10º Festival da Moqueca Capixaba

O Festival da Moqueca Capixaba é um evento de fomento cultural e turístico realizado em Anchieta/ES. Com cinco dias de atividades, conta com uma feira de empreendedorismo, vila gastronômica, apresentações musicais, oficinas infantis, aulas-show e outras atrações, destacando-se o preparo de uma moqueca gigante em panela de barro para servir cerca de mil pessoas e o Moquecão Cultural, um encontro de grupos de cultura popular capixaba. A próxima edição é comemorativa de 10 anos de atividades ininterruptas.

Moquecão: No sábado ocorre uma ação que envolve chefs de cozinha, moquequeiros e moquequeiras do balneário. Trata-se do Moquecão, preparado a várias mãos e servido em panelinhas de barro especialmente preparadas para a ocasião pelas célebres Paneleiras de Goiabeiras, parceiras históricas. A Moqueca Gigante é preparada ao vivo, com transmissão no YouTube. São mais de 300 kg de insumos utilizados na moqueca, colcando o Moquecão na disputa do títulio de maior moqueca em panela de barro do mundo, realizada na capital da moqueca. A ação é realizada em parceria com a EFTUR - Escola Família de Turismo de Anchieta, quando os alunos do curso de gastronomia podem participar do feitio da moqueca. As panelinhas são souvenirs que os turistas levam para casa. Os resultados financeiros dessa ação são coletivos, revertidos para a Associação Comercial do Balneário de Castelhanos – conhecida como Castelhanos em Ação, além de parte do retorno da ação que é destinado à ações sociais diversas, como o projeto S.O.S Matilha, com sede em Anchieta. Moquecão Cultural: O Moquecão Cultural parte da mesma premissa do Moquecão, um grande caldeirão cultural, reunindo diversos elementos da cultura popular regional e realizando o maior encontro folclórico de Anchieta. São 5 grupos que se apresentam na tarde do sábado, logo após o moquecão, os grupos saem em cortejo pela Praia de Castelhanos, agitando o balneário e convidando os turistas e praieiros à se dirigirem até o pavilhão para a confraternização e a apresentação dos grupos. Com grupos de boi pintadinho, jongo, jaraguá e outras danças, o batuque e o agito tomam conta do cortejo e vão marcando presença por onde passa, envolvendo crianças e adultos. Quando chegam no pavilhão, os visitantes e a produção já estão esperando pela festa, que inunda todo o Pavilhão da Moqueca de muita alegria, dali em diante eles passam a brincar entre si e após, cada grupo tem um espaço de tempo para se apresentarem. Oficinas de Animação: As oficinas de Animação são realizadas junto às escolas públicas do município de Anchieta, resultando na produção de curtas metragem de animação em stop motion, produzido em colaboração com os estudantes. A oficina compreende desde o ensino dos elementos básicos da animação, até a produção dos sketches, o registro e a montagem do enredo do vídeo, que é posteriormente editado pelo facilitador cineasta Bruno Cabús. A oficina tem duração de cerca de 20h e é conduzida por Bruno, idealizador e diretor da Animeco, produtora de animação que já realizou diversos trabalhos pelo estado. A ação é conduzida a partir de um enredo dado e desenvolvido junto aos alunos, que participam ativamente do processo e podem se sentir um pouco cineastas. Ao final, o vídeo é veiculado no YouTube e é realizada uma cerimônia de exibição aberta. O filme do ano passado por ser encontrado no link: https://www.youtube.com/watch?v=EchW9Qw4ufo Oficinas de Poesia: A Oficina Escrita Poética, comandada pelo instrutor de arte Anderson Valfré, coordenador nacional da Transvê Poesias, tem carga horária total de 8h de duração. A oficina é realizada junto aos alunos das escolas públicas de Anchieta e será ministrada durante a semana anterior ao evento, com 4 turmas diferentes. A Transvê Poesias tem mais de 10 anos de atuação no país, com atividades diversas voltadas para a arte e a poesia, veja sua atuação em: https://www.youtube.com/watch?v=z29S9b0Sx1Q A oficina faz um apanhado sobre o conceito de poiesis e a história da poesia, trazendo diversas referências de poetas e instigando os alunos a pensarem a poesia. Em um segundo momento é realizado um momento de criação coletiva, onde cada aluno produz uma poesia autoral, tendo como tema a moqueca e a culinária