Circuito Sabores ES

Festival cultural itinerante, contemplando música e gastronomia, com o objetivo de fomentar e valorizar a cultura do estado do Espírito Santo e toda a cadeia criativa.

Festival, bienal, festa ou feira (somente estrutura) Estrutura para a feira de gastronomia típica e para os demais produtos (abaixo) Apresentação Musical e PalestrasProduto Apresentação Musical Apresentações musicais dos grupos de música regional brasileira. Classificação indicativa: Livre. Seminário/ Simpósio/ Encontro/ Congresso/ Palestra/ Vernissage: "Culinária capixaba e a formação da identidade cultural do Espírito Santo" O Encontro/Palestras será realizado a partir do desenvolvimento de pesquisa sobre a cultura e a culinária capixaba e sua relação na construção da identidade cultural do Espírito Santo, tendo como fio condutor a gastronomia um elemento fundamental da formação cultural e manutenção das tradições das comunidades. Classificação indicativa: Livre.

Objetivo geral:O objetivo geral do Circuito Sabores é realizar programação cultural gratuita, com quatro festivais com programação de shows de música regional, artesanato e gastronomia. O Circuito é integralmente gratuito, a fim de promover o acesso pleno à cultura, fomentar e valorizar a cultura capixaba. O Circuito Sabores abrange quatro eventos culturais e gastronômicos nas cidades de São Matheus e Linhares, no estado do Espírito Santo que, unidos em formato de circuito, agregam força por um objetivo comum: celebrar a cultura regional, valorizar os pequenos produtores, artistas e empreendedores, oferecer programação cultural de qualidade para a população, gratuita, e difundir a cultura capixaba, fortalecendo o Espírito Santo como um polo cultural brasileiro. Com isso, a expectativa de resultado é:- Promover a democratização da cultura, com acesso gratuito e irrestrito aos produtos culturais.- Ampliar o campo de trabalho para profissionais de toda a cadeira de produção cultural e economia criativa envolvidos, com foco na cadeia capixaba.- Promover a interação entre artistas e profissionais envolvidos.- Realizar intercâmbio entre artistas, com consequente troca de conhecimento e arte.- Fomentar produções genuinamente brasileiras e do estado do Espírito Santo.- Gerar renda e postos temporários de trabalho.- Valorizar e fomentar a cultura capixaba. Objetivos específicos: - Realizar Circuito Cultural, gratuito, com 4 festivais de música regional, contemplando, ainda, artesanato e gastronomia, conforme detalhado a seguir: Festival Saborear LinharesDuração de 4 dias, com 10 shows de música regional e Feira de comidas típicas para um público estimado de 6 mil pessoas. Festival de Outubro de Linhares Duração de 3 dias, com 10 shows de música regional e Feira de comidas típicas para um público estimado de 6 mil pessoas.5 palestras de gastronomia para um público de 100 pessoas por palestra, total de 500 pessoas. Gastronômico & Cultural de São Mateus Duração de 3 dias, com 10 shows de música regional e Feira de comidas típicas para um público estimado de 6 mil pessoas.4 palestras de gastronomia para um público de 100 pessoas por palestra, total de 400 pessoas. Sabores de Boteco São MatheusDuração de 3 dias, com 10 shows de música regional e Feira de comidas típicas para um público estimado de 6 mil pessoas.4 palestras de gastronomia para um público de 100 pessoas por palestra, total de 400 pessoas. Total de público previsto para o Circuito Sabores: 25.300 mil pessoas

