GASTRONOMIA EM REDE

O projeto Gastronomia em Rede possui como objetivo fortalecer, promover e preservar os saberes, fazeres ancestrais, as memórias e as identidades de fazedoras de alimentos do Ceará, fomentar o empreendedorismo feminino, colaborando para o incremento de modelos de negócios gastronômicos sustentáveis, para a geração de trabalho e renda, para a redução das desigualdades sociais e de gênero, para a promoção do turismo de experiência e a valorização da cultura alimentardo Ceará.

O Projeto GASTRONOMIA EM REDE está em sua segunda edição e possui como objetivo fortalecer, promover e preservar os saberes, fazeres ancestrais, as memórias e as identidades de fazedoras de alimentos do Ceará domiciliadas nos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz/ Ceará, fomentar o empreendedorismo feminino, colaborando para o incremento de modelos de negócios gastronômicos sustentáveis, para a geração de trabalho e renda, para a redução das desigualdades sociais e de gênero, para a promoção do turismo de experiência e a valorização da cultura alimentar do Ceará. O projeto realizará uma pesquisa/ mapeamento cultural visando identificar mulheres que atuam na comercialização de alimentos de forma informal nos municípios de Aquiraz e Maracanaú. A pesquisa demonstrará dados socioeconômicos, aspectos culturais, históricos, colaborando para o reconhecimento do patrimônio cultural e das identidades de mulheres guardiãs da cultura alimentar do Ceará. A pesquisa resultará na criação de um registro editorial em formato virtual e impresso. A partir do mapeamento, selecionaremos 60 mulheres que comercializam alimentos de forma informal para participar da iniciativa. Como critério de seleção, priorizaremos os saberes gastronômicos e destinaremos 50% das vagas para mulheres indígenas, negras, quilombolas e/ ou PCD. As mulheres selecionadas, participarão de um ciclo formativo que contará com oficinas, workshops e mentorias, momento no qual serão incentivadas a aperfeiçoar seus modelos de negócios por meio de vivências que promoverão a conectividade entre a preservação da vida social, crenças e modos de produção, vinculando a prática econômica ao respeito e valorização do modo de produzir de cada agente, reconhecendo e valorizando o conhecimento gastronômico de seus criadores e encorajando-os a empreender de forma sustentável. Ao final das ações formativas, realizaremos duas feiras Gastronômicas. Uma em cada município com o objetivo de difundir a cultura alimentar local. O evento contará com vasta programação artística e cultural. Serão apresentações musicais, rodas de conversas, stands com feiras de alimentos de produtos artesanais, vivências com as participantes do projetos e chefs locais. Uma grande celebração à cultura alimentar do Ceará que contribuirá para a geração de renda às mulheres atendidas, a cadeia produtiva da cultura, ao segmento de alimentos e bebidas, movimentando a economia local. O projeto prevê a destinação de capital semente ( prêmio) às 10 mulheres contempladas que mais se destacarem. O investimento possui como objetivo incrementar os modelos negócios das mulheres beneficiadas e poderá ser utilizado para a aquisição de equipamentos e insumos. O projeto Gastronomia em Rede colabora para fortalecer, promover e preservar os saberes, fazeres ancestrais, as memórias e as identidades de fazedoras de alimentos do Ceará, fomentar o empreendedorismo feminino, colaborando para o incremento de modelos de negócios gastronômicos sustentáveis, para a geração de trabalho e renda, para a redução das desigualdades sociais e de gênero, para a promoção do turismo de experiência e a valorização da cultura alimentar do Ceará.

Objetivos: Objetivo Geral: Realizar ações formativas, feira de gastronomia, criação, impressão e distribuição de catálogos com o objetivo de fortalecer, promover e preservar os saberes, fazeres ancestrais, as memórias, o patrimônio e as identidades de mulheres guardiãs da cultura alimentar dos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz no Ceará. Objetivos Específicos Produto: Pesquisa Realizar mapeamento cultural, beneficiando aproximadamente 60 mulheres Fazedoras de alimentos nos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz no Ceará. Produto: Ações Formativas Realizar 90 h/a de oficinas, workshops e rodas de conversa, atendendo aproximadamente 60 mulheres domiciliadas nos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz no Ceará. Produto: Feira de Gastronomia Realizar 3 feiras de gastronomia, beneficiando aproximadamente 10.000 pessoas nos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz no Ceará. Produto: Criação de catálogo Criar e imprimir 1.000 exemplares de catálogos contendo os saberes e fazeres ancestrais das produtoras gastronômicas beneficiadas pelo projeto Contrapartida social Realizar 8 oficinas de educação patrimonial e cultura alimentar, beneficiando 240 alunos de escolas públicas municipais dos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz no Ceará.

