Aceita um Café

O projeto "ACEITA UM CAFÉ" é um Encontro Cultural que celebra a história e a cultura do café, desde sua origem na Etiópia até sua consolidação no Brasil, com foco especial em São Paulo e no Circuito das Águas Paulistas. O evento inclui uma exposição de arte com catálogo, rodas de conversa abordando temas como sustentabilidade e o futuro do grão, além de workshops educativos e sensoriais. Cafeicultores serão homenageados com o Certificado "Amigos de António Palheta". A iniciativa também prevê visitas monitoradas e uma itinerância da exposição com oficinas em Serra Negra.

O livro ACEITA UM CAFÉ é um convite para uma imersão fascinante na trajetória do café, desde suas origens místicas nas terras altas da Etiópia até sua consolidação como um dos pilares econômicos e culturais do Brasil. Com 130 páginas ricamente ilustradas, a obra percorre tradições centenárias do cultivo, beneficiamento e consumo, destacando também as inovações que moldam o futuro sustentável da cafeicultura.A narrativa ganha força no coração do Circuito das Águas Paulistas, onde microlotes de cafés especiais florescem em antigas fazendas repletas de memória e identidade. Cada capítulo revela histórias intrincadas por trás de cada grão, registrando o valor histórico, cultural e social desse produto que movimenta bilhões de xícaras ao redor do mundo.Mais do que um relato histórico, ACEITA UM CAFÉ incorpora a arte como fio condutor. O livro apresenta obras autorais da artista plástica Rosângela Politano, que traduzem em cores e formas a essência do universo cafeeiro, acompanhadas de fotografias exclusivas e registros de campo. Complementam a obra trechos de entrevistas com produtores rurais, baristas, exportadores e especialistas, que compartilham suas experiências e perspectivas, construindo uma ponte narrativa que vai da semente à xícara.A publicação também reflete a experiência imersiva do projeto homônimo, que promove encontros culturais entre campo e cidade, rodas de conversa, oficinas criativas com estudantes da rede pública e vivências sensoriais ligadas ao café. Entre as páginas, o leitor revive a atmosfera do Sarau Cultural na Roça, com suas cantorias, causos e tradições caipiras, compreendendo o café como elo cultural capaz de unir gerações e territórios.Disponível em versão impressa e digital acessível com textos ampliados e etiquetas em Braille, o livro busca democratizar o acesso ao conhecimento. Sua distribuição gratuita prioriza instituições públicas e culturais, fortalecendo identidades comunitárias e reafirmando o café como um símbolo de união mundial.ACEITA UM CAFÉ é, enfim, um tributo à paixão, ao trabalho e à história que envolvem o café, uma narrativa de saberes, sabores e memórias que se renova a cada gole.

GERAL O projeto ?ACEITA UM CAFÉ? foi desenvolvido visando valorizar o café enquanto símbolo cultural, histórico e econômico do Brasil por meio de uma experiência imersa que combine arte, educação e convivência. ?ACEITA UM CAFÉ? convida jovens de comunidades rurais e urbanas a descobrir, na prática, como o grão que movimenta mais de 150?biliões de xícaras por ano em todo o mundo transforma territórios e gera renda para milhões de famílias brasileiras. Em uma programação que inclui oficinas educativas, criativas e sensoriais com torra acompanhada de degustação, oficinas criativas de pintura com tema de café criação e rodas de conversa com produtores, trabalhadores rurais, comerciantes, pesquisadores, barristas, exportadores, estudantes, professores e apreciadores, buscando despertar o orgulho pela tradição cafeeira e estimular novas narrativas sociais: cada participante sai não apenas conhecedor dos processos do café, mas protagonista de uma rede de saberes, sabores e histórias que atravessam gerações. De acordo com o artigo 03 do Decreto 11.453, de 2023 a presente proposta está em conformidade com os seguintes incisos: I - Valorizar a cultura nacional, considerando suas várias matrizes e formas de expressão; II - Estimular a expressão cultural dos diferentes grupos e comunidades que compõem a sociedade brasileira; V - Incentivar a ampliação do acesso da população à fruição e à produção dos bens culturais; VI - Fomentar atividades culturais com vistas à promoção da cidadania cultural, da acessibilidade artística e da diversidade;ESPECÍFICO 1. Expor o percurso histórico do café por meio de um Encontro Cultural com exposição de obras de arte, oficinas, mostra de objetos antigos, workshop com baristas, contação de causos, instalações material audio visual, apresentação de orquestra de viola caipira e palestra sobre o passado, presente e futuro do café.2. Produzir 1.000 catálogos e 2.000 cartões postais.3. Criar um e-book acessível, com letras ampliadas.4. Oferecer quatro oficinas criativas e sensoriais para estudantes da rede pública (duas em Socorro e duas em Serra Negra).5. Realizar a itinerância da exposição para Serra Negra-SP, com estimativa de público de 2.000 visitantes adicionais.

