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PRONAC 261446Autorizada a captação total dos recursosMecenato

Captação de Acervo para Museu da Cerveja do Rio Grande do Sul

JANOVIK TRAVI E ZANCANARO INDUSTRIA E COMERCIO DE BEBIDAS LTDA
Solicitado
R$ 243,2 mil
Aprovado
R$ 243,2 mil
Captado
R$ 0,00
Outras fontes
R$ 0,00

Análise IA

Relacionamentos

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Eficiência de captação

0.0%

Classificação

Área
—
Segmento
PreservaçãoRegistroPromoção d Acervo d Museu/Memór
Enquadramento
Artigo 18
Tipologia
Preservação, digitalização e doação de acervos
Ano
26

Localização e período

UF principal
RS
Município
Porto Alegre
Início
2026-07-01
Término

Resumo

O projeto "Captação de Acervo para o Museu da Cerveja do Rio Grande do Sul" propõe, em seis meses, identificar, coletar, documentar e catalogar de 30 a 60 itens históricos sobre a cultura cervejeira nos eixos: Grande Porto Alegre e Rio Grande do Sul. Serão reunidos objetos como rótulos, garrafas, fotos, máquinas e equipamentos, insumos, documentos e vídeos, que passarão por higienização e classificação museológica conforme o Estatuto de Museus. Ao final, será realizada a primeira Mostra Pública do Museu, com 20 peças de maior valor histórico, na sede da Cervejaria Steilen Berg, com entrada gratuita, de terça a domingo, das 9h às 17h, durante três semanas. A ação visa preservar a memória cervejeira local, valorizar o patrimônio cultural e fomentar o acesso à história da cerveja como expressão identitária do Estado do Rio Grande do Sul.

Sinopse

O projeto “Captação de Acervo para o Museu da Cerveja do Rio Grande do Sul” propõe, ao longo de seis meses, realizar uma ação estruturada de coleta, documentação e catalogação de 30 a 60 itens históricos relacionados à cultura cervejeira. A iniciativa será conduzida pela Cervejaria Steilen Berg que, desde 2014 se lança no cenário gaúcho de produção cervejeira, se destacando como referência na realização e participação em eventos que exaltam a cultura cervejeira no Estado, Brasil e no Mundo. Com esse projeto, é sua intenção atuar também na preservação da memória cervejeira local, estadual, nacional e internacional. A coleta abrangerá fotografias, rótulos, documentos, garrafas, objetos de bar, equipamentos antigos e materiais audiovisuais, que serão classificados conforme normas museológicas. O acervo será organizado em quatro núcleos temáticos: Grande Porto Alegre, Estado do Rio Grande do Sul e suas rotas cervejeiras, Brasil e Mundo. Ao final, será realizada a primeira Mostra Pública do Museu da Cerveja, com exposição gratuita de até 20 peças selecionadas, no Centro Cultural Palace, por três semanas, de terça a domingo, das 9h às 17h. A mostra contará com mediação educativa e recursos de acessibilidade. O projeto valoriza a rica tradição cervejeira do Estado do Rio Grande do Sul, berço de ícones como Cervejaria Dado Bier, Polar Sport e centro da produção artesanal contemporânea no sul do país. Atua como resposta à ausência de políticas de salvaguarda dessa memória, e estrutura os primeiros passos para a criação de um museu dedicado ao tema. A proposta está em conformidade com o Estatuto de Museus (Lei nº 11.904/2009), o Decreto nº 8.124/2013, a Lei Rouanet (Lei nº 8.313/1991) e a IN MINC nº 23/2025, assegurando gratuidade, democratização de acesso, formação de público e preservação do patrimônio cultural.