Desde 2019, a Rede Cria tem desenvolvido projetos que colaboram para fomentar as potências femininas do Ceará, estimular o desenvolvimento de suas habilidades criativas, promovendo transformações sociais sustentáveis nos territórios em que atua. Pensando nisso, idealizamos o projeto GASTRONOMIA EM REDE que teve sua primeira edição realizada em 2023 e contemplou 20 mulheres que comercializam alimentos de forma informal em periferias urbanas de Fortaleza com renda familiar de 0 a 2 salários mínimos. A iniciativa contou com apoio da Solar Coca- Cola, da Secretaria da Cultura de Fortaleza, Instituto Cultural Iracema, Centro Cultural Belchior, Escola de Gastronomia Ivens Dias Branco, Instituto Dragão do Mar- IDM e Secretaria da Cultura do Ceará. Em 2024, realizaremos a segunda edição do projeto que possui como objetivo fortalecer, promover e preservar os saberes, fazeres ancestrais, as memórias e as identidades de fazedoras de alimentos dos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz no Ceará. Valorizar a cultura alimentar, fomentar o empreendedorismo feminino, colaborando para o incremento de modelos de negócios gastronômicos sustentáveis, para a geração de trabalho e renda, para a redução das desigualdades sociais e de gênero e para a promoção do turismo de experiência. A gastronomia é uma linguagem relacionada aos costumes e comportamentos de um povo. Esse fato inclui suas preparações alimentares, pois o modo de cozinhar está ligado ao modo de vida de uma população. Assim sendo, preservar as culturas alimentares de uma comunidade é prática essencial para seu desenvolvimento sustentável. O projeto Gastronomia em Rede difundirá a potencia criativa de mulheres fazedoras de alimentos, fomentando seus saberes ancestrais. A proposta norteia-se na lei 8.313/91 que institui em seu artigo 1º o Programa Nacional de Apoio à Cultura (Pronac), com a finalidade de captar e canalizar recursos para o setor, conforme inciso I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III - apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores; IV - proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional; V - salvaguardar a sobrevivência e o florescimento dos modos de criar, fazer e viver da sociedade brasileira;VI - preservar os bens materiais e imateriais do patrimônio cultural e histórico brasileiro; VIII - estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória; IX - priorizar o produto cultural originário do País. Para isso, o projeto se enquadra nos seguintes incisos do art. 3 da mesma Lei - inciso I - incentivo à formação artística e cultural, mediante, alinéa b) concessão de prêmios a criadores, autores, artistas, técnicos e suas obras, filmes, espetáculos musicais e de artes cênicas em concursos e festivais realizados no Brasil; inciso II - fomento à produção cultural e artística, mediante: c) realização de exposições, festivais de arte, espetáculos de artes cênicas, de música e de folclore; inciso III- preservação e difusão do patrimônio artístico, cultural e histórico, mediante: d) proteção do folclore, do artesanato e das tradições populares nacionais; inciso IV - estímulo ao conhecimento dos bens e valores culturais, mediante: a) distribuição gratuita e pública de ingressos para espetáculos culturais e artísticos, b) levantamentos, estudos e pesquisas na área da cultura e da arte e de seus vários segmentos.

