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A presente proposta visa a realização da 5ª edição do Festival Burger Time, tendo como participantes os tradicionais"Pit Dogs" de Goiânia e região metropolitana, sendo considerado o maior evento da categoria no Estado de Goiás. Em 2020, a gastronomia e a cultura dos "Pit Dogs" foram declaradas em lei ordinária como patrimônio imaterial, reconhecendo a importância deste segmento para a culturado estado.
Descrição das ações: ● Abertura: nesta etapa é realizada a entrega do regulamento, a distribuição do enxoval do festival, a apresentação de apoiadores, as ações de marketing e é também o momento de incentivar a integração entre os participantes, apoiadores, a imprensa e a equipe técnica durante a degustação de burgers e sanduíches do concurso, com explicações conceituais e propostas gastronômicas dos participantes. ● Caravanas: são ações com parceiros, influenciadores, apoiadores, imprensa e convidados e tem por objetivo apresentar o festival in loco, percorrendo 03 estabelecimentos participantes, por caravana, em uma noite, para divulgação do festival e para a apreciação do projeto. Além de proporcionar um ambiente de confraternização entre os participantes da caravana. ● Concurso: durante 17 dias, o público é estimulado a visitar os 50 estabelecimentos participantes para degustar o sanduíche criado exclusivamente para o festival, ao final, o voto pode ser incluído no site www.festivalburgertime.com.br. Os critérios avaliados pelo júri popular e pelo júri técnico, são: sabor, apresentação, higiene e atendimento. ● Ação Social: realizada em parceria com a ONG Amor à vida, o objetivo da ação social é proporcionar um dia de diversão para crianças e capacitação em higiene alimentar para as mães. Essa ação social é realizada no Parque Happy Land, com direito à distribuição gratuita de hambúrguer e bebida não alcoólica, além de corte de cabelo gratuito. A ação prevê a participação de 200 pessoas. ● Premiação e encerramento: na ocasião é divulgado o resultado dos três primeiros lugares de cada categoria, hamburgueria e pit-dog, além da apresentação dos resultados alcançados pelo festival e da degustação de sanduíches feitos na hora para os presentes.
Geral: * O objetivo principal do Festival Burger Time é fomentar e apoiar os estabelecimentos que comercializam sanduíches, por meio da promoção, da capacitação e da valorização do Patrimônio Imaterial Cultural da gastronomia goiana. Específicos: * Divulgar os 50 estabelecimentos participantes para contribuir com o aumento do faturamento e impulsionar o mercado; * Mobilizar mais de 20 parcerias na realização do festival; * Realizar 10 caravanas com parceiros e patrocinadores do projeto; * Gerar mais de R$1.000.000,00 (um milhão de reais) em mídia espontânea; * Atingir 10 mil votos da opinião pública para o concurso; * Atender 200 crianças na ação social patrocinada pelos organizadores do concurso; * Entregar 06 prêmios aos ganhadores do concurso, sendo 03 para os primeiros lugares da categoria pit-dogs e 03 para os primeiros lugares da categoria sanduicherias; * Mobilizar, aproximadamente, um público de 400 pessoas nas cerimônias de abertura (200) e de encerramento (200) do festival, entre proprietários de pit-dogs e hamburguerias, imprensa, patrocinadores, apoiadores e staff de produção. * Realizar, pelo menos, 03 ações de capacitação para os estabelecimentos participantes (atendimento, higiene etc)
O Festival Burger Time, realizado em 2019, 2022, 2023 e 2024 promoveu o intercâmbio entre a tradição de nossos pit-dogs com os hambúrgueres gourmets, envolvendo mais de 150 estabelecimentos somando as quatro edições realizadas, desde os mais antigos de Goiânia e região metropolitana, até os mais modernos. Durante as quatro edições, foi atingida a marca de mais de 50 mil sanduíches vendidos e apreciados. O evento, em consonância com o valor cultural e histórico do Estado de Goiás, é um forte instrumento de promoção da gastronomia goiana por meio da valorização dos bens culturais de natureza imaterial que dizem respeitos àquelas práticas e domínios da vida social que se manifestam em saberes, ofícios, modos de fazer e celebrações, de acordo com o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). A Constituição Federal de 1988, em seus artigos 215 e 216, ampliou a noção de patrimônio cultural ao reconhecer a existência de bens culturais de natureza material e imaterial. Nesse contexto, importa salientar que o Estado de Goiás sancionou a lei Nº 20.872, de 08 de outubro de 2020, tornando patrimônio imaterial goiano a gastronomia e a cultura dos pit-dogs, quiosques