Objetivos

OBJETIVO GERAL:Preservar, registrar e divulgar a memória histórica da cultura cervejeira do Rio Grande do Sul por meio da captação, documentação e catalogação de acervos relevantes, promovendo o acesso público, a valorização do patrimônio cultural e a formação de público através de exposições e ações educativas. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:Mapear e captar acervo históricoIdentificar e reunir de 30 a 60 itens representativos da cultura cervejeira do Rio Grande do Sul, provenientes de acervos particulares, instituições e colecionadores, garantindo autenticidade, relevância histórica e diversidade do patrimônio.Documentar e catalogar museologicamente o acervoOrganizar, higienizar, registrar e catalogar tecnicamente todos os itens captados, utilizando fichas museológicas conforme normas do IBRAM, assegurando a preservação física e digital do patrimônio cultural.Promover a Mostra Pública do Museu da CervejaExpor ao público até 20 itens de maior valor histórico e simbólico em espaço acessível, com legendas, QR Codes, audiodescrição, vídeos em Libras e materiais digitais, garantindo a democratização do acesso à cultura.Produzir materiais de difusão e avaliação do projetoElaborar relatório técnico final, catálogo digital, vídeos institucionais e indicadores de público, consolidando informações sobre os produtos culturais, ações educativas e impacto social, com vistas à preservação e divulgação contínua do patrimônio cervejeiro.Resultados Esperados- Criação de acervo inicial com entre 30 e 60 peças catalogadas;- Ampliação da memória e identidade cultural local;- Sensibilização de pelo menos 2 mil visitantes na Mostra presencial;- Inclusão da cidade no circuito cultural e museológico do país;- Estímulo à criação definitiva do Museu da Cerveja do Rio Grande do Sul como espaço permanente.

Justificativa

A cultura cervejeira possui papel fundamental na formação histórica, social e econômica do Rio Grande do Sul. Desde o século XIX, a chegada de imigrantes europeus — especialmente alemães — impulsionou o desenvolvimento de pequenas fábricas e estabelecimentos que moldaram hábitos, tradições e práticas de sociabilidade em diversas regiões do Estado. Esse patrimônio, no entanto, ainda carece de registro sistemático, catalogação e preservação museológica.O projeto "Captação de Acervo para o Museu da Cerveja do Rio Grande do Sul" surge como uma ação pioneira de valorização e salvaguarda da memória cervejeira gaúcha. Sua proposta é reunir, identificar e documentar objetos, rótulos, garrafas, equipamentos, fotografias, documentos e demais itens que testemunham a trajetória da produção e do consumo de cerveja no Estado, contribuindo para a construção de um acervo público de referência.Atualmente, o Rio Grande do Sul se destaca como um dos principais polos cervejeiros do Brasil, abrigando centenas de microcervejarias, festivais e roteiros turísticos dedicados ao tema. Apesar dessa relevância contemporânea, há uma lacuna significativa quanto à preservação e difusão da história dessa tradição, tanto no campo acadêmico quanto museológico. A inexistência de um acervo consolidado e de uma instituição dedicada exclusivamente à memória cervejeira torna urgente a implementação de iniciativas que resgatem e organizem esse patrimônio.Além do aspecto histórico e cultural, o projeto tem importante dimensão educativa e social. Ao promover a primeira Mostra Pública do Museu da Cerveja do RS, com acesso gratuito, o projeto democratiza o conhecimento e estimula o público a reconhecer o valor simbólico e identitário da cultura cervejeira, compreendida como expressão do trabalho, da imigração, da criatividade e da convivência comunitária. A ação também fortalece o turismo cultural e contribui para o desenvolvimento local e regional, alinhando-se às diretrizes de valorização do patrimônio cultural brasileiro e à política de democratização do acesso à cultura promovida pela Lei Rouanet.O projeto se enquadra diretamente nos objetivos do Pronac, previstos no artigo 3º da Lei nº 8.313/91, destacando-se especialmente nos seguintes incisos:· Inciso I _ ao estimular a produção e a difusão de bens culturais, por meio da captação, documentação e exposição de objetos históricos representativos da cultura cervejeira;· Inciso II _ ao promover a preservação, proteção e conservação do patrimônio cultural brasileiro, garantindo que bens materiais e imateriais relevantes sejam devidamente registrados, higienizados e catalogados;· Inciso III _ ao democratizar o acesso da população à cultura, por meio da realização de exposições públicas gratuitas, que favorecem o conhecimento e a valorização da identidade regional;· Inciso V _ ao fomentar a educação, a pesquisa e o aperfeiçoamento cultural, possibilitando que o acervo se transforme em referência para estudos históricos, museológicos e culturais.Dessa forma, o projeto não apenas resgata e protege a memória cervejeira, mas também contribui de forma concreta para o cumprimento dos objetivos centrais da Lei Rouanet, promovendo a valorização do patrimônio cultural, a inclusão social e a disseminação do conhecimento histórico e cultural do Rio Grande do Sul.

