Além das Raízes

O produto cultural resultante deste projeto é a produção e publicação de um livro intitulado "Além das Raízes". O livro contemplará ilustrações, textos e relatos, apresentando árvores nativas brasileiras que dão alimentos e dependem do extrativismo de comunidades locais, conduzindo o leitor a uma reflexão sobre biodiversidade, cultura alimentar brasileira e preservação. Muitas das árvores mencionadas no livro estão em risco de extinção, causando a perda de biodiversidade e de tradições e culturas alimentares ligadas a elas, reafirmando assim a importância do tema para a cultura e sociedade e salvaguarda de patrimônio imaterial gastronômico. Além disso, está prevista a realização de oficinas com temas relacionados ao livro como plantio, preservação, alimentação e cultura, para alunos e professores de escolas públicas. Serão impressos 1800 exemplares, sendo 100 exemplares distribuídos de forma gratuita para escolas e bibliotecas.

A diversidade da flora brasileira fica ainda maior quando olhamos além de suas raízes. Árvores nativas que nos alimentam carregam consigo a cultura e tradições das populações locais. Além de seus frutos integrarem a nossa mesa, milhares de comunidades do país dependem do extrativismo dessas plantas para sobreviver. Ou seja, a biodiversidade não é só ambientalmente importante, mas também economicamente e culturalmente. O livro “Além das Raízes” traz diversas espécies de árvores endêmicas do Brasil que produzem alimentos, trazendo personagens inspiradores que dependem de sua existência para sobreviver. Uma viagem pelos biomas brasileiros e todo o patrimônio cultural gastronômico que vem atrelado a eles. Ilustrações e histórias vão levar o leitor a compreender a importância da biodiversidade, do extrativismo, da cultura alimentar, e principalmente a se encantar com a riqueza que temos no Brasil.

OBJETIVO GERAL Visa ampliar e democratizar o acesso à leitura por meio da confecção, impressão e publicação de 1 (um) livro. Fundamentando-se nos incisos do artigo 2º do Decreto 10.755 de 26/07/21, transcritos abaixo: I - valorizar a cultura nacional, consideradas suas várias matrizes e formas de expressão;II - estimular a expressão cultural dos diferentes grupos e comunidades que compõem a sociedade brasileira;V - incentivar a ampliação do acesso da população à fruição e à produção dos bens culturais;VI - fomentar atividades culturais com vistas à promoção da cidadania cultural, da acessibilidade artística e da diversidade; OBJETIVOS ESPECÍFICOS -Produzir e publicar 1 (uma) obra literária, sendo impressos 1.800 exemplares no total e disponibilizados 100 gratuitamente para escolas públicas e bibliotecas; (Livro) -Realizar 5 (cinco) palestras gratuitas para estudantes e professores do ensino público. (Contrapartidas Sociais)

A importância dos livros, de um modo geral, como inquestionável bem cultural, a preservação de árvores nativas brasileiras que alimentam a população do país e cujos frutos fazem parte de tradições e cultura popular, temas que serão abordados com base em estudos, relatos e ilustrações, faz com que este projeto seja relevante. Ademais, é inquestionável a conexão entre os termos literatura, sociedade e cultura. A possibilidade de ter exemplares em circulação abordando um tema que relaciona a alimentação com a biodiversidade ambiental, proporcionando conhecimento, pertencimento e valorização da paisagem natural e cultura alimentar do país gera forte identificação cultural como nação. Portanto, o projeto em tela visa ainda ampliar e democratizar o acesso à leitura por meio da produção e publicação do livro. Partindo da premissa e necessidade em incentivar as pessoas ao acesso à leitura e a informação, utilizando o mundo literário como ferramenta cultural e de conhecimento, em tempos modernos, onde a tecnologia vem tomando espaço, existe a necessidade de ainda investirmos na escrita e na leitura. É de extrema importância o apoio e o incentivo deste mecanismo de incentivo. Desta forma, a proposta inserida neste projeto busca, além de disseminar a cultura, contribuir para facilitar a todos os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais. Salientamos, que a presente proposta oferece um produto cultural e está em consonância com o Art. 1° da lei 8.313/1991 nos seguintes itens: Art. 1° Fica instituído o Programa Nacional de Apoio à Cultura (Pronac), com a finalidade de captar e canalizar recursos para o setor de modo a: I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III - apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores; IV - proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional; O projeto em cena também atende ao Art. 3° Para cumprimento das finalidades expressas no art. 1° desta lei, os projetos culturais em cujo favor serão captados e canalizados os recursos do Pronac atenderão, pelo menos, um dos seguintes objetivos: I - incentivo à formação artística e cultural, mediante: c) instalação e manutenção de cursos de caráter cultural ou artístico, destinados à formação, especialização e aperfeiçoamento de pessoal da área da cultura, em estabelecimentos de ensino sem fins lucrativos; II - fomento à produção cultural e artística, mediante: b) edição de obras relativas às ciências humanas, às letras e às artes;

