Festival Gastronômico Nova Veneza

Realizar dois Festivais Gastronômicos anuais em Nova Veneza, envolvendo atividades culturais, destacando a música, a dança e a gastronomia local. O projeto visa estimular o desenvolvimento turístico e preservar a rica herança cultural italiana da região.

Sinopse – Festival Gastronômico e Cultural de Nova VenezaO Festival Gastronômico e Cultural de Nova Veneza é um evento anual que celebra a identidade italiana do município, reconhecido como Capital Nacional da Gastronomia Típica Italiana. Realizado em duas edições ao longo do ano, o Festival une tradição e inovação, promovendo uma imersão cultural que integra música, dança, gastronomia e experiências sensoriais.A programação contempla 20 apresentações musicais e 5 espetáculos de dança em cada edição, valorizando artistas locais e regionais, além do Prêmio de Concurso de Receitas Típicas Italianas, que resgata memórias afetivas e estimula a criatividade culinária da comunidade.Mais do que um evento gastronômico, o Festival é uma plataforma de difusão cultural e turística, atraindo visitantes de diferentes regiões do Brasil e do exterior, movimentando a economia local e fortalecendo o sentimento de pertencimento da comunidade. A cada edição, a herança da imigração italiana é celebrada em sua forma mais viva: à mesa, na música, na dança e no encontro entre pessoas.

Objetivo Geral Revitalizar e impulsionar a cultura e o turismo em Nova Veneza, promovendo a valorização e preservação da identidade cultural italiana e estimulando o bem-estar comunitário. Em conformidade com os objetivos da Lei nº 8.313/91, o projeto busca apoiar, difundir e fomentar as manifestações culturais locais, garantindo a democratização do acesso à cultura, a proteção e a promoção da herança imaterial da imigração italiana, além de contribuir para a formação de público e o fortalecimento do turismo cultural. Almeja-se tornar Nova Veneza um destino turístico reconhecido por suas riquezas culturais e gastronômicas, atraindo visitantes nacionais e internacionais e favorecendo o desenvolvimento sustentável da região. Objetivos Específicos ● Realizar dois Festivais Gastronômicos anuais: Promover eventos em abril e setembro, oferecendo aos visitantes uma experiência imersiva na cultura italiana, em conformidade com as diretrizes de fomento à produção cultural e artística. ● Diversificar as atividades culturais: Incluir apresentações de música e dança, enriquecendo a experiência cultural dos visitantes e atendendo ao objetivo de realização de festivais de arte e espetáculos de artes cênicas. Produto Principal: Música _ 20 apresentações em cada festival Produto Secundário: Espetáculo de Dança - 5 apresentações em cada festival Produto Secundário: Prêmio de Concurso de Receitas Típicas Italianas

A ANET (Associação Neoveneziana de Turismo) é uma entidade fundamental no fomento ao turismo de Nova Veneza, uma cidade que se destaca por sua identidade cultural italiana e que, reconhecendo essa característica, foi nomeada como a Capital Nacional da Gastronomia Típica Italiana através da Lei 13.678/18, sancionada pela Presidência da República. Este título reafirma a importância da preservação e valorização da cultura italiana, que é intrínseca à história e ao desenvolvimento de Nova Veneza. O uso do Mecanismo de Incentivo a Projetos Culturais para financiar este projeto é essencial, pois ele permite alavancar iniciativas que promovem a cultura e as artes, proporcionando um modelo de financiamento sustentável e em conformidade com os objetivos da Lei 8313/91 (Lei Rouanet). O projeto da ANET se alinha com os seguintes incisos do Art. 1º da Lei 8313/91: ● Inciso III: "Apoio a manifestações culturais", dado que o projeto promove festivais gastronômicos e atividades artísticas que representam a cultura local. ● Inciso VII: "Preservação e difusão das manifestações culturais", pois visa a preservar a identidade cultural italiana de Nova Veneza. Adicionalmente, o projeto atende a vários objetivos do Art. 3º da Lei 8313/91: ● Fomentar a produção cultural e artística brasileira: Ao promover a cultura italiana, o projeto valoriza uma parte significativa do mosaico cultural brasileiro. ● Proteger as expressões culturais locais: Reforçando a herança cultural italiana na região e contribuindo para a diversidade cultural do Brasil. ● Estimular a distribuição de bens culturais: Os festivais e atividades culturais propiciam maior disseminação dos elementos culturais da região. A utilização da Lei de Incentivo à Cultura para financiar este projeto é crucial. Além de prover o suporte financeiro necessário, ela reforça o compromisso do projeto com a valorização cultural e artística, assegurando que as atividades desenvolvidas estejam em harmonia com as diretrizes de política cultural nacional, especialmente no contexto da relevância cultural e gastronômica de Nova Veneza.

