SONS E SABORES DO POVO NORTISTA

O projeto "Sons e Sabores do Povo Nortista" visa celebrar e difundir a riqueza cultural da região Norte, apresentado em Boa Vista-RR, por meio de duas frentes principais: a instrumentalização/capacitação musical e a valorização da gastronomia tradicional nortista. Serão oferecidas vagas gratuitas para um curso de instrumentalização musical, fomentando talentos locais e a preservação dos ritmos amazônicos, com um público-alvo da zona urbana e rural de Boa Vista. Paralelamente, o projeto produzirá lives de gastronomia com admirável chef local, demonstrando receitas e a história por trás dos sabores nortistas, transmitidas em um novo canal no YouTube, para todos os públicos. O projeto busca promover a inclusão social e o acesso democrático à cultura, incentivando a valorização das tradições locais. Por fim, um espetáculo com apresentação musical em espaço público onde no mesmo momento esteja acontecendo a venda dos pratos aprendidos durante o curso de gastronomia.

Sons e Sabores do Povo Nortista celebra a cultura do Norte do Brasil através de um curso de instrumentalização musical, lives de gastronomia tradicional e um espetáculo com apresentação musical em espaço público onde no mesmo momento esteja acontecendo a venda dos pratos aprendidos durante o curso de gastronomia, apresentando com isso, os resultados para a comunidade. O curso de instrumentalização musical, com duração de 6 meses para 90 pessoas (10 a 60 anos) na zona urbana e rural do município de Boa Vista, a ser realizado na sede da Associação. O local será adaptado para receber pessoas com deficiência. Para as Lives de Gastronomia será a produção e lançamento um canal no YouTube com 48 lives dedicadas à gastronomia nortista, apresentando receitas tradicionais, seus ingredientes e histórias. As lives serão gratuitas, abertas ao público global, com a meta de alcançar 60.000 visualizações. Com 8 pessoas da Comunidade aprendendo e degustando durante a apresentação e gravação de cada live. Apresentadas por chef local, exploram receitas e histórias da gastronomia nortista em um canal dedicado no YouTube, disponíveis gratuitamente, com legendas e Intérprete de Libras. A apresentação cultural será para 500 pessoas, onde acontecerão as apresentações musicais, e barracas para venda dos pratos regionais aprendidos durante o curso de gastronomia. O projeto tem classificação indicativa Livre para todas as idades e busca educar, entreter e valorizar o patrimônio cultural imaterial da Amazônia.

Objetivo Geral:Salvaguardar a cultura do povo nortista, através da formação musical e da difusão da gastronomia tradicional, fomentando a inclusão social para todas as idades. Objetivos Específicos:· Oferecer um curso de instrumentalização musical para formação gratuito com duração de 6 meses (serão 2 professores com 45 alunos cada professor, serão 18 turmas para os 2 professores, 3 vez por semana), para 90 pessoas (10 a 60 anos) na zona urbana e rural do município de Boa Vista, a ser realizado na sede da Associação. O local será adaptado para receber pessoas com deficiência. A propaganda será realizada via redes sociais, panfletos e no site da Associação.· Produzir e lançar um canal no YouTube com 48 lives (8 lives/mês durante 6 meses) dedicadas à difusão gastronômica nortista digital, apresentando receitas tradicionais, seus ingredientes e histórias. As lives serão gratuitas, abertas ao público global, com a meta de alcançar no mínimo 1.250 visualizações por live, ou seja, 8 lives serão 10.000 visualizações, ao longo de 6 meses de execução, totalizando 60.000 visualizações. A propaganda será intensiva nas redes sociais, com impulsionamento segmentado para a região Norte, redes sociais e no site da Associação. Onde terão 8 pessoas da Comunidade aprendendo e degustando durante a apresentação e gravação de cada live.· Realizar uma apresentação cultural em espaço público para 500 pessoas, onde acontecerão as apresentações musicais, e barracas com os pratos regionais aprendidos durante o curso de gastronomia, para serem vendidos durante essa apresentação.

