Livro: Sabor de Vó - Memórias que Alimentam

O projeto pretende publicar 1.000 livros de receitas, que terá em torno de 45 receitas criadas a partir das histórias de 15 avós residentes das cinco ILPIs (Instituições de Longa Permanência) filantrópicas de Ribeirão Preto.Além disso, em cada página com uma história contada haverá um código de acesso à tecnologia de Realidade Aumentada, onde, o leitor poderá ter acesso às histórias em video e foto e também às receitas em video e foto e, ainda, os links para conhecer os patrocinadores. No total estimamos em torno de 60 videos com tradução em libras. No final do projeto faremos uma Noite de Lançamento do livro para convidados e imprensa.

Produto Principal: LivroTítulo: Livro: Sabor de Vó – Memórias que AlimentamResumo:Publicação de 1.000 exemplares de um livro com aproximadamente 60 páginas coloridas, contendo 15 histórias reais de avós residentes em instituições de longa permanência, acompanhadas de 45 receitas afetivas transmitidas oralmente. A obra mescla memória, gastronomia e cultura popular com tecnologia, oferecendo códigos de acesso a conteúdos em realidade aumentada.Classificação indicativa: LivreProduto Secundário: Vídeos para Realidade Aumentada e Plataformas DigitaisTítulo: Série de vídeos – Histórias e ReceitasResumo:Produção de 60 vídeos em alta resolução: 15 vídeos com os relatos das idosas entrevistadas e 45 vídeos demonstrando o preparo das receitas. Todo o conteúdo será acessível via realidade aumentada no livro impresso e também publicado em redes sociais e plataformas digitais. Todos os vídeos contarão com tradução em Libras.Classificação indicativa: LivreProduto Secundário: Evento de LançamentoTítulo: Noite de Lançamento do LivroResumo:Evento institucional de lançamento do livro, com recepção para cerca de 150 a 200 convidados, incluindo imprensa, patrocinadores e representantes de instituições participantes. A ação visa gerar visibilidade, promover os resultados do projeto e valorizar os protagonistas das histórias. Haverá exibição dos vídeos, entrega de exemplares e espaço de interação.Classificação indicativa: Livre

Objetivo Geral:Além da memória afetiva através do oufato e paladar que as receitas trarão, o Livro poderá resgatar a nostalgia e quem sabe despertar um pouco de solidariedade para com a pessoa idosa em situação de vulnerabilidade, e claro... a memória afetiva, quando o leitor estiver fazendo uso do livro, seja para ler as histórias das avós, quanto para lembrar do carinho em familia através da gastronomia. Ah..e a iniciativa de utilizarmos a Realidade Aumentada é para motivar o "público digital" a fazer parte dessa inciativa e trazer esse público para mais reuniões em familia ao sabor das deliciosas receitas do livro.O Projeto Prevê:• Livro impresso com 1.000 cópias, tendo média de 60 páginas coloridas. O livro terá até 45 receitas contadas por 15 pessoas idosas em situação de vulnerabilidade que vivem em instituições de longa permanência (ILPIs) filantrópicas de Ribeirão Preto. A ideia é entrevistar pelo menos 3 idosas de cada um dos cinco lares de ribeirão preto.• 60 Videos em alta resolução, todos com libras, sendo: 15 videos contando as histórias das idosas e 45 videos serão as receitas editadas em dois formatos: 16:9 e 9:16 para Realidade Aumentada e Internet (redes sociais e canais de streaming de video e audio). Ao todo serão em torno de 120 videos. Inclui também 15 Projetos de Realidade Aumentada: Serão aplicados 15 códigos, um para cada história impressa de um (a) idoso (a). Ao acionar o codigo, a Realidade Aumentada irá trazer vídeos, fotos e links para imersão. Serão os mesmos videos que estarão nas redes sociais e canais de streaming de video (ex.: Youtube).• Noite de Lançamento - A intenção é fazermos uma noite de lançamento para sociedade e imprensa (rádio, TV, etc), juntamente com as empresas patrocinadoras e seus convidados. Pensamos em fazer uma recepção com serviço de buffet para média de 150 pessoas.

