Vem Ser Festival Comida de buteco

O Vem Ser Festival Comida de Boteco realizará uma edição anual em Ouro Branco/MG, reunindo gastronomia mineira com apresentações musicais locais. O evento terá ingressos acessíveis, destinados a arrecadar recursos para o Instituto Miguel Fernandes Torres, garantindo sustentabilidade das ações sociais e culturais.Como contrapartida social, será realizado o "Comida de Boteco Kids", um almoço temático gratuito para 500 alunos atendidos pelo Instituto. Além disso, o projeto prevê cotas sociais e ações inclusivas para ampliar o acesso da comunidade.

O Festival Gastronômico Vem Ser – Comida de Boteco é um evento cultural realizado em Ouro Branco/MG, para até 500 pessoas, com 1 edição anual. O projeto celebra a gastronomia mineira, reunindo pratos típicos preparados por cozinheiras locais e apresentações musicais de artistas da região. O evento alia culinária, música e convívio comunitário, fortalecendo a identidade cultural local e gerando recursos para a continuidade das atividades do Instituto Miguel Fernandes Torres.Público-alvo: comunidade de Ouro Branco e região, com participação estimada de até 400 pessoas por edição. Classificação etária: Livre para todas as idades.

Objetivo Geral:Realizar o Festival Gastronômico Vem Ser Comida de Buteco, em Ouro Branco/MG, promovendo a valorização da cultura gastronômica mineira, aliada à música e manifestações artísticas locais, com o objetivo de arrecadar recursos para a continuidade das atividades sociais e culturais do Instituto Miguel Fernandes Torres, fortalecendo o vínculo comunitário e a inclusão social. Objetivos EspecíficosRealizar 1 edição anual do festival, sendo uma com a temática Comida de Boteco, para até 500 pessoas, garantindo diversidade gastronômica e cultural.Comprovação: registros fotográficos, notas fiscais de produção, programas de evento e clipping de mídia.Oferecer apresentações musicais ao vivo em todas as edições, com artistas e bandas locais, valorizando a cena cultural de Ouro Branco e região.Comprovação: contratos de artistas, fotos, vídeos e relatórios de execução.Disponibilizar ingressos pagos a preços acessíveis, assegurando a sustentabilidade financeira do festival, e destinar cotas de ingressos gratuitos ou subsidiados para estudantes de escolas públicas, idosos e beneficiários do Instituto Vem Ser.Assegurar condições de acessibilidade física e de conteúdo durante todas as edições, garantindo que pessoas com deficiência possam participar integralmente do evento.Comprovação: fotos da estrutura de acessibilidade, relatórios de adequação e materiais acessíveis. Promover a contrapartida social "Comida de Boteco Kids", atendendo 500 alunos do Instituto Miguel Fernandes Torres, com almoço temático gratuito e atividades educativas relacionadas à cultura gastronômica e à alimentação saudável.Com essas ações, o festival se consolida como um evento cultural, inclusivo e sustentável, capaz de unir gastronomia, música e solidariedade. Além de fortalecer a identidade cultural local, gera recursos para a manutenção das atividades do Instituto Miguel Fernandes Torres, ampliando o impacto social e comunitário.

