14ª Itália Unita - SUA HISTÓRIA UNE GERAÇÕES: Sabores e tradições da Itália dei nostri Nonni

Realização da 14ª edição do projeto Itália Unita. O projeto consiste na realização de evento cultural voltado à valorização da imigração italiana na região, por meio de apresentações musicais, grupos de danças tradicionais, coral, desfiles temáticos, celebração religiosa em idioma italiano, oficinas e workshops de saberes tradicionais, além da atividade simbólica de preparo do maior melaço do Estado do Espírito Santo. A programação promove a difusão da cultura italiana e o fortalecimento da identidade cultural local, com acesso gratuito ao público.

não se aplica

Objetivo Geral:Promover a valorização, preservação e difusão da cultura da imigração italiana no município de Aracruz/ES, especialmente no distrito de Guaraná, por meio da realização da 14ª edição do projeto Itália Unita, reunindo manifestações culturais, atividades formativas, apresentações artísticas e práticas tradicionais que fortaleçam a memória, a identidade cultural local e o acesso da população às expressões culturais de origem italiana.Objetivos Específicos:• Realizar 01 evento cultural, gratuito e aberto ao público, no distrito de Guaraná, município de Aracruz/ES.• Realizar 01 oficina de massas italianas voltada à transmissão de práticas culinárias tradicionais.• Realizar 02 oficinas infantis "Mãozinha na Massa", destinadas a estudantes da rede pública, promovendo educação cultural e gastronômica.• Promover 01 desfile cultural temático (Carretela Itália Unita) com participação da comunidade e grupos caracterizados.• Realizar 01 desfile das soberanas, com escolha de representantes culturais do evento.• Promover apresentações culturais com participação de bandas, corais e grupos de danças folclóricas italianas do Espírito Santo.• Realizar 01 celebração religiosa em idioma italiano, valorizando tradições religiosas da comunidade descendente de imigrantes.• Realizar 01 ação cultural tradicional de preparo coletivo da "Tachada de Melado de Cana", considerada a produção do maior melaço do Estado do Espírito Santo.• Promover campeonatos culturais tradicionais, como moagem manual de café e serra madeira, resgatando práticas culturais históricas.• Garantir acessibilidade cultural e comunicacional, com oferta de intérprete de Libras, audiodescrição e acessibilidade física nos espaços do evento.

O projeto 14ª Itália Unita: Sua História Une Gerações _ "Sabores e Tradições da Itália dei Nostri Nonni" justifica-se pela necessidade de preservar, valorizar e difundir a herança cultural da imigração italiana no município de Aracruz, especialmente no distrito de Guaraná, território historicamente marcado pela presença e contribuição dos imigrantes italianos na formação social, econômica e cultural da região.A imigração italiana em Aracruz constitui um patrimônio histórico e cultural imaterial, cuja memória se mantém viva por meio de práticas, saberes, celebrações, culinária, música, danças e uso da língua, transmitidos entre gerações. Nesse contexto, o projeto propõe a realização de um evento cultural de caráter anual, estruturado em uma programação que articula ações formativas, educativas, artísticas e comunitárias, promovendo o acesso gratuito da população a manifestações culturais tradicionais e contemporâneas relacionadas à cultura italiana.A programação de 2026 contempla atividades distribuídas ao longo de diferentes dias e espaços do distrito de Guaraná - Aracruz/ES, incluindo oficinas de massas italianas, ações educativas em escolas da rede pública, como a oficina infantil "Mãozinha na Massa" e palestras sobre a história da Expedição Tabacchi, além de apresentações musicais, grupos de danças folclóricas, corais, desfiles temáticos, carretela, celebração religiosa em idioma italiano e campeonatos culturais tradicionais, como moagem manual de café e serra madeira. Essas ações reforçam o caráter pedagógico do projeto, ao aproximar crianças, jovens e adultos do patrimônio cultural local.Historicamente, Santa Cruz, atual Aracruz, foi um dos principais pontos de chegada dos imigrantes italianos no Espírito Santo, a partir da Expedição Tabacchi, em 1874, marco fundamental do processo migratório italiano no Brasil. Esse processo moldou profundamente a identidade local, refletindo-se até os dias atuais nos modos de vida, na organização comunitária, nas festividades e nos saberes populares preservados pela população descendente.Entre as ações simbólicas de maior relevância cultural destaca-se a Tachada de Melado de Cana, reconhecida como a produção do maior melaço do Estado do Espírito Santo. A atividade envolve moradores, voluntários e visitantes no preparo coletivo do alimento, configurando-se como um ritual cultural de transmissão de saberes tradicionais, cooperação comunitária e partilha, fortalecendo vínculos sociais e intergeracionais, além de integrar práticas como a virada da polenta, pisa da uva e desafios gastronômicos tradicionais em sua programação.A realização da Itália Unita contribui diretamente para o desenvolvimento cultural, social e econômico do território, ao estimular a participação de artistas locais e regionais, mobilizar trabalhadores da cultura, fomentar a economia criativa, fortalecer o turismo cultural e ampliar a circulação de bens e serviços culturais no município e na região.No que se refere à acessibilidade cultural, o projeto prevê a implementação de ações integradas que garantam a participação de pessoas com deficiência e mobilidade reduzida, por meio de:• Intérprete de Libras durante as principais atividades da programação;• Acessibilidade física e de locomoção, com disponibilização de banheiros adaptados, rotas acessíveis, ausência de barreiras arquitetônicas e instalação de rampas de acesso quando necessário.Essas medidas asseguram condições adequadas de fruição cultural para públicos diversos, reafirmando o compromisso do projeto com a inclusão, a diversidade e a democratização do acesso à cultura.Além disso, o projeto atende aos princípios da política pública de cultura ao promover:• Democratização do acesso, com atividades gratuitas e em espaços públicos;• Acessibilidade cultural, comunicacional, sensorial e física;• Valorização da diversidade cultural, reconhecendo identidades de matriz imigrante;• Formação cultural, por meio de oficinas, workshops e ações educativas em escolas;• Preservação da memória, com registro, documentação e circulação de conteúdos culturais.Dessa forma, o projeto se apresenta como uma ação estruturante, de interesse público, alinhada às diretrizes da Lei de Incentivo à Cultura, contribuindo para a proteção do patrimônio cultural imaterial, a promoção da cidadania cultural, a inclusão de públicos diversos e o fortalecimento da identidade de Aracruz como território de memória, cultura e tradição.