Pesquisa/ mapeamento Cultural: Objetivo: identificar mulheres que atuam na comercialização de alimentos de forma informal nos municípios de Fortaleza, Aquiraz e Maracanaú. A pesquisa demonstrará dados socioeconômicos, aspectos culturais, históricos, colaborando para o reconhecimento do patrimônio cultural e das identidades de mulheres guardiãs da cultura alimentar do Ceará. Quantidade de mulheres pesquisadas: 60 mulheres Municípios em que a pesquisa será realizada: Fortaleza,Aquiraz e Maracanaú/ Ceará Resultado da Pesquisa: A pesquisa resultará na criação de um registro editorial em formato virtual e impresso com recursos de acessibilidade como audiobook e braile Ações formativas: Quantidade de pessoas atendidas: 60 mulheres Critérios de seleção: Como critério de seleção, priorizaremos os saberes gastronômicos das mulheres mapeadas Cotas: 50% das vagas para mulheres indígenas, negras, quilombolas e/ ou PCD. Quantidades Total de Horas/ aulas: 90 h/a, distribuídos da seguinte forma: 40 h/a de oficinas com especialistas em cultura alimentar, patrimônio, 30 h/a de mentorias com especialistas em gestão de negócios, marketing e precificação e 20 h/a de workshops e rodas de conversas com chefs de cozinha. As vivências ocorrerão nos ateliês dos profissionais, promovendo a intercâmbio de saberes e fazeres entre as envolvidas. Local de Realização: Fortaleza, Aquiraz, Maracanaú/ Ceará Público alvo: mulheres que comercializam comida informalmente nos municípios de Fortaleza, Maracanaú e Aquiraz no Ceará Feira de Gastronomia: Especificações técnicas: Realização de 02 feiras de gastronomia com apresentações musicais de artistas solo, dj´s, bandas locais e nacionais das mais diversas vertentes, estandes para venda de alimentos, rodas de conversa sobre cultura alimentar, oficinas para crianças, aulas- espetáculos. Duração: 4 dias Classificação: livre Público-Alvo: População local e turistas com faixa etária de 0 a 90 anos Catálogo: Criar catálogo em formato virtual para disponibilização no site da Rede Cria, com recursos de libras e audiobook para pessoas com deficiência visual, e impressão de 950 catálogos em 4x4 cores, couchê fosco 250g, miolo 80 a 100 páginas e 50 exemplares em braile. Contrapartida Social Especificações técnicas: Realizaremos 8 oficinas de educação patrimonial e cultura alimentar para alunos de Escolas Públicas municipais do municípios de Fortaleza, Aquiraz e Maracanaú. Duração: Cada oficina terá duração de 04 h/a. Público-Alvo: estudantes da rede pública de ensino com faixa etária de 04 a 14 anos Conteúdo Programático: Os educadores abordarão temas ligados a patrimônio imaterial e cultura alimentar. Quantidade de Alunos Beneficiados: 240

Pesquisa Acessibilidade Física: Disponibilizaremos 10% das vagas de pesquisadores para pessoas com deficiência física e/ou mobilidade reduzida Acessibilidade para deficientes visuais: deverá ser fornecida audiodescrição, sem custos adicionais Acessibilidade para deficientes auditivos: deverá ser fornecido serviço de libras, sem custos adicionais Acessibilidade para pessoas com espectro, síndromes e doenças que gerem limitações aos conteúdos: deverá ser fornecido formulário em linguagem simples, sem custos adicionais. Ações Formativas Acessibilidade Física: deve-se dar prioridade a escolha de espaços que ofereçam acessibilidade para pessoas com deficiência física ou mobilidade reduzida, sem gerar custos adicionais. Acessibilidade para deficientes visuais: durante as ações formativas deverá ser fornecida audiodescrição, conforme itens do orçamento Acessibilidade para deficientes auditivos: durantes as ações formativas deverá ser fornecido serviço de libras, conforme itens do orçamento Acessibilidade para pessoas com espectro, síndromes e doenças que gerem limitações aos conteúdos: As oficinas, workshops, palestras deverão ser realizadas em linguagem simples, sem custos adicionais. Feira de Gastronomia Acessibilidade Física: durante a realização o evento disponibilizamos banheiros PNE para pessoas com deficiência física e/ ou mobilidade reduzida, conforme itens do orçamento Acessibilidade para deficientes visuais: O evento disponibilizará profissionais especializados para realizar a audiodescrição às pessoas com deficiência visual conforme itens do orçamento Acessibilidade para deficientes auditivos: O evento contará com o serviço de libras, conforme itens do orçamento Acessibilidade para pessoas com espectro, síndromes e doenças que gerem limitações aos conteúdos: Deve ser fornecido um textos sobre o evento em linguagem simples, sem custos adicionais. Catálogo Acessibilidade Física: O catálogo será disponibilizado em formato virtual no site da Rede Cria , sem custos adicionais. Acessibilidade para deficientes visuais: Serão impressos catálogos em braile. Os livretos serão distribuído em bibliotecas públicas e no Instituto dos cegos do Ceará. Além disso produziremos um audiolivro contendo o conteúdo do catálogo, sem custos adiconais Acessibilidade para deficientes auditivos:. O catálogo contará com recursos de libras, sem custos adicionais Acessibilidade para pessoas com espectro, síndromes e doenças que gerem limitações aos conteúdos: Deve ser fornecido um catálogo em linguagem simples, sem custos adicionais. Contrapartida: Acessibilidade Física: deve-se dar prioridade a escolha de espaços que ofereçam acessibilidade para pessoas com deficiência física ou mobilidade reduzida, sem gerar custos adicionais. Acessibilidade para deficientes visuais: durante as ações formativas deverá ser fornecida audiodescrição, conforme itens do orçamento Acessibilidade para deficientes auditivos: durantes as ações formativas deverá ser fornecido serviço de libras, conforme itens do orçamento Acessibilidade para pessoas com espectro, síndromes e doenças que gerem limitações aos conteúdos: As oficinas deverão ser realizadas em linguagem simples, sem custos adicionais.

