, orquestras, fanfarras, etc. Sendo que, a equipe do festival prima por uma programação cultural que envolva artistas que sejam referência da nossa música popular brasileira, assim como artistas regionais e expressões culturais de representatividade para nossa cultura. - O Palco principal - Palco Diamantinas - funcionará a partir das 20h com programação que inclui manifestações culturais da região, artistas nacionais/estaduais/locais- com cerca de 5 apresentações por dia, durante 3 dias do festival. - Os palcos instalados no Território Grão e na Vila Gourmet funcionarão, pela manhã e à tarde, com apresentações de artistas, bandas, grupos musicais, etc., cerca de 20 manifestações culturais por dia, durante os 4 dias de festival. -Exposição artística de Silvio Jessé- obras de arte criadas pelo artista, em homenagem a mulheres escolhidas pelo Festival para serem homenageadas, estarão a expostas por todos os espaços do festival, emolduradas e em suporte adequado. - Núcleo de Conhecimentos - período: 29/05 a 01 de junho de 2025.As palestras - ministradas por palestrantes qualificados, de toda parte do Brasil - não possuem conteúdos pedagógicos, têm como objetivo a troca de conhecimentos, proporcionando vivência. Serão realizadas no Instituto Sincorá, localizado na cidade de Mucugê, que oferece confronto e infraestrutura. O Projeto fornecerá equipamentos necessários ao funcionamento perfeito das atividades. Os temas das palestras serão: 1. Produção Sustentável de Cacau: Práticas agrícolas e ambientais para uma produção de cacau sustentável. 2. Bean-to-Bar: Do Cacau à Barra de Chocolate: O processo de produção artesanal de chocolate, desde a seleção do cacau até a barra final. 3. Inovação na Indústria do Chocolate: Tecnologias e tendências inovadoras na produção e consumo de chocolate. 4. Cacau e Saúde: Os benefícios do cacau para a saúde e seu papel na alimentação saudável. 5. Turismo do Chocolate: Como o chocolate pode impulsionar o turismo local e regional. 6. Cacau e Cultura: A influência do cacau na cultura local e seu papel na identidade da Chapada Diamantina 7. Empreendedorismo no Setor do Cacau: Experiências de empreendedores locais na cadeia produtiva do cacau e chocolate. 8. Chocolate Artesanal e Gourmet: Tendências e oportunidades no mercado de chocolates artesanais e gourmet. 9. Cacau e Mudanças Climáticas: Os desafios e oportunidades enfrentados pela produção de cacau em meio às mudanças climáticas. 10. Gastronomia com Chocolate: Demonstração de receitas e pratos gourmet que utilizam chocolate como ingrediente principa
No aspecto arquitetônico: Em todos os locais do Festival haverá acessibilidade com rampas, banheiros adaptados e piso tátilO projeto acompanha plantas com as rampas, locais de banheiros, espaços para os eventos, praça de alimentação. Para pessoas com deficiências visuais: Profissionais de Audiodescrição serão contratados para todos os espaços do evento: palestras (Núcleo de Conhecimentos), Cozinha Criativa, Território Grão, Vila Gourmet, Exposições e Palco Diamantina.Para pessoas com deficiências auditivas: Intérpretes de Libras serão contratados para todos os espaços do evento: palestras (Núcleo de Conhecimentos), Cozinha Criativa, Território Grão, Vila Gourmet, Exposições e Palco Diamantina. Para Pessoas com deficiências intelectuais: Serão contratados monitores treinados para atender às necessidades dessas pessoas
1 - Todos os espaços do Festival serão abertos ao público, sem cobrança de ingresso, havendo apenas controle de visitante para que não haja superlotação. 2- O espaço da Cozinha Criativa, onde Chefs especialistas estarão fazendo demonstrações e ensinando receitas para o público interessado, será gratuito, mediante apenas inscrições prévias, evitando superlotação. O local também oferecerá um palco para vários tipos de manifestações artísticas. 3 - O Território Grão - espaço reservado para exposição de produtores de cacau, fabricantes, patrocinadores e parceiros, também terá livre acesso, com medidas apenas para evitar superlotação, o espaço contará com um palco para apresentações artísticas. 4 - Serão realizadas 10 palestras com especialistas, através Núcleo de Conhecimento Chocohub, com acesso a todo público interessado, mediante inscrições pelo site do festival. 5 - Rodadas de negócios - voltada para fortalecer a cadeia produtiva do chocolate no Brasil, onde produtores, fabricantes e fornecedores poderão se encontrar para trocar informações e fechar negócios, trata-se de outra iniciativa de acesso gratuito, mediante apenas de inscrições prévias pelo site do festival. 