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O XXVI Festival da Quitanda - Edição 2026 visa realizar concurso culinário e apresentações musicais gratuitas em Congonhas/MG, valorizando os modos tradicionais de fazer quitandas mineiras como ação de salvaguarda do patrimônio cultural imaterial. O evento contará com infraestrutura acessível, material educativo e comunicação inclusiva.
O Festival da Quitanda 2026 celebra a tradição das quitandas mineiras como expressão viva do saber popular, com concurso, shows e produção cultural educativa sobre a história e identidade alimentar de Congonhas e de Minas Gerais.
Objetivo Geral Valorizar e salvaguardar os saberes tradicionais da culinária mineira por meio da realização do Festival da Quitanda 2026 como estratégia de promoção do Patrimônio Cultural Imaterial e do acesso à cultura em Congonhas/MG.Objetivos Específicos- Realizar 1 concurso culinário de quitandas tradicionais com, no mínimo, 40 participantes locais.- Promover 8 apresentações musicais abertas ao público em palco montado na Romaria em Congonhas/MG.- Produzir e distribuir 1 material gráfico com 80 páginas contendo receitas, memórias e depoimentos sobre as quitandas de Congonhas.- Garantir acessibilidade com 2 intérpretes de Libras e estrutura do evento acessível.- Realizar transmissão online de parte da programação via redes sociais da Prefeitura Municipal de Congonhas/MG.- Promover seis oficinas de culinária que valorizem o preparo tradicional de quitandas mineiras, incentivando a preservação cultural e a troca de saberes entre mestres e aprendizes.
O Festival da Quitanda constitui-se como estratégia de salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial, promovendo a transmissão intergeracional de saberes e o reconhecimento dos modos de fazer quitandas como expressão da identidade mineira. Alinha-se à Lei 8.313/91 nos incisos II e III do art. 1º e aos objetivos do art. 3º, como promoção e valorização da diversidade cultural e formação de platéias. A FUMCULT, instituição pública municipal com capacidade técnica comprovada, possui experiência na realização de eventos culturais de médio e grande porte, garantindo execução transparente via licitação pública conforme a Lei 14.133/21.
O Festival da Quitanda 2026 será realizado no Centro Cultural da Romaria, em Congonhas/MG, espaço público de grande representatividade simbólica e cultural para o município, tradicionalmente utilizado para a realização de festividades populares. O Centro Cultural da Romaria está sob a gestão da Fundação Municipal de Cultura, Lazer e Turismo de Congonhas – FUMCULT, conforme suas atribuições legais previstas na legislação municipal. A escolha deste espaço visa garantir ampla acessibilidade, infraestrutura adequada, segurança e visibilidade para o evento.
- Concurso: edital com seleção de no mínimo 40 participantes, jurados convidados, premiações.- Shows: palco com rider técnico completo, som e iluminação profissional, segurança.- Material gráfico: 80 páginas, colorido, papel couchê 120g, impressão de 2.000 exemplares.- Acessibilidade: 2 intérpretes de Libras, estrutura física acessível.
Física: Banheiros acessíveis; rampas e estruturas acessíveis no espaço de realização do evento.Conteúdo: Presença de intérpretes de Libras nos shows; material em PDF acessível; audiodescrição de material em redes sociais.
Todas as atividades são gratuitas. Não há venda de ingressos. A distribuição do material gráfico será gratuita em escolas, pontos de cultura e eventos paralelos. Haverá transmissão ao vivo nas redes sociais da Prefeitura Municipal de Congonhas/MG. Estão previstas oficinas paralelas de gastronomia mineira e patrimônio cultural.
Gestão InstitucionalFundação Municipal de Cultura, Lazer e Turismo de Congonhas – FUMCULTDiretor-Presidente: Pedro Geraldo CordeiroA FUMCULT será responsável por gerenciar todas as etapas do projeto, desde a condução do processo licitatório, o acompanhamento técnico e prestação de contas, garantindo o cumprimento do cronograma e das exigências legais. Caberá à Fundação a supervisão das empresas contratadas, a coordenação das ações educativas e de acessibilidade, além da elaboração e envio da prestação de contas.
PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.