Conforme instrução normativa Nº 11, DE 30 DE JANEIRO DE 2024 Art. 30. O proponente: Garantirá a democratização de acesso ao público em geral, uma vez que as ações formativas e a feira de gastronomia serão abertas ao público sem cobrança de ingressos. II - oferecer transporte gratuito ao público, prevendo acessibilidade à pessoa com deficiência ou com mobilidade reduzida e aos idosos, incluindo os seus acompanhantes. Os catálogos impressos serão distribuídos gratuitamente à bibliotecas públicas e ao instituto dos cegos do Ceará. Ademais, o projeto prevê a criação do catálogo em formato de audiobook para pessoas com deficiência visual que será disponibilizado no site da Rede Cria, atendendo ao inciso III que ratifica: disponibilizar, na Internet, registros audiovisuais dos espetáculos, das exposições, das atividades de ensino, e de outros eventos referente ao produto principal, acompanhado com libras e audiodescrição; V - realizar, gratuitamente, atividades paralelas aos projetos, tais como ensaios abertos, estágios, cursos, treinamentos, palestras, exposições, mostras e oficinas; VI - realizar ação cultural voltada ao público infantil ou infantojuvenil; X - oferecer bolsas de formação, inserção e difusão para o mundo do trabalho em cultura voltadas para a pesquisa e a qualificação técnica, artística e cultural, que alcancem públicos prioritários e vulneráveis.

Rede Cria - Proponente e responsável pela Coordenação Geral do Projeto Desde 2019, a Rede Cria tem desenvolvido projetos que colaboram para fomentar as potências femininas do Ceará, estimular o desenvolvimento de suas habilidades criativas e promover a transformação social sustentável. Sua missão é promover a educação, o acesso à diversidade artística e cultural, a cidadania, a defesa e preservação do patrimônio imaterial do povo cearense. Evilene Façanha- Coordenadora Geral Atua há 16 anos no campo da cultura, exercendo atividades voltadas à Produção Cultural e Gestão de Projetos. É bacharel em administração e possui MBA em Gestão de Projetos. Trabalhou no Sobrado Dr. José Lourenço, equipamento cultural vinculado à Secretaria da Cultura do Ceará (2017-2018), na Secretaria da Cultura de Fortaleza- SECULTFOR (2013-2017), na Associação Educativa Cultural Teatro da Boca Rica (2004-2013) e na Secretaria da Cultura do Ceará- SECULT (2010- 2012). É fundadora e diretora da Rede Cria, uma empresa social comprometida com a valorização da arte e cultura do Ceará. Atualmente, desenvolve e executa projetos ligados a promoção da economia da cultura, trabalhando preferencialmente em áreas com baixo índice de desenvolvimento humano. Como produtora cultural, contribuiu para a execução dos projetos: Exposição "Perder de Vista" da artista Raisa Christina, com curadoria de Bianca Zieglerno (2018) no Sobrado Dr. José Lourenço, Reestruturação da loja colaborativa Amigos do Sobrado (2018), Mostra Arte Ceará (2017) no Sobrado Dr. José Lourenço, Livro Aos Navegantes de Thiago Rebouças- Centro Cultural Dragão do Mar (2015), Curso Internacional Avançado de Trovadores Modernos- Contação de Histórias (2015), I Oficina de Figurino- FUNARTE (2010), Seminário: Teatro, Mito, Literatura: Conexões (2013), Projeto Memória Viva da Cultura e das Artes: Ano I - Fernando Arrabal 80 anos (2013), Seminário Internacional, Mito e Antropofagia (2012), , Dia do Ceará- Aquiraz (2012), Secult Mostra- I encontro dos Gestores Estaduais de Cultura do Ceará (2011), Projeto Encontros e Mostras de Linguagens Artísticas do Ceará (2011), Seminário Internacional: Arte e Cidades na Sociedade Contemporânea (2010), II Conferencia Estadual de Cultura (2009), Espetáculos Uerê, o indiozinho amazônico (Manaus), como Assessora Técnica colaborou para a execução do 64º, 65º, 66º, 67º Salão de Abril (2013 a 2016), Programação Cultural do Estoril, Mercado dos Pinhões, Mercado da Aerolândia, Passeio Público, Teatro Antonieta Noronha e Biblioteca Dolor Barreira (2013 a 2016), Programa SER Criança (2013-2016) política pública de cultura voltada para a infância desenvolvida pela SECULTFOR, tendo sido sua edição de 2014 contemplada pela Prefeitura Municipal de Fortaleza com o Prêmio Projeto Inovador, Foi premiada no Edital Mulher Empreendedora da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Fortaleza, no Edital de Economia Criativa do Sebrae com o projeto Rede Cria (2019), no Edital das artes da Secretaria da cultura de Fortaleza- SECULTFOR (2019) com o Projeto Se Essa Casa Fosse Minha. Uma ação de educação patrimonial através da arte que beneficiou 60 crianças, domiciliadas no Poço da Draga e Graviola, na Praia de Iracema- Fortaleza, premiada no Edital Cria Pi, promovido pelo Instituto Iracema com o Projeto Rede Cria- Graviola (2020-2021). Elaborou e coordenou os projetos: Podcast Rede Cria (2020-2021), Em Cada Canto uma narrativa (2020-2021), curso de formação para artesãs (2020) Monalisa Freitas - Coordenadora Pedagógica Mestre em História e Culturas pela Universidade Estadual do Ceará – UECE (2016). Pesquisa sobre temáticas relacionadas a patrimônio cultural e construção da memória. Experiência profissional na área educativa de museus e centros culturais, bem como nas atividades de produção cultural. É co-autora do livro didático "Construindo Viçosa do Ceará", lançado pelo Projeto Infância e Patrimônio (IPHAN e Fundação Demócrito Rocha – FDR). Integrante da idealização do projeto “A Casa de Palha” (2017), contemplado no X Edital de Incentivo às Artes da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará. Desde 2017, atua na Supervisão Operacional do Programa Educativo Gente Arteira, da CAIXA Cultural Fortaleza, Coordenadora pedagógica da I Edição do Projeto Se Essa Casa Fosse Minha. Natalia Maranhão- Oficineira Licenciada em História e Especialista em Gestão Cultural, desenvolve projetos educativos para diferentes espaços culturais no Ceará há mais de 15 anos. Atuou em diferentes setores culturais, como educadora, produtora, consultora pedagógica e gestora, em locais como Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, Caixa Cultural Fortaleza - implementando, conjunto à equipe, o Programa Educativo Gente Arteira Fortaleza - e Sobrado Dr. José Lourenço, equipamento público vinculado à Secretaria da Cultura do Ceará, onde atualmente é Coordenadora de Ação Educativa no Projeto Percursos, que visa itinerar ações artísticas, culturais e educativas. Presta serviços de parecerista em projetos culturais há quase 10 anos, especialmente nos segmentos de Artes Visuais e de Cultura Tradicional e Popular. Aline Lima- oficineira Aline é publicitária e produtora cultural, atuante em projetos voltados ao desenvolvimento humano via arte e comunicação. Foi responsável pela comunicação da Coordenadoria de Gestão dos Sistemas Estadual da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult) e atuou também na Assessoria de Políticas Culturais da Secretaria da Cultura de Fortaleza (Secultfor) onde desenvolveu planejamento e produção de eventos, além de ações e ferramentas de monitoramento da execução do Plano Municipal da Cultura. Desde 2009 coordena a comunicação do Festival Nordestino de Teatro de Guaramiranga, realizado pela Associação dos Amigos da Arte de Guaramiranga (AGUA), tendo participado também da produção de eventos como Encontro Mestres do Mundo, Música na Ibiapaba, Carnaval de Fortaleza, Festival Jazz&Blues, dentre outros. Coordenou em 2017 a Escola de Música de Guaramiranga e é atualmente a coordenadora da Escola de Comunicação da Serra (ECOS), ambos empreendimentos da AGUA. Luizete Vicente- Coordenadora de Comunicação Jornalista, e doutora em Comunicação pela Universidade Federal do Ceará (UFC). Atuou como coordenadora pedagógica do Projeto A Cor da Cultura, roteirista e diretora do curta Os Cabelos de Yami, escritora do livro Ayo: a menina que criou o mundo e idealizadora do jogo de cartas Siará: histórias de luta. Integra o grupo Mulheres Negras Ciberativistas do Ceará. Fabrícia