IRRIGARTE - Saberes, sabores e sustentabilidade

Esse é um projeto voltado para a valorização dos saberes e sabores típicos do Noroeste de Minas, mas mais especificamente daqueles ligados ao campo, à agricultura familiar e à pecuária. Promover e valorizar a cultura caipira mineira, em especial da região do Noroeste de Minas, por meio de uma programação cultural e multidisciplinar que envolverá a gastronomia regional, apresentações artísticas (música e teatro); Concurso de Melhores Práticas Sustentáveis e Atividades Formativas (cozinha-show, oficinas, palestra, mesas-redondas, rodas de causos e visita guiada), a fim de fortalecer a identidade cultural da região e incentivar práticas sustentáveis.

Produto: FESTIVAL/FEIRA DE GASTRONOMIA Sinopse: Consiste no evento que concentra uma programação multidisciplinar com atividades culturais, artísticas e formativas. Classificação indicativa: Conforme cada atividade. Produto: APRESENTAÇÕES MUSICAIS Serão convidados músicos/grupos com repertório regional Classificação indicativa: Livre Produto: CURSOS, OFICINAS E PALESTRAS Atividades formativas que envolvem temáticas ligadas à gastronomia, meio ambiente e sustentabilidade. Público Alvo: Interessados acima de 18 anos ou acompanhada dos pais. Produto: CONCURSO DE MELHORES PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS Será lançado um Regulamento para participação no concurso de causos. Será com a premiação dos 3 primeiros colocados, conforme classificação dos jurados a serem convidados. Produto: ESPETÁCULOS DE ARTTES CÊNICAS Haverá na programação as Rodas de Causos com a finalidade de criar espaços de diálogos e contação de histórias Participantes do Concurso: Interessados acima de 18 anos Público alvo: Público em geral Classificação indicativa: Livre

Objetivo Geral Promover e valorizar a cultura rural mineira, em especial da região do Noroeste de Minas, por meio de uma programação cultural e multidisciplinar que envolverá a gastronomia regional, apresentações artísticas (música e teatro); concurso de melhores práticas sustentáveis; rodas de causos; visita guiada para observação da fauna e da flora; e atividades formativas (cozinha-show, oficinas, palestra, mesa-redonda), a fim de fortalecer a memória e a identidade cultural da região e incentivar práticas sustentáveis principalmente para a economia do campo e doméstica. Objetivos Específicos: ➢ Realizar 3 Cozinhas-show com a apresentação ao vivo da preparação de prato da culinária tradicional da região, uma em cada dia do evento; ➢ Realizar 2 Oficinas de capacitação com temáticas ligadas à alimentação, artesanato e sustentabilidade; ➢ Realizar 1 Palestra com temática relacionada à inovação e tecnologia na produção alimentar; ➢ Realizar 1 mesa-redonda com temática histórica sobre a culinária na região; ➢ Realizar 1 mesa redonda com o tema sustentabilidade no campo; ➢ Realizar 1 mesa redonda com a temática culinária histórica e tradição familiar; ➢ Realizar 1 visita guiada para apreciação da fauna e da flora da região; ➢ Realizar 3 apresentações musicais com temáticas regionais e diferentes estilos; ➢ Realizar 1 apresentação teatral com temática que valorize a cultura popular; ➢ Realizar 1 exposição de produtos e artesanatos locais; ➢ Promover a reflexão sobre a memória e a identidade cultural, por meio das rodas de conversa e das outras atividades propostas; ➢ Capacitar e sensibilizar as pessoas para a importância da cultura no desenvolvimento sustentável; ➢ Estabelecer conexões entre os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável e as ações propostas, evidenciando o potencial da cultura para o desenvolvimento humano, social e econômico; ➢ Contribuir para o fortalecimento de uma economia justa e solidária, pautada na valorização das memórias e das vocações locais e no respeito à sustentabilidade ambiental.