capixaba. Por fim, realizam uma introdução às garrafas poéticas e seu potencial sustentável e de reuso, produzindo as garrafas, que carregam consigo as poesias. Ao final, é realizada uma intervenção poética em espaços públicos, com a ocupação e distribuição das garrafas poéticas confeccionadas. Oficinas de Panela de Barro: As Paneleiras de Goiabeiras, primeiro Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro, são tradicionais parceiras do evento, estando conosco desde a primeira edição do Festival da Moqueca Capixaba. Além de produzir as panelinhas onde são servidas as moquequinhas, elas são também as responsáveis por ministrar as oficinas de produção de panela de barro. Nas 8 edições do evento já foram mais de 1 mil alunos. A oficina tem capacidade de receber até 40 alunos por ação, tendo uma carga horária total de cerca de 2h. As Paneleiras trazem o barro do Vale do Mulembá, de onde é retirado o barro oficial de produção das panelas que viajam o país e o mundo. Sob o comando de Berenice, presidente da associação, as Paneleiras distribuem o barro entre os oficinantes e começam a oficina, modelando as panelinhas e deixando-as prontas para secagem. Ao fim das oficinas é realizada uma ação conjunta de queima das panelinhas produzidas. Oficina-kids de Tintura de Urucum: A oficina, realizada em parceria com as indígenas guaranis da Aldeia Tape Retxã’ka, de Aracruz/ES. A comunidade indígena já participou conosco na oitava edição do Festival da Moqueca com uma aula-show de produção de óleo de urucum, que foi ministrada pela Dona Zilma e que foi um sucesso. A oficina de tintura pretende fazer com as crianças o processo de extração da tinta do urucum e posteriormente fazer a pintura das crianças, a oficina tem uma carga horária total de 6 horas. Concurso de Fotografia: Em comemoração aos 10 anos do Festival da Moqueca, um concurso de fotografia será realizado durante o período do evento, onde os candidatos poderão inscrever as suas fotografias no mês que antecede ao evento, com divulgação pelas redes sociais; As fotos deverão estar relacionadas ao tema do evento, podendo ser com moqueca capixaba, panelas de barro das paneleiras de Goiabeiras ou as praias do balneário de Castelhanos. As imagens passarão por uma curadoria com apoio da Gerência Municipal de Cultura de Anchieta e serão colocadas em votação pública através de formulários online. No evento ocorrerá uma exposição virtual em totens de LED com as fotos da competição, onde também serão premiadas as fotografias mais bem votadas no certame. Estandes de Educação Ambiental: O Festival da Moqueca Capixaba tem por tradição a junção dos eixos culturais, gastronômicos e ambientais. Sendo um evento realizado à beira-mar, em uma praia paradisíaca e berço de uma restinga preservada, o festival tem um grande apelo sustentável, tendo o meio ambiente como um dos principais campos de atuação. Desta maneira, realizamos diversas atividades de educação ambiental. Diversos estandes são montados no pavilhão com o intuito de receber e instruir estudantes das escolas públicas municipais e visitantes em geral. Através de parceiros como o IEMA - Instituto Estadual do Meio Ambiente, a Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Recursos Hídricos de Anchieta, o Instituto Federal do Espírito Santo - Campus Piúma e o IPC Mar - Instituto de Pesquisa e Conservação Marinha, o Festival da Moqueca organiza espaços de orientação, atividades lúdicas e distribuição de materiais de educação ambiental.Ecotrilha Sensorial: Trilha aberta para visitação em que será apresentada a história da moqueca capixaba e sua interface com os povos origiários do Brasil e as influências das outras culturas especialmente dos Jesuítas colonizadores da região e dos negros escravizados na formação do prato mais representativo da culinária do Espírito Santo. A trilha utiliza elementos audio visuais, aromas e texturas para ativar ao máximo os sentidos dos visitantes e provocar uma experiência imersiva e única.4º Encontro do Clube Capixaba: O Festival da Moqeuca abrirá espaço para o Clube Capixaba realizar o quarto encontro dos seus parceiros. Serão quatro horas de atividades na noite de quinta-feira, com rodas de conversa, muita moqueca e shows musicais abertos ao píblico em geral.