Góis – Coordenadora de Produção Graduada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo, cursa atualmente MBA em Gestão de Projetos e exibe no currículo ainda, cursos complementares em Arte educação social em Vídeo (ONG ENCINE), Curso de Elaboração de Projetos para Área Cultural – SEBRAE, Oficina de Audiovisual – SINEDUC, Curso de Comunicadores Sociais em Vídeo – Ong Encine, Curso de Direção de Arte para Cinema- Centro Cultural Banco do Nordeste. Premiada pelo 1°Edital das Artes de Fortaleza, com o Documentário “Circulando no Grande” (2006). Pesquisadora e Produtora Executiva nos Documentários “Amigo do Pobre (2008), Conhecido do Rico”, Rampa dos Sonhos (2009). Realizou a produção dos Festivais de cinema: II Festival de Cinema de Diversidade Sexual (2008) e Festival Ibero-Americano de Cinema-Cine (2009). Trabalha como Produtora Executiva em campanhas publicitária para televisão, desde 2008. Iniciou seu trabalho em Gestão Pública, no CUCA Barra do Ceará, como educadora social do Núcleo de Comunicação Popular. Em 2013, assumiu a Gerência de Produção na Secretaria Municipal da Cultura de Fortaleza- SECULTFOR, Coordenou a infraestrutura do Festival Vida & Arte (2018), coordenou o projeto Expedição Jornalística Ceará Gastronômico realizado pelo Jornal O Povo. Premiada no VII edital das Artes de Fortaleza com o Projeto TEAR. A ação enfatiza o intercâmbio de saberes tracionais com ênfase no artesanato das comunidades indígena Pitaguary e remanescentes Quilombolas da Serra do Juá. Produziu a exposição Mariana do fotografo Christian Cravo na Caixa Cultural (2019). Hoje, atua como analista de projetos na Fundação Demócrito de Rocha. Erica Sales- Produtora Executiva Desde 2009 atua como Produtora Cultural nos projetos: Visita Espetacular (2009- 2015), Terreirada Cearense (2012), Natal de Luz (2012), Conexões Latinas – Etapa Brasil (2012), Mercadores da Imaginação (2013), FIB (2013), Mostra Brasis em Solo (2013), Noites Brasileiras – Festival Multicultural do Brasil (2013, 2016 e 2018), Festival de dança do Litoral Oeste (2014-2015-2018-2019), Respeitável Público (2014), Ceará Caboclo Itinerante (2014); II Gincana Ceará Cultural (2013 –2019) ,Espetáculo Frei Tito – Vida, Paixão e Morte (2014), Inventário de Segredos (2015); Show Tiê (2015); Festival de Artes Cênicas (2015), Além da Rua (2015), Circulação Espetáculo Frei Tito – Vida, Paixão e Morte / Prêmio FUNART (2016); Ecléticos Livre Festival (2016-2017-2019), Projeto Se Essa Casa Fosse Minha (2019), Projeto Tear (2019), foi premiada com o 1° Prêmio Ceará ENCENA (2014 / 2015) – Destaque de produção / Categoria principal entre Maio/2014 e Abril/2015 - FREI TITO – Vida, Paixão e Morte, Acordes do Amanhã (2017) Daniel de Sá- Fotógrafo/ Registro Audiovisual Daniel de Sá Correia, graduado em Publicidade e Propaganda pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR), atuou como diretor de criação e, posteriormente, como diretor de arte, durante 10 anos. Começou na fotografia como um hobby que evoluiu rapidamente para o audiovisual. Em 2016, criou a produtora Sal Filmes. Desde então realizou os mais diversos trabalhos, desde campanhas publicitárias premiadas (vencedora do GP Verdes Mares no ano de 2019/Acesso Comunicação) a cobertura de eventos e documentários, sempre mantendo uma relação muito forte com a música e produtoras culturais da cidade de Fortaleza. Há mais de dois anos, através de uma chamada pública/edital, vem desenvolvendo um trabalho junto ao Instituto Cultural Iracema no desenvolvimento do território Praia de Iracema com registro audiovisual das mais diversas ações e atividades realizadas pelo Instituto. A palavra "Sal", que dá nome à produtora, tem forte ligação e sentimento com o suor e o mar. Sendo surfista e praieiro não poderia pensar em nome melhor que refletisse os momentos de trabalho e lazer, geralmente indistintos. OBS: Ressaltamos que a equipe informada na ficha técnica está sujeita à alterações

PROJETO ARQUIVADO.