Produto 1 – Oficina Cultural Infantil “Mãozinha na Massa”1. Identificação do ProdutoTipo de produto: Oficina cultural formativa Título: Oficina “Mãozinha na Massa” Projeto: 14ª Itália Unita Agente Cultural: Secretariado dos Imigrantes Friulanos Italianos de Aracruz Local de realização: CMEI Teresinha Frigini – Aracruz/ES Responsável pedagógico: Vanessa Cristiane Gonçalves 2. Especificação TécnicaFormato do ProdutoModalidade: Oficina cultural presencialPúblico-alvo: Crianças da Educação InfantilFaixa etária: aproximadamente 5 anosNúmero de turmas: 02 turmas (matutino e vespertino)Número de participantes por turma: até 30 criançasTotal estimado de participantes: até 60 alunos DuraçãoCarga horária total: 3 horasPeriodicidade: atividade realizada em um único diaDistribuição da carga horária:30 minutos – Introdução cultural e contextualização histórica45 minutos – Apresentação dos ingredientes e técnicas culinárias1h15 – Atividade prática de preparo da receita20 minutos – Socialização da experiência e degustação10 minutos – Encerramento e entrega de certificados Paginação / Material DidáticoSerá produzido material pedagógico simples e ilustrado para apoio às atividades.Formato: A5Paginação: aproximadamente 8 páginasConteúdo:Apresentação da oficinaBreve explicação sobre a imigração italianaReceita desenvolvida na oficinaEspaço para desenhos ou registros das criançasInformações sobre a cultura italianaImpressão: coloridaPapel: couchê ou offset 120gCertificado de Participação 3. Projeto PedagógicoEmentaA oficina integra a programação cultural da 14ª Itália Unita e tem como objetivo proporcionar uma vivência educativa e cultural voltada à valorização da imigração italiana e da culinária tradicional, utilizando abordagem lúdica, sensorial e participativa adequada ao público infantil Objetivo GeralPromover a valorização da cultura italiana por meio da prática de produção culinária artesanal, respeitando saberes tradicionais transmitidos entre gerações e fortalecendo a identidade cultural da comunidade. MetodologiaA oficina será desenvolvida por meio de metodologia prática e participativa, combinando momentos expositivos e atividades experimentais.Serão utilizadas as seguintes estratégias pedagógicas:Introdução cultural sobre a imigração italianaApresentação dos ingredientes e técnicas culináriasDemonstração prática pelo oficineiroAtividade coletiva de preparo da receitaTrabalho em grupo entre os participantesSocialização da experiência e degustação finalO oficineiro atuará como mediador do processo de aprendizagem, incentivando a criatividade, a cooperação e o aprendizado por meio da experimentação. Conteúdo ProgramáticoOs principais temas abordados serão:História da imigração italiana na regiãoCultura alimentar italianaIntrodução à culinária tradicionalIngredientes e medidas culináriasPreparação de biscoitos ou massas artesanaisTrabalho coletivo e compartilhamento cultural 4. Recursos Didáticos e MateriaisMateriais pedagógicosLivros de receitasFolhas e materiais de escritaCaderneta da oficinaMateriais culináriosFarinhaOvosAçúcarOutros ingredientes da receitaEquipamentosFornoFormas e utensílios de cozinhaBancadas de preparoProjetor ou computador para apoio visual (quando necessário) 5. Equipe TécnicaOficineiro: Arthur Gomes Bottoni Formação: Técnico em gastronomia Experiência: Integrante do grupo cultural italiano Di Ballo Nova Trento e atuante na valorização da cultura italiana 6. AvaliaçãoA avaliação da oficina ocorrerá por meio de:Observação da participação dos alunosEnvolvimento nas atividades práticasCapacidade de trabalho em grupoInteresse demonstrado nas atividades culturaisA atividade possui caráter formativo e lúdico, não havendo avaliação classificatória. 7. CertificaçãoAo final da oficina, todos os participantes receberão:Mini certificado de participaçãoCaderneta com a receita produzidaA certificação será concedida às crianças que participarem das atividades propostas.