OBJETIVO GERAL: - Realizar um festival gastronômico de valorização da moqueca capixaba como ícone cultural do estado, firmando o Balneário de Castelhanos como um importante destino turístico do Espírito Santo e fortalecendo a economia criativa local durante a baixa temporada.OBJETIVOS ESPECÍFICOS: - Preservar a tradição gastronômica capixaba, oferecendo diversas opções do prato, aliando preservação e inovação- Comemorar uma década de existência do Festival da Moqueca Capixaba no Balneário de Castelhanos, o mais antigo do estado do Espírito Santo, trazendo inovações com uma programação e atividades ampliadas - Atrair a atenção da mídia e consequentemente das pessoas, pela produção de uma moqueca gigante com 300 kg de insumos;- Promover a cultura estadual e local com mais de 20 atividades distribuídas em 5 dias de evento no Pavilhão da Moqueca Capixaba;- Organizar 3 aulas show de gastronomia com chefs de cozinha convidados;- Promover o Moquecão Cultural, um encontro de cultura popular capixaba, com a participação de 5 grupos na ação;- Promover 3 oficinas de audiovisual junto às escolas do município, tendo como resultado final filmes curtos de animação;- Promover 3 oficinas de poesia junto às escolas do município, tendo como resultado final uma intervenção poética durante o evento;- Valorizar a história da panela de barro, considerado patrimônio imaterial do Brasil pelo IPHAN com 4 oficinas, ministradas pelas Paneleiras de Goiabeiras;- Receber cerca de 700 alunos em visitação nos dois primeiros dias de evento;- Estimular o turismo gastronômico de Anchieta, envolvendo cerca de 10 restaurantes na programação oficial do festival;- Estimular o turismo sustentável e a valorização do patrimônio ambiental do balneário de Castelhanos, de Anchieta e do Espírito Santo- Oferecer 30 espaços de comercialização de produtos de agroindústrias, artesanato e outros segmentos de micro empreendedores.

A moqueca é prato símbolo da cozinha do Espírito Santo, se sobressaindo como a grande protagonista da culinária capixaba. Claro que o estado também remete às praias, às montanhas, aos sítios históricos ou às manifestações populares, mas poucas coisas definem com tanto afinco a identidade cultural do estado e as tradições centenárias capixabas, como aquela que reúne e une a família permitindo viajar através do aroma e sabor aflorando os sentidos levando ao ápice da afetividade: a moqueca.O prato está na história do estado, nas práticas tradicionais de quem gosta de cozinhar, e no saber dos mais velhos, conquistando por seu sabor e sua originalidade. Por isso, a Moqueca Capixaba merece um evento inteiro só para ela e suas variedades, como o pastel, o sushi e o hambúrguer de moqueca, que viralizaram e já são marcas registradas do festival.O Festival de Moqueca Capixaba do Balneário de Castelhanos busca na história, a comemoração da cultura e da identidade capixaba, festejando essa culinária litorânea em um paraíso ímpar, o Balneário de Castelhanos, em Anchieta. Uma praia que divide espaço entre as ondas e os recifes e que é um dos berços do IPCMAR - Instituto de Pesquisa e Conservação Marinha, pela importante presença de tartarugas. Sendo uma ponta (península), em mar aberto, é considerada uma das praias mais lindas do litoral capixaba, sendo possível apreciar o nascer do sol de um lado do balneário e o pôr do sol do outro.A praia de Castelhanos tem um combo perfeito para atrair turistas que buscam por uma praia tranquila e diferenciada, com uma deliciosa culinária e bons programas para desfrutar em família durante as tardes e noites de primavera. A questão cultural é um ponto essencial para a identidade do evento. O festival desenvolve ações de resgate das tradições capixabas, como no Moquecão Cultural, encontro de grupos de cultura popular, na distribuição de panelinhas de barro como souvenirs e nas oficinas com as Paneleiras de Goiabeiras, essencial para o fomento à salvaguarda deste Bem Imaterial Brasileiro. De outro lado, realizamos importantes ações de cunho ambiental, como o Seminário da Restinga, que prevê para este ano um debate mais profundo sobre a preservação da vegetação, a aquisição de materiais ecoconscientes, além de estandes de parceiros como IEMA, Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Anchieta, IFES