6 - Palco (Praça dos Garimpeiros) - onde serão realizadas, durante os três dias do festival, apresentações musicais e outras expressões culturais, com artistas/bandas nacionais, regionais, locais, o acesso será gratuito a todo público do festival. 7 - Sala de imprensa - será disponibilizada uma sala com toda infraestrutura necessária para cobertura da imprensa, garantindo a veiculação de todas as atividades referentes ao Festival, na imprensa e nas redes sociais.8 - O Projeto vai apoiar financeiramente a participação de mulheres quilombolas e pequenas produtoras rurais ligadas à cultura do cacau no Festival. 9 - Em parceria com o Instituto Sincorá, serão selecionados jovens estudantes, priorizando PCDs, negros, LGBTQ+ e mulheres, para receberem treinamento para prestar serviços ao festival, mediante remuneração, respeitando a legislação brasileira. 10- Transmissão pela internet: para alcançar um público ainda maior, algumas atividades do festival serão transmitidas ao vivo pela internet (pelo Instagram e pelo Youtube), permitindo que pessoas de todo o mundo acompanhem o evento e aprendam mais sobre o chocolate e a cultura da região. 11- Visitas guiadas: durante o festival, serão organizadas visitas guiadas aos espaços do evento, proporcionando uma experiência mais rica e informativa para os participantes, especialmente para aqueles que têm interesse em conhecer mais sobre a produção de chocolate e a cultura local. 12- Programação infantil: para atrair famílias e garantir a inclusão das crianças, será incluída uma programação especial voltada para o público infantil, com atividades lúdicas, educativas e divertidas relacionadas ao chocolate e à cultura local. 13- Inclusão de pessoas com deficiências visuais, auditivas, intelectuais em atividades culturais: além das medidas já mencionadas, será garantido a participação de pessoas com deficiência em todas as atividades culturais do festival, oferecendo recursos de acessibilidade adequados e promovendo a inclusão e a diversidade
Como profissional da área de comunicação e audiovisual, com atuação na área, o dirigente da Saphira Serviços de Planejamento e Comunicação, Bruno Saphira, atuará como Coordenador de Comunicação do Projeto, além de acompanhar e supervisionar, junto ao Diretor Geral do Projeto, Tiago Valois e a Produtora Executiva/Procuradora deste projeto, Ilna Cristina Baptista, a gestão de todo processo decisório do projeto, desde o planejamento inicial até a avaliação pós-evento, incluindo toda movimentação técnico-financeira. Atuando no planejamento e organização junto com as equipes responsáveis: 1- na captação de recurso;2- contratação de equipe;3 - na Coordenação de toda comunicação do festival, fornecimento de orientações e informações necessárias para a equipes de comunicação e assessoria de imprensa desempenharem da melhor forma seus trabalhos;4 - na verificação do cumprimento de normas e regulamentos, junto ao departamento jurídico;5 - na responsabilidade social, buscando garantir para região contrapartidas como incremento do turismo, preservação da cultura e fortalecimento da economia criativa;6- em todo processo de pós-produção, incluindo prestação de contas, relatórios e avaliações Diretor Geral - Tiago Antônio de Aragão Campello Valois Mendez · Especialista em Planejamento Turístico (FAMETTIG)· MBA em Gestão de Negócios (Fac. Ruy Barbosa)· Engenheiro Eletricista (UFBA). Consultor e instrutor nas áreas de turismo, planejamento empresarial, marketing, empreendedorismo e liderança;· Sócio fundador e Diretor Geral das empresas Daventura, Essência e Instituto Sincorá;· Consultor do SEBRAE, desde 2008, nas áreas de Economia Criativa, Turismo, Artesanato, Cultura, Marketing, Políticas Públicas e Planejamento Empresarial. Em 2019 realizou no Passeio Público, em Salvador, o Festival de Turismo Cultural da Baía de Todos-os-Santos com a participação de 18 municípios, 40 grupos culturais (Programa PAT BTS); (Portifólio anexo) Produtora Executiva - Ilna Cristina Baptista Ilna Cristina Baptista, Jornalista, graduada pela Universidade Federal da Bahia -UFBA e Produtora Cultural. Especialização em Produção Cultural pela Artecultura-SP. Experiência na área de produção cultural, audiovisual, música, literatura, comunicação, publicidade e eventos. Com atuação em filmes de longa-metragem, reportagem de telejornal, produção musical, residência literária, festival, feiras, assessoria de Imprensa e produção de eventos culturais. (Portifólio anexo)Bruno Saphira - Coordenador de Comunicação Doutor pelo Programa de Pós Graduação em Comunicaçãoe Cultura Contemporâneas da Faculdade de Comunicação – UFBA, ondedesenvolveu a pesquisa Na Vertigem do Cinema: mise en scène e performance como meios de convivência da ficcionalidade