O INSTITUTO IRRIGANOR (INSTINOR) foi constituído no ano de 2021 com o objetivo atuar diretamente na promoção de atividades de cunho social, educativo e cultural na região do Noroeste de Minas, sendo este seu primeiro projeto cultural de maior porte que necessita de financiamento por meio do mecanismo de incentivo a projetos culturais. O projeto "Irrigarte _ Saberes, sabores e sustentabilidade" enquadra-se nos seguintes incisos do Art. 1º da Lei 8313/91: Incisos "I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III - apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores" - uma vez que o evento será gratuito e aberto a toda população, além de valorizar os agentes locais na construção de uma programação rica, valorizando e difundindo seus saberes e sua arte, contribuindo também com a economia local, gerando renda e oportunidades para os atores da cadeia produtiva da cultura da região; E nos incisos "V - salvaguardar a sobrevivência e o florescimento dos modos de criar, fazer e viver da sociedade brasileira; VI - preservar os bens materiais e imateriais do patrimônio cultural e histórico brasileiro; VIII - estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória; IX -priorizar o produto cultural originário do País", o projeto tem o intuito de valorizar e difundir a identidade cultural da região por meio de um conjunto de atividades artísticas, culturais e formativas que preservem e valorizem as tradições culturais da região. A valorização e o compartilhamento de conhecimentos culinários tradicionas, como acontecerá nas oficinas e na atividade "Cozinha show", irá estimular a transmissão de saberes tradicionais entre gerações. A roda de "causos" é uma forma de promover a cultura imaterial e a tradição oral, que são fundamentais para a preservação da identidade cultural de uma comunidade. Luciana Pereira traz a esse respeito, o que diz Câmara Cascudo, um dos mais importantes estudiosos da cultura popular no Brasil: Câmara Cascudo (1984, p. 31) fala-nos a respeito da "literatura oral" presente na história das sociedades, para falar de uma ordem e conhecimento "não oficial _ tradicional, oral, anônimo, independendo de ensino sistemático". Na história brasileira, de acordo com este mesmo autor, a literatura oral é formada por contribuições dos diferentes grupos étnicos que formaram a cultura brasileira: os índios, os negros e os portugueses. Essa cultura criada sob mediação de três povos criou formas diversas de manifestação da sua tradição. (PEREIRA, 2014, p. 29) Pelo que podemos perceber, segundo Cascudo, a tradição oral é a "memória coletiva" de um povo, e sua preservação é essencial para manter vivas as histórias e os valores culturais que moldam uma sociedade. Ao proporcionar um espaço para que os membros da comunidade compartilhem suas histórias, o projeto fortalece os laços sociais e promove um senso de pertencimento.Além disso, a abordagem da sustentabilidade, que permeia toda a programação, reforça a necessidade de práticas responsáveis no uso dos recursos naturais, integrando a cultura e o meio ambiente por meio de oficinas como "Aproveitamento Integral dos Alimentos" e "Agricultura Sustentável e Compostagem" que promovem o uso consciente dos recursos e a redução do desperdício, contribuindo para um modelo de desenvolvimento mais equilibrado e inclusivo. A visita guiada para observação da fauna e da flora é uma atividade que vai nos mostrar como o homem do campo aprende a observar sinais. São sinais de chuva, de perigo, de estiagem. São aproveitamentos medicinais de ervas. É o prazer de ouvir os cantos dos pássaros e interpretá-los. É o prazer de uma área sombreada para proteger o homem e a terra do calor do sol. É o prazer de detetive, de leitura de sinais, de rastros, de cheiros... É a sobrevivência do homem no planeta que pode ficar mais fácil e melhor e para isso também é proposto o concurso de melhores práticas sustentáveis. Portanto, este projeto não apenas promove a valorização do patrimônio cultural do Noroeste de Minas, mas também incentiva ráticas sustentáveis e apoia o desenvolvimento econômico local por meio da cultura. A integração desses elementos fortalece a identidade comunitária, promove a educação ambiental e gera impacto positivo na economia criativa da região. Embora este seja o primeiro projeto apresentado à Lei Rouanet, o Instituto Irriganor, já possui experiência com a organização defeira e outros projetos. Por isso compreende que está apto a executá-lo, garantindo uma gestão eficiente dos recursos por meio de uma equipe especializada e competente, a fim de que este projeto tenha êxito junto à população.

Não é o caso.

Projeto Pedagógico em anexo.

Acessibilidade Física: Para garantir a acessibilidade física em todas as etapas do projeto, serão adotadas medidas que facilitem a locomoção no espaço físico. Isso inclui a disponibilidade de banheiros acessíveis e rampas de acesso para cadeiras de rodas. Acessibilidade de Conteúdo: Para garantir a acessibilidade de conteúdo, todas as apresentações artísticas e atividades formativas serão adaptadas para atender às necessidades de diversos públicos. Para isso, será disponibilizado intérprete de Libras em todas as apresentações e atividades, garantindo que pessoas surdas ou com deficiência auditiva possam compreender os conteúdos apresentados. Além disso, serão adotadas outras medidas, como audiodescrição para garantir que o conteúdo seja acessível a pessoas com deficiência visual.