e Projeto IPC Mar, que realizam atividades de educação ambiental, recebendo alunos da rede pública municipal.O calendário de eventos do Balneário de Castelhanos, em especial o Festival da Moqueca Capixaba, fomenta o turismo fora do verão, ao tempo gerando negócios e entretenimento para a comunidade e visitantes. Os investimentos nos eventos vem provando especialmente nas últimas edições que dão resultados imediatos, atraindo milhares de visitantes para o balneário nos feriadões e mesmo fora das datas especiais, trazendo retornos duradouros à comunidade, como o desenvolvimento dos estabelecimentos, a melhoria da infraestrutura local e a capacitação dos empreendedores do balneário. O fato de ser realizado nesta colaboração entre Clube Capixaba e Associação Comercial do Balneário de Castelhanos, confere ao evento um forte caráter de envolvimento do empresariado local. São micro e pequenas empresas dos ramos de alimentação, hoteis e pousadas, comércio de roupas e acessórios para praia, além de incorporadoras e imobiliárias que trabalham juntas para fortalecer o fluxo turístico e consequentemente os negócios no balneário. Contando com parceiros como o Governo do Espírito Santo, a Prefeitura de Anchieta e as Paneleiras de Goiabeiras, o projeto está consolidado no calendário anual do litoral capixaba e atrai turistas de diversas partes do país. A realização do projeto por meio de recursos incentivados pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, conforme Lei 8313/91, Art. 1°, cumprirá incisos: I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III - apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores; IX - priorizar o produto cultural originário do País. Para cumprimento de suas finalidades, o projeto irá atender o Art. 3o da referida norma, alínea C do inciso II e alínea A do inciso IV: c) realização de exposições, festivais de arte, espetáculos de artes cênicas, de música e de folclore; a) distribuição gratuita e pública de ingressos para espetáculos culturais e artísticos.

Plano de Comunicação O plano de comunicação é focado em redes sociais, tanto por meio de postagens orgânicas, como impulsionadas. O vasto material fotográfico e em vídeo das edições passadas, em especial da edição 2023 e 2024, vão permitir a produção de materiais incríveis para as redes sociais. Haverá também divulgação nos meios tradicionais de comunicação, por meio de parcerias com outros patrocinadores, mas principalmente no estímulo à mídia espontânea, com o apoio da assessoria de de imprensa e jornais e mídias locais parceiras do evento. Nos últimos anos essa estratégia tem sido muito eficaz, com reportagens publicadas nos principais órgãos da imprensa estadual, como Jornal A Tribuna, entradas ao vivo na TV Gazeta e outras, além das diversas inserções de 30’ na TV Gazeta e na TV Guarapari, principais veículos televisivos do estado. Para 2026 buscamos a mesma projeção, através da mídia orgânica, das vinhetas na mídia paga de TV, atingindo desta vez as emissoras nacionais de televisão, como a cobertura ao vivo no “É de Casa" da TV Globo. Anúncios em sites, redes sociais e links patrocinados também serão usados como meio de impulsionamento. Realizaremos um trabalho de divulgação junto a rádios capixabas, como a Rádio Litoral, a Rádio Vitória e a Rádio SIM FM. O festival conta ainda com uma ampla atividade nas redes sociais, que ultrapassa os impulsionamentos pagos. O objetivo é realizar parcerias com influencers do estado e produzir conteúdos conjuntos, além de explorar temas análogos aos do projeto, como maneira de dar projeção e enfoque aos assuntos centrais do evento ao tempo que divulgamos o festival. Outro ponto fundamental na comunicação é a divulgação física. Realizaremos distribuição de cartazes e adesivos pela região, além de disponibilizar flyers nos comércios da cidade chamando para o evento. O projeto conta com uma ampla comunicação visual impressa, que pretende ornamentar todo o balneário e as comunidades adjacentes, como Iriri, Anchieta, Guarapari, Meaípe e Piúma. O objeto é realizar uma potente sinalização das ruas, com placas de postes, backdrops, portais em Q30, faixas, totens em grande escala para instalação em trevos e outdoors, colocando todo o balneário no clima do festival.