Estratégia de execução

Produto: Acervo Bibliográfico, Arquivístico, Documental, MuseológicoPeríodo de Realização: 6 meses- Mapear fontes públicas e privadas com acervo cervejeiro relevante;- Captar entre 30 e 60 itens históricos (físicos e audiovisuais);- Formar núcleos temáticos por região: Grande Porto Alegre e regiões de cultura cervejeira no Estado do Rio Grande do Sul;- Realizar curadoria e classificação técnica das peças com equipe especializada; Produto: Exposição Cultural / de ArtesPeríodo de Realização: 3 semanas- Realizar Mostra Pública Gratuita com até 20 itens selecionados de maior valor histórico (as peças serão selecionadas por curadoria técnica, e serão expostas com textos explicativos e recursos multimídia);- Promover ações de difusão e educação cultural.A Mostra busca ser um convite à reflexão sobre o papel da cerveja como elemento cultural, social e econômico, promovendo o encontro entre memória, identidade e celebração. Organização das Coleções1. Grande Porto Alegre: fábricas locais, propaganda, rótulos antigos, utensílios e objetos;2. Rotas Cervejeiras: fábricas locais, propaganda, rótulos antigos, utensílios e objetos;3. Estado do Rio Grande do Sul: grande marcas pioneiras na fabricação de cerveja no Estado;4. Brasil: trajetória nacional e diversidade regional;5. Mundo: referências globais, influência europeia e elementos comparativos.