O Festival Gastronômico Vem Ser Comida de Boteco nasce da necessidade de fortalecer e valorizar a identidade cultural de Ouro Branco/MG, por meio da gastronomia típica mineira, associada a manifestações artísticas locais. Em três anos de realização, o festival se consolidou como um espaço de encontro comunitário, reunindo famílias, artistas e cozinheiras da região, com grande adesão popular.Para garantir a continuidade e o aprimoramento desse evento, é necessário recorrer ao Mecanismo de Incentivo a Projetos Culturais, que possibilita estruturar melhor as edições, ampliar a qualidade técnica das apresentações musicais, fortalecer a acessibilidade e democratizar ainda mais o acesso por meio de cotas de ingressos sociais.A proposta enquadra-se no Artigo 1º, incisos II e III, ao apoiar a difusão de manifestações culturais e ao estimular o acesso da população a bens culturais diversificados. Além disso, contribui diretamente para os objetivos do Artigo 3º, destacando-se:Inciso II _ garantir a todos o pleno exercício dos direitos culturais;Inciso III _ apoiar e difundir as manifestações culturais;Inciso V _ democratizar o acesso aos bens de cultura;Inciso VI _ valorizar a diversidade cultural.Embora o festival possua ingressos pagos, a Lei de Incentivo é essencial para que o evento possa oferecer condições técnicas adequadas, assegurar estrutura de qualidade e manter cotas de gratuidade ou preços reduzidos para públicos prioritários, como estudantes de escolas públicas, idosos, pessoas com deficiência e beneficiários do Instituto Miguel Fernandes Torres.Assim, o uso do incentivo cultural garante que o festival seja sustentável e inclusivo, permitindo não apenas sua realização, mas também a ampliação de seu impacto social e cultural, reforçando o papel da gastronomia e da música como ferramentas de integração, identidade e cidadania.

Não se aplica

Festival Gastronômico Vem Ser – Comida de BotecoFormato: Evento cultural com temática gastronômica e musical, estruturado em 1 edição anualDuração de cada edição: 1 dia consecutivo, com atividades entre 18h e 23h. Total do projeto: 1 edições.Estrutura técnica:Espaço adaptado para público estimado de até 500 pessoas por edição;Palco para apresentações musicais (som e iluminação profissional);Estrutura gastronômica com barracas e cozinhas móveis equipadas;Área de acessibilidade reservada (rampas, banheiros adaptados, sinalização acessível);Equipamentos de sonorização e audiovisual para música e chamadas públicas.Materiais e insumos:Utensílios e insumos para preparação de pratos típicos mineiros e ítalo-brasileiros;Materiais de divulgação física e digital (cartazes, faixas, redes sociais);Recursos de acessibilidade de conteúdo (intérprete de Libras, audiodescrição, legendas).Projeto pedagógico/cultural:Valorização da gastronomia local, com a participação de cozinheiras e cozinheiros da comunidade;Inclusão de artistas e bandas regionais, estimulando a cena cultural local;Como ação complementar de democratização de acesso, será realizada a contrapartida social “Comida de Boteco Kids”, um almoço temático gratuito para 500 alunos atendidos pelo Instituto, com foco em cultura gastronômica e educação alimentar;Ações de democratização de acesso, com cotas sociais de ingressos gratuitos ou subsidiados;Registro fotográfico e audiovisual de todas as edições para fins de memória cultural e prestação de contas.Classificação etária: Livre para todas as idades.

Para assegurar a compreensão plena das atividades, o evento contará com:Audiodescrição para o público com deficiência visual, especialmente durante a apresentação cultural de encerramento;Materiais de divulgação digital com versões acessíveis, utilizando linguagem simples e contrastes adequados para leitura;Cotas de ingressos gratuitos ou subsidiados destinadas a pessoas com deficiência e seus acompanhantes. Dessa forma, o projeto assegura tanto a acessibilidade física (locomoção no espaço) quanto a acessibilidade de conteúdo (compreensão plena da proposta), garantindo que o festival seja inclusivo e realmente aberto a toda a comunidade.