Relação do Festival com os ODSODS 8 – Trabalho Decente e Crescimento EconômicoO Festival impulsiona o turismo cultural e gastronômico em Nova Veneza, movimentando a economia local por meio do aumento da demanda em restaurantes, hospedagens, comércio e serviços. Gera oportunidades de trabalho temporário e fomenta a cadeia produtiva criativa, fortalecendo a economia regional de forma sustentável.ODS 11 – Cidades e Comunidades SustentáveisO evento valoriza o patrimônio cultural imaterial de Nova Veneza, promovendo a preservação das tradições da imigração italiana e reforçando a identidade da comunidade. Além disso, utiliza espaços públicos de forma inclusiva, com medidas de acessibilidade, tornando a cidade mais aberta, participativa e culturalmente vibrante. ODS 4 – Educação de QualidadePor meio do Prêmio de Concurso de Receitas Típicas Italianas e das oficinas culturais, o Festival promove a transmissão de saberes gastronômicos e artísticos entre gerações, incentivando a aprendizagem criativa, a valorização da cultura local e o acesso democrático a experiências formativas ligadas à música, dança e culinária.

PROGRAMAÇÃO – FESTIVAL GASTRONÔMICO DE NOVA VENEZADuração: 3 diasProdutos:Música (Produto Principal): 20 apresentações por ediçãoDança (Produto Secundário): 5 apresentações por ediçãoAtividade Especial: Prêmio de Concurso de Receitas Típicas Italianas Dia 1 – Sexta-feiraManhã- Cerimônia oficial de abertura do Festival – 1 apresentação de música- Apresentações escolares e juvenis – 2 apresentações de música Tarde- Intervenções musicais em restaurantes e praças gastronômicas – 3 apresentações de música- Espetáculo de dança folclórica italiana – 1 apresentação de dança Noite- Concerto de coral italiano – 1 apresentação de música- Show de banda instrumental – 1 apresentação de música- Encerramento com grupo de música popular – 1 apresentação de músicaTotal Dia 1: 9 apresentações de música + 1 espetáculo de dança Dia 2 – SábadoManhã- Música de câmara com jovens instrumentistas – 2 apresentações de música- Intervenção de rua (serenata italiana) – 1 apresentação de música Tarde- Etapa de Seleção do Concurso de Receitas Típicas Italianas (apresentação das receitas inscritas)- Espetáculo de dança contemporânea inspirado na imigração – 1 apresentação de dança- Shows regionais no palco principal – 3 apresentações de música Noite- Concerto sinfônico popular – 1 apresentação de música- Espetáculo de dança folclórica (grupos convidados) – 1 apresentação de dança- Show principal com artista convidado – 1 apresentação de músicaTotal Dia 2: 8 apresentações de música + 2 espetáculos de dança + Concurso (etapa de seleção) Dia 3 – DomingoManhã- Apresentações de grupos locais em praças públicas – 2 apresentações de músicaTarde- Final e Premiação do Concurso de Receitas Típicas Italianas (degustação e julgamento ao vivo)- Espetáculo de dança integrando música e folclore – 1 apresentação de dança- Shows musicais em espaços gastronômicos – 3 apresentações de música Noite- Grande concerto de encerramento com coral, orquestra e convidados – 2 apresentações de música- Espetáculo de dança de encerramento – 1 apresentação de dançaTotal Dia 3: 7 apresentações de música + 2 espetáculos de dança + Concurso (final/premiação) Resumo Geral – 3 dias em cada festivalMúsica: 20 apresentaçõesDança: 5 espetáculosConcurso de Receitas Típicas Italianas: seleção + final/premiação *sujeito a alterações.

