AS PANELEIRAS

Realizar um média-metragem de 70 minutos, de documentário hibrido (com pitadas de ficção), um road movie em que duas mulheres extraordinárias embarcam em uma jornada culinária pelo Brasil, apresentando uma cozinha itinerante onde a panela (foco central) se transforma em símbolo de cultura, resistência e inovação social. Serão percorrida 21 cidades no Brasil, com uma equipe de 19 pessoas em 4 semanas de filmagens. Serão 10 meses de projeto entre pré-produção, produção, pós-produção e distribuição inicial focado em 5 pré-estreias gratuitas e distribuição em Festivais diversos posteriormente.

Um documentário road movie em que duas mulheres extraordinárias embarcam em uma jornada culinária pelo Brasil, apresentando uma cozinha itinerante onde a panela se transforma em símbolo de cultura, resistência e inovação social. Através dela, exploram histórias que revelam o passado, o presente e o futuro da gastronomia brasileira.A viagem conduzida pelas chefs Adriana Saldanha e Cíntia Sanchez se transforma em um itinerário afetivo e cultural. Em cada parada, elas encontram mulheres que moldam o barro, o ferro e a memória. Mulheres e artesãs que resistem, criam, alimentam e inspiram.Da terra ao fogo, de mãos firmes e olhares experientes, surgem histórias que conectam o passado à contemporaneidade da cozinha brasileira. “As Paneleiras” é uma jornada de imagens, sabores e afetos que celebra o ofício culinário como patrimônio imaterial e gesto de amor.

Objetivo Geral: Criar, Produzir e realizar a circulação do documentário híbrido de média-metragem de 70 minutos "As Paneleiras", concebido como um road movie, que percorre 21 cidades brasileiras, envolvendo uma equipe de 19 profissionais em viagem, para valorizar o protagonismo feminino na gastronomia e a segurança alimentar, contribuindo para o fortalecimento da identidade cultural, inclusão social no Brasil e a cadeia produtiva cinematográfica. Objetivos Específicos:- Desenvolver todas as etapas do projeto (pre-produção, produção e pós-produção) com qualidade técnica e artística, dentro do prazo de 10 meses.- Promover sete (07) pré-estreias gratuitas do documentário em diferentes cidades (São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Maragogipe, Gramado, Porto Alegre, Belem), garantindo acesso democrático. previsão de atingir: 4270 pessoas como publico. - Fortalecer o protagonismo feminino na gastronomia brasileira, evidenciando seu papel social e cultural nas narrativas apresentadas por duas (02) narradoras protagonistas.- Percorrer as 21 cidades previstas, realizando registros e encontros que reflitam a diversidade cultural alimentar brasileira.- Garantir a participação do documentário em festivais nacionais e internacionais, ampliando sua visibilidade e impacto cultural na distribuição posterior ao projeto. ealizar mais de 50 inscrições em festivais. - Mobilizar uma equipe de 19 profissionais para execução das filmagens em viagem e equipes de produtores e pesquisas locais para o projeto, promovendo a integração e a excelência em todas as fases da produção.- Documentar e divulgar as práticas sustentáveis e inovadoras atingindo as ODS 2, 5 e 12.- Empregar diretamente mais de 30 profissionais e indiretamente mais de 100 profissionais dos mais diversos setores