Especificação técnica

O projeto “Captação de Acervo para o Museu da Cerveja do Rio Grande do Sul” contempla um conjunto de produtos culturais e museológicos voltados à preservação da memória cervejeira e à formação de público, organizados em quatro frentes principais: mapeamento e captação de acervo, documentação museológica, exposição pública e ação educativa associada. A seguir, detalha-se tecnicamente cada produto gerado ao longo do projeto: 1. Pesquisa, mapeamento e captação de acervo.Produto: Conjunto de 30 a 60 itens com valor histórico, material ou simbólico ligados à cultura cervejeira, provenientes de acervos particulares, instituições, famílias ou colecionadores. Itens esperados: matérias de jornais e revistas, fotografias, documentos, rótulos, garrafas, copos, barris, objetos publicitários, vídeos, utensílios e equipamentos antigo, fotografias, documentos, rótulos, garrafas, copos, barris, objetos publicitários, vídeos, utensílios e equipamentos antigos. Formato: Acervo físico e digitalizado (quando aplicável). Critérios técnicos: A captação será realizada com base em roteiros de pesquisa histórica e entrevistas, respeitando critérios museológicos de relevância, autenticidade, estado de conservação e representatividade. Procedimentos: identificação, triagem, transporte seguro, higienização e inventário. Equipe envolvida: curador, historiador, técnico de documentação e auxiliar. 2. Organização, documentação e catalogação museológicaProduto: Catalogação técnico-científica de todos os itens coletados, com fichas museológicas conforme normas do Instituto Brasileiro de Museus (IBRAM). Formato: fichas físicas e banco de dados digital (Excel ou software livre de gestão museológica).- Conteúdo técnico de cada ficha:- Identificação do item (título, data, autor/fabricante, procedência);- Descrição formal e iconográfica;- Dimensões;- Técnicas e materiais;- Estado de conservação;- Registro fotográfico em alta resolução;- Referência ao eixo curatorial.- Material utilizado: papel livre de ácido, caixa de acondicionamento, luvas de algodão, scanner, câmera fotográfica profissional.- Duração da etapa: 2 meses (meses 4 e 5 do projeto). 3. Mostra Pública do Museu da Cerveja do Rio Grande do SulProduto: Exposição física de até 20 itens selecionados do acervo, com maior valor histórico, simbólico e/ou estético, a ser realizada na sede da Cervejaria Steilen Berg, em Porto Alegre/RS. Título da Mostra: “História Cervejeira: Do Rio Grande do Sul para o Mundo”Duração: 3 semanas consecutivas, de terça a domingo, das 9h às 17h.Local: Espaço de eventos da Cervejaria Steilen BergElementos expositivos:- Vitrines de exposição;- Peças expostas com legendas técnicas e QR codes com conteúdos multimídia;- Painéis explicativos;- Material digital.- 1 catálogo digital (PDF, 20 páginas, com versão acessível);- Website;- Convites e banners. Acessibilidade:- Textos em fonte ampliada e linguagem simples;- QR Codes com audiodescrição e vídeo com Libras;- Rampa de acesso e visitas mediadas para pessoas com deficiência.4. Relatório técnico final e registro audiovisual Produto: Relatório técnico e memorial descritivo do projeto com indicadores quantitativos e qualitativos.Formato: PDF com até 30 páginas (com fotos, gráficos e estatísticas); versão impressa para arquivo institucional.Conteúdo: objetivos alcançados, lista do acervo captado, catálogo da mostra, avaliação de público, materiais gráficos utilizados, clipping de imprensa, ficha técnica, prestação de contas e sugestões de continuidade.Produto complementar: Vídeo institucional de até 3 minutos com bastidores da captação, depoimentos e imagens da mostra (resolução 4K, formato digital para redes sociais e site da associação). 5. Observação finalTodos os produtos serão desenvolvidos conforme os princípios da Lei Federal de Incentivo à Cultura (Lei nº 8.313/91), da IN MINC nº 23/2025, e da legislação museológica vigente, assegurando democratização do acesso, gratuidade, acessibilidade, memória, preservação e difusão do patrimônio cultural brasileiro.