O projeto "Sons e Sabores do Povo Nortista" surge como uma iniciativa vital para preencher a lacuna de um patrimônio cultural imaterial de valor inestimável, em sua gastronomia, que reflete a exuberância da Amazônia e a diversidade de seus povos, promovendo a salvaguarda, o fomento e a difusão da cultura nortista. Ao unir a formação musical à valorização da gastronomia, o projeto cria uma plataforma multifacetada de engajamento cultural, com grande potencial de impacto social. Contudo, muitas dessas manifestações culturais enfrentam desafios de visibilidade e transmissão para as novas gerações.O enquadramento no Art. 18 da Lei de Incentivo à Cultura (Lei nº 8.313/91) é pertinente, pois o projeto visa o "fortalecimento da produção cultural e artística regional", através de ações educativas, que promovem artistas e empreendedores da gastronomia Nortista. O Manual Regras Rouanet IN23, seção "ENQUADRAMENTO", destaca que ações de capacitação e treinamento de pessoal (neste caso, a instrumentalização/capacitação musical e a valorização da gastronomia tradicional na Região Amazônica) podem ser enquadradas neste artigo, garantindo o incentivo fiscal de 100%.Quanto a formação musical será criado de Acervo Cultural, estabelecendo assim, um canal no YouTube como um repositório de conhecimento sobre a gastronomia nortista, disponível gratuitamente para consultas futuras, contribuindo para a educação patrimonial. A relevância cultural e social desse projeto é grande, pois anseia trabalhar com a/o:· Promoção da Cultura Local: O curso de instrumentalização permitirá a jovens e adultos, aprenderem e perpetuar ritmos e melodias regionais, enquanto as lives de gastronomia resgatarão e popularizarão das receitas e ingredientes amazônicos e a história alimentar da região;· Inclusão e Diversidade: Ao oferecer atividades gratuitas e acessíveis, o projeto garante que pessoas de todas as camadas sociais, incluindo as zonas rurais e diversas faixas etárias (10 a 60 anos), possam participar ativamente;· Educação Patrimonial: Através da música e da gastronomia, o projeto aborda a história, geografia e os modos de vida do povo nortista. O canal do YouTube se tornará um acervo digital de conhecimento cultural;· Fomento à Economia Criativa: A contratação de músicos, chefs de cozinha e técnicos para trabalhar todo o Marketing Digital impulsionará a economia da cultura na região, gerando renda e oportunidades. Quanto ao alinhamento do projeto com a Lei Rouanet, o mesmo adere plenamente aos objetivos da Lei nº 8.313/91: Art. 1°, Inciso III, visando apoiar a cultura, valorizar músicos e cozinheiros locais, difundir o conjunto das manifestações culturais com suas criações e saberes, e seus respectivos criadores; Art. 1°, Inciso IV, enfatiza a proteção das expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional. Focando nas expressões culturais do povo nortista, fortalecendo sua identidade; Art. 1°, Inciso V, salvaguarda a sobrevivência e o florescimento dos modos de criar, fazer e viver da sociedade brasileira, garantindo a transmissão de saberes musicais e gastronomia nortistas para as futuras gerações; Art. 3°, Inciso I, alínea c, enfatiza a instalação e manutenção de cursos de caráter cultural ou artístico, destinados à formação, especialização e aperfeiçoamento de pessoal da área da cultura, em estabelecimentos de ensino sem fins lucrativos, ou seja, é um apoio diretamente ao curso de instrumentalização; e Art. 3°, Inciso II, alínea c, traz a realização de exposições, festivais de arte, espetáculos de artes cênicas, de música e de folclore;" As lives de gastronomia podem ser vistas como um formato contemporâneo de difusão de folclore e arte agronômicas nortistas.Este projeto, ao estimular a participação e o reconhecimento das raízes culturais do Norte, contribuirá significativamente para o desenvolvimento humano e social, não apenas de Roraima, mas de todas as regiões do planeta, pois, onde as lives chegarem, pessoas aprenderão mais acerca da cultura nortista. Público-AlvoSerão 30 Beneficiários Diretos para o Curso de instrumentalização/capacitação musical, somados as 8 Beneficiários Diretos aprendendo e degustando durante cada live do Curso de Gastronomia para Culinária Nortista.Beneficiários Indiretos (Lives de Gastronomia): Indefinido, sendo calculado a partir da quantidade de visualizações, acessos ou visitas (meta de 60.000 visualizações no YouTube ao longo do período de execução).Beneficiários Diretos (1 noite no término dos Cursos, com exposição e venda dos pratos feitos com as receitas do Curso de Gastronomia, em uma apresentação Cultural de música acontecendo tudo no mesmo