O projeto 14ª Itália Unita: Sua História Une Gerações – “Sabores e Tradições da Itália dei Nostri Nonni” adotará medidas de acessibilidade que garantam condições adequadas de acesso, circulação, permanência e compreensão das atividades culturais por pessoas com deficiência, mobilidade reduzida e públicos diversos.Acessibilidade FísicaSerão adotadas medidas que facilitem a locomoção e a permanência do público nos espaços de realização do evento, incluindo:• Disponibilização de rampas de acesso e adequação dos espaços sempre que necessário, respeitando as normas de acessibilidade vigentes. • Disponibilização de banheiros adaptados para pessoas com deficiência e mobilidade reduzida. • Organização dos espaços de circulação, garantindo rotas acessíveis e livres de barreiras arquitetônicas, permitindo deslocamento seguro entre as áreas do evento. • Reserva de áreas prioritárias de permanência próximas aos espaços de apresentação para pessoas com deficiência, idosos, gestantes e pessoas com mobilidade reduzida. • Sinalização adequada dos espaços de acesso e circulação, facilitando a orientação do público durante a programação.Acessibilidade de ConteúdoPara garantir a compreensão e fruição das atividades culturais, o projeto contará com medidas de acessibilidade comunicacional e sensorial, incluindo:• Disponibilização de intérprete de Libras nas principais atividades públicas, como abertura oficial, apresentações culturais e oficinas, assegurando o acesso de pessoas surdas ao conteúdo apresentado. • Utilização de linguagem clara e acessível nos materiais de divulgação e comunicação do projeto, tanto em formatos digitais quanto impressos. • Disponibilização de audiodescrição em momentos selecionados da programação, possibilitando a participação de pessoas com deficiência visual nas atividades culturais. • Divulgação de informações acessíveis sobre a programação, incluindo descrição das atividades e orientações sobre os recursos de acessibilidade disponíveis.Dessa forma, o projeto busca assegurar condições de acesso, compreensão e participação efetiva do público, reafirmando seu compromisso com a inclusão, a diversidade e a democratização do acesso à cultura.