O Festival Gastronômico Vem Ser – Comida de Boteco terá entrada mediante ingressos pagos, com preços acessíveis, de forma a contribuir para a sustentabilidade do Instituto Miguel Fernandes Torres.Para ampliar o acesso e garantir a participação de diferentes públicos, serão adotadas as seguintes medidas:Cotas de ingressos gratuitos destinadas a crianças, adolescentes e famílias atendidas diretamente pelo Instituto Miguel Fernandes Torres, bem como estudantes de escolas públicas, idosos e pessoas com deficiência.Ingressos subsidiados a preços reduzidos, voltados a grupos prioritários indicados em parceria com escolas, CRAS e entidades locais.Política de meia-entrada, assegurada em conformidade com a legislação vigente (estudantes, idosos, pessoas com deficiência e acompanhantes).Transparência na bilheteria: relatórios detalhados de venda e distribuição de ingressos serão produzidos e disponibilizados na prestação de contas.Ampliação do acesso cultural: além das edições presenciais, parte das apresentações musicais será gravada e divulgada em canais digitais do Instituto, garantindo que a experiência alcance também quem não puder comparecer presencialmente. Dessa forma, o projeto une sustentabilidade financeira (com a bilheteria) e inclusão social (com cotas sociais e acesso subsidiado), atendendo às exigências de democratização previstas pela Lei de Incentivo à Cultura.

1. Atividades da Instituição Proponente (Instituto Miguel Fernandes Torres – Vem Ser)Planejamento e coordenação geral do festival.Gestão administrativa, financeira e prestação de contas.Mobilização comunitária e articulação com parceiros locais.Estruturação das áreas gastronômicas (cozinha, barracas, praça de alimentação).Promoção das ações sociais vinculadas ao evento (cotas sociais de ingressos). 2. Atividades dos DirigentesGeralda Aparecida do Socorro Silveira – Dirigente ResponsávelSupervisão das etapas de pré-produção, execução e pós-produção.Articulação com patrocinadores, apoiadores e órgãos públicos.Representação institucional do projeto junto ao SALIC, parceiros e comunidade.Garantia de alinhamento do festival com a missão social do Instituto. 3. Atividades da Equipe Técnica e ArtísticaCoordenação Geral (a contratar)Responsável pela gestão integrada de todas as áreas do festival (gastronomia, música, produção e comunicação).Elaboração e acompanhamento do cronograma de execução.Interface com equipe de produção, fornecedores e artistas. Currículo desejável: profissional com experiência em gestão de projetos culturais, eventos gastronômicos ou festivais, com histórico comprovado de coordenação de equipes multidisciplinares.Coordenação de Produção (a contratar)Responsável pela logística do evento, montagem e desmontagem de estrutura.Organização da praça de alimentação, palcos e áreas de circulação do público. Currículo desejável: produtor cultural com experiência em eventos de médio porte, gestão de fornecedores e logística.Coordenação de Comunicação (a contratar)Desenvolvimento e execução da estratégia de divulgação do festival.Gestão de mídias sociais, assessoria de imprensa e materiais gráficos. Currículo desejável: profissional com experiência em comunicação cultural, marketing digital e relacionamento com imprensa.Equipe Gastronômica (a contratar)Responsáveis pela preparação dos pratos típicos de boteco e das massas com toque mineiro.Organização de cardápios e adequação de receitas às normas de vigilância sanitária. Currículo desejável: cozinheiros(as) e auxiliares com experiência em gastronomia popular e regional.Equipe Artística (a contratar)Artistas e bandas locais (a contratar)Responsáveis pelas apresentações musicais em cada edição. Currículo desejável: músicos profissionais ou semiprofissionais com atuação comprovada na cena cultural local/regional.Equipe de Acessibilidade (a contratar)Consultoria Técnica Administrativa – Alexandre da Silveira GouveiaResponsável pelo apoio técnico-administrativo do projeto, assessorando o Instituto Miguel Fernandes Torres em todas as etapas de execução, controle orçamentário, documentação e prestação de contas, tanto para os patrocinadores, garantindo transparência e conformidade com as normas da Lei de Incentivo à Cultura.Currículo resumido: profissional com mais de 20 anos de experiência na área de Tecnologia da Informação e Gestão de Projetos, com sólida atuação em planejamento, controle e acompanhamento de processos corporativos e sociais. Possui formação técnica em informática e certificações corporativas em gestão, mentoria e inovação, além de experiência direta na elaboração, execução e prestação de contas de projetos aprovados nas Leis de Incentivo à Cultura e ao Esporte.

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.