no filme documentário brasileiro contemporâneo. Com graduação e mestrado realizados na mesma instituição.Na área de gestão de projetos socioculturais foi integrante do Projeto Paraguassu entre os anos de 1999 e 2006 (UFBA em Campo); coordenou ações da Bahia Pesca no âmbito do recôncavo baiano, Estado da Bahia, em2006; foi gestor do Projeto Mestres Populares da Cultura pela Fundação Gregório de Mattos, Prefeitura Municipal de Salvador, nos anos de 2005- 2006; coordenou cursos de cinema documentário de curta duração para aFACED-UFBA (2011), Fundação Cultural do Estado da Bahia (2013) e para oprojeto Lanterninha (2010); trabalhou na gestão da pesquisa Caminhos quese Bifurcam, Projovem, Secretaria da Juventude, Governo Federal, em 2012. (portifólio anexo) Diretor Artístico - Del Feliz Com 22 anos de carreira, Del Feliz destaca em seu trabalho o São João da Bahia e do Brasil, além da importância do Nordeste na formação da identidade cultural do país. Foi o padrinho nacional da campanha de Registro do Forró como Patrimônio Cultural e Imaterial do Brasil, título que recebeu ao lado de D. Joana Alves, no dia 13 de dezembro de 2021. . Viaja o mundo levando sua música, difundindo a cultura nordestina e já realizou parcerias das mais diversas, nos palcos e nos estúdios, com nomes da música como Gilberto Gil, Elba Ramalho, Dominguinhos, Maria Bethânia, Carlinhos Brown, Dudu Nobre, Geraldo Azevedo, Michel Teló, Saulo Fernandes, Evandro Mesquita, Joanna, Emanuelle Araújo, Margareth Menezes, Tatau, É o Tchan, a cantora e violinista portuguesa Noa e muitos outros.O projeto "Cantos da Bahia" virou também "Cantos do Brasil" e tem como objetivo contar a história de diversas cidades brasileiras, além de ressaltar a cultura, arquitetura, gastronomia, belezas naturais, atrações turísticas e tudo o que identifica cada um dos municípios brasileiros. Este trabalho lhe rendeu uma série de homenagens e premiações. Em seu projeto "Forró Del Mundo",já fez show em dezenas de países, dentre eles: EUA, Bélgica, China, Noruega, México, Japão, Turquia, Inglaterra e França. E já se apresentou em importantes casas de shows internacionais (a exemplo de Le Poisson Rouge, BB King Blues em New York, Cabaret Sauvage, Barrio Latino e La Belle Villoise em Paris, Guanabara em Londres), e em grandes eventos (como Bazilian Day em New York, onde fez homenagem em 2012 a Luiz Gonzaga; Semana do Brasil em NY; Lavage De La Madeleine em Paris; Forró London em Londres; e o Festival Ai Que Bom em Bruxelas e Paris. Curadora - Juliana Aquino Natural da Bahia, Juliana passou boa parte de sua vida em Salvador onde se profissionalizou como cantora. Mudou-se para Nova York para casar com seu hoje parceiro de vida e negócios Tuta Aquino. Voltou para o Brasil depois de consolidar sua carreira musical divulgando a música brasileira lá fora e gravar dois discos de bossa-nova Nova. Em 2015 formou-se pela Faculdade de Gastronomia da Universidade Anhembi-Morumbi e junto com Tuta voltou a entrar em contato com a Fazenda Santa Rita, de seu pai, resgatando o apreço pelas experiências de infância junto ao processamento do cacau. Para confirmar o progresso no trabalho de pós colheita, Juliana resolve fazer seu próprio chocolate, e começou a chamar a atenção de especialistas, o que levou a dupla Aquino a lançar sua marca Baianí, hoje comercializado dentro e fora do Brasil. (Portifólio anexo) Curadora - Letícia Oliveira Letícia começou vendendo sua pequena produção de chocolate pelas ruas de Mucugê, em uma cesta e, hoje, é Chocolate Maker no Ateliê Adamas, onde são produzidos os Chocolates Bean-to-Bar, que busca pela excelência que só se encontra no cacau de altíssima qualidade. Sua jornada na arte do chocolate começou alimentada pela paixão pelo ofício e pela incessante curiosidade em evoluir.(Portifólio Anexo) Coordenação Geral - Carolina Chagas Bacharel em Turismo, com especialização em Turismo e Interpretação do Patrimônio com comunidades e Planejamento Turístico. Possui ampla experiência em gestão de pessoas, planejamento e organização de eventos e domínio de grandes públicos. Possui experiência em consultoria em gestão empresarial, mercado e turismo. Ao longo de sua carreira, foi responsável por projetos como a produção de minidocumentários, programas de fortalecimento da produção associada ao turismo, e desenvolvimento de planos de negócios para organizações e destinos turísticos. É sócia das empresas DAVENTURA, ESSÊNCIA e INSTITUTO SINCORÁ, onde atua na coordenação geral de consultoria, treinamentos e organização de eventos. (Portifólio Daventura, Essência e Instituto Sincorá incluso no portifólio do Diretor Geral-anexo)
PROJETO ARQUIVADO.