montados em praças de Goiás que fazem sanduíches preparados na hora. Derivado dessa mesma cultura e com todos os elementos dos pit dogs, as hamburguerias não poderiam ficar fora de um projeto que abrange nossa cultura gastronômica e dialoga, diretamente, com a pesquisa constante para oferecer identidade através das refeições que não são feitas em casa. A partir disso, é possível perceber o impacto do festival quanto ao valor cultural e histórico no setor, em Goiás, sendo o hambúrguer um alimento icônico que transcende fronteiras culturais e geográficas. O tradicional sanduíche de pit-dog, feito exclusivamente em Goiás, é reverenciado por turistas e moradores e, notadamente, gera um senso de pertencimento comunitário e orgulho local, valorizando e preservando as técnicas culinárias e ingredientes tradicionais usados na preparação do sanduíche. Desta forma, viabilizar a realização do 5º Festival Burger Time é, acima de tudo, valorizar a cultura imaterial e os estabelecimentos participantes. Investir no setor de hambúrgueres tem sido uma opção para muitos empreendedores, é o que mostra uma pesquisa realizada pelo Instituto Qualibest, que ressalta que o sanduíche é o segundo alimento mais consumido no país. Dados do IFood colocam o alimento em um destaque ainda maior, pois durante a pandemia, o número de hamburguerias cadastradas aumentou 104%, enquanto as vendas cresceram 140%, entre 2020 e 2022. É preciso considerar nesta análise de mercado de hambúrguer no Brasil outra informação relevante, que é a expectativa de 1,3% de crescimento do PIB, fruto do mercado food service, segundo o Instituto Food Service Brasil (IFS). Entende-se assim, que a realização de um evento dedicado a esse mercado pode estimular também a inovação no mercado gastronômico, que pode ser incentivado a criar novas variações, respeitando suas tradições, mas também adicionando toques criativose saudáveis, o que pode ampliar o mercado e atrair novos públicos. Hoje, as hamburguerias deixaram de ser vistas como lanchonetes de fast food que vendem apenas sanduíche. Atualmente, esses estabelecimentos oferecem verdadeiras refeições, comida de verdade que tem por trás de si profissionais como nutricionistas, que se ocupam de garantir o valor nutricional e a saudabilidade dos pratos. Isso prova que o hambúrguer é uma paixão que pode ser consumida a qualquer hora do dia. Além disso, o Festival Burger Time se preocupa, não só com a quantidade de sanduíches consumidos, mas também com a qualidade dos serviços prestados, uma vez que todos os estabelecimentos participantes recebem apoio para a qualificação da mão de obra, para a apresentação dos pratos, para a organização e a higiene dos estabelecimentos. Nesse contexto, a Lei Rouanet cumprirá um papel fundamental para a realização do 5º Festival Burger Time ao proporcionar a execução desta proposta, promovendo um ciclo virtuoso para a cadeia de trabalho e renda dos pit-dogs e hamburguerias da grande Goiânia e região. Essa cadeia produtiva movimenta, consideravelmente, a economia local, uma vez que será contratada maior mão de obra, serão adquiridos novos equipamentos e maior volume de produtos, além de também movimentar o cenário sociocultural da região metropolitana. Portanto, este projeto se enquadra nos seguintes incisos do Artigo 1º da Lei 8313/91: Art. 1º Fica instituído o Programa Nacional de Apoio à Cultura (Pronac), com a finalidade de captar e canalizar recursos para o setor de modo a: I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais - A lei que institui o pit-dog goiano Patrimônio Imaterial argumenta que esses espaços são lugares totalmente democráticos, frequentados por todas as classes sociais, proporcionando um momento de lazer para as famílias e que, durante décadas, fazem parte do costume da população. Nesse contexto, o 5º Festival Burger Time, pelo seu alcance e dimensão, colabora para esse acesso; II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais - a cada nova edição do evento é lançado um desafio aos participantes do concurso, estimulando a sua criatividade na preparação e na apresentação dos novos sanduíches, além de qualificar a mão de obra dos proprietários e colaboradores das casas participantes. III - apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores - o objetivo principal do Festival Burger Time é exatamente fomentar e apoiar os estabelecimentos que comercializam sanduíches, por meio da promoção, da valorização e da divulgação do seu trabalho nos meios midiáticos da capital, durante a realização do evento. IV - proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional - V - salvaguardar