Sobre a curadoria e a programação: O evento tem um teor intrínseco de valorização da cultura e das tradições locais, mote que guia a programação do festival desde suas primeiras edições. Deste modo, buscamos atrações que fortaleçam a expressão e a identidade local. Dando prioridade aos parceiros históricos do evento, como as Paneleiras de Goiabeiras e outros oficineiros, buscamos valorizar financeiramente os companheiros que por muito tempo estiveram conosco, movidos muito mais pelo desejo de fazer acontecer do que pelo retorno financeiro. As aulas-show também têm por objetivo o fortalecimento da cultura local, trazendo atrações que dialogam diretamente com a comunidade. O mesmo ocorre com as apresentações de cultura popular, que irão proporcionar um espaço de visibilidade e fruição de tradições centenárias do sul capixaba, parte da raiz e das origens do estado. Por fim, as atrações musicais serão selecionadas prezando artistas locais e estaduais, promovendo um intercâmbio potente entre artistas capixabas e valorizando a diversidade musical presente no estado, com shows de samba, rock, sertanejo, MPB e muito mais. A meta é realizar cerca de 30 atividades ao longo de 8 dias de programação: ações formativas (de segunda a quinta-feira) e atividades no Pavilhão da Moqueca (de quinta a segunda-feira). Serão quase 50 horas de caráter formativo, voltados à produção e circulação em oficinas (4) e rodas de conversa (2). Além 40 horas de atividades permanentes, com a trilha sensorial (1), a exposição de fotografia (1) e os estandes de educação ambiental (4), e outras 50 horas de programação com shows musicais (14), aulas-show (4) e apresentações de grupos de cultura popular (10), lançamento de podcast (1) e exibição de filme (1). O evento é pensado para todas as idades, classificação livre, com a intenção de democratizar e valorizar a arte, as tradições e os artistas locais, colocando estes em contato com a população da cidade. É notório destacar, vide edições anteriores, que temos uma participação maior de turistas e adultos de meia idade, mas nosso foco é alcançar qualquer pessoa, incluindo estudantes das escolas do município, crianças e PCDs.

MEDIDAS DE ACESSIBILIDADE NO ARQUITETÔNICAS: O pavilhão contará com rampas de acesso, corredores amplos para trânsito de cadeirantes, e banheiros para PCD’s; MEDIDAS DE ACESSIBILIDADE PARA PCDs VISUAIS: As ações do evento contarão com autodescrição dos participantes, ferramenta de descrição dos post online e QR Code nos espaços contendo a programação em audiodescrição; ACESSIBILIDADE PARA PCDs AUDITIVOS: Haverá tradução simultânea em LIBRAS disponível durante toda a programação, sendo utilizadas de acordo com a demanda. Além disso, haverá legenda em todos os produtos audiovisuais realizados pelo projeto.O pavilhão do evento contará ainda com fraldário, área de descanso e sala de descompressão para pessoas neurodivergentes.

A realização do projeto por meio de recursos incentivados pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, conforme artigo aplicará as seguintes ações de democratização do acesso: IV - disponibilizar, na Internet, registros audiovisuais dos espetáculos, das exposições, das atividades de ensino, e de outros eventos referentes ao produto principal; VI - realizar, gratuitamente, atividades paralelas aos projetos, tais como ensaios abertos, estágios, cursos, treinamentos, palestras, exposições, mostras e oficinas; Nas ações de contrapartida social serão produzidas oficinas, ações de profissionalização para os empreendedores do evento e uma série de animação com estudantes da rede pública de ensino. X - outras medidas sugeridas pelo proponente, a serem apreciadas pela Comissão Nacional de Incentivo à Cultura (CNIC), serão: a) Acesso à arte e ao entretenimento gratuito em toda a programação do evento; b) O festival arquiteta um espaço de convivência e intercâmbio social e artístico; c) Sensibilização, formação e incentivo para a expressão artística na cidade; d) Disponibilizar internet gratuita no pavilhão do evento.

O Clube Capixaba, junto à Associação Comercial do Balneário de Castelhanos, atuará na produção do evento, realizando a mobilização de recursos, de parceiros e desprendimento de equipe para cumprir as ações determinadas de gestão do festival, tais como gestão institucional; coordenação de montagem do espaço, curadoria artística, gestão financeira, contratação, pagamentos, prestação de contas, licenciamento e demais tarefas. Coordenadora Geral: Zaira de Andrade Paiva é coordenadora geral do Clube Capixaba. Bacharel em comunicação Social pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, em Belo Horizonte, já atuou em jornais da capital, tendo começado sua carreira no Jornal de Minas. Foi repórter de rua da TV Alterosa/SBT e da TV Bandeirantes e comandou o programa Pesca e Turismo por quase 10 anos. Há mais de 20 anos atua como produtora de eventos, coordenando o Fórum das Águas do Rio Doce e diversos outros projetos entre Minas Gerais e Espírito Santo. Atualmente coordena eventos de diversos setores, além de comandar projetos de valorização das tradições mineiras e capixabas, como o podcast Ícones Capixabas e o projeto Carne de Lata: Tradição Familiar das Gerais, junto ao coletivo Marias Gerais. Zaira atua ativamente na comunicação dos projetos realizados pelo Clube Capixaba. Coordenador Executivo: Iberê Paiva é formado em Filosofia pela Universidade Federal de Viçosa e é editor e escritor de livros e revistas, tendo comandado a concepção e elaboração das 9 edições da revista Águas do Rio Doce. Além disso, já publicou diversos livros autorais e hoje comanda o financeiro e a logística do Clube Capixaba. Iberê atua também como cerimonialista dos eventos, conduzindo a programação dos projetos realizados pela produtora. Iberê é também músico e costuma se apresentar em nossos festivais. Coordenador de Mobilização e Montagem: Pedro Paulo de Oliveira Martins é uma das mentes por trás do Clube Capixaba. Com mais de 30 anos de atuação na produção televisiva e no mercado de eventos, foi o idealizador, diretor e apresentador do Pesca e Turismo, da TV Alterosa, em Minas Gerais, além de ser o rosto de diversos comerciais locais do início dos anos 2000. Hoje, vivendo em Anchieta, comanda alguns dos principais eventos do Espírito Santo e tem grande potencial de mobilização de parceiros, sejam eles expositores ou instituições públicas e privadas. Ele é quem coordena de perto a montagem dos eventos realizados pelo Clube Capixaba. Coordenador de Produção: Nicolas Christian Pereira Santana atua como ator, curador e produtor cultural. Formado em Teoria, Crítica e História da Arte pela Universidade de Brasília, a maior parte de sua produção está no Espírito Santo. É autor de um catálogo e curta-metragem realizados em MG, além de um podcast no ES e exposições de arte e peças teatrais no DF. Na produção cultural, atua como coordenador cultural da Exposul Rural, do Sustentabilidade Brasil e do Festival da Moqueca Capixaba, maiores eventos de seus respectivos setores no ES. É o idealizador do Festival Pé de Serra do Caparaó, e já realizou eventos de verão em Itapemirim e Anchieta, além de outros festivais e mostras nacionais de artes plásticas no Espírito Santo e em Minas Gerais. Designer: Tiê Paiva Hespanha Ribeiro é designer criativo e multifuncional com experiência em social media, edição de vídeos e áudio. Formado em Técnico em Informática pelo Instituto Federal do Espírito Santo e com formação em Design pela Escola Britânica de Artes Criativas (EBAC), é proficiente na criação de conteúdos digitais estratégicos e inovadores, com habilidades em ferramentas de design, edição e gestão de redes sociais, tendo já produzido filmes, vídeos curtos e documentários. Coordenação Pedagógica: Janaina Paiva Gualberto de Lima é profissional apaixonada pela educação e pelo movimento. É graduada em Educação Física e Pedagogia, além de possuir uma pós-graduação em Dança e Consciência Corporal. Com vasta experiência na área da dança, atua como