momento): 500 participantes.Total Estimado de Beneficiários: 38 participantes + 60.000 visualizações do Youtube + 500 pessoas em uma Apresentação em espaço público. Faixa Etária: De 10 a 60 anos para o curso de instrumentalização/capacitação musical; de 10 a 60 anos para as degustações e aprendizagem durante a gravação das lives; e acesso irrestrito para as lives e o encontro aberto. Características dos produtos:Curso de Instrumentalização/capacitação musical: Destinado a moradores de Boa Vista, Estado de Roraima, incluindo zonas urbana e rural, com ou sem conhecimento musical prévio, interessados em aprender um instrumento e ritmos regionais. Foco em inclusão social e diversidade cultural.Lives de Gastronomia Nortista: Direcionado a qualquer pessoa com acesso à internet, interessada em gastronomia, cultura regional, culinária amazônica. Busca-se alcançar durante o período de 6 (seis) meses 60.000 visualizações (em todas as 48 lives), ou seja, 8 lives por mês. O conteúdo será apresentado de forma didática e atrativa, visando amplo alcance.Apresentação Cultural: Acontecerá em espaço público para 500 pessoas, sem cobrança de ingresso/entrada, ou seja, todos poderão ver e ouvir as apresentações.

Produto 1: Curso de Instrumentalização MusicalFormato: Aulas presenciais, teóricas e práticas.Quantidade: 18 turmas, 3 aulas/semanas por 6 meses.Público Estimado Total: 90 alunos.Músicos-Instrutores: 2 especialistas em ritmos regionais.Equipamentos e Recursos Utilizados: Teclados, microfones, sistema de som, material didático impresso (apostilas, partituras).Recursos de Acessibilidade: Local adaptado para cadeirantes e pessoas com mobilidade reduzida, material didático em fonte ampliada sob demanda, linguagem clara dos instrutores.Documentação e Registro: Listas de presença, diários de classe, fotos e vídeos das aulas e atividades, declarações de conclusão do curso.Parcerias Institucionais: Instituições de ensino para divulgação das vagas e centros comunitários para captação de alunos.Infraestrutura (contrapartida local): Sala de aula ampla com boa acústica, pontos de energia elétrica, internet de boa qualidade. Produto 2: Lives de GastronomiaFormato: Transmissões gravadas e editadas via plataforma YouTube.Quantidade: 48 lives (8 lives/mês durante 6 meses).Público Estimado Total: Indefinido, com meta de 60.000 visualizações.Equipe Técnica Envolvida: 1 Chef/Cozinheira (local, com conhecimento em gastronomia nortista), Produtor de Conteúdo Gastronômicos para contextualização, Editor de Vídeo, Designer Gráfico, para identidade visual do canal e Social Media.Equipamentos e Recursos Utilizados: Equipamento de vídeo profissional câmeras, iluminação, equipamento de áudio, cozinha cenográfica campestre, ingredientes regionais naturais.Recursos de Acessibilidade: Legendas (Closed Captions) em todas as lives, descrições detalhadas dos vídeos, linguagem clara e acessível, prioridade para exibição em plataformas acessíveis.Documentação e Registro: Métricas do YouTube tais como visualizações, tempo de exibição, demografia, registros fotográficos e videográficos dos bastidores, roteiros das lives e lista de receitas.Plataformas de Divulgação: Canal próprio no YouTube, Instagram, Facebook, parcerias com influenciadores digitais e portais de notícias locais. Produto 3: Espetáculo com apresentação musical Formato: Apresentação da instrumentalização presencial em espaço público, com venda de pratos da culinária nortista.Quantidade: 1 evento (4h de duração) com produção da live para YouTube.Público Estimado Total: 500 pessoas (entre participantes diretos e público espontâneo). Equipe Técnica Envolvida: Cozinheira, degustadores aprendizes em suas barracas/stands, Técnico de Som/Iluminação; interação com o público por meio da instrumentalização, e Equipe de Marketing (registro do evento).Equipamentos e Recursos a serem utilizados: Estrutura modular (tendas, bancadas), utensílios de cozinha; Sistema de som, iluminação cênica, displays com telas (para exibir trechos das lives); Ingredientes regionais, priorizando fornecedores locais.Recursos de Acessibilidade: Intérprete de Libras durante demonstrações, cardápios em fonte ampliada, piso tátil e espaços adaptados para cadeirantes.Documentação e Registro: Pesquisa de satisfação do público, fotos/vídeos das estações e interações, Relatório de vendas e impacto tais como o número de pratos vendidos e público atendido.Parcerias Institucionais: Prefeitura Municipal de Boa Vista conceder a cessão da praça e licença para a feira livre, emissoras locais farão divulgação.Infraestrutura (contrapartida local): Praça pública, energia elétrica e banheiros.