PRODUTO PRINCIPAL: MÚSICA – 20 apresentações em cada festival- Medidas de acessibilidade no aspecto arquitetônico: Instalação de rampas de acesso, banheiros adaptados, áreas reservadas para cadeirantes e piso tátil em todos os espaços de circulação.- Medidas de acessibilidade para PcD visuais: Disponibilização de audiodescrição ao vivo em todas as apresentações musicais e material de programação em braile e em versão digital acessível.- Medidas de acessibilidade para PcD auditivos: Intérprete de Libras em 100% das apresentações, além de legendagem eletrônica em telão para falas e letras de músicas.- Medidas de acessibilidade para PcD intelectuais: Equipe de monitores treinados para apoio, comunicação acessível com linguagem simples, sinalização com pictogramas, além de espaço sensorial adaptado para pessoas com TEA (Transtorno do Espectro Autista). PRODUTO SECUNDÁRIO: ESPETÁCULO DE DANÇA – 5 apresentações em cada festival- Medidas de acessibilidade no aspecto arquitetônico: Rampas de acesso, banheiros adaptados, áreas reservadas para cadeirantes e piso tátil nas rotas de entrada e circulação dos espetáculos.- Medidas de acessibilidade para PcD visuais: Audiodescrição da performance de dança, programas de mão em braile e versão digital acessível descrevendo coreografias e figurinos.- Medidas de acessibilidade para PcD auditivos: Presença de intérprete de Libras em todas as apresentações e legendagem eletrônica em telão para falas, músicas e explicações.- Medidas de acessibilidade para PcD intelectuais: Monitores capacitados para atendimento inclusivo, linguagem simples nas mediações culturais, sinalização visual com pictogramas e espaço sensorial adaptado para TEA. Produto Secundário: Prêmio de Concurso de Receitas Típicas Italianas- Aspecto arquitetônico: Rampas de acesso, banheiros adaptados, balcões acessíveis para degustação e piso tátil no espaço do concurso.- PcD Visuais: Degustação acompanhada de audiodescrição das receitas apresentadas, cardápios em braile e versão digital acessível com descrição dos pratos e histórias.- PcD Auditivos: Intérprete de Libras durante todas as etapas do concurso (seleção, apresentações ao vivo e premiação), legendagem eletrônica em telão para falas e entrevistas.- PcD Intelectuais: Apoio de monitores treinados para mediação, cardápios em linguagem simples, pictogramas nas sinalizações e espaço de convivência inclusivo e acolhedor.

A democratização de acesso é uma das pedras angulares do projeto da ANET, garantindo que todos os segmentos da população tenham a oportunidade de participar e desfrutar das atividades culturais. ● Evento Gratuito: O Festival Gastronômico e todas as atividades culturais serão 100% gratuitos, eliminando barreiras financeiras para a participação. Além disto o projeto preve: IV - disponibilizar, na Internet, registros audiovisuais dos espetáculos, das exposições, das atividades de ensino, e de outros eventos referente ao produto principal; V - garantir a captação e veiculação de imagens das atividades e de espetáculos por redes públicas de televisão e outros meios de comunicação gratuitos;

Nome completo: Cristiane Freitas Função no projeto: Proponente e Coordenadora Geral. Responsável pela gestão do processo decisório, bem como pelas funções administrativas e financeiras. Currículo resumido: Presidente da Associação Neoveneziana de Turismo – ANET, entidade sem fins lucrativos fundada em 2012 e dedicada ao desenvolvimento e promoção do turismo em Nova Veneza/SC. Possui experiência na coordenação de projetos voltados à valorização da herança cultural italiana e ao fortalecimento do setor turístico regional. No projeto, será responsável pela coordenação geral e pela gestão administrativa e financeira. Nome completo: José Luiz Ronconi Função no projeto: Curador. Responsável pela seleção dos artistas e atrações dos eventos. Currículo resumido: Arquiteto formado pela Universidade Federal de Santa Catarina, com especialização em Restauro Arquitetônico pela Universidade Federal do Paraná em convênio com a Fondazione Kepha de Roma/Itália (2003). Atuou como presidente do Conselho de Políticas Culturais de Nova Veneza (2017–2020) e como membro do Conselho Estadual de Cultura de SC (2021–2023). Foi avaliador e parecerista da Fundação Catarinense de Cultura e membro da Comissão do Prêmio Elisabete Anderle. Desde 2008 atua também como fotógrafo, com diversas exposições e publicações no Brasil e no exterior, destacando-se em festivais, museus e galerias. Autor do fotolivro Rastros (2021), atualmente desenvolve pesquisa sobre registros fotográficos da imigração italiana em Nova Veneza. Nome completo: Larisa Hemkemeier Webber de MelloFunção no projeto: Coordenadora Técnica, responsável pela conformidade legal, gestão de documentação, manter registros detalhados e organizados de todas as atividades, garantindo a transparência e a prestação de contas.Currículo resumido: Produtora Cultural, profissional de mobilização de recursos. É professora, palestrante, consultora na área de projetos e captação de recursos. Registro no Sistema Nacional No SNIIC: AG-105878. Possui experiência nas áreas de música, dança, literatura, arqueologia, teatro, construção de centros culturais, esporte, inovação e educação.

PRORROGAÇÃO APROVADA E PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO.