Festival Gastronômico dos Pequeninos

O projeto realiza um festival que aborda a culinária como expressão cultural em certo momento da história, mostrando como os sabores refletem identidades e tradições. Com três apresentações abertas ao público, o processo de criação envolve profissionais e novos talentos nas áreas de roteiro, figurino, cenografia, iluminação e fotografia, promovendo aprendizado e inserção no mercado cultural. Além do espetáculo, o projeto oferece um curso profissionalizante de gastronomia unindo arte, cultura e geração de oportunidades para transformar vidas.

Produtos do Projeto – Festival Gastronômico dos Pequeninos1. Espetáculo Musical – “Sabores da História”O espetáculo principal do projeto tem como eixo central a gastronomia enquanto expressão cultural e identidade dos povos. Com elenco formado por artistas locais e novos talentos formados nas oficinas, o espetáculo une música, teatro e audiovisual para retratar diferentes momentos históricos a partir da culinária típica de cada período e região. Serão realizadas 03 apresentações gratuitas na cidade de Campina Grande/PB, com classificação indicativa livre, estrutura acessível para pessoas com deficiência e intérprete de Libras em todas as sessões. O espetáculo tem duração média de 70 minutos, unindo narrativa teatral, trilha sonora original e elementos cênicos inspirados na estética das feiras e cozinhas populares. O produto final inclui também a gravação audiovisual para registro e difusão online gratuita, garantindo que o conteúdo alcance o público além do espaço físico do evento. 2. Curso Profissionalizante de Gastronomia – “Cultura que Alimenta”O projeto oferecerá um curso gratuito de gastronomia, com carga horária de 40 horas distribuídas em 3 meses, voltado à formação de 50 alunos de comunidades locais, priorizando jovens e adultos em situação de vulnerabilidade social. O curso tem como objetivo formar novos profissionais na área gastronômica, conectando saberes tradicionais e técnicas contemporâneas. Além de aprendizado culinário, os participantes terão módulos sobre história da alimentação, segurança alimentar, empreendedorismo e economia criativa. O conteúdo será ministrado por instrutores experientes, contando com aulas práticas e teóricas e utilização de insumos de qualidade para experiências reais de cozinha. Ao final, os alunos receberão certificado de participação e poderão participar do evento de encerramento do festival, apresentando pratos inspirados no espetáculo musical. 3. Oficinas Técnicas em Artes Cênicas e Produção CulturalDurante o período de formação, serão promovidas quatro oficinas temáticas com carga horária de 8 horas cada, voltadas ao desenvolvimento técnico e artístico de novos profissionais da cultura. Os temas abrangem:Roteiro e dramaturgia – construção narrativa e adaptação de temas culturais para cena;Figurino e caracterização – pesquisa estética e criação de vestimentas de cena;Iluminação cênica – princípios técnicos e criativos de iluminação;Fotografia e registro cultural – captação e edição de imagens de espetáculos e eventos. Cada oficina atenderá até 15 participantes, e os melhores trabalhos poderão ser incorporados à montagem do espetáculo. Essas oficinas cumprem duplo papel: promover formação técnica e gerar inclusão produtiva, ampliando a rede de artistas e técnicos culturais locais. 4. Ensaio Aberto e Interação ComunitáriaComo etapa intermediária entre formação e estreia, será realizado um ensaio aberto ao público, com entrada franca e espaço para diálogo com os participantes das oficinas e alunos do curso de gastronomia. O ensaio aberto permitirá que o público conheça os bastidores da criação e que os novos aprendizes vivenciem a dinâmica real de um processo artístico. Essa ação reforça a democratização do acesso e o caráter educativo do projeto, valorizando a experimentação e a transparência do processo criativo. 5. Festival Gastronômico dos Pequeninos – Evento FinalO ápice do projeto será o Festival Gastronômico, evento integrador que une arte, culinária e convivência comunitária. Durante o festival, serão expostos e degustados os pratos produzidos pelos alunos do curso, inspirados nos temas culturais do espetáculo. O espaço contará com ambientação cênica, apresentações musicais e exposição fotográfica dos registros das oficinas. O evento celebrará o encerramento das ações formativas e a culminância do espetáculo, proporcionando uma experiência sensorial e educativa. Estimativa de público: 10.000 pessoas ao longo das atividades. 6. Registro Audiovisual e FotográficoTodas as etapas do projeto — cursos, ensaios, apresentações e festival — serão documentadas em vídeo e fotografia profissional. O material resultante servirá como instrumento de prestação de contas, difusão cultural e memória institucional. Será produzida uma edição final de vídeo de até 20 minutos, com legendas e versão em Libras, disponibilizada gratuitamente nas plataformas digitais da instituição proponente e parceiros culturais. 7. Comunicação e Acessibilidade CulturalO plano de comunicação prevê a produção de artes digitais, banners, vídeos curtos e posts para redes sociais, priorizando linguagem simples e visual acessível. Todas as peças incluirão as logomarcas do Ministério da Cultura e dos patrocinadores, conforme manual de identidade visual. Haverá também intérprete de Libras nas apresentações, sinalização tátil no local do evento e acessibilidade física garantida. Essas ações asseguram que o conteúdo cultural chegue a públicos diversos, em consonância com as diretrizes de democratização do acesso e inclusão previstas na Lei nº 8.313/91. 8. Relatório Técnico e Administrativo FinalComo produto final interno, será entregue um relatório completo de execução, contendo a memória descritiva das atividades, fotos, clipping de mídia e registros das ações de formação e difusão. O relatório servirá como comprovação dos resultados obtidos e das metas de público, assegurando transparência e efetividade na aplicação dos recursos incentivados.

Objetivo GeralO projeto Festival Gastronômico dos Pequeninos tem como objetivo central promover a valorização da culinária como expressão artística e elemento da identidade cultural brasileira, por meio da realização de um espetáculo musical e de ações formativas que unam arte, educação e oportunidades de trabalho. Pretende-se, a partir da integração entre profissionais experientes e novos talentos, criar um espaço de aprendizado coletivo e de circulação cultural que reconheça na gastronomia um campo de memória, criatividade e pertencimento. A proposta visa fortalecer a economia criativa local e gerar impacto social positivo, utilizando a arte como ferramenta de transformação e inclusão. Objetivos Específicos Realizar 03 apresentações públicas e gratuitas do espetáculo musical Festival Gastronômico em Campina Grande/PB, abordando a culinária como expressão cultural e histórica.Alcançar um público estimado de 10.000 pessoas, garantindo o acesso gratuito e inclusivo às apresentações, com estrutura física acessível, tradução em Libras e audiodescrição.Integrar profissionais e novos talentos nas áreas de roteiro, figurino, cenografia, iluminação, sonoplastia e fotografia, promovendo aprendizado prático durante o processo de montagem e execução do espetáculo.Oferecer 01 curso profissionalizante de gastronomia, com 50 vagas e carga horária de 40 horas, voltado à formação técnica, ao estímulo ao empreendedorismo e à inserção produtiva de jovens e adultos da comunidade local.Realizar 04 oficinas formativas de curta duração (roteiro, figurino, iluminação e fotografia), com até 20 participantes por turma, abertas à comunidade artística e a interessados em iniciação cultural e técnica.Produzir registro audiovisual e fotográfico profissional das apresentações e das etapas de formação, disponibilizando o material em plataforma digital de acesso gratuito.Criar um ambiente colaborativo de formação e intercâmbio, estimulando o contato entre artistas, técnicos, educadores e alunos, consolidando uma rede criativa local em Campina Grande.Valorizar a gastronomia regional e seus saberes tradicionais, inserindo elementos da cultura alimentar nordestina na narrativa do espetáculo e no conteúdo pedagógico do curso.Fortalecer a economia criativa e a cadeia produtiva da cultura, contratando profissionais locais e estimulando a geração de renda em setores correlatos (figurino, cenografia, alimentação, hospedagem e serviços técnicos).Promover contrapartidas sociais que ampliem o acesso à arte e ao conhecimento, com oferta gratuita de atividades e inclusão de públicos prioritários (pessoas com deficiência, jovens, mulheres e trabalhadores informais). Síntese conceitual e embasamentoO Festival se fundamenta na compreensão de que a culinária é, ao mesmo tempo, linguagem, memória e identidade. Em cada etapa do projeto — da criação artística à formação técnica — busca-se integrar dimensões simbólicas e práticas da cultura, tornando o fazer artístico uma experiência de transformação humana. A opção pelo formato de artes integradas reflete o propósito de fundir música, teatro e gastronomia em um mesmo território de expressão, abrindo espaço para o diálogo entre o saber empírico e o conhecimento técnico.As ações previstas convergem para a ampliação do acesso à cultura e a consolidação de Campina Grande como polo de produção e difusão artística. A cidade, reconhecida nacionalmente por sua efervescência cultural, reúne condições ideais para abrigar um projeto que una espetáculo, formação e desenvolvimento econômico criativo. O projeto se ancora nos princípios da Lei nº 8.313/91 (Art. 18), que estimula iniciativas de interesse público e democratização cultural, e dialoga com políticas nacionais de formação, acessibilidade e sustentabilidade no campo da cultura.Mais do que entregar produtos culturais, o projeto se propõe a deixar um legado: novos artistas formados, profissionais qualificados e uma comunidade fortalecida em torno do que é comum — a cultura, o sabor e o pertencimento. O resultado esperado vai além da soma de apresentações e cursos: é a criação de uma experiência compartilhada que transforma a arte em oportunidade, a gastronomia em símbolo de identidade e o trabalho coletivo em ponte para novos futuros.

O projeto Festival Gastronômico dos Pequeninos nasce do desejo de transformar a arte em um espaço de encontro, aprendizado e pertencimento. Ao unir música, cena e memória afetiva, o espetáculo propõe uma viagem artística inspirada na cultura alimentar brasileira — um tema que, antes de remeter à culinária em si, evoca histórias, rituais, gestos e sentimentos que moldam nossa identidade. É a arte interpretando a mesa como símbolo de convivência, um lugar onde o som, a cor e o sabor se encontram.Contudo, a realização de um projeto com essa amplitude — que envolve criação musical inédita, montagem cênica, formação profissional e ações de democratização cultural — exige investimento expressivo em estrutura, equipe, produção, comunicação e acessibilidade. Diferente de produtos comerciais, o projeto tem caráter essencialmente público: suas atividades serão gratuitas, seu impacto social é coletivo e seu retorno é imaterial — formação, memória, experiência e inclusão.É nesse ponto que a Lei de Incentivo à Cultura (Lei 8.313/91) se torna indispensável. O projeto se enquadra plenamente em seus princípios fundadores, especialmente nos incisos I, II, III e V do Art. 1º, que determinam que a ação cultural do Estado deve:I _ contribuir para o desenvolvimento cultural do País, fortalecendo a identidade nacional;II _ apoiar, valorizar e difundir as manifestações culturais e regionais;III _ preservar a cultura brasileira em sua diversidade e pluralidade; eV _ possibilitar formas de acesso aos bens e valores culturais a todos os segmentos da sociedade.Cada um desses fundamentos se reflete diretamente no escopo do projeto: ao valorizar tradições e linguagens artísticas locais, o festival promove o desenvolvimento cultural; ao trazer para o palco a riqueza das expressões nordestinas, difunde e preserva a diversidade; e ao garantir gratuidade e acessibilidade plena, cumpre o princípio da universalização do acesso à cultura.O projeto também concretiza objetivos descritos no Art. 3º da mesma Lei, especialmente:I _ estimular a produção, distribuição e o acesso aos bens culturais;II _ valorizar o trabalho dos artistas e técnicos da cultura;III _ proteger as expressões culturais dos diferentes grupos formadores da sociedade brasileira;V _ desenvolver a consciência internacional e o respeito à diversidade cultural; eVIII _ estimular o mecenato, incentivando a participação da iniciativa privada no apoio à cultura.Por sua natureza formativa e colaborativa, o Festival Gastronômico Cultural não é apenas um espetáculo, mas uma cadeia de experiências que movimenta profissionais, técnicos, aprendizes e público. Ele incentiva a criação musical e cênica, forma novos profissionais e abre espaço para quem busca sua primeira oportunidade no setor criativo. A formação profissionalizante em gastronomia, as oficinas artísticas e o processo de montagem do espetáculo serão realizados em parceria com produtores e educadores locais, fortalecendo a economia da cultura e o senso de comunidade.A Lei de Incentivo à Cultura é o instrumento que torna esse tipo de ação possível, porque oferece a ponte entre o ideal e a execução. Ela viabiliza projetos que dificilmente seriam sustentados apenas por recursos privados ou públicos diretos, permitindo que empresas e pessoas físicas direcionem parte de seus impostos de renda para a construção de um bem coletivo: o acesso à arte. No caso deste projeto, a opção pelo Art. 18 da Lei 8.313/91 é plenamente justificada, pois o produto principal — um espetáculo musical com ações formativas — enquadra-se nas áreas culturais contempladas pelo dispositivo e atende aos critérios de interesse público, democratização e gratuidade.A utilização desse mecanismo representa não apenas uma forma de financiamento, mas um compromisso com a transparência, com a descentralização de recursos e com o fortalecimento das redes culturais regionais. Projetos como este dificilmente encontrariam espaço em modelos de mercado, que privilegiam produtos de apelo comercial e retornos financeiros imediatos. Aqui, o retorno é social: jovens qualificados, artistas estimulados, plateias emocionadas e comunidades reconhecidas por sua riqueza simbólica.A escolha pela cidade de Campina Grande reforça esse compromisso descentralizador. O projeto dialoga com o interior do país, onde o investimento cultural é mais escasso e onde cada ação reverbera de forma mais profunda. Por meio das apresentações e ações formativas, o festival contribuirá para o fortalecimento do tecido cultural da região, abrindo novas perspectivas de trabalho e aprendizado.Ao amparo da Lei 8.313/91, o projeto não busca apenas recursos, mas a legitimidade de um pacto social: o de que o investimento em cultura é investimento em gente, em pertencimento e em futuro. Utilizar o mecanismo de incentivo é reconhecer que o Estado, a sociedade civil e a iniciativa privada podem — e devem — atuar juntos na construção de uma cultura viva, acessível e plural.Portanto, a Lei de Incentivo à Cultura é o caminho natural e legítimo para a execução do Festival Gastronômico Cultural, pois oferece as condições necessárias para que um projeto de alto valor simbólico e formativo seja concretizado de forma pública, transparente e sustentável. Ao unir arte, formação e inclusão, o festival expressa exatamente o espírito da Lei Rouanet: democratizar o acesso, valorizar a diversidade e fortalecer o fazer cultural brasileiro.

Detalhamento Técnico dos Produtos – Festival Gastronômico dos Pequeninos1. Espetáculo Musical – “Sabores da História”Duração: 70 minutos. Formato: musical cênico com elenco ao vivo e trilha original. Materiais: cenário modular, iluminação cênica compacta, projeções de apoio e figurinos temáticos. Equipe técnica: direção geral, direção artística, roteirista, preparador vocal, sonoplasta, técnicos de som e luz. Metodologia: o processo criativo integra oficinas e ensaios abertos, permitindo o envolvimento de aprendizes nas funções de apoio (figurino, luz, fotografia, produção). Classificação indicativa: livre. Acessibilidade: intérprete de Libras, sinalização tátil e espaço acessível a cadeirantes. Resultado esperado: 03 apresentações gratuitas, público estimado de 3000 pessoas. Registro: captação audiovisual e fotográfica com edição final de 20 minutos para difusão online. 2. Curso Profissionalizante de Gastronomia – “Cultura que Alimenta”Duração total: 40 horas, distribuídas em 12 encontros (3 meses). Formato: teórico-prático, com turmas de até 50 alunos. Conteúdo programático:História da alimentação e cultura popular;Técnicas básicas de manipulação de alimentos;Higiene, segurança alimentar e sustentabilidade;Cozinha regional e ancestralidade gastronômica;Empreendedorismo e economia criativa. Materiais didáticos: apostila digital de 20 páginas, utensílios de cozinha, ingredientes e EPIs individuais. Metodologia: aulas expositivas, demonstrações práticas, dinâmicas de grupo e degustações pedagógicas. Projeto pedagógico: o curso combina formação cultural e capacitação profissional, com avaliação contínua e certificação. Produto final: mostra gastronômica integrada ao festival, com exposição de pratos criados pelos alunos. 3. Oficinas Técnicas em Artes Cênicas e Produção CulturalNúmero de oficinas: 4. Carga horária: 8 horas cada. Público: 15 participantes por oficina. Temas e especificações:Roteiro e dramaturgia: elaboração de textos curtos inspirados na culinária como expressão cultural;Figurino e caracterização: criação de trajes com reaproveitamento de tecidos e pesquisa estética;Iluminação cênica: princípios técnicos, montagem de refletores e uso de luz em espetáculos pequenos;Fotografia e registro cultural: noções de enquadramento, luz e narrativa visual. Materiais: kits de oficina (tecidos, lâmpadas, cabos, papéis, câmeras semiprofissionais, software livre). Metodologia: aprendizagem participativa com exercícios práticos e aplicação direta nos ensaios do espetáculo. Produto final: acervo fotográfico e técnico incorporado à montagem principal. 4. Ensaio Aberto e Interação ComunitáriaDuração: 1 sessão de 90 minutos. Formato: apresentação parcial do espetáculo para escolas, alunos e comunidade local. Objetivo: proporcionar vivência do processo criativo e formação de plateia. Materiais: sistema de som, figurinos e cenário simplificados. Metodologia: diálogo com o público após a exibição, coleta de feedback e interação pedagógica. 5. Festival Gastronômico dos Pequeninos – Evento IntegradorDuração: 2 dias de evento presencial. Formato: feira cultural e gastronômica. Estrutura: barracas temáticas, palco com apresentações artísticas, área de convivência e exposição fotográfica. Materiais: tendas modulares, mesas de degustação, expositores refrigerados, banners e placas de identificação. Conteúdo: exposição dos pratos criados pelos alunos do curso, apresentações musicais e teatrais curtas, interação com o público. Acessibilidade: rampas, piso tátil, sinalização e intérprete de Libras em atividades de palco. Produto final: evento gratuito de celebração e difusão cultural. 6. Registro Audiovisual e FotográficoFormato: vídeo-documentário de até 20 minutos e banco de 50 fotografias editadas. Material utilizado: câmeras 4K, microfones direcionais, iluminação de apoio e softwares de edição. Conteúdo: bastidores, entrevistas, trechos do espetáculo e depoimentos de alunos. Distribuição: plataformas digitais e redes sociais da instituição, com legendas e versão em Libras. 7. Comunicação e Acessibilidade CulturalProdutos de comunicação: cartaz digital (1 página A3), folder A5 (2 páginas), 10 peças para redes sociais, 3 vídeos curtos (30 s). Metodologia: planejamento de mídia digital, assessoria de imprensa e cobertura colaborativa com alunos das oficinas. Acessibilidade comunicacional: todas as peças terão contraste adequado, fonte ampliada e descrição alternativa de imagem. 8. Relatório Técnico e Administrativo FinalPaginação: aproximadamente 30 páginas. Formato: digital (PDF). Conteúdo: resumo das etapas, tabelas de público, clipping de mídia, registros fotográficos e financeiros. Entrega: 60 dias após o encerramento das atividades.

O Festival Gastronômico dos Pequeninos foi concebido para ser um projeto acessível em todas as suas dimensões, assegurando que pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida possam participar plenamente das atividades propostas. A acessibilidade é tratada não apenas como exigência legal, mas como princípio de inclusão e cidadania, alinhado à Lei Brasileira de Inclusão (Lei nº 13.146/2015) e aos objetivos da Lei de Incentivo à Cultura, que preveem a democratização do acesso aos bens culturais.Acessibilidade FísicaAs apresentações do espetáculo musical ocorrerão em espaço público de Campina Grande/PB que já dispõe de estrutura adequada para pessoas com baixa mobilidade, com rampas de acesso, sanitários adaptados e áreas planas de circulação. O projeto prevê também a organização de área reservada para cadeirantes e acompanhantes, garantindo visibilidade e conforto durante o evento.Durante todas as atividades, haverá monitores e brigadistas capacitados em atendimento inclusivo, responsáveis por auxiliar o público que necessitar de apoio para locomoção ou acomodação. As oficinas e o curso profissionalizante serão realizados em locais de fácil acesso, com ambientes nivelados e sanitários acessíveis, de forma a garantir a participação plena de todos os inscritos. Ainda que o espaço já atenda aos padrões de acessibilidade física, o projeto manterá supervisão contínua para que a sinalização, disposição de equipamentos e controle de público respeitem as condições de circulação segura e autônoma.Acessibilidade de ConteúdoNo campo da comunicação e fruição artística, o projeto contará com intérprete de Libras durante todas as apresentações do espetáculo, permitindo o acesso de pessoas surdas ou com deficiência auditiva ao conteúdo artístico e às falas de mediação. Essa medida assegura compreensão do enredo, das músicas e dos contextos abordados, garantindo igualdade de experiência cultural.As atividades formativas, como oficinas e o curso de gastronomia, também serão planejadas de modo a receber participantes com mobilidade reduzida e outras necessidades específicas, dispondo de equipe sensível à diversidade dos públicos. Embora o projeto não preveja, neste ciclo, audiodescrição ou materiais em Braille, há o compromisso de registrar as atividades de forma acessível e de incorporar, em futuras edições, recursos adicionais de acessibilidade de conteúdo, de acordo com a ampliação do orçamento e das parcerias locais.Assim, o Festival Gastronômico Cultural reafirma o compromisso de garantir acesso físico, comunicacional e simbólico à cultura, fazendo da inclusão não um item técnico, mas um valor essencial à sua proposta de celebrar o encontro entre arte, memória e diversidade humana.