professora no Tempo Integral do Município de Carangola, além de ministrar aulas em escolas particulares e projetos sociais. Sua expertise inclui o ensino de dança para diversas faixas etárias, o desenvolvimento da consciência corporal e a aplicação de metodologias ativas para potencializar a aprendizagem. Com um perfil dinâmico e inovador, destaca-se na criação de atividades lúdicas e inclusivas, contribuindo para o desenvolvimento integral de seus alunos, dos jovens aos mais velhos. Chef Coordenadora do Festival: Kênia Márcia dos Reis Mota é chef e proprietária do Batelão Moquecaria e Restaurante, um dos mais famosos estabelecimentos da Praia de Castelhanos. A Chef Kênia é também uma das diretoras da Associação Comercial Castelhanos em Ação, que atua na organização do calendário de eventos do balneário, sendo os idealizadores do Festival da Moqueca Capixaba. Kênia já participou de diversos cursos de gastronomia e é uma das premiadas pelo Enchefs, competição que reúne chefs de todo o Brasil. Ela coordena o preparo do Moquecão, além de conduzir aulas-show e estar à frente da organização da programação gastronômica do evento. Cobertura Fotográfica: João Alexandre é morador do Balneário de Castelhanos, fotógrafo e cinegrafista. É também um dos diretores da Associação Comercial Castelhanos em Ação, atuando diretamente no beneficiamento do balneário. João é um dos mais reconhecidos fotógrafos de cachorros do Brasil, tendo como especialidade o registro dos pets. Além disso, ele realiza a cobertura fotográfica dos eventos do Balneário de Castelhanos, estando junto ao Festival da Moqueca há anos. Assessoria de Imprensa: LR Comunicação começou suas atividades em 2010 com o fundador Leandro Almeida. Com seu DNA Empreendedor tem como missão ajudar seus clientes a melhorar a sua marca no mundo digital. Como uma das principais fornecedoras de serviços de marketing e assessoria de imprensa do Espírito Santo, tem uma capilaridade que atinge todo o estado. Os resultados são comprovados por parcerias anteriores, com uma atuação direta junto aos principais meios de comunicação do estado, incluindo participações nacionais, como a cobertura ao vivo do evento do ano passado junto ao "É de Casa" da TV Globo. A empresa é uma parceira de longa data do Clube Capixaba. Sobre a Organizadora: O Clube Capixaba é uma produtora de eventos e mobilizadora da economia criativa entre Minas e Espírito Santo. Com um histórico de mais de 30 anos entre os dois estados, antes como Associação Projeto Águas do Rio Doce e hoje como Clube Capixaba, é responsável por eventos históricos, que sempre se destacaram como os maiores de seu setor na região de atuação da empresa: como o Fórum das Águas do Rio Doce, a Exposul Rural e a GranExpoES. Hoje coordena o Festival da Moqueca e o Vem Verão em Anchieta e a Expo Life em Vitória, além de diversos outros eventos, publicações e produtos, como o podcast Ícones Capixabas e a websérie Clube Capixaba Visita. O Clube Capixaba é um grande apoiador do empreendedorismo local, tendo uma forte mobilização entre os empreendedores do ramo alimentício, de artesanato e agroindústria. Além disso, é um importante agitador cultural, proporcionando sempre espaços de visibilidade para grupos de cultura popular capixabas, comunidades indígenas, negras e ciganas. Sobre a Realizadora: A Associação Comercial do Balneário de Castelhanos é a grande idealizadora do Festival da Moqueca, a OSC é formada por empreendedores do balneário, movimentando o calendário de eventos de Castelhanos e fomentando o turismo local, com foco em atrair turistas durante a baixa temporada, como a Festa da Fogueira, o Castelhanos Motorock e o Festival Nos Passos da Torta Capixaba. A Associação, comumente conhecida como Castelhanos em Ação, fundou o festival ainda como um evento da comunidade, e o projeto foi ganhando força ano após ano, ganhando novas dimensões através da parceria com o Clube Capixaba.

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.