O café é a segunda bebida mais consumida no mundo, com consumo global de cerca de 10,5?bilhões de kg em 2023, e o Brasil lidera a produção, com 56,5?milhões de sacas de 60?kg (aprox.?30?% do total mundial). No Circuito das Águas Paulistas, essa cadeia sustenta centenas de municípios e gera milhares de postos de trabalho na agropecuária, mantendo sólido desempenho de exportação e consumo interno, o que garante sustentabilidade econômica das famílias e comunidades. Ainda assim, grande parte do público desconhece sua trajetória ? da descoberta na Etiópia, como o grão se espalhou grão por todo o mundo, como aconteceu sua introdução no Brasil, o plantio, o cuidado com a terra, colheita, beneficiamento, venda, consumo, exportação e perspectiva futuras. ?ACEITA UM CAFÉ? preenche essa lacuna ao unir arte, educação e gastronomia em uma experiência imersiva: oficinas sensoriais e criativas incentivam estudantes da rede pública a valorizar este produto tão forte em suas regiões, conhecendo um pouco da história deste fruto que faz parte de nossas memorias afetivas; 1 roda de conversas na cidade de Socorro -SP que vai lançar o projeto aproximando produtores, trabalhadores rurais, comerciantes, pesquisadores, barristas, exportadores, estudantes, professores e apreciadores com temas que da semente até a xícara passando pelo passado, presente e futuro do café. ampliando o alcance na Itinerância pela cidade de Serra Negra???SP.Ao oferecer conhecimento profundo sobre as etapas do café e estimular protagonismo cultural, o projeto contribui para fortalecer a identidade comunitária, valorizar tradições centenárias e compartilhar histórias, memórias e saberes que se renovam a cada xícara.O presente projeto se enquadra no artigo 1º da Lei 8.313/91, no que diz respeito aos incisos: I - contribuir para facilitar, a todos, os meios para o livre acesso às fontes da cultura e o pleno exercício dos direitos culturais; II - promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; II ? Promover e estimular a regionalização da produção cultural e artística brasileira, com valorização de recursos humanos e conteúdos locais; III - apoiar, valorizar e difundir o conjunto das manifestações culturais e seus respectivos criadores; IV - proteger as expressões culturais dos grupos formadores da sociedade brasileira e responsáveis pelo pluralismo da cultura nacional; VIII - estimular a produção e difusão de bens culturais de valor universal, formadores e informadores de conhecimento, cultura e memória e IX - priorizar o produto cultural originário do País. O projeto também se encontra em conformidade com o art. 3ª da referida lei pelo cumprimento aos incisos: I - Incentivo à formação artística e cultural, mediante: Instalação e manutenção de cursos de caráter cultural ou artístico (oficinas); II ? Fomento à produção cultural e artística, mediante: Realização de cursos voltados a artes cênicas, artes plásticas e formação musical.

Produto principal – Livro O catalogo "Aceita um Café" será o principal produto cultural deste projeto. Com tiragem de 1000 exemplares impressos e versão digital acessível, a publicação terá formato 25x25 cm, capa colorida, acabamento em papel especial e 130 páginas. O conteúdo abordará o passado, o presente e o futuro do café, incluindo sua origem histórica, a chegada ao Brasil, sua importância econômica no país e os novos caminhos dos cafés especiais e sustentáveis. O livro trará imagens de obras autorais da Artista Plástica Rosângela Politano, fotos produzidas durante a pesquisa, trechos das entrevistas realizadas com produtores, barristas negociantes e exportadores do setor cafeeiro.PÚBLICO-ALVO: Educadores, estudantes, artistas, produtores culturais, apreciadores de café e o público em geral interessado em arte e cultura brasileira. Área de Abrangência: Nacional, com distribuição em bibliotecas, escolas públicas e organizações culturais, além de disponibilização digital gratuita. FAIXA ETÁRIA: A partir de 12 anos.TIRAGEM E FORMATO: 1000 exemplares impressos + versão digital acessível (PDF).DISTRIBUIÇÃO: Gratuita, com prioridade para instituições públicas e culturais. Produto secundário – Exposição de Artes Visuais Uma exposição de artes visuais será realizada em socorro- SP uma no centro urbano e, posteriormente, itinerante para Serra Negra-SP. Um sarau cultural na roça, na zona rural onde se concentra a maior parte dos cafezais do município de Socorro-SP. A mostra reunirá fotografias, vídeo, ilustrações e instalações sensoriais que traduzem visualmente os conteúdos do livro. Além disso, será realizadas uma rodas de conversa abertas ao público, com participação de cafeicultores, pesquisadores, artistas e especialistas em cafés especiais, abordando temas como sustentabilidade, memória e cultura cafeeira.PÚBLICO-ALVO: População em geral, com foco em jovens da rede pública de ensino, turistas e comunidade local.ÁREA DE ABRANGÊNCIA: Socorro-SP e Serra Negra-SP. e ilimitada no conteudo digital.FAIXA ETÁRIA: Livre.CAPACIDADE: Estimada em 1500 visitantes por cidade (3000 no total); público adicional alcançado nas rodas de conversa presenciais e transmissões online.DURAÇÃO: Exposição: 30 dias em cada local. Um vídeo de 10 minutos com registro do projeto.

Produto principal – Livro ACESSIBILIDADE FÍSICA: Os livros impressos serão acompanhados de versão digital acessível,com textos ampliados, garantindo acesso a pessoas com deficiência visual, mobilidade reduzida ou idosos que utilizam tecnologias assistidas. Item na planilha orçamentária: Não há previsão de custo, pois o formato digital será gerado internamente.ACESSIBILIDADE DE CONTEÚDO: Serão produzidas etiquetas em Brailles, PDF acessível e legendado com letras extensivas . Os conteúdos contarão com QR Codes nos exemplares físicos para facilitar o acesso às versões digitais acessíveis. Item na planilha orçamentária: Produção e adaptação de PDF acessível , legendas em braile e visita. Guiada.Produto secundário – Exposição de Artes Visuais E oficinas ACESSIBILIDADE FÍSICA: A exposição, o encontro cultural, o educativo e as oficinas criativas vão se realizados em ambiente acessível, com estrutura adaptada para receber pessoas com deficiência física, mobilidade reduzida e idosos. O espaço contará com rampas, banheiros adaptados, e circulação segura. Item na planilha orçamentária: Locação de espaço para montagem da exposição.ACESSIBILIDADE DE CONTEÚDO: Monitores capacitados estarão presentes para orientar pessoas com deficiência visual, e todo o conteúdo contará com sinalização acessível e QR Codes . As visitas guiadas, devem ser agendadas, e vão garantir o acesso de pessoas com deficiência auditiva. Item na planilha orçamentária: Monitores.

Em conformidade ao disposto no artigo art. 47 da IN nº 23/2025, serão adotadas as seguintes medidas de democratização de acesso:III - disponibilizar, na internet, registros audiovisuais dos espetáculos, das exposições, das atividades de ensino, e de outros eventos referentes ao produto principal, acompanhado de e áudio descrição;V - realizar, gratuitamente, atividades paralelas aos projetos, tais como ensaios abertos, estágios, cursos, treinamentos, palestras, exposições e oficinas;VI - realizar ação cultural voltada para crianças, adolescentes, jovens e seus educadores;

Direção Geral e Responsável Técnico Financeiro - Rosângela PolitanoRosângela Politano Chaves é produtora cultural, curadora e pesquisadora com mais de 20 anos de atuação na valorização da cultura popular e tradicional brasileira. Organizou três bienais internacionais de arte e mais de 20 exposições e mostras, contribuindo significativamente para a difusão das expressões artísticas populares. Como artista plástica, possui um currículo expressivo, com diversas exposições e prêmios nacionais e internacionais, incluindo o Prêmio Aquisição na Bienal de Arte promovida pelo SESC em 2018.Pesquisa - Jesse Zerlin Jesse Zerlin é consultor, barista e torrador com atuação no segmento de cafeterias e cafés especiais desde 2024. É proprietário da Doce Arte Café, localizada em Socorro, São Paulo, onde coordena treinamentos e consultorias para estabelecimentos do ramo. Sua paixão pelo café o levou a compartilhar experiências e conhecimentos como colunista na Revista Destaque Digital, abordando temas relacionados à cultura cafeeira e empreendedorismo.Produção Executiva diagrama do catálogo - Simone Saul Simone Saul é publicitária, artista plástica, escritora, fotógrafa e diretora de arte com mais de 20 anos de experiência. À frente da agência SIM CRIAÇÃO, desenvolveu projetos de design e comunicação visual para diversos clientes. Recentemente, expandiu sua atuação para a produção de vídeos, unindo sua expertise em artes visuais à linguagem audiovisual. Sua trajetória inclui também trabalhos como produtora de fotos na Abril Cultural e diagramadora. Curadoria - Oscar D’Ambrosio Oscar D’Ambrosio é curador, crítico de arte e jornalista com ampla formação acadêmica. Graduado em Jornalismo pela ECA-USP e em Letras (Português/Inglês) pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, possui especialização em Literatura Dramática pela ECA-USP, mestrado em Artes Visuais pelo Instituto de Artes da UNESP, doutorado e pós-doutorado em Educação, Arte e História da Cultura pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. Autor de diversos livros sobre arte naïf e arte contemporânea, contribui regularmente com textos críticos para catálogos e publicações especializadas.Fotografia e Vídeo - Lucas G. de Oliveira Cruz Fotografo e Vídeo Maker

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.