a sobrevivência e o florescimento dos modos de criar, fazer e viver da sociedade brasileira - realizar o 5º Festival Burger Time é proteger e resguardar as expressões culturais da gastronomia goiana, uma vez que os pit-dogs, assim como as concorridas hamburguerias, compõem os bens culturais de natureza imaterial e dizem respeito "às práticas e domínios da vida social que se manifestam em saberes, ofícios e modos de fazer e celebrações que abrigam práticas culturais coletivas". ; VI - preservar os bens materiais e imateriais do patrimônio cultural e histórico brasileiro - a realização do festival contribui, significativamente, nessa preservação; VIII - estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória - a tradição dos pit-dogs é conhecida por todos e não há um só goiano que não tenha experimentado, que não tenha na sua memória afetiva um momento inesquecível de degustação dessa iguaria, o que torna essa tradição de valor inestimável e universal para a sua gente. IX - priorizar o produto cultural originário do País - Goiás é um estado conhecido, particularmente, por sua cultura de pit-dogs, seja na capital, seja nos seus mais longínquos municípios. Com pequenos quiosques montados em inúmeros praças do território goiano, esses espaços fazem sanduíches preparados na hora e costumam matar a fome dos goianienses e dos goianos que saem das festas altas horas da noite. Hoje, são mais de 1.600 estabelecimentos na capital e mais de 3.000 em todo estado registrados no Sindicato de Proprietários de Pit Dogs em Goiânia (Sindipitdog). Mais recentemente, as hamburguerias também passaram a fazer parte do cotidiano do nosso povo. Sendo assim, priorizar esse produto, que já se tornou Patrimônio Cultural Imaterial da Gastronomia goiana, é preservar uma herança inigualável.
Além das informações já declaradas anteriormente, o 5º Festival Burger Time também se propõe a: * Contribuir com a valorização pela história, tradição e diversidade cultural associada à cultura dos pit-dogs no Estado de Goiás;* Celebrar a diversidade da gastronomia através de receitas e ingredientes usados na preparação dos sanduíches em diferentes regiões do mundo, destacando a inclusão de culturas e pessoas envolvidas nesse universo;* Incentivar a pesquisa gastronômica através da criação de sanduíches exclusivos para o Festival, contribuindo para o desenvolvimento de conceitos gastronômicos que vão além de fatores econômicos;* Promover e divulgar os melhores hambúrgueres de Goiânia e região metropolitana;* Contribuir com a valorização dos pit-dogs como Patrimônio Imaterial Cultural;* Fortalecer a cultura goiana de pit-dogs;* Promover intercâmbio cultural entre empreendedores dos pit-dogs e hamburguerias, que representam diferentes comunidades e culturas e possuam suas próprias versões e tradições relacionadas ao hambúrguer.* Estabelecer uma rede que promova relacionamento entre os empreendedores do setor gastronômico, envolvendo restaurantes, pit-dogs, hamburguerias, produtores locais e fornecedores relacionados à cadeia produtiva;* Inspirar a competitividade do mercado com o objetivo de melhorar e controlar a qualidade do projeto por meio voto qualitativo;* Divulgar os Estabelecimentos participantes para contribuir com o aumento do faturamento e impulsionar o mercado;* Promover a valorização dos pequenos negócios de alimentação fora do lar;* Promover o turismo por meio da gastronomia cultural, atraindo visitantes interessados em aprender sobre a história e a cultura do hambúrguer no Estado de Goiás; * Colaborar com a criação de legado cultural duradouro, documentando o evento e suas atividades, para que a histórias dos pit-dogs e hamburguerias de Goiânia e região metropolitana e seu status como Patrimônio Imaterial Cultural continuem a ser celebrados e transmitidos às futuras gerações. 5º Festival Burger Timer contará com as seguintes estratégias de comunicação: Materiais de divulgação: Display de mesa; Banner do festival; Cavalete – com informações do hambúrguer participante do festival no estabelecimento; Jogo Americano; backdrop; publicações em redes sociais. Público alvo: Todas as pessoas, de todas as faixas etárias. Plano de comunicação: Assessoria de Imprensa especializada; Mídia e cobertura por meio de emissoras de rádios e site; Matérias jornalísticas, entrevistas com empresários, patrocinadores e organizadores; Site – www.festivalburgertime.com.br; Instagram - @festivalburgertime; Tik Tok - @festivalburgertime;Mapa do Hambúrguer em Goiânia – Digital; Material de Merchandising; Material audiovisual e fotografia. Abrangência regional: Goiânia e região metropolitana.
O material de divulgação do 5º Festival Burger Time consta das seguintes especificações: Para ser entregue aos participantes do concurso (kit enxoval) * 200 vouchers de 5 x 6cm para os jurados; * 300 bottons redondos de tamanho 5,5 x 5,5 cm, impressão, alumínio, com alfinete, com acabamento (arte a ser enviada pelo Cliente). * 250 camisetas em malha de algodão fio 30.1 penteada, vários tamanhos, serigrafia inclusa. * 400 aventais profissionais com tira de amarrar superior e inferior, bolso frontal, tecido brim. * 500 displays de cardápio de mesa, 46cmx20cm impressão 4x0, papel Starlux 300g, corte-vinco, sem acabamento. * 12.000 jogos americanos 1 (variação nome da casa) - Papel Offset 120G, Impressão 4x0, 36x26 cm. * 56 cavaletes com 1 (variação nome da casa) - Lâmina com logo do festival e todos os patrocinadores. * 100 sacolas plásticas personalizadas para entrega de material na abertura do evento, modelo alça camiseta - 30x40cm / 1 cor / 1 lado * 6 caixas (12.000) guardanapos Sachê Personalizado * Personalização para 1 cor. * Tamanho do Guardanapo – 32x15 cm. * Gramatura do Guardanapo – 18 g/m². * Quantidade – 2.000 sachês/caixa. * 7.000 copos personalizados: copos label de 550ml com impressão colorida. Para as cerimônias de abertura e encerramento: * 15 lonas vinílicas em policromia com acabamento com ilhós para utilização na comunicação e sinalização do evento. Total: 100 metros * 10 banners faixa lona 100cmx120cm, com acabamento bastão de madeira e corda. * Serviço de forração para evento com acabamento em madeira, tecido Helanca Light 100% poliéster. Tamanho: 100 metros * Painel de Led: LED Expert 6x Gabinetes de LED P5 Indoor 0,96x0,96m 1x Sending Card 6x Receive Cards 6x Módulos sobressalentes para reparo rápido local Instalação e Treinamento Painel com módulos, fontes, cabos e componentes necessários para seu funcionamento já inclusos. Distância entre LEDs: 5mm Dimensão do módulo: 320*160mm Resolução: 64*32 pixels Densidade de pixel: 40000 pixel/sqm Método de condução: 1/16S Brilho: 700-900 nits Encapsulamento do LED: SMD2121 Peso por módulo: 0.35Kg/pc Melhor distância de visualização: 5-100M Melhor ângulo de visualização: 120-140° Grau de proteção: IP31 Consumo médio de energia: 195 w/sqm Máximo consumo de energia: 390 w/sqm Ambiente de funcionamento: 0oC-60oC Escala de cinza: 16384 Tensão de entrada: 220VAC/50hz±10%. Incluso instalação e desmontagem em local indicado pela produção do festival. * Sistema de sonorização: 03 SUB GRAVE SLIN; • 03 CAIXAS ACÚSTICAS SLIN; • 01 MESA DE SOM YAMAHA 24 CANAIS; • 01 RACK COM: 02 AMPLIFICADORES, 01 EQUALIZADOR, E 01 CROSSOVER; • 02 MICROFONE SEM FIO SHURE; • 01 TÉCNICO DE SONORIZAÇÃO PARA CANTOR VOZ E VIOLAO . • PROJETO DE ILUMINAÇÃO DECORATIVA PARA RECEPÇÃO: • PAR 64 - 300 BRANCO QUENTE; • PARLED RGBWA; • REFLETORES PAR 38 DE LED; • REFLETORES VAPOR METÁLICO HQI; • SETLIGHT LED; • PROPOWER; • MESA DE LUZ. * 6 quadros de premiação 1 (variação nome da casa) - Quadro tamanho 37cmx16cmx47cm (C x L x A), moldura em MDF, cor preta, fechamento traseiro com grampos flexíveis, impressão A3 (30cmx42cm) couchê 170g.
Todas as informações digitais do Festival Burger Time - Site e Mapa do Hambúrguer, serão disponibilizados com audiodescrição para pessoas com visão reduzida ou nenhuma visão. Nos estabelecimentos, serão disponibilizados locais reservados para idosos e pessoas com deficiências.