A utilização do mecanismo de Incentivo a Projetos Culturais previsto na Lei nº 8.313/91 (Lei Rouanet) é essencial para a viabilização desta proposta, pois trata-se de um projeto cultural com forte relevância social, educacional e de preservação da memória. A publicação do livro "Sabor de Vó _ Memórias que Alimentam" não se limita a divulgar receitas gastronômicas, mas resgata histórias de vida de mulheres idosas residentes em instituições de longa permanência, valorizando a cultura popular, o afeto e o saber tradicional transmitido oralmente entre gerações.A proposta contempla ações de incentivo à leitura, memória, acessibilidade e inovação tecnológica (com uso de Realidade Aumentada), mas não possui apelo comercial direto ou viabilidade econômica sem apoio financeiro por meio de renúncia fiscal. O público-alvo são pessoas comuns que querem resgatar suas memórias afetivas, o que reforça o caráter social e o impacto transformador da iniciativa.O projeto se enquadra nos incisos I e III do Art. 1º da Lei 8.313/91, que dispõem:Inciso I _ Estímulo à produção cultural independente;Inciso III _ Apoio a programas e projetos que visem à formação cultural, à preservação e difusão do patrimônio cultural brasileiro.Além disso, atende diretamente aos seguintes objetivos do Art. 3º da Lei:I _ Contribuir para facilitar, a todos, os meios para livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais: o projeto será distribuído gratuitamente, em formatos físico e digital, com linguagem acessível e conteúdo em Libras, garantindo inclusão e democratização do acesso;II _ Promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais: todas as histórias e receitas são originadas de ILPIs de Ribeirão Preto, promovendo a cultura local;III _ Apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores: o livro e os vídeos promovem o saber tradicional das avós como manifestação cultural legítima;VII _ Desenvolver a consciência internacional e o respeito aos valores culturais de outros povos e nações: ao documentar e preservar saberes tradicionais com recursos tecnológicos inovadores, a obra ganha potencial de diálogo global e inspiração para ações semelhantes em outros contextos.Portanto, o mecanismo da Lei de Incentivo é a ferramenta adequada para garantir que esse projeto cultural de caráter educativo, afetivo, intergeracional e acessível seja plenamente realizado, com qualidade técnica e amplo alcance social.

Este projeto se destaca por integrar memória afetiva, cultura popular, inclusão social e inovação tecnológica. Ao valorizar as histórias de mulheres idosas em situação de vulnerabilidade institucionalizadas, a proposta não apenas preserva saberes tradicionais ligados à gastronomia, como também promove um olhar humanizado sobre o envelhecimento.A utilização de Realidade Aumentada como recurso acessório ao livro impresso amplia o alcance da obra, dialogando com públicos diversos e promovendo o acesso multiplataforma ao conteúdo — especialmente o público jovem e digital. O cuidado com a acessibilidade também se expressa na tradução em Libras de todos os vídeos, garantindo que pessoas com deficiência auditiva possam usufruir plenamente da experiência.A escolha por protagonistas reais de instituições de longa permanência reforça o compromisso do projeto com a representatividade e o impacto social positivo. Além disso, a proposta promove o fortalecimento da convivência intergeracional e o estímulo ao convívio familiar, a partir da cultura alimentar e das memórias afetivas.Por fim, trata-se de um projeto replicável, com potencial de se tornar uma série com novas edições em outras regiões do Brasil, com diferentes histórias e receitas que representem a diversidade cultural do país.