não se aplica.

Livro Lombada Quadrada com 220 páginas. 1.800 cópias. Capa nas medidas 9 cm x 12 cm, em Supremo 250 g/m² com 4x0 cores, com Prova Impressa, Laminação BOPP Frente Fosco. Miolo nas medidas 9 cm x 12 cm, em Offset 90 g/m² com 4x4 cores e 220 páginas, com Prova Impressa. Lombada Quadrada.

Produto: Livro Acessibilidade física: não se aplica Acessibilidade auditiva: não se aplica Acessibilidade visual: Garantida por meio de Audio-book. Item na planilha orçamentária: E-book Produto: Contrapartidas Sociais Acessibilidade física: não se aplica Acessibilidade auditiva:intérprete de libras Acessibilidade visual: Monitores/Guias As atividades do projeto que se faz necessário espaço físico, será selecionado espaço que já tenha medidas de acessibilidade física garantida.

LIVRO – Exemplares 1.800 Serão impressos 1.800 exemplares, destes 180 exemplares serão distribuídos gratuitamente entre interessados, escolas, bibliotecas, museus, outras entidades culturais e para outras entidades ligadas ao movimento literário nacional. Atendendo a Instrução Normativa n° 01/2023, que em seu Artigo 28 elenca: (...) Art. 28. Em complemento, o proponente deverá prever a adoção de, pelo menos, uma das seguintes medidas de ampliação do acesso: IV - disponibilizar, na Internet, registros audiovisuais dos espetáculos, das exposições, das atividades de ensino, e de outros eventos referente ao produto principal; V - garantir a captação e veiculação de imagens das atividades e de espetáculos por redes públicas de televisão e outros meios de comunicação gratuitos;