Acessibilidade

Produto: Acervo Bibliográfico, Arquivístico, Documental, Museológico- Aspecto arquitetônico (Art. 44, inciso I - IN 23/2025): 1. Deficientes Auditivos - As atividades principais terão a participação de um intérprete de libras; 2. Deficientes Visuais - A sua condução será realizada através de audiodescrição, pisos táteis, sinalização em braille, rampas e locais reservados; - Aspecto comunicacional e de conteúdo (Art. 44, inciso II - IN 23/2025): 1. Deficientes Auditivos - As atividades principais terão a participação de um intérprete de libras; 2. Deficientes Visuais - A sua condução será realizada através de audiodescrição; - Aspecto comunicação e divulgação acessíveis (Art. 44, inciso III - IN 23/2025): Disponibilização de materiais de divulgação dos projetos em formatos acessíveis e; redação em linguagem simples da Instrução Normativa, do Guia de Acessibilidade do Ministério dos Direitos Humanos e Cidadania, do Manual de Aplicações de Marcas do Ministério da Cultura e dos manuais operacionais do mecanismo Incentivo a Projetos Culturais pelo Ministério da Cultura Produto: Exposição Cultural / de Arte- Aspecto arquitetônico (Art. 44, inciso I - IN 23/2025): 1. Deficientes Auditivos - As atividades principais terão a participação de um intérprete de libras; 2. Deficientes Visuais - A sua condução será realizada através de audiodescrição, pisos táteis, sinalização em braille, rampas e locais reservados; - Aspecto comunicacional e de conteúdo (Art. 44, inciso II - IN 23/2025): 1. Deficientes Auditivos - As atividades principais terão a participação de um intérprete de libras; 2. Deficientes Visuais - A sua condução será realizada através de audiodescrição; - Aspecto comunicação e divulgação acessíveis (Art. 44, inciso III - IN 23/2025): Disponibilização de materiais de divulgação dos projetos em formatos acessíveis e; redação em linguagem simples da Instrução Normativa, do Guia de Acessibilidade do Ministério dos Direitos Humanos e Cidadania, do Manual de Aplicações de Marcas do Ministério da Cultura e dos manuais operacionais do mecanismo Incentivo a Projetos Culturais pelo Ministério da Cultura Medidas para garantir acesso ao conteúdo às pessoas com deficiência intelectualPara garantir a inclusão plena de pessoas com deficiência intelectual, síndromes ou condições que limitem o acesso ao conteúdo, bem como daquelas que enfrentam barreiras linguísticas, serão adotadas as seguintes medidas: 1. Adaptação da Comunicação e ConteúdosUso de Linguagem Simples e Clara: Materiais informativos e pedagógicos serão redigidos de forma simplificada, com frases curtas e palavras de fácil compreensão.Textos com Apoio Visual: Serão utilizados pictogramas, infográficos e ilustrações que facilitem a compreensão.Material Audiovisual Acessível: Os vídeos contarão com legendas simplificadas e intérprete de Libras, sempre que necessário. 2. Metodologias de Ensino e Mediação InclusivaEstratégias de Aprendizagem Multissensorial: As atividades envolverão recursos visuais, táteis e sonoros para facilitar a apreensão do conteúdo. 3. Sensibilização e Capacitação da EquipeCapacitação Contínua: Toda a equipe será treinada em práticas de inclusão e acolhimento de pessoas com deficiência intelectual e em aspectos relacionados à comunicação acessível.

Democratização do acesso

Além da GRATUIDADE TOTAL das ações do projeto, os incisos/medidas constante no Art. 47 da IN 23/2025 que serão adotadas no projeto para CADA PRODUTO CADASTRADO no plano de distribuição serão: Produto: Acervo Bibliográfico, Arquivístico, Documental, MuseológicaÁrea: Museus e MemóriaSegmento: Preservação/Registro/Promoção de Acervo de Museu/MemóriaArt. 47, inciso V - realizar, gratuitamente, atividades paralelas aos projetos, tais como ensaios abertos, estágios, cursos, treinamentos, palestras, exposições e oficina. Produto: Exposição Cultural / de ArtesÁrea: Museus e MemóriaSegmento: Exposição realizada em Museu ou c/ Acervo de Museu+MuseografiaArt. 47, inciso III - disponibilizar, na internet, registros audiovisuais dos espetáculos, das exposições, das atividades de ensino, e de outros eventos referentes ao produto principal, acompanhado com libras e audiodescrição e; VI - realizar ação cultural voltada para crianças, adolescentes, jovens e seus educadores.