Existe uma enorme carência de programação cultural gratuita no Brasil e uma carência ainda maior no interior, longe dos grandes centros e do eixo Rio-São Paulo. A importância do Circuito Sabores está em sua capacidade de fomentar e movimentar a cultura capixaba, a economia criativa do Estado, gerar renda, estimular a arte e conectar as pessoas com as raízes culturais do estado. O projeto é direcionado para toda a comunidade. Também beneficia diretamente artistas locais, chefs, empreendedores, produtores rurais, expositores, pequenos negócios e trabalhadores do setor cultural, gerando oportunidades para quem vive da arte e da cultura regional. Um projeto como esse, integralmente gratuito, longe dos grandes centros, só é possível graças a mecanismos de incentivo como a Lei Rouanet. Além disso, o projeto atende aos Artigos 1o e 3o da Lei 8313/91, conforme detalhado a seguir:Artigo 1o da Lei 8313/91- Trata-se de um projeto integralmente gratuito ao público, contribuindo, assim, para facilitar a todos os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais, conforme Inciso I do Artigo 1o da Lei 8313/91: I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais;- O presente projeto contará com a contratação majoritariamente de fornecedores locais e regionais, promovendo, assim, o estímulo à regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais, conforme Inciso II do Artigo 1o da Lei 8313/91: II -promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais;- O presente projeto contribui para estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória, na medida que realiza palestras de gastronomia capixaba, conforme inciso VIII do Artigo 1o da Lei 8313/91: VIII - estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória;- O presente projeto prioriza o produto cultural originário do País, com apresentações de música regional brasileira, conforme inciso IX do Artigo 1o da da Lei 8313/91: IX - priorizar o produto cultural originário do País; Artigo 3o da Lei 8313/91- O presente projeto realiza espetáculos de música, conforme inciso II c) do Artigo 3o da Lei 8313/91:II c) realização de exposições, festivais de arte, espetáculos de artes cênicas, de música e de folclore;- O presente projeto promove a gratuidade de ingressos para espetáculo musical, conforme inciso IV a)do Artigo 3o da Lei 8313/91: IV a) distribuição gratuita e pública de ingressos para espetáculos culturais e artísticos; Em relação ao produto secundário Encontros/Palestras: será realizado a partir do desenvolvimento pesquisa sobre a cultura e a culinária brasileira e capixaba, a sua relação direta com as diferentes culturas que formam o Brasil atual e, em especial a cultura do estado do Espírito Santo, tendo como fio condutor a gastronomia como um elemento fundamental da formação da sua identidade cultural e manutenção das tradições. Desta forma, este produto tem como objetivo revelar a cultura e o povo brasileiro através de sua gastronomia, trazendo ao público de maneira lúdica aspectos da culinária e sua relação com a cultura e as tradições, os modos de vida, as maneiras de viver juntos, os sistemas de valores.

Os itens previstos na planilha orçamentária referentes à passagens aéreas, hospedagem e transporte, serão executados exclusivamente com os grupos artísticos e equipes técnicas - produtor, diretor de palco, técnico de som, etc... que efetivamente participarão do projeto.-------Gostaríamos de ressaltar que as Apresentações Musicais e a Festival/feira são uma coisa só, no mesmo local e com mesmo público, estimado de 6 mil pessoas por cada um dos 4 festivais que integram o projeto, sendo público total de 24 mil pessoas. No entanto, apenas a título de alocação no Plano de Distribuição, de forma a totalizar 24 mil pessoas, o público foi distribuído como 12 mil pessoas para Festival/feira e 12 mil pessoas para Apresentações Musicais, totalizando as 24 mil pessoas previstas.Apenas o produto Palestras tem público separado do restante da programação do projeto, com 100 pessoas por palestra (13 palestras), total de 1300 pessoas, conforme consta Plano de Distribuição.