O projeto 14ª Itália Unita: Sua História Une Gerações – “Sabores e Tradições da Itália dei Nostri Nonni” será realizado com acesso gratuito ao público, garantindo ampla participação da população de Aracruz, municípios vizinhos e visitantes, sem cobrança de ingressos ou taxas para participação nas atividades culturais previstas.A programação cultural, que inclui apresentações musicais, grupos de danças folclóricas italianas, coral, desfile cultural (Carretela), celebração religiosa em idioma italiano, oficinas, workshops e atividades tradicionais, será realizada em espaços públicos e de livre acesso, permitindo a circulação espontânea do público durante toda a programação do evento.As oficinas e atividades formativas terão participação gratuita, com divulgação prévia e organização de inscrições quando necessário, priorizando estudantes, moradores da comunidade e interessados na preservação da cultura italiana local. As oficinas infantis e ações educativas realizadas em escolas da rede pública ampliam o acesso de crianças e jovens às práticas culturais e à memória da imigração italiana.Como estratégia de ampliação do acesso e formação de público, o projeto também prevê:• Realização de oficinas e workshops culturais, voltados à transmissão de saberes tradicionais, como práticas culinárias e manifestações culturais de origem italiana. • Atividades educativas em escolas da rede pública, aproximando estudantes da história da imigração italiana e das tradições culturais da região. • Divulgação ampla da programação em mídias digitais, imprensa local e materiais impressos, garantindo que a informação alcance diferentes públicos. • Registro audiovisual e divulgação de conteúdos nas redes sociais, ampliando o alcance do projeto para além do público presencial. • Acessibilidade cultural e comunicacional, com recursos como intérprete de Libras, audiodescrição e adequação dos espaços físicos, permitindo a participação de pessoas com deficiência e mobilidade reduzida.Com essas medidas, o projeto busca democratizar o acesso à cultura, ampliar a participação da população nas atividades culturais e fortalecer o reconhecimento da herança cultural italiana como patrimônio coletivo da comunidade de Aracruz.