Ficha técnica

COORDENAÇÃO GERAL DO PROJETO - PROPONENTEA proponente ficará responsável por toda a gestão decisória dos processos administrativos / técnico-financeiros de forma exclusiva, não delegando esta atividade a nenhum contratado pelo projeto. A contratação de profissionais em áreas administrativas prende-se ao fato de que a proponente precisa se valer de profissionais técnicos para auxiliar na execução das ações do projeto. O proponente será remunerado pela atividade de Coordenação Geral do Projeto. A Cervejaria Steilen Berg, fundada em 2010 em Porto Alegre/RS, possui ampla experiência na promoção da cultura cervejeira, na realização de eventos culturais e turísticos e na gestão de atividades voltadas à valorização do patrimônio imaterial relacionado à produção artesanal de cerveja no Rio Grande do Sul. Ao longo de sua trajetória, a Steilen Berg consolidou-se como referência regional no setor, destacando-se não apenas pela qualidade de seus produtos, mas também por sua atuação contínua na difusão da cultura cervejeira gaúcha. A empresa integra a Rota Turística da Cerveja de Porto Alegre e o Programa Cidade Empreendedora (SEBRAE/Prefeitura de Porto Alegre), que promovem o desenvolvimento do turismo de experiência e a integração entre cultura, gastronomia e patrimônio. Em sua sede, localizada na Zona Sul da capital, a cervejaria mantém infraestrutura adequada para receber público e eventos culturais, com espaço para exposições, degustações guiadas, atividades educativas e ações de mediação cultural. Essa estrutura tem sido utilizada em eventos como o Encontro das Cervejas do Sul, mostras temáticas e festivais locais, sempre com foco na valorização da produção artesanal, da sustentabilidade e do intercâmbio entre produtores e visitantes. A empresa demonstra capacidade de gestão técnica e operacional por meio de sua equipe multidisciplinar, que atua na produção, curadoria, divulgação e atendimento ao público, além de manter parcerias estáveis com instituições de ensino, associações culturais e órgãos de fomento. Essas parcerias reforçam sua experiência na execução de projetos com planejamento estruturado, controle de prazos, gestão financeira e cumprimento de normas técnicas e legais.No âmbito museológico e patrimonial, a Cervejaria Steilen Berg já mantém um acervo histórico representativo de objetos, rótulos, documentos e equipamentos ligados à história da produção cervejeira, muitos deles provenientes de colecionadores e de famílias com tradição no setor. Esse material servirá como ponto de partida para o projeto “Captação de Acervo para o Museu da Cerveja do Rio Grande do Sul”, que visa ampliar e sistematizar essa coleção de forma técnica e acessível. A atuação contínua em projetos culturais e turísticos de caráter educativo e patrimonial confere à proponente as condições necessárias para a execução do presente projeto, assegurando sua viabilidade técnica, administrativa e institucional. A experiência acumulada na organização de eventos culturais, na comunicação com o público e na articulação com parceiros do setor reforça sua qualificação para conduzir todas as etapas do projeto — desde a pesquisa e captação de acervos até a documentação museológica e a realização da mostra pública. Dessa forma, a Cervejaria Steilen Berg apresenta plena capacidade técnica e institucional para gerir e executar o projeto, garantindo a aplicação adequada dos recursos da Lei Federal de Incentivo à Cultura (Lei nº 8.313/91), em conformidade com as diretrizes do PRONAC e da legislação museológica vigente. COORDENAÇÃO TÉCNICA:Fernando Leão ZancanaroFORMAÇÃO ACADÊMICACursos de Maltes, Lúpulos e Água na Escola da Cerveja, em Porto Alegre.Participação no Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau - de 2017 a 2021, com diversas cervejas premiadas.Graduação em Comércio Exterior – Uninter SÍNTESE DAS QUALIFICAÇÕESü Gestor de Produção da Cervejaria Steilen Berg.ü Palestrante sobre Cultura Cervejeira em eventos, clientes.ü Gestor de Produção da Cervejaria de 2013 a 2014.ü Negociação com Fornecedores de matérias-primas e equipamentos.ü Perfil integrador, com excelente relacionamento interpessoal.