Leyla Spada (proponente)Função no projeto: coordenadora geral e gastrônoma Resumo de currículo: Jornalista, gastrônoma pela UNISG/Itália, consultora da área de turismo gastronômico, pesquisadora em comunicação dos produtos artesanais alimentícios Made in Italy e idealizadora do Comida com História. Atua há 10 anos com organização de roteiros gastronômicos. Atualmente trabalha como comunicadora da cultura alimentar do Brasil e está envolvida em projetos de valorização do patrimônio imaterial gastronômico nacional. MAF Economia CriativaFunção no projeto: produtor executivo (Michel França e Karol) Resumo de currículo: Empresa de gestão cultural, produção e captação de recursos que tem se destacado no cenário cultural nacional e internacional, trabalhando com profissionais renomados dentro da cadeia produtiva da arte, cultura e inovação. Especializada em captação de recursos públicos e privados através de leis de incentivo à cultura, a empresa foi produtora executiva de projetos como ‘Elas por Elas – Mulher na música catarinense’, ‘Lá e Cá – Cantos e Causos Lusófonos’ – Premiado para Circulação SESC/SC/2020. Já foi gestora e produtora cultural dos espetáculos ‘Boêmia’, ‘Falando de Amor’, ‘Feitiço das Águas’, e muito mais. Pelo Edital Elisabete Anderle, em 2014, no eixo de Preservação do Patrimônio Imaterial, trabalhou junto à Associação Cultural de Capoeira Angola Quilombola. Gustavo SchwabeFunção no projeto: jornalista Resumo de currículo: Jornalista com mais de 20 anos de experiência em televisão e comunicação de massa. Foi editor-chefe de telejornais em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Bahia e também trabalhou com comunicação digital em São Paulo. Atualmente faz mestrado em Coimbra, Portugal. Amanda SantoFunção no projeto: jornalista Resumo do currículo: É escritora e jornalista. Trabalhou por mais de dez anos em televisão no Rio Grande do Sul e Bahia, e há quatro anos se dedica exclusivamente à comunicação digital. Atualmente faz mestrado em Escrita Criativa em Coimbra, Portugal. Clarissa AntunesFunção no projeto: assessoria de imprensa Resumo de currículo: Empresária e uma das fundadoras da VOCALI, agência de comunicação empresarial que está no mercado desde 2006. É graduada em Jornalismo pela Universidade Federal de Santa Catarina e tem pós em Gestão e Marketing de Moda, área na qual recentemente criou a TwoC, agência de marketing e produção de moda. Também foi diretora de comunicação da ACIF, Associação Empresarial de Florianópolis, entre 2018 e 2021, e liderou a comunicação do centenário da entidade em 2015. Em setembro deste ano assumiu a diretoria de conteúdo da Associação Catarinense de Imprensa. Clarissa é mineira radicada em Florianópolis e mãe da Maria Clara, de 8 anos, e do Marco, de 4. Marcos GoulartFunção no projeto: marketing Resumo de currículo: Começou no digital em 2001, e no ano de 2006 abriu a Elo Marketing. Em 2012 começou a trabalhar com tráfego pago, e de 2014 a 2020 trabalhou para um grupo de empresas fazendo a gestão de marcas como Chevrolet, Volkswagen, Citroën, Peugeot e Iguatemi. Em 2021 seguiu o sonho de empreender, abrindo novamente sua empresa. Nesse período, atendeu mais de 100 clientes, fez a gestão de quase 7 milhões de reais em mídia e treinou profissionais que hoje atuam no mesmo segmento de mercado. Julia SardinhaFunção no projeto: diagramadora / desenhista Resumo de currículo: Formada em Design de Produtos pela UDESC (Universidade do Estado de Santa Catarina) e pós-graduada em Criação e Direção de Arte pelo Instituto Orbitato de Pomerode (SC). Trabalhou em agências de marketing e comunicação por oito anos com projetos de design gráfico de desenvolvimento de marca, criação e diagramação de revistas e jornais. Há sete anos Julia passou a se dedicar à ilustração botânica e inseriu este trabalho em seu portfólio. https://www.flowersjuls.com/ Emily BiasiFunção no projeto: designer Resumo de Curriculo: Formada em Design Gráfico e especialista em UX Design. Mais de 10 anos de experiência com projetos de design online e offline. Já trabalhou em projetos da UFSC, empresas privadas, agências de publicidade e projetos educacionais. Formada pelo Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), intercâmbio pela Universidad de Buenos Aires (UBA) e Especialista em UX Design pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Criativa, pontual e dedicada. Portfólio: https://www.behance.net/emilybiasi Janaína de OliveiraFunção no projeto: pesquisadora Resumo do Curriculo: Cozinheira, pesquisadora e estudante de Gastronomia pelo Instituto Federal de Santa Catarina. Foi chef de cozinha do primeiro restaurante lixo zero do Brasil, unindo a paixão por cozinhar com o respeito à natureza e às comunidades tradicionais. É educadora e participa de diversos projetos de educação alimentar para pessoas em vulnerabilidade social, organizando e dando oficinas onde alimentação, política e sustentabilidade se unem. Faz parte do programa de pesquisa em extensão no Instituto Federal de Santa Catarina sobre Turismo de Base Comunitária

PROJETO ENVIADO PARA ARQUIVAMENTO.