O projeto "Sons e Sabores do Povo Nortista" trará informações quanto a acessibilidade nos meios de comunicação do projeto, nos espaços utilizados para execução, priorizando a acessibilidade em todas as suas frentes, conforme as legislações vigentes e o Manual do Proponente:No Aspecto Arquitetônico para o curso de instrumentalização/capacitação musical e as lives de gastronomia nortista). Onde o local escolhido será obrigatoriamente adaptado, com rampas de acesso, sanitários acessíveis e espaços de circulação adequados para pessoas com mobilidade reduzida e cadeirantes. Será reservado espaço prioritário para pessoas com deficiência, idosos e seus acompanhantes na apresentação em espaço público.No Aspecto Comunicacional e de Conteúdo (Lives de gastronomia no YouTube), contarão com legendas automáticas (Closed Captions) e, com interpretação em LIBRAS (Língua Brasileira de Sinais) para pessoas com deficiência auditiva. O canal do YouTube será configurado para permitir audiodescrição e terá descrições de vídeo detalhadas para pessoas com deficiência visual. A linguagem utilizada nas lives das aulas de gastronomia nortista será clara e objetiva, facilitando a compreensão por pessoas com deficiência intelectual, da mesma forma em que a live da apresentação musical em espaço público.No aspecto de Comunicação e Divulgação Acessíveis, todo o material de divulgação (Redes Sociais/Marketing Digital com gestão de conteúdo, copywriting, registros fotográficos e vídeos,) incluirá informações sobre as medidas de acessibilidade oferecidas pelo projeto. As imagens e vídeos de divulgação terão descrição de conteúdo para pessoas com deficiência visual.

O projeto "Sons e Sabores do Povo Nortista" garante a democratização de acesso através das seguintes medidas, conforme o Artigo 47 da IN 23/2025, onde descreve que os cursos e a apresentação em praça pública serão totalmente gratuitos:· CURSO/OFICINA/CAPACITAÇÃO (Instrumentalização/Capacitação Musical): As 90 vagas serão inteiramente gratuitas, sem qualquer custo para os participantes. Serão divididos em 18 turmas de 5 alunos cada. A seleção priorizará jovens e adultos de 10 a 60 anos, com especial atenção a residentes de comunidades de baixa renda e áreas rurais de Boa Vista-RR. O Curso terá duração de 6 meses (serão 2 professores com 45 alunos cada professor, serão 18 turmas para os 2 professores, 3 vez por semana), para 90 alunos.· PRODUÇÃO/DIFUSÃO DE CONTEÚDO DIGITAL (Lives de Gastronomia): O acesso às lives no canal do YouTube será 100% gratuito e irrestrito, permitindo que um número ilimitado de pessoas de todas as idades e localidades possam aprender sobre a gastronomia nortista.Art. 47, Inciso VI: realizar ação cultural voltada para crianças, adolescentes, jovens e seus educadores; ambas as frentes do projeto são desenhadas para serem atrativas e educativas para crianças, adolescentes, jovens e adultos, estimulando a participação intergeracional. Será feita ampla divulgação nas redes sociais.Art. 47, Inciso V: realizar, gratuitamente, atividades paralelas aos projetos, tais como ensaios abertos, estágios, cursos, treinamentos, palestras, exposições e oficinas. As próprias lives de gastronomia e o curso de instrumentalização são atividades educativas e formativas gratuitas, com participantes presenciais.· FESTIVAL DE INSTRUMENTALIZAÇÃO MUSICAL & FEIRA DE GASTRONOMIA: Tal apresentação cultural será realizada em espaço público para 500 pessoas, sem cobrança de ingresso/entrada, ou seja, todos poderão ver e ouvir as apresentações.