Livro:• Produto físico com tiragem de 1.000 cópias no formato caderno 15x21 com até 80 páginas internas coloridas em papel offset 135g com capa dura, encadernação espiral ou wire-o. Prazo de entrega em até 30 dias.• Em cada página com as histórias das avós e haverá um codigo que acionará a Realidade Aumentada com recursos daquela história.Produção Audiovisual em videos:• Equipe profissional com até duas câmeras de alta resolução (Full HD 1080p), captação de audio profissional com microfone boom ou lapela, conjunto de iluminação profissional com luz led, rebatedores.• Gravação e edição de 15 videos com cada avó contando suas memórias, video com duração média de 6-8 minutos.• A partir destas histórias uma nutricionista irá elaborar o cardápio com 45 receitas, média de 3 receitas por história, sendo uma receita de prato de entrada, uma de prato principal e uma sobremesa. Cada receita será dois formatos de videos, sendo um no formato horizontal (16:9) com duração média de 6-8 minutos para ser publicado em canais de videos (Youtube, Linkedin, Facebook, etc) e um video com a receita resumida com duração média de 1-2 minutos no formato vertical (9:16) para ser utilizado nas redes sociais como Instagram, TikTok, etc.Produção Realidade Aumentada:• Será produzida com a tecnologia do aplicativo Zappar que é um dos mais completos e versáteis aplicativos de Realidade Aumentada. No projeto está previsto que: o usuário, ao apontar a câmeras do celular ou tablete para a foto da pessoa idosa, acionará o conteudo daquela história onde o aplicativo mostrará: a história em video, botões que levarão o usuário até os videos das receitas, além de outro botões e cenários que permitirão acesso a outras informações como informações das instituições participantes, a nutricionista responsável, as empresas patrocinadoras e talvez outras interatividades através da Realidade Aumentada.• A plataforma Zappar permite apresentar um resumo em forma de gráficos estatísticos informações os acesso à cada história.• O aplicativo armazena toda informação na nuvem, evitando qualquer uso do espaço de armazenamento nos celulares e tablets. Mas para uma melhor experiência o usuário pode optar por instalar o aplicativo, mesmo assim toda informação fica armazenada nos servidores da plataforma.

Para acessibilidade FISICA:• Para a produção dos videos que irá na Realidade Aumentada e o Livro em si, a produtora é quem irá até cada um dos lares filantrópicos, facilitando para os idosos que não precisarão se locomover para o estúdio.• Para a Noite de Lançamento do Livro iremos buscar locais de tenham todas as acessibilidades e facilidades, incluindo uma pessoa para interprete em libras para traduzir a parte solene do lançamento.Para acessibilidade de CONTEÚDO:• Todos os videos terão interpretes em libras e legenda descritiva em português.• Produziremos 1 (um) exemplar do livro em Braille que será doado à ADEVIRP - Associação dos Deficientes Visuais de Ribeirão Preto na noite de lançamento.

Os livros serão distribuídos de forma gratuita para população. O montante será dividido igualmente entre as cinco ILPIs para que cada uma delas possam fazer parte dessa distribuição.Os videos, serão distribuídos gratuitamente em pelo menos três plataformas diferentes de cada instituição, na Realidade Aumentada existente em cada livro, nas redes sociais (Instagram) e no canal do Youtube de cada ILPI. Além dessas plataformas, cada ILPI fica liberada para usar em outras plataformas de seu interesse.

Proponente:• A instituição é a idealizadora do projeto que juntamente com as outras ILPIs será beneficiada com a divulgação do livro e dos vídeos. O proponente escolhido será um profissional ou empresa do audiovisual, co-idealizador do projeto capaz de conduzir a produção toda. Tem mais de 15 anos de conhecimento e experiência em produção audiovisual (videos, fotos e arte-final). Ficará responsável pela direção geral do projeto, pela coordenação, interação e sincronia entre as todas as empresas e profissionais designados para cada produto, desde o planejamento inicial do projeto até a Noite de Lançamento. Também irá acompanhar de forma voluntária o captador em algumas empresas. Juntamente com a produtora contratada irá acompanhar as gravações até a produção das Realidades Aumentada, confecção do livro e gerenciar a organização da noite de lançamento.• Cada produto terá uma empresa responsável pela produção daquele produto. Exemplo: Um produtora para produzir conteúdo audiovisual, uma produtora para produzir a Realidade Aumentada, uma editora para produção do livro e uma organizadora de eventos para coordenar a noite de lançamento.

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.