Festival, bienal, festa ou feira (somente estrutura):Estrutura para a feira de gastronomia típica e para os demais produtos (abaixo) Apresentação Musical e PalestrasA classificação etária indicativa é livre.Produto Apresentação Musical: As apresentações musicais terão duração de 1 hora cada. Serão 40 apresentações musicais de música regional, sendo 10 por evento ( 2 eventos em Linhares e 2 eventos em São Matheus). A classificação etária indicativa é livre. Seminário/ Simpósio/ Encontro/ Congresso/ Palestra/ Vernissage: "Culinária capixaba e a formação da identidade cultural do Espírito Santo" Conteúdo pragmático: Irá abordar a relação da culinária capixaba e a sua relação com a formação da identidade do Espírito Santo como um território provido de costumes, tradições e modos de vida particulares. Como surgiram os pratos típicos? Qual o papel da culinária no cotidiano e nas formações culturais dos capixabas? Qual sua relação com os afetos e a história oral? Como a culinária contribui para a preservação, permanência e transmissão da identidade capixaba? Duração: 50 minutos cada. A classificação etária indicativa é livre.

Serão adotadas as seguintes medidas de acessibilidade em relação aos produtos do projeto:Produtos Apresentação Musical e Festival, bienal, festa ou feira (somente estrutura)Acessibilidade Física:As Apresentações Musicais serão realizadas em local que garanta a locomoção de pessoas idosas, pessoas com mobilidade reduzida e pessoas com deficiência para que possam melhor consumir este produto cultural. A Proponente se compromete em providenciar espaço reservado para este público, bem como executar medidas facilitadoras de locomoção tais como instalação de rampas e banheiros químicos (caso necessário) para portadores de necessidades especiais para garantir a acessibilidade física caso o espaço não às disponha.Acessibilidade Visual:Para melhor compreensão das apresentações serão impressos e distribuídos folders em braile com informações sobre a música regional e os artistas participantes.Acessibilidade Auditiva:Será disponibilizado intérprete em libras durante as apresentações para tradução das falas do mestre de cerimônias e dos artistas. Acessibilidade Atitudinal: Será disponibilizado pessoal treinado para receber e apoiar pessoas com deficiência intelectual em toda a programação do evento. Seminário/ Simpósio/ Encontro/ Congresso/ Palestra/ Vernissage Acessibilidade Física:Os Encontros/Palestras serão realizados em local que garanta a locomoção de pessoas idosas, pessoas com mobilidade reduzida e pessoas com deficiência para que possam melhor consumir este produto cultural. A Proponente se compromete em providenciar espaço reservado para este público, bem como executar medidas facilitadoras de locomoção tais como instalação de rampas e banheiros químicos (caso necessário) para portadores de necessidades especiais para garantir a acessibilidade física caso o espaço não às disponha.Acessibilidade Visual:Para melhor compreensão das apresentações serão impressos e distribuídos folders em braile com informações sobre as palestras.Acessibilidade Auditiva:Será disponibilizado intérprete em libras durante as palestras.Acessibilidade Atitudinal: Será disponibilizado pessoal treinado para receber e apoiar pessoas com deficiência intelectual nas palestras.

Toda a programação será integralmente gratuita e amplamente divulgada à população.Como medida de ampliação de acesso, a proponente irá realizar a palestra "A economia criativa na cadeia produtiva capixaba", atendendo ao Inciso V do Art. 47 da INSTRUÇÃO NORMATIVA MINC Nº 23, DE 5 DE FEVEREIRO DE 2025: V - realizar, gratuitamente, atividades paralelas aos projetos, tais como ensaios abertos, estágios, cursos, treinamentos, palestras, exposições e oficinas;