Coordenação Geral: Jandira Galvão Mafra – Pessoa Jurídica: 01 Profissional responsável por gerir projetos culturais, garantindo execução, prazos e conformidade legal; Planejar atividades e articular parcerias estratégicas; Liderar equipes, mediar conflitos e comunicar-se com comunidades e patrocinadores; Monitorar resultados, produzir relatórios e avaliar impacto com indicadores claros; Requer habilidades em liderança, gestão e comunicação eficaz. Carga horária: 20 horas/mensal. Currículo Resumido: Pedagoga, Neuropsicopedagogia, Professora em Artes Visuais, com formação em Língua Brasileira de Sinais – LIBRAS, Recreação Infantil, Mestre de Cerimônias, Risk Management Sul e Medidas Contra o Atirador Ativo.Coordenação Técnica: Aldilene Vidal Oliveira Serra – Pessoa Jurídica: 01 Profissional com nível superior completo. Responsável por reuniões estratégicas, execução operacional e logística de todos os eventos. Controle de documentos, correspondências e comunicações internas, além de manter os arquivos (físicos/digitais) organizados e atualizados. Carga horária: 20 horas/mensal. Currículo Resumido: Administração de formação; com experiência em Administração Pública e Gerenciamento de Cidades; experiência em Gestão de Projetos com ênfase no PMI. Atuante em Conselhos da Criança e Adolescência; Atuou como Chefe de Captação de Recursos, Consultora e Assessora Técnica Especializada em Órgãos do Governo Estadual de Roraima. Consultora da Associação Internacional Canarinhos da Amazônia Embaixadores da Paz – AICAEP e Instituto Internacional Beneficente Coletivo de Transformação – IBCT.Professor/Instrutor de Música: Israel Fernandes Mafra – Pessoa Jurídica. Responsável ministrar aulas teóricas e práticas de música, adaptando metodologias ao nível dos alunos; Orientar no desenvolvimento técnico-instrumental e na interpretação musical; Planejar repertórios e preparar alunos para apresentações culturais; Promover a criatividade e a sensibilidade artística através de exercícios musicais; Avaliar o progresso dos alunos e fornecer feedback construtivo para evolução contínua. Carga horária: 20 horas/semanal. Currículo Resumido: Produtor, Instrutor Musical e Regente com a profundidade pedagógica de um Professor de Música e a experiência performática de um Cantor profissional. Crio, dirijo e executo projetos musicais, unindo excelência técnica, performance e formação. Maestro do Coral ArtCanto da Prefeitura de Boa Vista desde 08/2022; Produtor e Professor de Música, Pianista do Projeto Abrindo Caminhos pela Assembleia Legislativa de Roraima 2017 a 2021; Professor de Música pelo Instituto Batista de Roraima (IBR) de 2016 a 2019; Piano e Regência do Projeto Musical (Canto Coral) em Escolas Estaduais pelo Governo de Roraima 2015 a 2018; Regente, Professor de Música, Tecladista e Produtor Musical no Projeto Canto das Águas pela Prefeitura Municipal de Boa Vista de 2009 a 2012; atuando de forma autônoma prestando serviços de produção musical para empresas (Jingles e Vinhetas), Estúdios de Gravação, Produzindo Cantores Diversos, Eventos e Igrejas; e experiência com Corais e Bandas.Professor/Instrutor de Música: Conrad Hall – Pessoa Jurídica. Responsável ministrar aulas teóricas e práticas de música, adaptando metodologias ao nível dos alunos; Orientar no desenvolvimento técnico-instrumental e na interpretação musical; Planejar repertórios e preparar alunos para apresentações culturais; Promover a criatividade e a sensibilidade artística através de exercícios musicais; Avaliar o progresso dos alunos e fornecer feedback construtivo para evolução contínua. Carga horária: 20 horas/semanal. Professora de Gastronomia: Alessandra Greyce Lima Soares – Pessoa Jurídica. Responsável por ministra aulas teóricas e práticas sobre técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar; Orientar