Democratização de Acesso: Todas as atividades serão inteiramente gratuitas e abertas ao público em geral. Medidas de Ampliação de Acesso: II - oferecer transporte gratuito ao público, prevendo acessibilidade à pessoa com deficiência ou com mobilidade reduzida e aos idosos, incluindo os seus acompanhantes. - Visita Guiada VI - realizar ação cultural voltada ao público infantil ou infantojuvenil. - Apresentação teatral

FICHA TÉCNICA Nome: INSTITUTO IRRIGANOR Função: Coordenação Geral Breve currículo: O INSITUTO IRRIGANOR (INSTINOR), foi constituído no ano de 2021 pela IRRIGANOR - Associação dos Produtores Rurais e Irrigantes do Noroeste de Minas Gerais, que historicamente é uma entidade parceira dos agricultores da região e desde 2015 tem como foco fomentar agricultura sustentável, que fomente a produtividade aliada a preservação ambiental e a segurança alimentar. Com o objetivo atuar mais diretamente na promoção de atividades de cunho social, educativo e cultural, o INSTINOR, criado sob forma de associação sem fins lucrativos, com o título de Utilidade Pública realizou até o momento atividades voltadas para a formação de crianças e jovens, por meio do Projeto: Vivenciando na Prática (2 edições) e Visitas Guiadas de estudantes para conhecer tecnologia e inovação. Nome: THAÍS Função: Coordenação de Programação Breve currículo: Nome: MILENA Função: Produtora Executiva Coordenadora Administrativa. Este cargo tem a função de ser responsável por realizar o levantamento e gerenciamento das despesas necessárias; Captar recursos financeiros; Contratar e supervisionar fornecedores; Fiscalizar a qualidade dos serviços prestados pelos contratados; Comercializar os espaços para empresas interessadas em expor seus produtos e serviços; Elaborar e estruturar a programação do evento; Nome: NATÁLIA GONÇALVES MENDES Função: Voluntária Engenheira ambiental e especialista em gestão de recursos hídricos. Formação acadêmica: Graduada em Engenharia Ambiental pela Universidade Federal de Uberlândia (2016), com Mestrado em Qualidade Ambiental com ênfase em Hidrologia pela mesma instituição (2018) e Pós-Graduação em Engenharia Hidrogeológica (em andamento) pela PUC Minas. Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/5364762238130989 Nome: KÁTIA BIZINOTTO MACÊDO DOS REIS Função: Advogada / Consultoria Advogada, Gestora e Atriz. Atua na área cultural há quase 30 anos desde a fundação do Grupontapé. Gestora e produtora cultural, já coordenou diversos projetos e eventos durante sua trajetória, tais como: Encontro de Artes Cênicas do Cerrado (2 edições), Festival de Cenas Curtas de Uberlândia (10 edições); Dia Internacional do Teatro (10 edições); Retaguarda em Cena - Mostra de boas práticas, processos e métodos de apoio na produção artístico-cultural, entre outros eventos e projetos. Foi dirigente por quase uma década (1999 a 2009-2017 a 2019) a ATU - Associação de Teatro de Uberlândia por uma década, tendo idealizado e coordenado a Mostra Nacional de Teatro SESC-ATU (06 edições); o FATU – Festival da ATU - de fomento ao Teatro (03 edições), além de ter participado como membro da Comissão de Seleção em diversos eventos culturais e editais. Como advogada, desde 2014 atua no campo dos Direitos Culturais. Fundou Comissão de Cultura da 13ª Subseção da OAB, da qual está como presidente. Fez parte do Comitê para o Plano Estadual de Cultura de Minas Gerais e idealizou o Seminário de Direitos Culturais, realizado por meio da OAB e Universidade Federal de Uberlândia (2017 e 2019). Promoveu cursos e palestras na área da cultura e do Direito e desde 2019 é conselheira, pela cadeira da OAB, do COMPHAC - Conselho de Patrimônio Histórico, Artístico e Cultural de Uberlândia.

PROJETO ARQUIVADO.