O audiovisual é uma poderosa ferramenta de comunicação, capaz de democratizar o acesso às fontes culturais e estimular o debate social em níveis múltiplos. "As Paneleiras" vai além do registro documental; é um instrumento de reflexão e transformação social que valoriza os saberes tradicionais, a sustentabilidade e a inovação na culinária brasileira, dando voz a mulheres que são agentes essenciais nas comunidades.A saída do Brasil do Mapa da Fome é resultado de decisões políticas do governo brasileiro que priorizaram a redução da pobreza, o estímulo à geração de emprego e renda, o apoio à agricultura familiar, o fortalecimento da alimentação escolar e o acesso à alimentação saudável, apesar do Brasil não estar mais no Mapa da Fome, anúncio feito pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU) anunciado em 28/07/2025.Mas isso ainda não é suficiente e não zera definitivamente, temos ainda 2,5% da população em risco de subnutrição ou de falta de acesso à alimentação suficiente. "As Paneleiras" é um case prático da Agenda 2030 da ONU em ação. Ele se relaciona diretamente com: ODS 2 (Fome Zero): Ao destacar iniciativas de segurança alimentar e nutricional; ODS 5 (Igualdade de Gênero): Ao colocar mulheres no centro da narrativa como empreendedoras e líderes; ODS 12 (Consumo e Produção Responsáveis): Ao promover o uso consciente de recursos e a valorização de cadeias produtivas locais e sustentáveis.O documentário "As Paneleiras" não é apenas uma jornada cinematográfica, mas um espelho urgente do Brasil contemporâneo. Ele conecta pontos cruciais entre nossa herança cultural, os desafios sociais do presente e o futuro da alimentação no país. O projeto se enquadra nos seguintes incisos do Art. 1º da Lei 8313/91:Inciso I: contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais;Inciso II: promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais;Inciso III: apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores;Inciso IV: proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional;Inciso V: salvaguardar a sobrevivência e o florescimento dos modos de criar, fazer e viver da sociedade brasileira;Inciso VIII: estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória;Inciso IX: priorizar o produto cultural originário do País. No art. 3º:Inciso II - fomento à produção cultural e artística, mediante alinea:a) produção de discos, vídeos, obras cinematográficas de curta e média metragem e filmes documentais, preservação do acervo cinematográfico bem assim de outras obras de reprodução videofonográfica de caráter cultural. Por fim, o incentivo via Lei Rouanet é indispensável para viabilizar a complexidade da produção audiovisual, que envolve deslocamentos, logística, equipamentos e profissionalismo, garantido que essa importante narrativa possa alcançar públicos diversos e fortalecer a cultura brasileira.

Não aplicavel ao projeto

Filme documentário hibrido, road movie de aproximadamente 70 minutos (Média-Metragem)Captado em 4K com Sony FX 3 e FX 6resolução Full HD (1920x1080)

Física:PRE-ESTREIAS O produção garantirá condições adequadas para a circulação e conforto de pessoas com mobilidade reduzida em todos os espaços utilizados durante as pré-estreias e exibições públicas. Isso inclui a escolha de locais com rampas de acesso, banheiros adaptados e sinalização adequada. Conteudo:PRÉ-ESTREIAS e TrailerAs copias do Filme estarão terão toda estrutura para acessibilidade como copias com Janela de Libras, audiodescrição e legendas descritivas (Closed Caption)FILMEO filme terá copias com Janelas de Libras e audiodescrição para Festivais e CinemaTerá legendas descritivas.Material de Divulgação como Cartazes, trailer e teasers de chamadas para internet, banners terão:Textos alternativos descritivos, permitindo o acesso por leitores de tela para pessoas com deficiência visual; Legendagem acessível, com legendas sincronizadas que incluam não apenas os diálogos, mas também sons importantes para compreensão (closed captions); Tradução em Libras (Língua Brasileira de Sinais) para vídeos de divulgação e apresentações públicas, garantindo o acesso da comunidade surda; Produção de versões de Cartazes com Braille, para circulação em eventos e pontos de divulgação, ampliando o acesso físico; Utilização de audiodescrição nos vídeos de divulgação, que narre cenas importantes e detalhes visuais, tornando o conteúdo compreensível e Uso de linguagem clara e objetiva nos textos, facilitando o entendimento por pessoas com deficiências cognitivas ou dificuldades de leitura.OBS: “O proponente compromete-se a aplicar medidas de acesso para pessoas com deficiência aos produtos da proposta conforme o Estatuto da Pessoa com Deficiência e suas regulamentações, a Norma NBR-ABNT-9050 e suas atualizações, e a IN 23 de 2025, artigos 42 e 44.

Não haverá comercialização do produto. A distribuição do produto do projeto "As Paneleiras" – Filme de documentário será realizada com foco em ampla democratização do acesso, garantindo que o conteúdo audiovisual e seus desdobramentos alcancem diferentes públicos em todo o território nacional e internacional.Serão realizadas 7 pré-estreias (100% gratuitas) em 7 cidades diferentes, atingindo um público total estimado em 4.272 pessoas, ampliando o acesso da população a essa obra cultural relevante.Além disso, o documentário será captado em filmagens por 21 cidades brasileiras.A participação em festivais nacionais e internacionais ampliará a visibilidade e o intercâmbio cultural global. Simultaneamente, o projeto prevê divulgação com Teaser e trailer amplamente divulgado na internet.A estratégia de divulgação será ampla, incluindo redes sociais, imprensa, parcerias com universidades e escolas gastronômicas, instituições culturais e sociais, garantindo a máxima visibilidade e o envolvimento comunitário, alinhado com os princípios da Lei Rouanet.Conforme o art. 46 da IN 23 de 2025 o projeto enquadra-se:I - até 10% (dez por cento) para distribuição gratuita promocional por patrocinadores, havendo mais de um receberão em quantidade proporcional ao investimento efetuado;II - até 10% (dez por cento) para distribuição gratuita promocional pelo proponente em ações de divulgação do projeto;III - mínimo de 10% (dez por cento) para distribuição gratuita com caráter social ou educativo. Como Ampliação de Acesso, conforme está previsto no art. 47 da IN 23 de 2025 cumpriremos os incisos:I - doar 10% (dez por cento) dos produtos resultantes da execução do projeto para distribuição gratuita com caráter social ou educativo, além do previsto no art. 46, inciso III, totalizando 20% (vinte por cento);III - disponibilizar, na internet, registros audiovisuais dos espetáculos, das exposições, das atividades de ensino, e de outros eventos referentes ao produto principal, acompanhado com libras e audiodescrição;IV - garantir a captação e veiculação de imagens das atividades e de espetáculos por redes públicas de televisão e outros meios de comunicação gratuitos.

EQUIPE TECNICA PRINCIPAL: REALIZAÇÃO: FIRMAÇÃO PRODUÇÕES DIGITAL CINEMATOGRAFICAS LTDAProdutora Proponente que exercerá a coordenação administrativo-financeira do projeto e exercerá funções através dos seus sócios: Margarete Noe, Antonio Spieel Pacheco (dirigente) e Vanessa Cançado conforme especificado a seguir.A Firmação Produções Digital Cinematográficas é a evolução da Firma Produções, fundada por Antônio Carlos Spieel Pacheco. Profissional com mais de 40 anos de experiência na área artística e cultural, e com mais de duas décadas de expertise em conteúdo audiovisual inovador. Um dos nossos focos está na criação de documentários que combinam elementos de ficção com a realidade, proporcionando uma experiência cinematográfica enriquecedora. O cinema documentário é nossa ferramenta para informar, entreter e inspirar, apresentando novas perspectivas sobre questões que moldam nossa sociedade.Oportfolioda empresa-proponente e dos socios encontram-se anexados ao projeto MARGARETE NOE – Produção Executiva e Direção de ProduçãoJornalista e Produtora audiovisual com mais de 30 anos de atuação no setor. Começou sua carreira no Rio Grande do Sul, produzindo programas e documentários musicais para a TV Educativa e RBS TV. Em São Paulo, trabalhou sete anos como editora e diretora na TV Cultura, em programas como Matéria Prima e Bem Brasil, com foco na valorização da cultura popular. Foi produtora executiva de musicais televisivos de artistas renomados como Barão Vermelho, Santana e Milton Nascimento. Na TV Globo, atuou como produtora executiva do Domingão do Faustão por mais de três anos. Nos últimos 23 anos, esteve na Record TV, onde exerceu as funções de produtora executiva, editora chefe e diretora, liderando programas como Domingo da Gente, E aí DR? e Escola do Amor, além de especiais musicais destacados. ANTONIO SPIEEL PACHECO – Diretor e Roteirista-CriadorAntonio Carlos Spieel Pacheco é um documentarista, diretor e roteirista com mais de 45 anos de experiência, reconhecido por sua atuação em teatro, cinema, publicidade e produção independente. Entre seus trabalhos como diretor, destacam-se o curta-metragem "A Mulher do Cano" (2010), o seriado "Crimes e Mistérios" (2011) e a direção do quadro "Eu Venci" no programa Raul Gil (2008). Como roteirista, desenvolveu projetos importantes, como o longa-metragem "A Última Ficha na Jukebox" (2011) e séries de TV como "MOB 193" (2013). Antonio também criou e dirigiu documentários que captam recursos por meio de editais públicos, enquanto os projetos "João Rossi" e "Darcy Arte Penteado" captaam recursos junto à Lei do Audiovisual. Sua trajetória multifacetada inclui ainda direção de fotografia, iluminação e coordenação de produção, o que reforça seu olhar completo sobre as produções audiovisuais. Com essa sólida experiência, ele é um profissional capacitado para desenvolver projetos culturais de impacto. VANESSA CANÇADO – Roteirista e Produção ExecutivaProdutora, Roteirista, Diretora e Gerente de Projetos. Pós-graduada em Cinema e com formação em Artes Cênicas-Habilitação em Teatro. Trabalha mais de 20 anos com produção e 15 anos com gerenciamento de projetos para editais e em geral nas mais diversas áreas, com ênfase em audiovisual e teatro. Roteirista do 1º Ep. série Kyrimure para Mantra Filmes; Roteirista e Diretora do documentário OMOLU – DANÇA, RITUAL, VIDA sobre bailarino Augusto Omolu; Argumentista do longa-documentário baiano TERREIROS DE CANDOMBLÉ pela Layepas Produções; Produção, gerenciamento e direção desenvolveu projetos e coordenou núcleos criativos para Enquadra Filmes (RJ) com desenvolvimento do projeto e produziu o filme “Meu Amigo Real” (2º lugar no edital SAV/MINC/FSA); diretora de produção no projeto de desenvolvimento A ÚLTIMA TRAGÉDIA, uma coprodução internacional com Guiné Bissau (vencedor do Edital para desenvolvimento CPLP-Portugal/MINC). É avaliadora/parecerista desde 2010, exercendo a função em diversos editais avaliando teatro e audiovisual (cinema – curtas e longas de produção e de complementação) em órgãos como SAV (Comissão do Edital Ruth de Souza e Lei Rouanet), FUNARTE (Teatro, Rouanet) e FBN (edição de livros); na ANCINE é avaliou o Edital de Produção de Cinema 2024 (FSA); PROAC-SP (audiovisual); FAC-DF (diversos entre teatro e audiovisual); FUNDARPE-PE, entre outros. Em teatro tem mais de 25 anos de carreira como atriz, produtora e diretora participando de diversas companhias. Dirigiu e Supervisão de Dramaturgia em 2025 na peça BOTA PRA FORA com a atriz Marcia Braga (RJ); Produziu o solo musical de Izabella Bicalho DONA DOS RAIOS (2024) e Ministra cursos de desenvolvimento de projetos para Teatro, Cinema e Audiovisual. Produtora proprietária da Távola Redonda Produções Artistas desde 2000 com produções em teatro, opera, dança, música, cinema e audiovisual. Também escreveu por 1 ano para coluna sobre cinema e mulheres – a Plano Detalhe, na Revista Feminina online “Mais Minha do Que Nunca”. É roteirista-associada da ABRA (ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ROTEIRISTAS). JOÃO PEDRO MAIO – Direção de FotografiaDiretor de Fotografia formado em Cinema e Audiovisual pela FAAP. Atua em cinema, videoclipes e projetos autorais, com experiência também como fotógrafo still e assistente de câmera em produções de diferentes escalas. Atualmente assina a direção de fotografia do longa-metragem Cabelos Compridos (2025) e dos videoclipes BOYZIN e As Loucuras Que Eu Fiz, da artista MASTROBISO. Fotografou o curta Suco de José (2024), além de ter dirigido a fotografia de Medindo Medidas (2023) e Sem Honra Entre Ladrões (em finalização). Sua formação técnica inclui cursos na Bucareste Ateliê de Cinema e estudos com profissionais como Azul Serra, Adrian Teijido e Alziro Barbosa, ABC. Seu trabalho explora a relação entre atmosfera e narrativa, buscando sempre uma abordagem sensível e cinematográfica da luz e imagem. CINTIA SANCHES – Narradora-Protagonista, especialista em Cozinha e GastronomiaChef, jornalista, fotógrafa e militante da alimentação digna. Conhecida do público pelo MasterChef Brasil, Cintia é uma voz poderosa e necessária. Negra, com raízes cigana e afro-brasileiras, ela traz para a jornada a luta por equidade e o olhar sensível para as tradições que formaram a base da nossa cozinha. Sua militância garante que o projeto não tenha apenas sabor, mas também consciência social. ADRIANA SALDANHA – Narradora-Protagonista, especialista em Cozinha e GastronomiaJornalista, documentarista, chef e arte-educadora. Uma força da natureza que transformou seu amor pela gastronomia em ferramenta de mudança social. Presidente do Instituto Mpumalanga, ela é a idealizadora do projeto Cozinha Itinerante, que impacta positivamente escolas e comunidades pelo país, conectando alimentação, cultura, educação e sustentabilidade. Sua expertise garante o olhar apurado sobre a culinária como patrimônio e agente de transformação.Obs: os demais profissionais serão decididos e contactados após aprovação e captação de recursos

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.