ü Elaboração e controle dos orçamentos fabris e planejamento de novos investimentos.ü Gestão de Custos, Estoques e Produção com uso do sistema SAP.ü Gestão de projetos através do MS Project. Juliano Leão ZancanaroFORMAÇÃO ACADÊMICACursos do 1 ano no SENAR em 2018- Para inclusão da Cervejaria no programa Caminhos Rurais de Porto Alegre.Cursos de Maltes, Lúpulos e Água na Escola da Cerveja, em Porto Alegre.Participação no Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau - de 2017 a 2021, com diversas cervejas premiadas.Programa de Desenvolvimento de Dirigentes - 2010 - Fundação Dom Cabral, Porto Alegre/RS.Pós Graduação em Gestão Empresarial - 2002/2003 - Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS, Porto Alegre/RS.Cursos de inglês (1 ano) - TOEFL Preparation, Accent Reduction e Negotiating Skills - University of California in San Diego.Graduação em Engenharia Química - concluída em 1998 - Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS, Porto Alegre/RS. SÍNTESE DAS QUALIFICAÇÕESü Gestor Administrativo e Comercial da Cervejaria Steilen Berg.ü Negociação para abertura de novos clientes desde 2012.ü Negociação e pós-venda com todos os clientes da cervejaria, visando manter e expandir os negócios.ü Gestão administrativa da cervejaria, incluindo Compras, Financeiro, Vendas e suporte em PCP e Logística.ü Palestrante sobre Cultura Cervejeira em eventos, clientes, e na Escola da Cerveja, em Porto Alegre.ü Gestor de Produção da Cervejaria de 2013 a 2014.ü Negociação com Fornecedores de matérias-primas e equipamentos.ü Gestor com mais de 15 anos de experiência em gerenciamento de processos produtivos.ü Liderança com foco em pessoas e melhoria contínua de resultados, identificação e eliminação de desperdícios e gargalos, redução de custos, melhoria de qualidade e produtividade.ü Perfil integrador, com excelente relacionamento interpessoal.ü Elaboração e controle dos orçamentos fabris e planejamento de novos investimentos.ü Gestão de Custos, Estoques e Produção com uso do sistema SAP.ü Experiência internacional – residência nos Estados Unidos (01 ano) e feiras de negócios na Alemanha.ü Seleção e formação de pessoas e desenvolvimento de lideranças.ü Implantação de ferramentas de Lean Manufacture (Kaizen, Pokayoke, 5S’s, Trabalho Padronizado, etc).ü Gestão de projetos através do MS Project. CURADORIA E PESQUISASady Homrich, 61 anos.Formação: Engenheiro Químico, Baterista da banda Nenhum de Nós desde sua fundação há 39 anos, Engenheiro Químico desde 1989 (PUCRS), cervejeiro caseiro desde 1984, Sommelier de Cervejas (Science of Beer), Técnico Cervejeiro Avançado (Escola Superior Cerveja e Malte), consultor de cervejas especiais das redes SONAE e Wal-Mart de 2005 a 2012; curador e apresentador do Projeto Extra-malte de 2007 a 2014 no Studio Clio, Brasil Brau, Festival Brasileiro da Cerveja e Encontro Nacional das ACERVAs; colunista de cervejas da Folha de São Paulo de 2012 a 2015; jurado de diversos concursos cervejeiros: Concurso Brasileiro de Cervejas, Mondial de la Bière, Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas (ICB), Copa Cerveja POA, Brasil Beer Cup, World Beers Awards e Copa Cerveja Brasil, entre outros. Atualmente, no conselho editorial da Revista da Cerveja e consultor cervejeiro. Curador do Parque Rasen, temático de cerveja em Gramado RS (2019). Responsável pelo capítulo Glassware no Guia de Sommelieria (Ed. Krater). Jurado do reality show EISENBAHN MESTRE CERVEJEIRO, em 3 temporadas, veiculado no canal Multishow. Criação de projetos de harmonização cervejeira com gastronomia e música - Instagram @degustaçãoacústica.Redes sociais: • Instagram @burgomestresady• Facebook sadyhomrich• Whatsapp +55 51 981460008

Providência

Abertura de conta bancária de livre movimentação em 30/03/2026. Solicitamos ao proponente que compareça a sua agência de relacionamento e faça a regularidade do cadastro com a apresentação de documentos e assinaturas (conformidade das contas). Para que seja possível prosseguir com o recebimento de aporte e a transferência de recursos.

2026-12-31
Locais de realização (1)
Porto Alegre Rio Grande do Sul