Livro: Vinho verde é verde?

O projeto cultural propõe desenvolver, mediante pesquisa,troca de experiências e escrita, um livro sobre vinhos. O livro será intitulado por "Vinho Verde, é verde?" onde a pergunta do título será respondida com informações técnicas mas de forma descontraída e compilada, trazendo imagens, tabelas resumo, quiz, entrevistas e sugestões que gerem conhecimento para despertar interesse e poder de escolha. O livro proposto neste projeto cultural dará continuidade ao livro lançado pela autora em 2021 que tem como nome "Vinho do Porto é tudo igual?". Ainda, aguçará o leitor para que embarque na cultura do vinho que define regiões, formas de cultivo e delineia hábitos de populações. O produto do projeto cultural promove o incentivo à leitura que contribui para desenvolvimento de vocabulário, melhora da memória e imaginação e ainda, aguça a vontade de aprender.

O livro apresenta de forma descomplicada os Vinhos Verdes que se tornam cada dia maispopulares no Brasil. Com linguagem fácil e muitas ilustrações a informação responderá àpergunta: Vinho Verde, é verde? Por que o Vinho Verde tem esse nome? Além disso, aguçará oleitor em conhecer o vinho, viajar por terras no além-mar e multiplicar informações sobre essabebida que é bem-vinda em qualquer ocasião. Classificação indicativa etária: 18 anos.

Objetivo geral Publicar um livro sobre vinhos verdes intitulado por "Vinho Verde, é verde?". Objetivos específicos: - Elaborar revisão bibliográfica sobre o tema vinhos e vinhos verdes; - Realizar visita técnica em produtores de vinhos nacionais e internacionais para ampliar conhecimento sobre cultivo das uvas, técnicas de produção dos vinhos, cultura local, turismo associado e tipos de vinhos produzidos; - Participar de feiras de vinhos para estreitar relação com produtores; - Realizar entrevista com produtores de vinhos verdes para conhecer suas particularidades; - Produzir quiz com perguntas e respostas que agucem o leitor quanto ao tema; - Escrever o livro baseando-se nas informações coletadas; - Publicar o livro Vinho Verde, é verde?; - Produzir 100 livros; - Fomentar o livro em grupos específicos, com encontros presenciais que abordem sobre vinho e cultura; - Fazer ações sociais em escolas públicas que difundam a importância da leitura adequando o tipo de livros conforme a faixa etária presente nas turmas na escola escolhida; - Doar 100 livros infantis nas escolas públicas; - Promover palestra sobre a importância da leitura em escolhas públicas.

"O projeto cultural se justifica devido ao rico patrimônio cultural inerente ao universo do vinho que necessita de incentivadores que promovam o vinho como elemento impulsionador do turismo e patrimônio cultural. O vinho traz identidade cultural de regiões e comunidades e promove crescimento econômico. Permite o fomento de novos negócios e intercâmbio de conhecimento.Além disso, a arte de degustar vinhos e seu consumo responsável permite uma aproximação com a história de produção das vinhas, cultura da região que produz a bebida e sua população habitante e ainda benefícios à saúde. Cientificamente já é comprovado que o consumo moderado de vinho traz e benefícios à saúde.Ainda, pode-se mencionar que a Europa, berço do vinho para a civilização, reconhece o vinho como alimento não somente como bebida alcóolica. Tratá-lo como alimento aproxima a população da bebida, a qual é vista muitas vezes como produto de luxo. Tal proximidade populariza o vinho tornando-o presente em boa parte das mesas em qualquer que seja a refeição.Na Europa encontra-se Portugal, pequeno país em território, entretanto gigante em produção e consumo de vinhos quando comparado à outras terras. Os números oficiais do relatório referente ao ano de 2021 da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) divulgado no fim de abril mostra que cada cidadão de Portugal consome 51,9 litros de vinho ao ano. No Brasil o consumo é de apenas 1,92 litro por pessoa. Em se tratando de um país de dimensões continentais como o Brasil tem-se muito a evoluir nesse mercado e fazer benchmarking às terras portuguesas que tão bem acolhem os brasileiros reduz distâncias e estimula o consumo.Desta forma, entende-se que disseminar conhecimento relacionado ao vinho aguça a cultura que é entendida como um conjunto de hábitos, crenças e conhecimentos e, nesse sentido, quanto mais conhecimento se tem maior interesse sobre o assunto podendo-se engrandecer toda uma nação."

Não se aplica.

A estrutura do livro é composta por: Capítulo 1 Descubra a beleza e identidade na produção dos vinhos Capítulo 2 Vinho verde, é verde? Capítulo 3 Portugal e a região dos vinhos verdes Capítulo 4 Denominação de origem controlada Capítulo 5 Regiões produtoras de vinho verde Capítulo 5 Quiz - Relembre o que aprendeu com a leitura. O livro em formato impresso terá como características: Livro miolo em cores contendo: - aproximadamente 90 páginas - Formato 23x16cm - Papel miolo - polen soft slim - Capa cartão duo design 250g com duas orelhas de 23 x 7 cm - Laminação fosca da capa - Acabamento brochura O e-book conterá: - Livro em formato digital e PUB com capa e imagens do miolo coloridas - Aproximadamente 90 páginas. A editora realizará um tiragem de até 1.000 exemplares do livro na primeira edição. Tais exemplares serão comercializados no site da editora e também em e-commerce estabelecido para venda do produto. Não estarão sob responsabilidade do proponente.

O proponente se responsabiliza que os espaços para o lançamento do livro, bem como, a palestra em escola pública com abordagem no incentivo à leitura tenham acessibilidade conforme previsão legal. A palestra de contrapartida social a ser realizada em escola pública conterá intérprete de libras, audiodescrição e pessoas que recepcionem e acompanhem as pessoas deficientes. Ainda, será colocado telão para projeção garantindo maior acessibilidade à pessoas deficientes. A proponente estará atenta em todas as etapas do projeto e se responsabiliza em manter e ampliar a acessibilidade ao longo da execução do projeto.

Distribuição de parte dos livros impressos segundo a Lei 8313/1991 e IN 02/2019 para bibliotecas, secretarias de cultura e ações promocionais sob responsabilidade do proponente. Realização de pré-lançamento de livro em canal aberto do Youtube democratizando o acesso. Transmissão de masteclass sobre o tema do livro em mídias sociais e canal do Youtube. Gravação de contação de histórias e leitura de poema para acesso posterior por mais alunos de outras escolas.

Currículo resumido do proponente: Enófila. Idealizadora de projetos culturais sobre vinho. Autora do livro “Vinho do Porto é tudo igual?” publicado pela editora Appris. Administradora do perfil @lecoupledvuin. Graduada em Engenharia Civil na Unochapecó. Doutora e Mestre em Construção Civil pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Pós-doutora em Tecnologias Construtivas pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (FEUP), Portugal. Pós-graduada pela PUC-MG em BIM Manager. O proponente é responsável por toda gestão administrativa e financeira do projeto.

PROJETO ARQUIVADO.