O Festival Gastronômico dos Pequeninos foi concebido para garantir o acesso amplo, gratuito e democrático à arte, à formação e à experiência cultural. Todos os produtos do projeto — o espetáculo musical, as oficinas formativas e o curso profissionalizante — serão oferecidos de forma totalmente gratuita ao público, sem cobrança de ingresso ou taxa de inscrição.As três apresentações do espetáculo musical serão realizadas em espaço público de Campina Grande/PB, com entrada livre e estrutura adequada para receber público diverso, inclusive pessoas com deficiência e mobilidade reduzida. A distribuição de ingressos gratuitos, quando necessária para controle de público, será feita por meio de plataformas digitais e pontos de retirada comunitários, garantindo transparência e facilidade de acesso. Além das apresentações principais, o projeto realizará um ensaio aberto destinado a estudantes, artistas e educadores locais, permitindo contato direto com o processo criativo e a equipe técnica do espetáculo. Essa atividade funcionará como vivência educativa, fortalecendo o caráter pedagógico e comunitário da proposta.O projeto também incluirá oficinas artísticas paralelas, com foco nas áreas de roteiro, figurino, iluminação e fotografia, abertas à comunidade e ministradas por profissionais que participam do espetáculo. Essas oficinas, de curta duração, representam uma extensão prática do processo criativo, oferecendo oportunidades de aprendizado e aproximação com o fazer artístico. As ações formativas serão amplamente divulgadas junto a escolas públicas, organizações culturais e associações comunitárias, estimulando a participação de jovens e adultos em busca de qualificação.Como medida de ampliação do alcance e de democratização digital, o Festival Gastronômico dos Pequeninos realizará o registro audiovisual integral das apresentações e dos bastidores, com posterior disponibilização gratuita em plataformas on-line e redes sociais do projeto. Essa estratégia permite que pessoas de outras localidades — especialmente aquelas com pouca oferta de eventos culturais — possam ter acesso ao conteúdo artístico e formativo, ampliando a difusão do projeto e a valorização da cultura nordestina.O projeto adotará ainda ações de comunicação inclusivas e comunitárias, com materiais de divulgação acessíveis e linguagem clara, além de parcerias com rádios locais, escolas e organizações sociais. A equipe de produção buscará mobilizar públicos de diferentes faixas etárias e perfis socioeconômicos, priorizando o envolvimento de estudantes, famílias e grupos que raramente têm acesso a atividades culturais gratuitas.Por meio dessas ações — gratuidade, descentralização, participação comunitária e difusão digital — o Festival Gastronômico dos Pequeninos reafirma o compromisso de transformar o direito à cultura em uma experiência concreta. A democratização de acesso não é apenas uma política operacional do projeto, mas sua própria razão de ser: criar pontes entre arte, educação e sociedade, garantindo que cada pessoa, independentemente de renda, idade ou condição física, possa viver a cultura como um espaço de pertencimento e descoberta.