no desenvolvimento de habilidades gastronômicas, desde cortes até preparo de pratos; Planejar aulas demonstrativas e supervisionar atividades práticas em cozinhas didáticas; Promover a criatividade na elaboração de cardápios e apresentação de pratos; e avaliar o desempenho dos alunos e incentivar o uso de ingredientes regionais e sustentáveis. Carga horária: 40 horas/semanal. Currículo Resumido: Cozinheira, experiente na área gastronômica; Crio, examino e executo receitas gerais de todos os continentes, unindo excelência técnica, segredos culinário; Tenho facilidade em ensinar meus dons e experiências alcançadas, assim como aprender mais; Há 35 anos trabalho na área da gastronomia, fiz alguns cursos, entre eles segurança alimentar e segurança no trabalho; Me especializei na prática em alimentos pra pessoas com restrição alimentar. Trabalhei em cozinhas de restaurantes, festas e eventos (buffet), confeitarias, pizzarias; Tenho experiência em doces, compotas, salgados, frios, bolos confeitados, sobremesas em geral, massas, panificação, comidas árabes, japonesas, italianas, brasileira, principalmente culinária do norte do Brasil; Me aperfeiçoei em mesas postas, cardápios, receitas, organização de festas e eventos e oratória; e tenho curso de técnicas de compras e vendas.Coordenação Técnico-Financeira - Pessoa Jurídica. Leno Machaive Rodrigues Silva – Pessoa Jurídica: 01 Profissional com previsão nas verbas administrativas. Nível superior completo com experiência na área financeira afeita ao projeto, com estratégia, planejamento e orçamento. Trabalha também com aprovação/definição de gastos e uso eficiente de recursos financeiros, elaborando e analisando relatórios e reportes. Carga horária: 40 horas/mensal. Intérprete de Libras (para Lives de Culinária Nortista) – Pessoa Jurídica: Traduzir simultaneamente o conteúdo das receitas gastronômicas da língua oral para Libras, garantindo fidelidade às técnicas culinárias; Adaptar termos específicos de gastronomia para sinais compreensíveis na comunidade surda; Auxiliar na demonstração prática de preparos, sincronizando a interpretação com as ações da cozinheira; Assegurar acessibilidade, incluindo descrições de texturas, temperaturas e processos de manipulação de alimentos. Técnicos de Som e Iluminação – Pessoa Jurídica.Assistente de Logística – Pessoa Jurídica: Responsável por coordenar o transporte e a distribuição de materiais e equipamentos. Auxiliará no planejamento e na organização de eventos, garantindo que todos os recursos estejam disponíveis no momento certo. Além disso, irá gerenciar as aquisições e realizar o controle de suprimentos necessários para as atividades.Equipe de Produção (Eventos do Término dos Cursos de Teclado e de Culinária Nortista) – Pessoa Jurídica.Consultoria de Marketing e Comunicação – Pessoa Jurídica: Contratação dos serviços consultoria em Redes Sociais/Marketing Digital, empresa especializada que irá acompanhar todas as atividades do projeto com registros fotográficos, vídeos e realizar as postagens nas redes sociais da entidade, compreendendo inclusive o copywriting. Irá gerenciar a divulgação, redes sociais e relacionamento com a imprensa.Assessoria e Consultoria em Gestão e prestação de contas do projeto: Contratação dos serviços consultoria em gestão de convênios/termo de fomento/lei de incentivo, empresa especializada que irá acompanhar todas as atividades administrativas, elaboração das prestações de contas parciais e final, atuando sempre de forma a prevenir erros que inviabilizem a aprovação final, tornando possível a aprovação do laudo de avaliação final quanto à correta aplicação dos recursos.Assessoria e Consultoria em Contábil - Pessoa Jurídica.Consultoria Jurídica - Pessoa Jurídica.

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.