Como proposta à democratização do acesso na participação do festival e, em comemoração ao quinto ano de sua edição, os seis estabelecimentos premiados neste ano de 2024 terão as suas inscrições isentas. Além dessa proposta, o 5º Festival Burger Time também promoverá, como nos anos anteriores, uma ação social em instituição educativa a ser escolhida. Essa atividade consta da distribuição gratuita de sanduíches, sucos, realização de brincadeiras e oficinas pedagógicas para os pais (empreendedorismo feminino, higiene pessoal, corte de cabelo).
EQUIPE TÉCNICA: O 5º Festival Burger Time será executado pela empresa Maria Bretas Instrutoria e Consultoria Ltda., na pessoa de sua sócia fundadora, Cynnara Maria Bretas Vasconcelos que estará responsável pela implementação, coordenação e articulação das atividades junto ao financiador do projeto e também responderá por toda a parte operacional e logística do evento. O projeto contará com as seguintes coordenações: financeira, gastronômica, executiva, de produção, de parcerias e de comunicação, além de outros profissionais que estarão na produção e na execução do projeto. Todos os membros da equipe têm histórico de atuação na produção de eventos gastronômicos e culturais. Segue, na sequência, versão resumida dos currículos dos profissionais envolvidos na execução do projeto: Cynnara Maria Bretas Vasconcelos - Coordenação geral: Graduada em Administração em Turismo pela PUC Goiás (2003), Especialista em Capacitação e Planejamento Turístico pela Faculdade de Geografia da UFG, Graduada em Direito pela ESUP (conveniada FGV), Sócia Fundadora e Administrativa da empresa Maria Bretas Instrutoria e Consultoria Ltda. (2013), Organizadora do 1º e do 2º Salão do Livro Infantil e Juvenil de Goiás (2008 e 2011), Sócia fundadora da CYA Produção e Eventos, 2005 - 2015, Agência de Eventos Corporativos, Culturais, Científicos e Esportivos. Sócia por 10 anos (2006-2016) do Concurso Nacional - Comida di Buteco; Vice-Presidente da Associação de Jovens Empresários e Empreendedores de Goiás, AJE-GO, no biênio de 2013 e 2014; Diretora de Eventos da Confederação Nacional de Jovens Empresários - CONAJE; Membro da equipe Master de Produtores de Eventos da 1ª Olimpíada Mundial dos Povos Indígenas organizada pelo Ministério do Esporte, UNICEF, ONU e UNESCO em 2015 em Palmas -TO. Sócia fundadora do Festival Burger Time. Mateus Suassuna - Coordenação financeira: graduou-se em Administração pela PUC-GO e é sócio da República da Saúde, espaço gastronômico localizado em Goiânia, Goiás e Flow Fresh to go com mais de 100 unidades vendidas no Brasil. Com MBA em Marketing pela FGV, Mateus é avaliador nacional do Prêmio MPE, uma espécie de Oscar da micro e da pequena empresa. Em 2015, representou o Brasil na primeira missão empresarial Brasil - Tailândia voltada para o mercado alimentício. Com passagens como diretor da Associação dos Jovens Empreendedores e Empresários de Goiás, coordenando o projeto Café-Político e conselheiro da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, seção Goiás e ex-diretor na ACIEG. Grande produtor de eventos, como nas três edições do evento de inovação Startup Weekend e realiza eventos gastronômicos como Festival Burger TIME e Parada Beer e esportivos como a Corrida Food Run, tendo recebido grandes personalidades nacionais e internacionais em seu restaurante. Sócio fundador do Festival Burger Time. Patrícia Ferreira Garcia - Coordenação de gastronomia: Graduada em gastronomia pelo Centro Tecnológico Cambury - Unicambury (2011); graduada em Psicologia pela PUC - Goiás (2006); Chefe de cozinha e sócia do Buffet As Marias, de 2000 a 2015. Desde 2015 atua na elaboração e definição de cardápios para eventos ou estabelecimentos gastronômicos. Responsável por estruturar e desenvolver equipes, selecionando e treinando para o melhor desempenho, seja em eventos ou em restaurantes. Atuei na busca e no credenciamento de fornecedores e parceiros para festivais, realizando também o controle de custos e acompanhamento de marketing gastronômico e gestão operacional/técnica do evento. Ministrou o módulo Serviços de Buffet no MBA de Gastronomia e Negócios de Alimentação, na Faculdade Cambury, em 2018 e 2019. Sócia fundadora do