Secretariado Dos Imigrantes Friulanos de Aracruz ES- Função: Gestão do Projeto- Atividades: Responsável pelo acompanhamento das compras e contratações necessárias à realização da 14ª Itália Unita, assegurando conformidade com o planejamento aprovado.Atua na análise e aprovação dos relatórios administrativo-financeiro do projeto, supervisionando a organização documental e a correta aplicação dos recursos. É responsável pela análise final e aprovação antes do enfio do relatório final e encaminhamento da prestação de contas, garantindo transparência, regularidade e cumprimento das exigências legais.- Curriculo da Entidade: Realizou e coordenou todas as atividades das 13 edições anteriores, com participação da comunidade local e apoio e patrocinio de diversas entidades, com todas as ações e prestações de contas devidamente aprovadas.Reliza como entidade suas atividades, ações para salvaguarda da cultura italiana no ES desde sua fundação, tendo todas as suas atividades e contas sendo aprovadas e geridas por suas diretorias, com acompanhamento técnico e responsabilidade.Joelma Consuelo Fonseca e Silva- Funções: • Consultoria em Gestão do Projeto• Coordenação Administrativa- Atividades: Responsável pela consultoria geral do projeto, atuando no apoio ao planejamento estratégico, organização administrativa e acompanhamento da execução das ações previstas na 14ª Itália Unita.Orienta tecnicamente a construção e consolidação do projeto, apoiando a definição de cronograma, metas e fluxos. Acompanha os processos de compras, contratações e formalizações necessárias à realização do evento, garantindo conformidade com as normas do edital e boas práticas de gestão.Atua de forma integrada com a coordenação de produção, assegurando eficiência administrativa, organização documental e controle das etapas de execução.- Brave Curriculo: Turismóloga e gestora cultural com mais de 20 anos de experiência na formulação e execução de políticas públicas de cultura, patrimônio e turismo no Espírito Santo. Especialista em Patrimônio Imaterial pelo IPHAN/UNESCO, atuou como Subsecretária de Estado de Patrimônio Cultural da SECULT/ES, facilitadora da II Conferência Nacional de Cultura pelo MinC e Secretária Municipal de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer em Muqui e Atílio Vivácqua. Possui experiência na elaboração e gestão de projetos via leis de incentivo, produção de eventos culturais e ações de preservação do patrimônio cultural capixaba.Martina Carvalho Martins- Funções: • Coordenadora de Produção• Prestação de Contas• Elaboração do Projeto- Atividades: Responsável pela elaboração técnica do projeto, incluindo concepção, estruturação orçamentária e planejamento executivo. Coordena todas as ações necessárias para o cumprimento integral da programação, garantindo alinhamento entre proposta aprovada e execução prática.Realiza a gestão da equipe de produção, supervisionando as etapas de mobilização, execução e desmobilização da 14ª Itália Unita. Atua no acompanhamento de contratos, cronogramas, fornecedores e parceiros institucionais.É responsável pela organização documental, controle administrativo-financeiro e elaboração da prestação de contas, assegurando conformidade com as normas do edital e aprovação junto à diretoria e aos órgãos competentes.- Breve Curriculo: Mestranda em Políticas Sociais pela UENF e graduada em Administração (UNIVERSO). Atua há 11 anos como Produtora Cultural, com foco, nos últimos 3 anos, na elaboração, gestão e execução de projetos culturais e esportivos via Leis de Incentivo (LICC/ES, Lei Rouanet e LIE – âmbito estadual e federal), incluindo captação, planos de trabalho, produção executiva e prestação de contas. É proprietária da Lírica Entretenimento (desde 2015). Possui experiência anterior em planejamento de projetos no setor de Óleo e Gás (Ocyan, 2011–2016). Em 2024 integrou projetos em homenagem aos 150 anos da Imigração Italiana no ES, como o Festival da Cultura Italiana (Vitória/ES) e a exposição itinerante “Do Passado ao Horizonte – 150 Anos de Travessias – Noi Siamo La Storia” (22 espaços em 20 municípios). Atuou em equipes técnicas de revitalização do Carnaval de Mimoso do Sul (2023) e Atílio Vivácqua (2024). É idealizadora do Cerveja na Praça (2015–2022), projeto pioneiro de cervejas artesanais e gastronomia no ES, com marca registrada. Realiza consultorias e capacitações em projetos culturais, editais e leis de incentivo. Atualmente faz a gestão de projetos aprovados através da Lei de Incentivo e Cultura em ambito Federal e Estadual.Rosa Nossa Frigini- Funções:• Produtora• Produção e Coordenação da Carretela- Atividades: Responsável por desenvolver, planejar e coordenar as ações necessárias à execução da programação da 14ª Itália Unita, assegurando o cumprimento do cronograma e das demandas operacionais do evento. Atua na articulação com fornecedores, artistas, parceiros e equipe técnica, acompanhando montagem, execução e desmontagem das atividades. É responsável, ainda, pela coordenação específica da Carretela Cultural, organizando logística, alinhamento com grupos participantes, definição de percurso, horários e suporte operacional, garantindo segurança, fluidez e integração com a programação geral do projeto.- Breve Curriculo: Artesã registrada pelo SICAAB, educadora e gestora com experiência em cultura, vendas e área administrativa. Atua desde 2010 como produtora e apoio na realização do evento Itália Unita (Guaraná/Aracruz-ES), participando de todas as edições. Foi Gerente de Cultura da Prefeitura de Aracruz (2013–2016 e 2017–2020), coordenando a gestão operacional e os apoios administrativos da Secretaria de Turismo e Cultura. Também possui trajetória em liderança comercial e supervisão de vendas (Via Norte/Jafesta e Sem Parar), além de experiência administrativa na Vale. Atualmente atua na rede estadual (SEDU) como Professora de AEE, com formação em Pedagogia, pós-graduações na área de psicopedagogia e educação inclusiva, cursos de Libras (instrutora) e especializações em educação especial, além de cursar Artes Visuais e Mestrado em Educação Inclusiva (PROFEI).Dominique Saraiva Salvador Angeli- Funções: • Designer (Identidade Visual e Materiais Gráficos)• Assessoria de Imprensa- Atividades: Responsável pela criação e desenvolvimento da identidade visual oficial da 14ª Itália Unita, incluindo conceito gráfico, peças promocionais impressas e digitais, e padronização da comunicação visual do projeto. Elabora materiais gráficos como cartazes, banners, artes para redes sociais, programação visual, sinalização e demais peças institucionais. Atua na assessoria de imprensa, realizando produção e envio de releases, articulação com veículos de comunicação, acompanhamento de pautas, clipping e divulgação estratégica do evento, visando ampliar o alcance e a visibilidade da programação junto à comunidade e à mídia regional.- Breve Curriculo: Publicitária e estrategista de comunicação, especializada em gestão, empreendedorismo e desenvolvimento de negócios. Desde 2018 lidera a Ágrafo Agência, atuando no desenvolvimento de soluções estratégicas em branding, identidade visual, design e marketing digital para empresas e profissionais que buscam fortalecer sua presença no mercado. Seu trabalho envolve criação de marcas, gestão de mídias sociais, planejamento de comunicação e desenvolvimento de materiais gráficos e campanhas digitais. A agência atua presencialmente no Espírito Santo e de forma remota para clientes em todo o Brasil, oferecendo soluções criativas e estratégicas que impulsionam posicionamento de marca e crescimento consistente.

Abertura de conta bancária de livre movimentação em 08/04/2026. Solicitamos ao proponente que compareça a sua agência de relacionamento e faça a regularidade do cadastro com a apresentação de documentos e assinaturas (conformidade das contas). Para que seja possível prosseguir com o recebimento de aporte e a transferência de recursos.