FUNÇÃO DA PROPONENTE :COORDENAÇÃO GERAL DO PROJETO: sendo responsável pela gestão administrativa, técnico-financeira e jurídica do projeto, bem como responsável por sua realização integral, desde a pré-produção, produção até a prestação de contas final, assumindo todos os direitos e obrigações legais decorrentes da concepção e execução do mesmo. Diretor de Produção:Werliton Machado – Com vasta experiência em projetos culturais, eventos e gestão cultural, foi assessor técnico na Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Linhares (ES) de 2017 a 2023, tendo atuado no planejamento, desenvolvimento e execução de projetos, programas e eventos de promoção da cultura, o turismo e a valorização do patrimônio e das tradições locais. De 2023 a 2024 foi assessor no TCE-ES, oferecendo suporte técnico especializado na formulação, acompanhamento e avaliação de políticas públicas culturais, além de desenvolver estudos, pareceres e relatórios técnicos com base em dados, indicadores e marcos legais para orientação da fiscalização da aplicação de recursos públicos em projetos, programas e ações culturais nos municípios e no Estado. Werliton atua na liderança estratégica de iniciativas culturais do Grupo Marques, como o P12 Guarapari e o Parador Internacional Guriri. É responsável pelo planejamento, produção e execução de eventos de grande porte, com foco em experiência, inovação e valorização da identidade capixaba. Um dos idealizadores do “Projeto Sabores”, iniciativa que promove a cultura regional e o empreendedorismo local por meio da realização de eventos culturais e gastronômicos que movimentam a economia criativa e fortalecem o calendário turístico do Espírito Santo. Produtor Executivo:Felipe Duarte - advogado e músico. Participou como músico da gravação do DVD Pietá e do disco "e a gente sonhando", ambos do artista Milton Nascimento. Dirigiu a produção das seis primeiras edições do Festival Música do Mundo, realizadas em2009 a 2015. Atuou também na direção de produção do espetáculo "Auto Natal" realizado em Três Pontas, com a apresentação de mais de 40 artistas do grupo Ponto de Partida, em 2007. Foi diretor de produção das turnês "...E agente sonhando", em 2011 de Milton Nascimento, e "Milton Nascimento - 50 anos de carreira", em 2012. Foi diretor de produção da peça de teatro "Mãe de dois" com texto de Marta Mendonça e Nelito Fernandes em 2014 e da peça de teatro "Irmãos Irmãos, Negócios à Parte", com texto de Ernesto Carneiro e com participação dos irmãos Paulo e Flávio Guarnieri, em 2015. Foi também diretor de produção 7 edições do Festival BB Seguros de Blues e Jazz. Atuou também como diretor de produção das 4 primeiras edições do Comgás Transforma, e do projeto Invernada Cultural de Tradições Gaúchas, com a apresentação do artista Renato Borghetti. Curadora:Maria Dolores - jornalista e produtora cultural. Autora do livro "Travessia - a vida de Milton Nascimento", venceu o prêmio Esso de Jornalismo 2008, dois prêmios Abril de Jornalismo, e foi medalha de bronze no 16o Malofiej, da Universidade de Navarra, na Espanha. Atuou como curadora nas 6 edições do Festival Música do Mundo, nas 7 edições do Festival BB Seguros de Blues e Jazz e nas 4 primeiras edições do Festival Comgás Transforma. Foi produtora das turnês "...E agente sonhando", em 2011, de Milton Nascimento, e "Milton Nascimento - 50 anos de carreira", em 2012. Diretor de palco:Xandico - foi diretor de palco e responsável técnico da casa de espetáculos Via Funchal, em SP capital, uma das principais casas do ramo durante mais de vinte anos na capital paulista. Xandico foi também produtor técnico de diversos artistas, tendo acompanhado por uma década o cantor Roberto Carlos. Possui um extenso currículo em diversos eventos culturais, tendo atuado nas 7 edições do Festival BB Seguros de Blues e Jazz e nas primeiras edições do Festival Comgás Transforma, e no projeto Concertos Ihara, que levou grandes espetáculos ao ar livre para o interior do Brasil, entre outros.Produtora:Flávia de Sousa Gomes - formada em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Itajubá (MG),decidiu aplicar todo o seu conhecimento em Engenharia de Produção e Administração para a área de projetos culturais, trabalhando em projetos de médio a grande porte desde 2017, em produção, entre eles o Festival BB Seguros de Blues e Jazz, o Comgás Transforma, o Invernada Cultural de Tradições Gaúchas, o Festival Japão e a Semana da Cultura de Atibaia, entre outros. (O casting não está fechado e será definido efetivamente em momento oportuno)

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.