Atuação do Proponente e Equipe PrincipalA IDE – Projetos Sociais será responsável por todo o processo de concepção, gestão e execução do Festival Gastronômico dos Pequeninos, atuando de forma direta em cada etapa — desde o planejamento artístico e pedagógico até a prestação de contas final.A IDE é uma organização da sociedade civil sem fins lucrativos, fundada em janeiro de 2013, inscrita no CNPJ nº 17.620.399/0001-06, com sede à Rua Gerson Ouriques de Lima, 13, Alto São José, Soledade/PB. Seu trabalho é reconhecido pela abrangência intergeracional, atendendo crianças, adolescentes, jovens, adultos e idosos, e pela atuação integrada nas áreas de Educação, Formação Profissional, Saúde, Assistência Social e Esporte.Em mais de uma década de atuação, a IDE consolidou-se como referência regional em promoção humana e desenvolvimento comunitário, com um portfólio que inclui programas de contraturno escolar, cursos de capacitação profissional, projetos de reinserção social e ações de impacto cultural. Entre suas iniciativas de destaque estão:Projeto Pequeninos, que oferece educação complementar, reforço escolar, arte, música e convivência para crianças em situação de vulnerabilidade;Restaurante Social, com foco em segurança alimentar e alimentação solidária;Projetos de formação profissionalizante, em áreas como gastronomia, costura, estética, atendimento e tecnologia, promovendo autonomia e geração de renda;Projetos de assistência e reinserção social, voltados à terceira idade, dependentes químicos e reeducandos do sistema prisional, em parceria com órgãos públicos e privados;Parcerias intersetoriais com prefeituras, igrejas, escolas e empresas, que fortalecem o alcance social e cultural de suas ações.O trabalho da IDE é fundamentado na valorização da pessoa humana e na crença de que a educação e a cultura são instrumentos de transformação social duradoura. Seu histórico e metodologias pedagógicas refletem um compromisso ético e transparente com os beneficiários e financiadores, pautado por resultados comprováveis e alinhados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Agenda 2030 da ONU, especialmente os ODS 4 (Educação de Qualidade), ODS 8 (Trabalho Decente e Crescimento Econômico) e ODS 10 (Redução das Desigualdades).No Festival Gastronômico dos Pequeninos, caberá à IDE a coordenação geral e administrativa, incluindo:Gestão administrativa e financeira, com controle orçamentário e prestação de contas em conformidade com a Instrução Normativa MinC 23/2025;Contratação e acompanhamento da equipe técnica e artística, assegurando qualidade e coerência estética;Planejamento e execução das ações pedagógicas, integrando o curso de gastronomia, oficinas técnicas e o espetáculo musical;Implementação das medidas de acessibilidade física e comunicacional, garantindo o acesso de pessoas com deficiência;Interlocução institucional com parceiros locais, órgãos públicos, patrocinadores e conselhos de cultura;Supervisão das etapas de comunicação, registro e difusão, assegurando visibilidade, transparência e democratização do acesso aos resultados.A instituição dispõe de uma equipe técnica e pedagógica consolidada, composta por profissionais com trajetória em projetos financiados por parcerias públicas e privadas, com domínio da legislação cultural, do Marco Regulatório das OSCs (Lei 13.019/2014) e da Lei Rouanet (Lei 8.313/1991). Equipe Principal (currículos resumidos)Coordenação Geral – Jairo Henrique Pacheco Gestor social e cultural com ampla experiência em coordenação de projetos voltados à formação de pessoas e inclusão social. Presidente da IDE – Projetos Sociais, atua há mais de uma década na gestão de programas de contraturno escolar, capacitação profissional e valorização cultural. Sob sua liderança, a IDE estabeleceu parcerias com órgãos públicos, como a Secretaria de Administração Penitenciária da Paraíba, levando cursos profissionalizantes e atividades culturais a comunidades e instituições sociais.Direção Artística – [Nome a definir] Profissional com experiência em direção de espetáculos musicais, teatro e produção cultural, responsável pela concepção estética, escolha de elenco e condução dos ensaios do espetáculo “Sabores da História”.Coordenação Pedagógica – [Nome a definir] Educador(a) com experiência em metodologias participativas e processos formativos voltados à educação social e artística. Coordenará o curso profissionalizante de gastronomia e as oficinas técnicas, integrando prática e cultura.Produção Executiva – [Nome a definir] Produtor(a) cultural com atuação em eventos e projetos de formação, responsável pela logística, cronograma e suporte técnico durante as apresentações e o festival.Acessibilidade e Inclusão – [Nome a definir] Profissional especializado em acessibilidade cultural e comunicação inclusiva, responsável por supervisionar a implementação de recursos de Libras, audiodescrição e sinalização acessível. Com essa estrutura e experiência comprovada, a IDE – Projetos Sociais reafirma sua missão institucional de “transformar vidas por meio da educação, da cultura e da formação cidadã”, utilizando o Festival Gastronômico dos Pequeninos como ferramenta de inclusão, valorização cultural e fortalecimento da comunidade.

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.