Festival Burger Time. Cynthia Maria Bretas Vasconcelos - Coordenação de produção: Graduada em Administração em Turismo pela PUC Goiás (2002), Sócia Fundadora de empresa Maria Bretas Instrutoria e Consultoria Ltda. (2013), Organizadora dos 1º e 2º Salão do Livro Infantil e Juvenil de Goiás (2008 e 2011), Sócia por 10 anos (2006-2016) do Concurso Nacional - Comida di Buteco, Consultora do Sebrae Goiás nas áreas de Gastronomia, Turismo, Eventos e Artesanato desde 2015, Sócia fundadora da CYA Produção e Eventos, 2005 - 2015, Agência de Eventos Corporativos, Culturais, Científicos e Esportivos, Turismóloga e consultora responsável pela formatação das experiências Turísticas e Gastronômicas da Rota dos Pireneus – Queijos e Vinhos de Goiás, junho 2022, Membro da equipe Master de Produtores de Eventos da 1ª Olimpíada Mundial dos Povos Indígenas organizada pelo Ministério do Esporte, UNICEF, ONU e UNESCO em 2015 em Palmas -TO. Cybelle Maria Bretas Vasconcelos - Coordenação de parcerias: Graduação em Psicologia, pela PUC Goiás (2007), Sócia fundadora da empresa Maria Bretas Instrutoria e Consultoria Ltda. (2013); formada em Gastronomia, pelo IGA Goiânia (2011); cursos de inglês na EF Scholl de Londres, Inglaterra (2005/2006) e no Interactive College of Technology, em Atlanta/EUA (2016); Pós-Graduanda em Psicologia Positiva Ciência do Bem Estar – PUCRS; Gerente do Restaurante Cactus Tree em Londres – outubro 2004 a julho 2005; Sócia Proprietária da CYA Produção e Eventos – RH e Produção – agosto 2005 a agosto 2015; Sócia do Concurso Nacional Comida di Buteco na Cidade de Goiânia – Coordenadora Geral de Equipes e Botecos – Janeiro 2010 a Junho 2015; Gerente do Restaurante Ipanema Brazilian Steakhouse – setembro 2015 a março 2017 – Alpharetta – Geórgia EUA; Consultora do SEBRAE Goiás nas áreas de Recursos Humanos (Condução de Grupo), Cooperativismo e Associativismo e Empreendedorismo – Desde 2015; Presidente da Associação de Jovens Empresários e Empreendedores de Goiás, AJE-GO, no biênio de 2013 e 2014; Diretoria de Relações Institucionais da Confederação Nacional de Jovens Empresários (CONAJE) – maio a setembro 2015; Presidente do Conselho Consultivo Associação de Jovens Empresários de Goiás – 2015/2016. Gabrielle Ramos de Carvalho - Coordenação executiva: Graduada em Hotelaria pelo Instituto Federal de Goiás (IFG). Atua nas seguintes atividades: Elaboração de projeto para o setor cultural, turístico, esportivo e social; Levantamento de demanda de capacitação com os prestadores de serviço; Análise da diversificação da oferta cultural em municípios turísticos; Coordenação de todas as atividades culturais e gastronômicas em festivais;Captação de parceiros para a realização das ações culturais, turísticas, esportivas e sociais; Coordenação Executiva de projetos incentivados; Capacitação em eventos culturais, gastronômicos e esportivos. Evelin Santos- Coordenação de comunicação: formada em jornalismo, pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo. Especialista em Gestão Empresarial, Comunicação e Marketing e Marketing Digital para Rede Sociais. Trabalha com marketing empresarial há mais de 16 anos. Especialista em tráfego pago (Meta Ads, Google Ads, Linkedin Ads). CEO da Agência É Noix, agência com expertise em marketing digital e tráfego pago e CMO da healthtech TudoMed. Anne Carolynne Barbosa Borges - Produtora executiva: Graduada em Tecnologia em Gestão de Turismo, pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, IFG, (2016); Curso de Turismo e Hotelaria no Scottsdale Community College (AZ - Estados Unidos, 2014); Programa de Qualificação no Exterior - MTur e CAPES (2015). Desde 2023 é Produtora Executiva na Fluir Produtora de Experiências, onde trabalha na elaboração, conferência e preparo de documentos para inscrição de projetos em leis de incentivo à arte e cultura municipais, estaduais e federais, na supervisão, execução e prestação de contas de projetos culturais e na Coordenação de contratação de fornecedores. Também trabalhou como freelancer nos seguintes eventos: Festival Burger Time (2024, 2023, 2022) - produtora executiva, Bloco do Piry (2022) - produtora executiva e Canto da Primavera (2021) - produtora do evento.
PROJETO ARQUIVADO.